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发酵桑叶替代基础日粮对育肥猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率及肉品质的影响 被引量:12
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作者 刘冬 丁兆忠 +4 位作者 胡蕾 张连瑞 王静 刘慧 高小龙 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第15期17-22,共6页
试验旨在研究发酵桑叶替代基础日粮对育肥猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率、胴体性状及肉品质的影响。选择体重相近、健康的育肥猪120头,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组育肥猪饲喂基础日粮,各试验组育肥猪... 试验旨在研究发酵桑叶替代基础日粮对育肥猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率、胴体性状及肉品质的影响。选择体重相近、健康的育肥猪120头,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组育肥猪饲喂基础日粮,各试验组育肥猪饲喂含有5%、10%和15%发酵桑叶的日粮。试验期60 d。结果表明,15%发酵桑叶组育肥猪的末重、平均日增重显著低于对照组(P<0.05),料重比显著高于对照组(P<0.05),5%、10%发酵桑叶组育肥猪的末重、平均日增重、料重比与对照组差异不显著(P>0.05)。发酵桑叶对育肥猪的总能、干物质、粗脂肪、钙及磷等养分表观消化率无显著影响(P>0.05),15%发酵桑叶组育肥猪粗蛋白及粗纤维的表观消化率显著低于对照组(P<0.05)。10%发酵桑叶组育肥猪血清中尿素氮、尿酸、肌酐含量显著低于对照组(P<0.05)。5%、10%和15%的发酵桑叶组育肥猪血清中胆固醇及甘油三酯含量显著低于对照组(P<0.05)。10%发酵桑叶组育肥猪血清中乳酸脱氢酶活性显著降低(P<0.05)。10%和15%发酵桑叶组育肥猪的背膘厚度显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,在育肥猪生产中使用10%发酵桑叶替代基础日粮不会对其生长性能及养分表观消化率产生负面影响,可以改善血脂代谢功能。 展开更多
关键词 发酵桑叶 育肥猪 生长性能 养分表观消化率 血清生化指标 肉品质
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知母黄芪粗提物对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及抗氧化能力的影响 被引量:5
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作者 刘冬 胡蕾 +3 位作者 张连瑞 张伟燕 马世波 高小龙 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第18期25-29,共5页
试验旨在研究在蛋鸡饮水中添加知母黄芪粗提物对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及抗氧化功能的影响。选择体重相近的1200只伊莎褐蛋鸡,随机分成4个处理组,各组蛋鸡饲喂相同的日粮,各试验组分别在饮水中添加1.0、1.5、2.0 mL/kg的知母黄芪粗提物,... 试验旨在研究在蛋鸡饮水中添加知母黄芪粗提物对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及抗氧化功能的影响。选择体重相近的1200只伊莎褐蛋鸡,随机分成4个处理组,各组蛋鸡饲喂相同的日粮,各试验组分别在饮水中添加1.0、1.5、2.0 mL/kg的知母黄芪粗提物,对照组饮水中不添加知母黄芪粗提物。预试期1 w,正式试验期4 w。结果显示,与对照组相比,试验2组和试验3组伊莎褐蛋鸡的产蛋率、平均蛋重显著提高(P<0.05);所有知母黄芪粗提物组的蛋鸡的死淘率显著降低(P<0.05);试验2组和试验3组伊莎褐蛋鸡的料蛋比、鸡蛋破损率显著降低(P<0.05)。试验2组和试验3组鸡蛋的哈夫单位显著提高(P<0.05);所有知母黄芪粗提物组鸡蛋的蛋壳强度和厚度得到显著改善(P<0.05);试验2组和试验3组鸡蛋的蛋重和蛋清重显著提高(P<0.05)。与对照组相比,知母黄芪粗提物组伊莎褐蛋鸡血清中丙二醛水平显著下降(P<0.05),试验2组和试验3组伊莎褐蛋鸡血清总抗氧化能力显著增强(P<0.05),过氧化氢酶、超氧化物歧化酶及谷胱甘肽过氧化物酶活性显著增强(P<0.05),而过氧化氢浓度显著降低(P<0.05)。研究表明,在蛋鸡养殖饮水中添加1.5、2.0 mL/kg的知母黄芪粗提物可以改善蛋鸡的产蛋性能、蛋品质,增强机体的抗氧化能力,建议在养殖中使用1.5 mL/kg的知母黄芪粗提物。 展开更多
关键词 知母黄芪粗提物 蛋鸡 产蛋性能 抗氧化 蛋品质
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