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不同时段嗜酸乳杆菌干预对β-乳球蛋白过敏缓解的作用
被引量:
1
1
作者
郑全玲
李艾黎
+2 位作者
戚晓熙
郜雪飞
季晓梅
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
2014年第3期22-25,38,共5页
目的:分析和比较嗜酸乳杆菌预防和治疗β-乳球蛋白过敏的作用和效果,为抗过敏性能益生菌的使用提供科学依据。方法:BALB/c小鼠随机分为空白组、β-乳球蛋白过敏组、嗜酸乳杆菌预防组和嗜酸乳杆菌治疗组。建模结束后,采用酶联免疫吸附法(...
目的:分析和比较嗜酸乳杆菌预防和治疗β-乳球蛋白过敏的作用和效果,为抗过敏性能益生菌的使用提供科学依据。方法:BALB/c小鼠随机分为空白组、β-乳球蛋白过敏组、嗜酸乳杆菌预防组和嗜酸乳杆菌治疗组。建模结束后,采用酶联免疫吸附法(ELISA)检测各组小鼠血清中IgE及Thl/Th2型细胞因子(IL-12、IFN-γ、IL-4)的含量;RT-PCR法检测脾脏中T-bet和GATA-3 mRNA的表达量。结果:嗜酸乳杆菌干预可有效缓解β-乳球蛋白过敏,与过敏组小鼠比较,其血清总IgE和特异性IgE水平明显降低(P<0.05),IFN-γ、IL-12含量及T-bet mRNA表达量显著增加,IL-4含量及GATA-3 mRNA表达显著降低(P<0.05)。特别是嗜酸乳杆菌预防组的抗过敏效果优于治疗组,且预防组调节IFN-γ/IL-4比值(代表Thl/Th2细胞平衡)的能力显著优于治疗组(P<0.05)。结论:嗜酸乳杆菌预防β-乳球蛋白过敏的效果优于其治疗效果。
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关键词
Β-乳球蛋白
嗜酸乳杆菌
抗过敏
BALB
C小鼠
特异性IgE
酶联免疫吸附法
RT-PCR法
治疗效果
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职称材料
题名
不同时段嗜酸乳杆菌干预对β-乳球蛋白过敏缓解的作用
被引量:
1
1
作者
郑全玲
李艾黎
戚晓熙
郜雪飞
季晓梅
机构
东北农业大学乳品科学教育部重点实验室食品学院.哈尔滨
出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
2014年第3期22-25,38,共5页
基金
乳品科学教育部重点实验室开放基金资助项目(2012KLD-SOF-07)
文摘
目的:分析和比较嗜酸乳杆菌预防和治疗β-乳球蛋白过敏的作用和效果,为抗过敏性能益生菌的使用提供科学依据。方法:BALB/c小鼠随机分为空白组、β-乳球蛋白过敏组、嗜酸乳杆菌预防组和嗜酸乳杆菌治疗组。建模结束后,采用酶联免疫吸附法(ELISA)检测各组小鼠血清中IgE及Thl/Th2型细胞因子(IL-12、IFN-γ、IL-4)的含量;RT-PCR法检测脾脏中T-bet和GATA-3 mRNA的表达量。结果:嗜酸乳杆菌干预可有效缓解β-乳球蛋白过敏,与过敏组小鼠比较,其血清总IgE和特异性IgE水平明显降低(P<0.05),IFN-γ、IL-12含量及T-bet mRNA表达量显著增加,IL-4含量及GATA-3 mRNA表达显著降低(P<0.05)。特别是嗜酸乳杆菌预防组的抗过敏效果优于治疗组,且预防组调节IFN-γ/IL-4比值(代表Thl/Th2细胞平衡)的能力显著优于治疗组(P<0.05)。结论:嗜酸乳杆菌预防β-乳球蛋白过敏的效果优于其治疗效果。
关键词
Β-乳球蛋白
嗜酸乳杆菌
抗过敏
BALB
C小鼠
特异性IgE
酶联免疫吸附法
RT-PCR法
治疗效果
Keywords
Lactobacillus acidophilus
β-lg allergy
Thl/Th2 cell balance
分类号
Q93-33 [生物学—微生物学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
不同时段嗜酸乳杆菌干预对β-乳球蛋白过敏缓解的作用
郑全玲
李艾黎
戚晓熙
郜雪飞
季晓梅
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
2014
1
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