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MQ硅树脂成膜剂的性能研究 被引量:1
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作者 何洁颖 蔡佳静 王飞飞 《日用化学工业(中英文)》 CAS 北大核心 2024年第9期1078-1085,共8页
MQ硅树脂是四烷氧基硅烷(Q单元)和三甲基乙氧基硅烷(M单元)的共聚产物,出色的防水与持妆能力,致使其在化妆品领域作为成膜材料运用广泛,因此评估和筛选适宜的MQ类成膜剂对提升配方开发效率十分重要。通过凝胶渗透色谱、接触角测量仪、... MQ硅树脂是四烷氧基硅烷(Q单元)和三甲基乙氧基硅烷(M单元)的共聚产物,出色的防水与持妆能力,致使其在化妆品领域作为成膜材料运用广泛,因此评估和筛选适宜的MQ类成膜剂对提升配方开发效率十分重要。通过凝胶渗透色谱、接触角测量仪、透气性分析仪等探究了21款市售MQ硅树脂的成膜性、成膜时间、疏水疏汗疏油性、透气性与分子量及分布状态等性能间的内在联系。结果表明,MQ硅树脂的性质与其分子量的大小和分布状态有一定关系,对于分子量较高、分布较窄的MQ硅树脂类成膜剂,其成膜脆性高、疏水疏汗性强、透气率低、成膜时间快。而在分子量减小,聚合物分散性指数几乎不变或者拓宽,即分布较宽的情况下,MQ硅树脂表现出较柔软、疏油性较好、疏水疏汗性一般、成膜时间较长、透气率较高的特征。 展开更多
关键词 MQ硅树脂 成膜剂 分子量
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云南酸木瓜提取物化学成分及抗氧化和抗炎活性分析 被引量:2
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作者 彭勃 虞世帅 +1 位作者 曲丽萍 郝怡宁 《食品工业科技》 北大核心 2025年第12期304-312,共9页
为研究云南酸木瓜的化学成分及其抗氧化和抗炎作用,本研究通过加热回流法制备酸木瓜提取物(Chaenomeles speciosa(Sweet)Nakai extract,CE),并对其理化成分和生物活性进行测定。利用液相色谱-质谱联用(liquid chromatography-mass spect... 为研究云南酸木瓜的化学成分及其抗氧化和抗炎作用,本研究通过加热回流法制备酸木瓜提取物(Chaenomeles speciosa(Sweet)Nakai extract,CE),并对其理化成分和生物活性进行测定。利用液相色谱-质谱联用(liquid chromatography-mass spectrometry,LC-MS)和高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)技术分析和鉴定其主要活性成分;通过测定1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl)自由基(DPPH·)、2,2'-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(2,2'-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid))阳离子自由基(ABTS^(+)·)、羟基自由基(·OH)清除能力、铁离子还原力(ferric ion reducing antioxidant power,FRAP)和紫外线(ultraviolet A,UVA)诱导的人永生化角质形成细胞(human immortalized keratinocytes cells,HaCaT)中活性氧(reactive oxygen species,ROS)清除能力,评价其抗氧化活性;采用脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)诱导RAW264.7小鼠单核巨噬细胞建立炎症模型,评价其抗炎活性。结果表明,云南酸木瓜提取物中总多酚和总黄酮含量分别为122.30 mg/g和131.46 mg/g,主要活性成分是绿原酸;酸木瓜提取物能有效清除DPPH·、ABTS^(+)·及·OH,IC_(50)值分别为79.58、482.96、804.99μg/mL,具有良好的铁离子还原能力,FRAP值为1.23 mmol Fe^(2+)/g,且剂量依赖性地抑制UVA诱导的HaCaT细胞内ROS的产生(P<0.001),表现出极显著的抗氧化活性;在细胞炎症模型中,酸木瓜提取物能极显著抑制白细胞介素-6(interleukin-6,IL-6)的表达(P<0.001),减少一氧化氮(nitric oxide,NO)的分泌(P<0.001),显示出良好的抗炎效果。综上所述,云南酸木瓜提取物具有显著的抗氧化和抗炎活性,具有潜在的保健和药用价值,本研究为酸木瓜的深入开发利用提供科学依据和技术支持。 展开更多
关键词 云南酸木瓜 绿原酸 抗氧化 抗炎
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茶树花提取物的体外抗氧化、抗炎活性及其对细胞衰老的抑制作用
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作者 虞世帅 郝怡宁 +2 位作者 彭勃 刘悠云 曲丽萍 《食品与生物技术学报》 北大核心 2025年第7期74-84,共11页
【目的】研究云南茶树花提取物(TFE)的体外抗氧化、抗炎活性及其对细胞衰老的抑制作用。【方法】通过紫外(UV)-可见分光光度法和高效液相色谱(HPLC)法分析测定TFE的主要活性成分,通过自由基清除试验测定TFE的体外抗氧化能力,利用UV诱导... 【目的】研究云南茶树花提取物(TFE)的体外抗氧化、抗炎活性及其对细胞衰老的抑制作用。【方法】通过紫外(UV)-可见分光光度法和高效液相色谱(HPLC)法分析测定TFE的主要活性成分,通过自由基清除试验测定TFE的体外抗氧化能力,利用UV诱导的人永生化表皮角质形成细胞(HaCaT)光老化模型测定TFE的抗炎活性。建立人成纤维细胞衰老模型,通过β-半乳糖苷酶(β-galactosidase,β-gal)染色法检测细胞衰老水平,通过酶联免疫吸附试验检测基质金属蛋白酶-1(matrix metalloproteinase-1,MMP-1)、基质金属蛋白酶-3(matrix metalloproteinase-3,MMP-3)和Ⅰ型前胶原蛋白(type I procollagen,PC-1)基因的表达。【结果】TFE中总黄酮、茶多酚、总蛋白质和总糖的质量分数分别为14.51%、12.83%、9.57%、50.34%,其中茶多酚以酯型儿茶素类化合物为主。DPPH、ABTS自由基清除能力的IC50分别为34.32、227.79μg/mL,TFE显著抑制了UV诱导的HaCaT细胞中活性氧(reactive oxygen species,ROS)的生成,下调了IL-6、TNF-α基因的表达,并上调了核因子E2相关因子2(nuclear factor erythroid-2 related factor 2,Nrf2)和血红素氧合酶-1(heme oxygenase-1,HO-1)基因的表达。此外,TFE还有效抑制了人成纤维细胞的衰老,下调了MMP-1、MMP-3基因的表达,上调了PC-1基因的表达。【结论】TFE具有较强的体外抗氧化、抗炎活性,可通过抑制MMP-1和MMP-3基因的表达,提高PC-1基因的表达,来延缓细胞衰老,具有潜在的抗衰老活性。 展开更多
关键词 茶树花 抗氧化 氧化应激 抗炎 基质金属蛋白酶 抗衰老
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消费者评价方法在敏感肌适用面霜中的应用
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作者 齐荣 程党党 《日用化学工业(中英文)》 北大核心 2025年第4期464-471,共8页
为了探究敏感肌适用面霜的偏好方向,筛选市售5款人气敏感肌适用面霜产品,通过9点喜好标度、Rate-all-that-apply(RATA)、Ideal profile method(IPM)等多种消费者研究方法从产品喜好度、理想产品、产品特征和情绪赋值等方面进行消费者测... 为了探究敏感肌适用面霜的偏好方向,筛选市售5款人气敏感肌适用面霜产品,通过9点喜好标度、Rate-all-that-apply(RATA)、Ideal profile method(IPM)等多种消费者研究方法从产品喜好度、理想产品、产品特征和情绪赋值等方面进行消费者测试,从多个维度对测试产品进行分析探究。结果表明,契合调查目的从而针对性地选择适用的消费者调查方法并且通过多种方法的结合应用,可以获得较为完整的敏感肌适用面霜开发思路。另外相比常规的消费者喜好度研究,当下消费者较为关注的产品概念、情绪赋值方面的评价也体现出较好的应用价值。 展开更多
关键词 敏感肌适用面霜 消费者喜好度 Ideal profile method(IPM) Rate-all-that-apply(RATA) 情绪护肤
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增稠剂及工艺对蔗糖酯乳化体系产品的影响
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作者 吴巧霞 程颖 王飞飞 《日用化学工业(中英文)》 北大核心 2025年第6期731-738,共8页
文章旨在深入探究增稠剂种类及工艺对蔗糖酯乳化体系产品特性的影响。通过对比分析样品的理化特性、乳化颗粒的尺寸分布以及稳定性测试结果,系统评估了不同增稠剂(包括需中和的Pemulen TR-1、Carbopol Ultrez 21、Carbopol Ultrez 30,... 文章旨在深入探究增稠剂种类及工艺对蔗糖酯乳化体系产品特性的影响。通过对比分析样品的理化特性、乳化颗粒的尺寸分布以及稳定性测试结果,系统评估了不同增稠剂(包括需中和的Pemulen TR-1、Carbopol Ultrez 21、Carbopol Ultrez 30,以及无需中和的Aristoflex AVC、SEPIMAX ZEN、Aristoflex BLV)的加入方式及工艺对蔗糖酯乳化剂乳化效能及最终产品特性的影响。实验结果显示,预先将需中和的增稠剂加入乳化体系显著降低了蔗糖酯的乳化能力,导致生成的乳液粒径增大且分布不均。相比之下,无需中和的增稠剂对蔗糖酯乳化剂的乳化能力无显著影响。因此,对于需中和的增稠剂,建议以分散液形式在乳化过程结束后、低温阶段下,并伴随适当的混合强度加入蔗糖酯乳化体系,以制得粒径较小、稳定性优越且外观细腻的产品。研究揭示了增稠剂选择及加入工艺对产品特性的影响,为增稠剂在乳化体系中的高效应用提供了新思路和新方法。 展开更多
关键词 蔗糖酯乳化剂 乳化 增稠剂 水解
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化妆品底妆体外测试评价方法建立
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作者 萧可荧 蔡佳静 +1 位作者 訾慧敏 王飞飞 《日用化学工业(中英文)》 CAS 北大核心 2024年第8期939-946,共8页
选取7款市售底妆类产品进行实验,从4个维度——遮瑕度、暗沉度、抗迁徙性、抗水抗汗抗皮脂,探讨了底妆体外测试的评估方法。遮瑕度和暗沉度实验部分均使用自动涂膜机将测试的底妆样品涂布均匀,采用分光光度计对样品的遮盖率及底妆的色... 选取7款市售底妆类产品进行实验,从4个维度——遮瑕度、暗沉度、抗迁徙性、抗水抗汗抗皮脂,探讨了底妆体外测试的评估方法。遮瑕度和暗沉度实验部分均使用自动涂膜机将测试的底妆样品涂布均匀,采用分光光度计对样品的遮盖率及底妆的色泽表征值(ΔL,Δa,Δb)进行测定;结果得出样品E1的遮盖率为90.98 cr,遮瑕度最高;样品D2的ΔL值为-2.73变化最大,暗沉度最高;结合消费者上妆测试评分来进一步验证,整体分值结果与体外测试结果一致。利用图像分析软件Image-Pro Plus 6.0分析黑胶带上蹭下的粉体量,通过计算总面积比较出样品的抗迁徙性:样品E1<样品D2<样品E2<样品F<样品B1。结合接触角测量仪,测量出去离子水、人工汗液、人工皮脂在样品表面的接触角大小,样品B1和D2与去离子水和人工汗液的接触角大于90°表现为疏水疏汗;所有样品的接触角都小于90°表现为亲油性,其中样品E1和样品F表现为相对亲油性较低,接触角分别为40.8°和40.0°。采用现有文献测试的抗水抗汗抗皮脂测试方法进行对比,结果大体上相符。结果表明,4种采用仪器科学测量的方法都具有可实行性和依据性,为底妆评估提供了简便且科学的测试方法。 展开更多
关键词 体外测试 遮盖率 暗沉 抗迁徙性
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