分析化学实验数据处理系统的开发 被引量：1

1

作者 孙伟 朱建育 《上海轻工业高等专科学校学报》 1999年第1期17-19,共3页

介绍用于容量分析实验的一个计算机管理系统，该系统现场分析各类实验数据并当场给出各种实验结果。

关键词 分析化学 实验数据 数据处理系统

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浅谈《化工原理》与专业课程的结合

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作者 吴湘萍 《上海轻工业高等专科学校学报》 1998年第4期39-41,共3页

通过采用“前期准备，中期结合，后期应用”的教学过程。使《化工原理》与专业课相结合。试图在教学过程中让学生完成“感性→理性→感性”的科学循环过程，强化实践能力的培养，突出专科教学的特色。

关键词 专业课 化工原理 高等教育 教学

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有机化学实验室计算机管理信息系统

3

作者 刘俊燕 《上海轻工业高等专科学校学报》 1996年第4期55-57,共3页

介绍有机化学实验室计算机管理系统的初步实现，系统能满足实验室的主要日常管理，包括实验设备、仪器和试剂等的管理，实验日程的管理、实验计划的编制等。

关键词 管理信息系统 有机化学实验 计算机管理系统

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加强实践性教学体系改革促进香料香精专业的建设与发展

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作者 肖作兵 付冠民 等 《上海轻工业高等专科学校学报》 2000年第3期29-31,共3页

经过五年多的实践探索，对培养专业高等技术人才的香料香精工艺专业实践性教学体系改革，提出三条有效的途径。一是加强集中实验；二是建立专用的中试基地和一批稳定的校外专业学习基地；三是“产、学、研”合作提高学生的专业工作能力。

关键词 香料香精专业 专业建设 教学体系 教育改革

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用磷钼酸去除油品中的吡啶 被引量：1

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作者 祝优珍 赵由才 鲍晓军 《化学世界》 CAS CSCD 1997年第11期602-606,共5页

本文研究了磷钼酸对油品中吡啶的分离行为。实验表明，当磷钼酸和吡啶的摩尔比高于化学计量（1：3）时，吡啶能定量去除。根据吸附产物的摩尔比、红外光谱、摩尔电导等试验结果，求出了吸附产物为离子缔合型化合物（C5H5NH）3（PMo12O4... 本文研究了磷钼酸对油品中吡啶的分离行为。实验表明，当磷钼酸和吡啶的摩尔比高于化学计量（1：3）时，吡啶能定量去除。根据吸附产物的摩尔比、红外光谱、摩尔电导等试验结果，求出了吸附产物为离子缔合型化合物（C5H5NH）3（PMo12O40）。 展开更多

关键词 吡啶 磷钼酸 吸附 脱氮 油品

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搅拌对红霉素发酵的影响 被引量：1

6

作者 肖作兵 戴干策 《上海轻工业高等专科学校学报》 1996年第3期31-35,共5页

在２０ｔ工业发酵罐中，研究了涡轮桨和冀形轴流桨搅拌对红霉素发酵过程的影响，重点考察了粘度、溶氧、效价、搅拌电流和糖代谢等过程参数的变化，以及搅拌功耗与发酵产量之间的关系，研究结果表明：（１）不同的搅拌桨搅拌其发酵过程... 在２０ｔ工业发酵罐中，研究了涡轮桨和冀形轴流桨搅拌对红霉素发酵过程的影响，重点考察了粘度、溶氧、效价、搅拌电流和糖代谢等过程参数的变化，以及搅拌功耗与发酵产量之间的关系，研究结果表明：（１）不同的搅拌桨搅拌其发酵过程参数（粘度、溶氧，效价等）随时间的变化曲线有明显的差异；（２）搅拌功耗同发酵产量之间的关系，冀形桨明显不同于涡轮桨；（３）在相同的生产条件下，用冀形桨代替涡轮桨可节省搅拌功耗。 展开更多

关键词 红霉素 搅拌 冀形桨 节能 涡轮桨 发酵罐

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水硬度测定时铁（Ⅲ）离子干扰现象的探讨 被引量：1

7

作者 宋建华 李黄达 《上海轻工业高等专科学校学报》 1996年第1期50-51,共2页

通过计算和实验证明，用ＥＤＴＡ滴定法测定非强酸性水样硬度时，铁（Ⅲ）离子不产生干扰，并对一些教材中的有关内容提出异议。

关键词 EDTA滴定法 硬度 测定 干扰 水 铁离子

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用二氧化碳电极测定霉菌537蛋白酶的活性

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作者 王也如 邓家祺 《上海轻工业高等专科学校学报》 1996年第3期15-18,共4页

在霉菌５３７蛋白酶的作用下，酪蛋白发生水解，生成酪氨酸和谷氨酸等组成该蛋白的氨基酸。加入Ｌ－谷氨酸脱羧酶使谷氨酸发生脱羧反应，会释放出ＣＯ２，后者可用ＣＯ２电极进行测定，从而间接地算出５３７蛋白酶的活性。在蛋白酶活性... 在霉菌５３７蛋白酶的作用下，酪蛋白发生水解，生成酪氨酸和谷氨酸等组成该蛋白的氨基酸。加入Ｌ－谷氨酸脱羧酶使谷氨酸发生脱羧反应，会释放出ＣＯ２，后者可用ＣＯ２电极进行测定，从而间接地算出５３７蛋白酶的活性。在蛋白酶活性为２０００￣１００００单位范围内，电位变化值与活性呈现良好的线性关系。 展开更多

关键词 537蛋白酶 活性 蛋白酶 测定 二氧化碳电极 酶菌

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新香料烯丙基α—紫罗兰酮的合成 被引量：1

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作者 李润熙 《上海轻工业高等专科学校学报》 1996年第1期1-6,共6页

烯丙基紫罗兰酮，国内紫罗兰酮系列的一个新品种，具有特浓的菠萝香气，可自α－紫萝兰酮与乙酸甲（乙）酯或碳酸二甲（乙）酯在适当的碱存在下按混合克莱森综合反应先生成β－酮或酯，继以烯丙基化和逆克莱森缩合反应而得最终产品，总... 烯丙基紫罗兰酮，国内紫罗兰酮系列的一个新品种，具有特浓的菠萝香气，可自α－紫萝兰酮与乙酸甲（乙）酯或碳酸二甲（乙）酯在适当的碱存在下按混合克莱森综合反应先生成β－酮或酯，继以烯丙基化和逆克莱森缩合反应而得最终产品，总得率为３５￣４０％。本产品由于其细腻透发着持久的果香，在水果香精，尤其在热带水果香精中有重要作用。 展开更多

关键词 合成 水果香精 香料 烯丙基 紫罗兰酮

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粉末直接进样石墨杯原子吸收法测定大米中微量铜的 …

10

作者 梅念声 徐伯兴 《上海轻工业高等专科学校学报》 1996年第3期1-4,共4页

对ＤＥＴＡ作添加剂，粉末直接进样法进行了研究，提出了石墨杯原子吸收光谱法测定大米中微量铜的方法。方法上有使用试剂种类少、制样简单、减少或避免了污染和被测元素的损失等优点。方法的准确度和精密度都令人满意。该法不仅适合于... 对ＤＥＴＡ作添加剂，粉末直接进样法进行了研究，提出了石墨杯原子吸收光谱法测定大米中微量铜的方法。方法上有使用试剂种类少、制样简单、减少或避免了污染和被测元素的损失等优点。方法的准确度和精密度都令人满意。该法不仅适合于大米的分析，也能应用于小麦、玉米等其它粮食作物中铜的测定。因毋需其它特殊装置，易于推广应用。 展开更多

关键词 铜 大米 粉末直接进样法 原子吸收法 测定

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新型轴向流搅拌器的气液分散特性研究

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作者 肖作兵 徐宏 《上海轻工业高等专科学校学报》 1998年第4期15-18,共4页

对新型翼型轴流桨在水－空气系中的气液分散特性进行了实验研究。结果表明：与传统的涡轮桨相比，翼型轴流桨搅拌体系内的气泡直径ｄ３２和气含率的大小与空间分布明显的区别。

关键词 翼型轴流桨 搅拌器 轴向流搅拌器 气液分散特性

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补钙制剂中钙含量的测定

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作者 严新 朱建育 等 《上海轻工业高等专科学校学报》 2000年第3期4-6,共3页

采用配合滴定法对常用补钙制剂中钙的含量进行测定，并就补钙问题提出一点建议。

关键词 配合滴定法 补钙制剂 钙 含量 测定

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调香软件在Windows环境下的再开发

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作者 孙伟 《上海轻工业高等专科学校学报》 1996年第3期39-42,共4页

论述了用Ｆｏｘｐｒｏ２．５ｆｏｒＷｉｎｄｏｗｓ开发用于香精配方系统的研究。该系统在Ｗｉｎｄｏｗｓ环境下下帮助调香师创拟、修改或查询西方或原料，并有配方数据图形分析和在线帮助功能，用户界面友好。

关键词 香精 配方 计算机 软件开发 调香软件 WINDOWS

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CR—SBS／MMA—VAc接枝型氯丁胶粘剂的合成

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作者 胡应华 殷平芳 《上海轻工业高等专科学校学报》 1996年第4期32-37,共6页

探讨合成以日产电化牌Ａ－９０氯化橡胶（ＣＲ）和苯乙烯丁二烯聚合物（ＳＢＳ）为主体的接枝型胶粘剂的反应条件。试验证明：苯乙烯丁二烯聚合物、甲基丙烯甲酯（ＭＭＡ）、醋酸乙烯酯（ＶＡｃ）和过氧化苯甲酯（ＢＰＯ）的用量分别为... 探讨合成以日产电化牌Ａ－９０氯化橡胶（ＣＲ）和苯乙烯丁二烯聚合物（ＳＢＳ）为主体的接枝型胶粘剂的反应条件。试验证明：苯乙烯丁二烯聚合物、甲基丙烯甲酯（ＭＭＡ）、醋酸乙烯酯（ＶＡｃ）和过氧化苯甲酯（ＢＰＯ）的用量分别为氯丁橡胶的２０￣２５％、３０￣４０％、２５￣３５％和１．５￣１．８％时，温度控制６５￣７０℃，反应时间４ｈ，所合成的胶粘剂具有较优良的性能。 展开更多

关键词 氯丁橡胶 接枝 合成 胶粘剂 CR-SBS MMA-VAc

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不同加工条件对可可液块流变性的影响

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作者 吴湘萍 张辉 《上海轻工业高等专科学校学报》 1997年第1期27-30,共4页

研究孙同加工条件（即颗粒磨细程度、温度大小、酸气的脱除）对可可液块流变性的影响。实验结果发现，随着可可豆颗粒不断磨细，可可液块的粘度和屈服应力下降；随着温度的提高，可可液块的粘度下降，可可液块粘度与剪切率γ的关系服从... 研究孙同加工条件（即颗粒磨细程度、温度大小、酸气的脱除）对可可液块流变性的影响。实验结果发现，随着可可豆颗粒不断磨细，可可液块的粘度和屈服应力下降；随着温度的提高，可可液块的粘度下降，可可液块粘度与剪切率γ的关系服从Ｃａｓｓｏｎ方程脱气可可液块粘度η／η∞与无因次剪切率ｔｃγ归一化。 展开更多

关键词 可可液块 屈服应力 剪切粘度 巧克力 流变性

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异丁酸香叶酯的合成

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作者 刘俊燕 《上海轻工业高等专科学校学报》 1997年第1期65-67,共3页

异丁酸香叶酯是具有果香和玫瑰香气的无色液体，可用于日化香料和食用香精。高纯度的异本酸香叶酯可用异丁酸乙酯和香叶醇，在无水碳酸钠或乙醇钠的存在下，进行醇变换反应而得，同时蒸发反应生成的乙醇。

关键词 香叶醇 异丁酸乙酯 酯化反应 异丁酸香叶酯 合成

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酱香型酒用香精的调配

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作者 艾萍 《上海轻工业高等专科学校学报》 1996年第1期44-46,共3页

介绍一种新型的低度米酒用的香精调配技术。米酒香精的特点是带有浓厚的酱甜酒香味，应用于低度米酒的产品加香。

关键词 调配 米酒香精 酱香型 酒用香精 香精

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氮化铝陶瓷PCB基板及其金属化

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作者 郑振 《上海轻工业高等专科学校学报》 1999年第1期13-16,共4页

介绍氮化铝电子陶瓷的性能，开发两种氮化铝金属化的工艺，得到的镀层与基体的结合力较传统工艺有提高，其成本具空镀和共烧法低得多。

关键词 氮化铝陶瓷 金属化 基板 PCB 印刷线路板

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快速出光全亮镀镍工艺

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作者 顾卫忠 张炳乾 《上海轻工业高等专科学校学报》 1996年第3期36-38,共3页

提出了一种新的全光亮镀镍工艺，在常规的电镀液中，将原有的次级光亮剂改为非丁炔二醇体系的”８７１“镀镍光亮剂。镀液出光速度快，镀层光亮均匀，经中性盐雾试验，其耐腐蚀性能比采用丁炔二醇光亮剂提高二级。该镀液可在低主盐浓度... 提出了一种新的全光亮镀镍工艺，在常规的电镀液中，将原有的次级光亮剂改为非丁炔二醇体系的”８７１“镀镍光亮剂。镀液出光速度快，镀层光亮均匀，经中性盐雾试验，其耐腐蚀性能比采用丁炔二醇光亮剂提高二级。该镀液可在低主盐浓度，小电流密度下生产，因而可 节约镍材，提高经济效益。 展开更多

关键词 镀镍 全光亮镀镍 光亮剂 电镀 镀液

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羧酸龙葵酯的合成及其在调香中的应用

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作者 肖作兵 李润熙 《上海轻工业高等专科学校学报》 1999年第2期4-7,共4页

合成了三种龙葵酯（乙酸龙葵酯、丁酸龙葵酯和异戊酸龙葵酯）并在调香中进行了应用性试验。

关键词 羧酸龙葵酯 香料 合成 调配 乙酸龙葵酯

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