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提升我国粮食供应链韧性:理论内涵、风险外溢与逻辑思路 被引量:4
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作者 张锦华 石帅伟 《学术论坛》 北大核心 2025年第1期125-137,共13页
粮食安全是“国之大者”,提升粮食供应链韧性和安全水平是增强我国粮食产业抗风险能力的必然要求。文章从新发展格局角度出发,厘清粮食供应链韧性的理论内涵,基于“双链”之间的相互作用,分析国内粮食供应链和国际粮食供应链存在的风险... 粮食安全是“国之大者”,提升粮食供应链韧性和安全水平是增强我国粮食产业抗风险能力的必然要求。文章从新发展格局角度出发,厘清粮食供应链韧性的理论内涵,基于“双链”之间的相互作用,分析国内粮食供应链和国际粮食供应链存在的风险外溢,并进一步探讨提升粮食供应链韧性的核心逻辑和基本思路。研究表明,粮食供应链韧性强调化解各种对链条的不利冲击,并确保粮食产业体系中各参与主体的正常运营,进而维护粮食产业供需网络生态系统的稳定。国内粮食供应链和国际粮食供应链存在的风险具有明显差异,且风险会在“双链”的相互作用过程中互相传导,形成双向风险外溢机制。提升粮食供应链韧性,可从微观逻辑、本土逻辑和政策逻辑三个层面考量,即推进居民“需粮可获”和农户“种粮稳收”的供需保障机制;以粮食物流企业为核心形成“低成本、信息化”的粮食物流网络;构建以国内粮食供应链为主、国际粮食供应链为辅的粮食供应链协同体系。提升粮食供应链韧性的基本思路具体包括构建居民自发参与的家庭粮食储备体系、试点农户粮食抗灾品种种植补贴、提高物联网和区块链技术在粮食“收储运”中的应用率以及鼓励大型农业企业实施大豆跨国种植等。 展开更多
关键词 新发展格局 粮食供应链 供应链韧性 粮食安全 总体国家安全观
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中国食物分配特征与安全保障:一个比较分析
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作者 张锦华 陈希 《中国农业大学学报(社会科学版)》 北大核心 2025年第4期155-172,共18页
新时期保障食物安全需要统筹利用好供给侧改革和需求侧管理两个抓手。把握不同区域、不同人群的食物分配特征和规律是开展需求侧管理的基础性前提。本文利用官方统计数据与微观调查数据,从宏微观比较视角探究中国食物分配的结构性特征... 新时期保障食物安全需要统筹利用好供给侧改革和需求侧管理两个抓手。把握不同区域、不同人群的食物分配特征和规律是开展需求侧管理的基础性前提。本文利用官方统计数据与微观调查数据,从宏微观比较视角探究中国食物分配的结构性特征和规律,并从总量、城乡、区域、收入多个维度剖析食物分配的主要特征。研究发现,就供需总量而言,现阶段我国食物生产供给能力能有效满足居民食物消费需求和膳食营养需求;城乡、区域、不同收入阶层间食物消费水平存在差异,但城乡居民食物消费均表现出偏离中国传统膳食结构的西式化膳食趋势;高收入家庭存在食物消费过量或食物浪费问题,低收入家庭的基本温饱需求已得到充分保障,但存在部分高蛋白食物消费量不足的现象。根据现阶段食物分配特征,面对日益趋紧的资源环境约束和单产提升限制,应进一步加强食物需求侧管理,从供需协同视角保障新时期食物安全。 展开更多
关键词 大食物观 食物安全 需求侧管理 食物分配特征
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农业投资与土地流转价格--基于地租理论视角 被引量:1
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作者 许庆 杨青 张霄 《统计研究》 CSSCI 北大核心 2024年第11期104-116,共13页
在农村土地所有权、承包权、经营权分置的制度安排下,土地流转价格成为全新的地租范畴。本文基于地租理论,以粮食规模经营主体为例审视了农业投资与土地流转价格的关系,并利用2017年与2019年中国农村家庭追踪调查数据(CRHPS)进行实证检... 在农村土地所有权、承包权、经营权分置的制度安排下,土地流转价格成为全新的地租范畴。本文基于地租理论,以粮食规模经营主体为例审视了农业投资与土地流转价格的关系,并利用2017年与2019年中国农村家庭追踪调查数据(CRHPS)进行实证检验。结果显示,粮食规模经营主体的农业投资提高了土地流转价格;相比于一般性投资,专用性投资的影响效果更为明显。机制分析发现,粮食规模经营主体通过农业投资增加了粮食收入,部分收入以级差地租的形式转化为土地流转价格。进一步地,本文还发现农业投资尤其是一般性投资提高了地租率,表明该投资带来的边际收益更多地被转出方获得。这种利益分配不利于粮食规模经营主体等转入方,可能影响其投资的积极性;相比而言,专用性投资具有长期改良土地、降低土地经营权转出风险的作用,从而使得地租率出现明显下降。本文对于在地租理论框架下调节土地流转价格,实现土地流转的帕累托改进具有重要的政策含义。 展开更多
关键词 农业投资 土地流转价格 地租理论 三权分置
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