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《草坪学》课堂教学与实践教学改革初探——以东北农业大学为例 被引量:5
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作者 秦立刚 陈雅君 +2 位作者 张攀 崔国文 胡国富 《草学》 2020年第S01期80-82,88,共4页
随着人民对物质与精神生活的追求日益增强,草坪的应用越来越广泛。迅速发展的草坪业必然增加了对草坪学相关人才的需求,同时也对草坪学理论与实践教学提出了更高的要求。本文就东北农业大学草坪学教学现状,分析了教学过程中存在的问题,... 随着人民对物质与精神生活的追求日益增强,草坪的应用越来越广泛。迅速发展的草坪业必然增加了对草坪学相关人才的需求,同时也对草坪学理论与实践教学提出了更高的要求。本文就东北农业大学草坪学教学现状,分析了教学过程中存在的问题,并对课堂教学与实践教学进行了一系列改革探索,以提高教学质量,锻炼学生实践能力,做到课堂与实践有机结合,为社会培养专业基础知识过硬、实践能力优秀的复合型人才。 展开更多
关键词 草坪学 课堂教学 实践教学 教学改革
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东北花猪(吉花系)(吉林花猪)的选育与利用 被引量:1
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作者 田明 付延军 +3 位作者 何鑫淼 王文涛 王坤 刘娣 《中国畜禽种业》 2025年第1期57-63,共7页
东北花猪(吉花系,也叫吉林花猪)是我国自行培育的优良猪种之一,具有近40年的历史。该文介绍了吉林花猪的品种起源与分布以及东北花猪的由来和生长环境,追述了吉林花猪的培育历史,详细介绍了吉林花猪的特征特性,包括体型外貌、体重和体... 东北花猪(吉花系,也叫吉林花猪)是我国自行培育的优良猪种之一,具有近40年的历史。该文介绍了吉林花猪的品种起源与分布以及东北花猪的由来和生长环境,追述了吉林花猪的培育历史,详细介绍了吉林花猪的特征特性,包括体型外貌、体重和体尺、生长、育肥、繁殖、肉质等性能;并基于种质评价对吉林花猪的开发利用和保种规划进行了阐述,使吉林花猪进一步被人们了解,为东北花猪(吉花系)的进一步选育与利用提供参考。 展开更多
关键词 东北花猪(吉花系) 生产性能 选育 利用
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红薯渣饲料化利用技术研究进展
3
作者 毕重朋 苏洋 +1 位作者 吕银凤 冯兴军 《饲料研究》 北大核心 2025年第12期167-170,共4页
红薯是我国主要的粮食作物,在淀粉加工过程中会产生大量红薯渣,随意丢弃或粗放处理红薯渣会造成资源浪费。红薯渣富含淀粉、可溶性糖类、膳食纤维及类胡萝卜素等营养物质,具备成为优质非常规饲料的潜质。但由于红薯渣存在营养成分波动... 红薯是我国主要的粮食作物,在淀粉加工过程中会产生大量红薯渣,随意丢弃或粗放处理红薯渣会造成资源浪费。红薯渣富含淀粉、可溶性糖类、膳食纤维及类胡萝卜素等营养物质,具备成为优质非常规饲料的潜质。但由于红薯渣存在营养成分波动大、收储运困难、无法集中发酵等问题,使红薯渣饲料化的大规模推广应用受到限制。文章综述了红薯及红薯渣的营养特性及红薯渣饲料化利用技术,为红薯渣的饲料化利用与推广提供参考。 展开更多
关键词 红薯渣 营养特性 饲料化利用
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基于职业道德建构的“动物营养学实验”课程设计探析
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作者 徐良梅 柴浩靓 +8 位作者 张慧 陈志辉 石宝明 孙浩洋 滕腾 刘逍 李仲玉 栾松 杨琳 《饲料博览》 2025年第1期53-57,共5页
在新时代“立德树人”教育理念的指导下,将职业道德建构于研究生“动物营养学实验”课程设计之中,是培养德才兼备畜牧行业人才的重要举措。本课程在深入调研课程教学现状的基础上,提出在课程设计中融入职业道德元素,涵盖课程内容设计、... 在新时代“立德树人”教育理念的指导下,将职业道德建构于研究生“动物营养学实验”课程设计之中,是培养德才兼备畜牧行业人才的重要举措。本课程在深入调研课程教学现状的基础上,提出在课程设计中融入职业道德元素,涵盖课程内容设计、教学方法创新和教学实施保障三方面。课程组构建了课程内容与职业道德元素融合的教学体系,采用创新启发式、案例式、讨论式、参与式及现场实践法等多种教学手段,并制定了完善的教学实施保障措施和教学评价体系,确保课程设计长效性和实效性。通过本次课程设计,实现专业知识传授与价值引领的有机统一,培养“职业道德、实践能力、创新思维”三维一体的全员协同,具有社会责任感、创新能力和实践精神的复合型畜牧人才,为行业高质量发展提供坚实的人才保障。 展开更多
关键词 动物营养学实验 课程设计 职业道德 实践教学
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秧蔓类尾菜饲料化利用技术研究进展
5
作者 单安山 宋春生 邓祥龙 《动物营养学报》 北大核心 2025年第6期3501-3509,共9页
秧蔓类尾菜是农业生产中的重要副产物,其产量巨大但利用率低,直接废弃或焚烧易造成环境污染。近年来,在循环农业理念推广与非粮型饲料资源挖掘利用双重驱动下,秧蔓类尾菜饲料化利用成为研究热点。本文综述了秧蔓类尾菜的营养特性及其在... 秧蔓类尾菜是农业生产中的重要副产物,其产量巨大但利用率低,直接废弃或焚烧易造成环境污染。近年来,在循环农业理念推广与非粮型饲料资源挖掘利用双重驱动下,秧蔓类尾菜饲料化利用成为研究热点。本文综述了秧蔓类尾菜的营养特性及其在饲料领域的加工工艺,深入探讨了该类饲料资源对畜禽生长性能及畜产品品质的影响,并提出未来发展方向,以期为秧蔓类尾菜饲料化利用提供指导与参考。 展开更多
关键词 秧蔓类尾菜 营养特性 饲料化 发酵 动物生产
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近红外光谱技术在动物生产中的应用 被引量:4
6
作者 程柳洋 仲崇亮 +2 位作者 骆雅萍 刘洋 辛杭书 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第12期5277-5289,共13页
随着现代信息技术的快速发展,近红外光谱技术(near-infrared reflectance spectroscopy,NIRS)凭借检测时能够保持样本完整性和多组分快速分析的特点被广泛应用于农业领域。当波长范围在800~2500 nm时,NIRS依靠含氢官能团振动的倍频与合... 随着现代信息技术的快速发展,近红外光谱技术(near-infrared reflectance spectroscopy,NIRS)凭借检测时能够保持样本完整性和多组分快速分析的特点被广泛应用于农业领域。当波长范围在800~2500 nm时,NIRS依靠含氢官能团振动的倍频与合频吸收特定频率的光,从而产生表明分子组成的泛音与组合振动,形成光谱数据,然后对光谱数据进行处理,得到样本的定性与定量特征。在动物生产中,饲料的营养价值评定和动物性产品品质分析至关重要。NIRS与动物生产相结合,有利于饲料常规养分快速检测,确保动物体营养均衡,同时对动物产品品质进行把控,满足市场需求。作者介绍了NIRS的发展历程和应用原理,重点综述了NIRS在动物生产中的应用和效果评价,以期为NIRS在动物生产中的应用提供参考。 展开更多
关键词 近红外光谱技术(NIRS) 动物生产 饲料营养价值
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“双一流”建设背景下动物遗传育种与繁殖专业研究生培养的探索与启示
7
作者 张慧 常成 《农家科技》 2025年第14期31-33,共3页
在新时代“双一流”建设背景下,高等教育改革不断深化,动物遗传育种与繁殖专业研究生培养也面临新挑战与新机遇。本文基于“双一流”建设的战略目标,探讨了该专业研究生培养的现状、问题及优化路径,旨在通过加强对研究生的创新能力、实... 在新时代“双一流”建设背景下,高等教育改革不断深化,动物遗传育种与繁殖专业研究生培养也面临新挑战与新机遇。本文基于“双一流”建设的战略目标,探讨了该专业研究生培养的现状、问题及优化路径,旨在通过加强对研究生的创新能力、实践技能和跨学科整合能力培养,全面提升研究生培养质量,助力学科发展与行业进步,为我国动物遗传育种与繁殖学科高层次人才培养提供理论支撑和实践指导。 展开更多
关键词 “双一流”建设 动物遗传育种与繁殖专业 研究生培养
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细菌素协同物理技术对食源性致病菌和腐败微生物防控的研究进展 被引量:1
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作者 王明珠 田子豪 +8 位作者 谭中美 任洁 武高云 郭进琪 姚玉昌 尹园 李柏良 马佳歌 于微 《食品工业科技》 北大核心 2025年第3期425-435,共11页
由食源性致病菌和腐败微生物引发的食品安全问题已成为全球公共卫生的挑战之一。细菌素是一类抗菌肽,通常在某些细菌的核糖体内合成,被广泛用作生物防腐剂和食品添加剂。然而,单独使用细菌素存在一些局限性,比如抑菌谱窄、易被酶降解等... 由食源性致病菌和腐败微生物引发的食品安全问题已成为全球公共卫生的挑战之一。细菌素是一类抗菌肽,通常在某些细菌的核糖体内合成,被广泛用作生物防腐剂和食品添加剂。然而,单独使用细菌素存在一些局限性,比如抑菌谱窄、易被酶降解等。研究表明,将细菌素与物理技术结合可能会产生协同效应,可以扩大抑菌范围、增强抑菌效果并延长食品货架期,从而保障食品安全和人类健康。本文综述了细菌素与超声波处理、高压处理、热处理、脉冲电场以及纳米技术等物理技术协同的抑菌策略和机制,阐述了该策略对食品风味和品质的影响,并展望了其未来发展趋势和应用前景。旨在为细菌素与物理技术协同抑制食源性致病菌和腐败微生物的工业应用提供理论支持和参考依据。 展开更多
关键词 细菌素 物理技术 协同作用 抑菌机制 食品基质
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靶向RNA的CRISPR/Cas系统及衍生技术 被引量:1
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作者 周迅 周世杰 +1 位作者 刘捷 王宇祥 《遗传》 北大核心 2025年第8期842-860,共19页
RNA编辑是表观遗传学领域重要的研究方向之一。随着研究的深入,科学家们发现CRISPR/Cas系统不仅可以靶向DNA,也可以靶向RNA,从而实现转录水平的基因精准编辑;同时,使用CRISPR/Cas系统进行RNA编辑也可以避免对基因组的破坏。目前,基于靶... RNA编辑是表观遗传学领域重要的研究方向之一。随着研究的深入,科学家们发现CRISPR/Cas系统不仅可以靶向DNA,也可以靶向RNA,从而实现转录水平的基因精准编辑;同时,使用CRISPR/Cas系统进行RNA编辑也可以避免对基因组的破坏。目前,基于靶向RNA的CRISPR系统已开发出多种衍生技术,如RNA敲低和编辑、核酸检测和成像、RNA示踪等。这些衍生技术的出现,为生物遗传机制解析和疾病治疗提供了有利工具。本文归纳总结了靶向RNA的CRISPR/Cas系统的结构、功能、机制以及开发的衍生技术,以期丰富人们对CRISPR/Cas系统编辑RNA的认知。 展开更多
关键词 基因编辑 CRISPR/Cas系统 RNA 功能及应用
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植物多糖在反刍动物生产中的应用 被引量:2
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作者 郑怀军 刘蕊 +2 位作者 李玲 李洋 王亮 《中国奶牛》 2025年第1期12-16,共5页
植物多糖作为一种具备免疫调节、抗氧化、抗菌、抗肿瘤、降血脂和降血糖等多种生物活性的物质,在畜牧业领域展现出极大的应用潜力。其广泛的生物功能不仅有助于提高动物的免疫力,改善健康状况,增加生产性能,还能减少疾病发生率。本文从... 植物多糖作为一种具备免疫调节、抗氧化、抗菌、抗肿瘤、降血脂和降血糖等多种生物活性的物质,在畜牧业领域展现出极大的应用潜力。其广泛的生物功能不仅有助于提高动物的免疫力,改善健康状况,增加生产性能,还能减少疾病发生率。本文从植物多糖的结构特点、生物学功能,以及在反刍动物上的作用机制及效果进行阐述,旨在为进一步推动植物多糖在反刍动物生产中的应用提供参考和依据。 展开更多
关键词 植物多糖 生理功能 反刍动物生产
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奶牛同期排卵-定时输精技术研发进展
11
作者 李博 王皓 +3 位作者 王鹏 聂德宝 王栋 郑鹏 《中国畜禽种业》 2025年第4期84-96,共13页
同期排卵-定时输精已成为规模化奶牛场必备的繁殖调控技术,对提高奶牛繁殖力和牧场经济效益具有重要作用。该文综述了奶牛同期发情、同期排卵-定时输精技术的创建、优化、改进升级等研究进展,并分析总结了基本的定时输精、预同期、 G6G... 同期排卵-定时输精已成为规模化奶牛场必备的繁殖调控技术,对提高奶牛繁殖力和牧场经济效益具有重要作用。该文综述了奶牛同期发情、同期排卵-定时输精技术的创建、优化、改进升级等研究进展,并分析总结了基本的定时输精、预同期、 G6G、双同期等程序的优缺点、应用中存在的问题以及影响因素,以期为进一步优化提升技术效率以及促进生产实践中繁育人员灵活使用该技术提供一定的参考。 展开更多
关键词 奶牛 同期发情 同期排卵 定时输精 妊娠率
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盐碱胁迫对水产动物的影响及营养调控策略的研究进展
12
作者 胡馨月 王艺 +3 位作者 于沛忠 董甲威 陶胜强 杨雨虹 《水产学杂志》 2025年第4期85-92,98,共9页
我国盐碱水资源丰富,利用盐碱水开展水产养殖有助于缓解淡水资源紧缺,充分利用盐碱水潜在资源优势。多年来,研究人员不断筛选适宜盐碱水养殖的品种,改进驯化技术,但盐碱水特殊的理化性质常常引发水产经济动物生产性能不足和免疫力低下... 我国盐碱水资源丰富,利用盐碱水开展水产养殖有助于缓解淡水资源紧缺,充分利用盐碱水潜在资源优势。多年来,研究人员不断筛选适宜盐碱水养殖的品种,改进驯化技术,但盐碱水特殊的理化性质常常引发水产经济动物生产性能不足和免疫力低下等问题。近年来,研究人员试图通过营养调控手段解决这些问题。目前已有研究发现,日粮中的蛋白、脂肪、氨基酸水平以及功能性饲料添加剂的使用,均能对水生动物在盐碱水中的生长性能产生显著影响。因此,本文通过综述营养调控技术在水生动物盐碱胁迫缓解中的作用,以期为盐碱水中水产养殖饲料的开发提供新的思路和方向。 展开更多
关键词 营养调控 盐碱胁迫 水产养殖
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应用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系评定东北农区奶牛饲料营养价值 被引量:36
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作者 曲永利 吴健豪 李铁 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期201-206,共6页
为了给康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)在东北农区奶牛业的应用提供基础理论数据,应用CNCPS体系提出的蛋白质与碳水化合物分类方法,对东北农区27种典型奶牛饲料进行粗蛋白质(CP)、非蛋白氮(NPN)、可溶性蛋白质(SCP)、酸性洗涤不... 为了给康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)在东北农区奶牛业的应用提供基础理论数据,应用CNCPS体系提出的蛋白质与碳水化合物分类方法,对东北农区27种典型奶牛饲料进行粗蛋白质(CP)、非蛋白氮(NPN)、可溶性蛋白质(SCP)、酸性洗涤不溶蛋白质(ADIP)、中性洗涤不溶蛋白质(NDIP)及酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、木质素(ADL)和淀粉(Starch)进行了测定,并通过CNCPS提出的计算方法计算了饲料粗蛋白质中的非蛋白氮(PA)、快速降解蛋白质(PB1)、结合蛋白质(PC)、中度降解蛋白质(PB2)、慢速降解蛋白质(PB3)和碳水化合物中的不可利用纤维(CC)、可利用纤维(CB2)、淀粉、果胶(CB1)和糖类(CA)。结果表明:SCP/CP的比例以大庆地区全株玉米青贮饲料最高(68.74%),沈阳湿啤酒糟最低(4.12%);ADL/NDF比例则以鞍山苹果渣最高(34.51%),沈阳大麦为最低(2.46%)。蛋白质中真蛋白质的含量以沈阳地区豆粕为最高(97.07%),以大庆地区全株玉米青贮最低(26.81%);碳水化合物中不可利用纤维(CC/CHO)比例则以鞍山苹果渣最高(65.01%),齐齐哈尔玉米为最低(1.60%)。由结果可知,CNCPS体系分析方法测定指标较多,能够全面反映了饲料的营养成分及在奶牛体内的消化吸收,建议今后可作为东北农区评定奶牛饲料营养价值的方法。 展开更多
关键词 康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系 饲料 营养价值 奶牛
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组学时代农业动物遗传育种研究的机遇与挑战 被引量:5
14
作者 李明洲 赵要风 +2 位作者 任军 蒋思文 李辉 《遗传》 CAS CSCD 北大核心 2017年第11期955-957,共3页
高通量测序技术的飞速发展开启了生命科学领域组学时代的篇章。人类ENCODE、Roadmap、FANTOM等计划的逐步实施,进一步加深了人们对疾病产生分子机制的理解。2015年,动物基因组功能注解(Functional Annotation of Animal Genomes,FAANG)... 高通量测序技术的飞速发展开启了生命科学领域组学时代的篇章。人类ENCODE、Roadmap、FANTOM等计划的逐步实施,进一步加深了人们对疾病产生分子机制的理解。2015年,动物基因组功能注解(Functional Annotation of Animal Genomes,FAANG)计划正式启动,其主要目标是全面而完善地注解家养动物基因组中的功能元件。该项目的启动凸显了农业动物领域相关研究的重要性,主要表现在:首先,农业动物基因组研究有利于揭示动物的进化、环境适应以及遗传选择;其次,以猪。 展开更多
关键词 动物遗传育种 经济性状 基因组编辑技术
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不同秸秆处理技术及在反刍动物中的应用研究进展 被引量:8
15
作者 宫福臣 杨琼 李杰 《中国饲料》 北大核心 2011年第19期28-30,44,共4页
本文介绍了秸秆的特性、饲用价值以及目前生产中应用的不同秸秆处理方法,并概述了各种秸秆饲料化处理方法在反刍动物中的应用。
关键词 秸秆 处理方法 反刍动物
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纳米技术在动物营养中的研究应用和展望 被引量:5
16
作者 韩立明 崔立 +1 位作者 李杰 徐健雄 《饲料工业》 北大核心 2004年第10期61-63,共3页
关键词 纳米技术 动物营养 纳米材料 纳米硒 纳米铜 微量元素添加剂
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饲料中农药残留对动物的毒性作用及其消除技术研究进展 被引量:6
17
作者 石宝明 刘洋 +1 位作者 白广栋 单安山 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第10期4785-4792,共8页
农药是重要的农业生产资料,对去除杂草、防病治虫、促进粮食和农业稳产高产至关重要。由于农药的广泛应用,饲料中的农药残留不可避免。配合饲料中的农药残留主要来源于饲料原料,其次是加工、储存等过程中的污染。饲料中农药残留是否对... 农药是重要的农业生产资料,对去除杂草、防病治虫、促进粮食和农业稳产高产至关重要。由于农药的广泛应用,饲料中的农药残留不可避免。配合饲料中的农药残留主要来源于饲料原料,其次是加工、储存等过程中的污染。饲料中农药残留是否对动物及人类健康造成危害引发广泛关注和大量争议。本文总结了近年来农药对动物特别是畜禽的研究报道,综述了几种常用农药(草甘膦、毒死蜱、辛硫磷和阿特拉津)在饲料中的残留概况、对动物的毒性作用及其在动物体内代谢、毒性机理和机体相关分子信号通路反应机制,并对其消除技术进行了探讨。 展开更多
关键词 农药残留 饲料 动物毒性 消除技术
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自由基对动物的危害及消除技术研究进展 被引量:28
18
作者 石宝明 迟子涵 《饲料工业》 CAS 北大核心 2021年第9期1-6,共6页
自由基是动物体代谢的正常产物,动物处于正常生理状态时,自由基通常保持稳态。当动物体内自由基的动态平衡遭到破坏时,过量的自由基会对动物机体造成损伤,危害动物健康,甚至引起疾病。文章总结了动物机体自由基的产生机理以及危害,系统... 自由基是动物体代谢的正常产物,动物处于正常生理状态时,自由基通常保持稳态。当动物体内自由基的动态平衡遭到破坏时,过量的自由基会对动物机体造成损伤,危害动物健康,甚至引起疾病。文章总结了动物机体自由基的产生机理以及危害,系统分析了自由基产生与饲料养分之间的关系,同时对几种饲料活性物质降低自由基对动物体危害的研究进展进行了综述。 展开更多
关键词 自由基 动物 饲料 清除技术 危害
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RNA干涉技术及其在哺乳动物中的应用进展 被引量:2
19
作者 阮井玲 周佳勃 +1 位作者 李冲 刘娣 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第20期6050-6050,6053,共2页
RNA干涉(RNA interference,RNAi)作为一种有效的用于转录后基因沉默,从而抑制特定基因表达的技术,近年来在哺乳动物细胞中的研究已取得了长足发展,且在基因功能以及疾病治疗的研究中有着广阔的应用前景。研究表明,哺乳动物细胞中的RNAi... RNA干涉(RNA interference,RNAi)作为一种有效的用于转录后基因沉默,从而抑制特定基因表达的技术,近年来在哺乳动物细胞中的研究已取得了长足发展,且在基因功能以及疾病治疗的研究中有着广阔的应用前景。研究表明,哺乳动物细胞中的RNAi作用方式与植物有所不同,笔者对哺乳动物RNAi技术的发展、作用机制及其在基因功能、基因治疗、转基因动物研究、药物开发等方面的应用做了综述。 展开更多
关键词 RNAI 基因功能 基因治疗
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培养和激发畜牧专业大学生专业兴趣问题的探讨 被引量:4
20
作者 石宝明 单安山 《农机化研究》 北大核心 2006年第3期212-213,共2页
从加强入学前的专业宣传方式和力度、深化入学初专业介绍教育、重视各专业课程教学、优化学习环境、开展以科技咨询为中心的社会实践活动等5个方面,初步探讨了培养和激发畜牧专业大学生专业兴趣的途径和方法。
关键词 教育学 专业兴趣 理论研究 畜牧专业
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