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酵母提取物对成纤维细胞的作用及抑制黑素生成的研究
被引量:
2
1
作者
廖峰
李国光
+2 位作者
熊丽丹
杨海延
李利
《日用化学工业》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第2期97-100,共4页
通过探索米酒来源酵母提取物(WAE)对成纤维HS68细胞和黑素瘤B16细胞存活率的影响以及对黑素瘤B16细胞黑素生成的作用,研究WAE的安全性及功效性。结果表明,WAE对成纤维HS68细胞和黑素瘤B16细胞的安全质量分数为不高于0.10%;与空白对照组...
通过探索米酒来源酵母提取物(WAE)对成纤维HS68细胞和黑素瘤B16细胞存活率的影响以及对黑素瘤B16细胞黑素生成的作用,研究WAE的安全性及功效性。结果表明,WAE对成纤维HS68细胞和黑素瘤B16细胞的安全质量分数为不高于0.10%;与空白对照组(不含WAE)相比,WAE的质量分数为0.10%和0.01%时,成纤维HS68细胞的存活率分别为106.36%和109.33%,说明WAE在安全质量分数范围内具有促进成纤维HS68细胞增殖的功效;与空白对照组相比,WAE的质量分数为0.10%,0.05%和0.01%时,黑素瘤B16细胞的黑素合成抑制率分别为68.32%,51.68%和19.77%,说明WAE在安全质量分数范围内有抑制黑素瘤B16细胞黑素生成的作用。与相同质量分数的啤酒来源日本酵母提取物(A)和国产酵母提取物(B)相比,WAE的细胞安全性与黑素抑制作用效果更优。
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关键词
化妆品添加剂
酵母提取物
成纤维细胞
黑素
安全性
功效性
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职称材料
侧柏叶提取物对SOD酶活力修复作用及抗炎功效
被引量:
13
2
作者
唐洁
杨海延
+3 位作者
李利
马冬月
董婷婷
熊丽丹
《日用化学工业》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第9期585-589,共5页
为探索侧柏叶提取物对细胞损伤的修复作用及抗炎功效,采用SDS刺激HaCaT细胞和LPS诱导RAW264.7细胞构建炎症模型。随后加入侧柏叶提取物,观察其对SDS致HaCaT细胞损伤后的SOD酶活力修复作用及对RAW264.7细胞上清中炎症因子分泌的抑制作用...
为探索侧柏叶提取物对细胞损伤的修复作用及抗炎功效,采用SDS刺激HaCaT细胞和LPS诱导RAW264.7细胞构建炎症模型。随后加入侧柏叶提取物,观察其对SDS致HaCaT细胞损伤后的SOD酶活力修复作用及对RAW264.7细胞上清中炎症因子分泌的抑制作用。结果表明,SDS刺激HaCaT细胞后,能够对细胞造成一定损伤,并致使细胞内SOD酶活力降低,随后加入侧柏叶提取物,其对SOD酶活力有修复作用,最高修复率为85.6%,表明侧柏叶提取物具有修复SOD酶活力功效。同时LPS诱导RAW264.7细胞,构建炎症模型成功后,随后加入侧柏叶提取物,其对RAW264.7细胞上清NO含量具有降低作用,同时,能够抑制IL-6,IL-1β和TNF-α炎症因子的释放,表明侧柏叶提取物具有抗炎功效。
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关键词
侧柏叶提取物
SOD酶
细胞损伤修复
炎症因子
抗炎
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职称材料
基于Box-Behnken响应面设计优化制备鸢乌贼抗氧化肽的研究
被引量:
1
3
作者
唐鹏杰
吴雪
+5 位作者
董婷婷
杨升平
郭锐华
马明
包春玲
包斌
《海洋渔业》
CSCD
北大核心
2022年第1期87-102,共16页
以印度洋鸢乌贼(Symplectoteuthis oualaniensis)胴体分离蛋白为原料,基于分子量分布和营养价值分析,优化制备抗氧化肽的酶解工艺参数。碱溶酸沉法从鸢乌贼胴体提取分离蛋白;以底物浓度、酶底比、酶解时间等3个因素为单因素实验;Box-Beh...
以印度洋鸢乌贼(Symplectoteuthis oualaniensis)胴体分离蛋白为原料,基于分子量分布和营养价值分析,优化制备抗氧化肽的酶解工艺参数。碱溶酸沉法从鸢乌贼胴体提取分离蛋白;以底物浓度、酶底比、酶解时间等3个因素为单因素实验;Box-Behnken中心法则设计响应面实验;DPPH自由基清除率结合水解度为响应指标。鸢乌贼胴体分离蛋白相对分子量分布在30~240 kDa;必需氨基酸占总氨基酸42.56%;最佳酶解工艺参数是底物浓度4%、酶底比9 U·mg^(-1)、酶解时间4 h。5 mg·mL^(-1)的鸢乌贼胴体分离蛋白酶解物的DPPH自由基清除率为55.60%,羟自由基清除率为53.21%,ABTS自由基清除率为40.12%。鸢乌贼胴体分离蛋白符合FAO/WHO世界卫生组织提出的理想蛋白营养价值模式,鸢乌贼胴体能制备出营养价值高和抗氧化活性强的海洋功能蛋白肽。
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关键词
鸢乌贼
分离蛋白
响应面设计
抗氧化肽
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职称材料
题名
酵母提取物对成纤维细胞的作用及抑制黑素生成的研究
被引量:
2
1
作者
廖峰
李国光
熊丽丹
杨海延
李利
机构
四川省化妆品工程
技术
研究中心
四川大学华西医院化妆品评价中心
上海辉文生物技术股份有限公司
四川大学华西医院皮肤科
出处
《日用化学工业》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第2期97-100,共4页
基金
四川省科技成果转化平台建设项目(2014GPTZ0008)
文摘
通过探索米酒来源酵母提取物(WAE)对成纤维HS68细胞和黑素瘤B16细胞存活率的影响以及对黑素瘤B16细胞黑素生成的作用,研究WAE的安全性及功效性。结果表明,WAE对成纤维HS68细胞和黑素瘤B16细胞的安全质量分数为不高于0.10%;与空白对照组(不含WAE)相比,WAE的质量分数为0.10%和0.01%时,成纤维HS68细胞的存活率分别为106.36%和109.33%,说明WAE在安全质量分数范围内具有促进成纤维HS68细胞增殖的功效;与空白对照组相比,WAE的质量分数为0.10%,0.05%和0.01%时,黑素瘤B16细胞的黑素合成抑制率分别为68.32%,51.68%和19.77%,说明WAE在安全质量分数范围内有抑制黑素瘤B16细胞黑素生成的作用。与相同质量分数的啤酒来源日本酵母提取物(A)和国产酵母提取物(B)相比,WAE的细胞安全性与黑素抑制作用效果更优。
关键词
化妆品添加剂
酵母提取物
成纤维细胞
黑素
安全性
功效性
Keywords
additive of cosmetics
yeast extract
fibroblast
melanin
safety
efficacy
分类号
TQ926 [轻工技术与工程—发酵工程]
TQ658 [化学工程—精细化工]
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职称材料
题名
侧柏叶提取物对SOD酶活力修复作用及抗炎功效
被引量:
13
2
作者
唐洁
杨海延
李利
马冬月
董婷婷
熊丽丹
机构
四川大学华西医院化妆品评价中心
四川省化妆品工程
技术
中心
四川大学华西医院皮肤科
上海辉文生物技术股份有限公司
出处
《日用化学工业》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第9期585-589,共5页
基金
四川大学华西医院学科卓越发展1·3·5工程项目资助
四川省科技计划(2018SZ0104)资助项目
四川省科技计划(2017SZ0070)资助项目
文摘
为探索侧柏叶提取物对细胞损伤的修复作用及抗炎功效,采用SDS刺激HaCaT细胞和LPS诱导RAW264.7细胞构建炎症模型。随后加入侧柏叶提取物,观察其对SDS致HaCaT细胞损伤后的SOD酶活力修复作用及对RAW264.7细胞上清中炎症因子分泌的抑制作用。结果表明,SDS刺激HaCaT细胞后,能够对细胞造成一定损伤,并致使细胞内SOD酶活力降低,随后加入侧柏叶提取物,其对SOD酶活力有修复作用,最高修复率为85.6%,表明侧柏叶提取物具有修复SOD酶活力功效。同时LPS诱导RAW264.7细胞,构建炎症模型成功后,随后加入侧柏叶提取物,其对RAW264.7细胞上清NO含量具有降低作用,同时,能够抑制IL-6,IL-1β和TNF-α炎症因子的释放,表明侧柏叶提取物具有抗炎功效。
关键词
侧柏叶提取物
SOD酶
细胞损伤修复
炎症因子
抗炎
Keywords
platycladus orientalis extract
SOD enzyme
cell damage repair
inflammatory factor
anti-inflammatory
分类号
TQ658 [化学工程—精细化工]
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职称材料
题名
基于Box-Behnken响应面设计优化制备鸢乌贼抗氧化肽的研究
被引量:
1
3
作者
唐鹏杰
吴雪
董婷婷
杨升平
郭锐华
马明
包春玲
包斌
机构
上海
海洋大学食品学院
上海辉文生物技术股份有限公司
上海
健康医学院附属第六人民医院东院妇产科
出处
《海洋渔业》
CSCD
北大核心
2022年第1期87-102,共16页
基金
国家自然科学基金(81502955,81750110548)
上海市科技创新行动计划(17490742500)。
文摘
以印度洋鸢乌贼(Symplectoteuthis oualaniensis)胴体分离蛋白为原料,基于分子量分布和营养价值分析,优化制备抗氧化肽的酶解工艺参数。碱溶酸沉法从鸢乌贼胴体提取分离蛋白;以底物浓度、酶底比、酶解时间等3个因素为单因素实验;Box-Behnken中心法则设计响应面实验;DPPH自由基清除率结合水解度为响应指标。鸢乌贼胴体分离蛋白相对分子量分布在30~240 kDa;必需氨基酸占总氨基酸42.56%;最佳酶解工艺参数是底物浓度4%、酶底比9 U·mg^(-1)、酶解时间4 h。5 mg·mL^(-1)的鸢乌贼胴体分离蛋白酶解物的DPPH自由基清除率为55.60%,羟自由基清除率为53.21%,ABTS自由基清除率为40.12%。鸢乌贼胴体分离蛋白符合FAO/WHO世界卫生组织提出的理想蛋白营养价值模式,鸢乌贼胴体能制备出营养价值高和抗氧化活性强的海洋功能蛋白肽。
关键词
鸢乌贼
分离蛋白
响应面设计
抗氧化肽
Keywords
Symplectoteuthis oualaniensis
protein isolate
response surface design
antioxidant peptides
分类号
TS254.1 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
酵母提取物对成纤维细胞的作用及抑制黑素生成的研究
廖峰
李国光
熊丽丹
杨海延
李利
《日用化学工业》
CAS
CSCD
北大核心
2016
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
侧柏叶提取物对SOD酶活力修复作用及抗炎功效
唐洁
杨海延
李利
马冬月
董婷婷
熊丽丹
《日用化学工业》
CAS
CSCD
北大核心
2019
13
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
基于Box-Behnken响应面设计优化制备鸢乌贼抗氧化肽的研究
唐鹏杰
吴雪
董婷婷
杨升平
郭锐华
马明
包春玲
包斌
《海洋渔业》
CSCD
北大核心
2022
1
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职称材料
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