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中澳合作高职酒店管理专业实训教学模式探析
被引量：
3
1
作者
辜应康
唐秀丽
《职教论坛》
北大核心
2009年第6期44-46,共3页
结合上海第二工业大学中澳合作酒店专业实训教学工作的开展．分析了上海第二工业大学如何吸收国外先进职业教育理念、模式与资源．探索出的一条适合中国国情需要且具一定特色的中外合作高职酒店管理专业的实训教学模式，可为我国同类高...
结合上海第二工业大学中澳合作酒店专业实训教学工作的开展．分析了上海第二工业大学如何吸收国外先进职业教育理念、模式与资源．探索出的一条适合中国国情需要且具一定特色的中外合作高职酒店管理专业的实训教学模式，可为我国同类高职院校酒店人才培养提供参考。
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关键词
中澳合作
高职
酒店管理
实训教学模式
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职称材料
题名
中澳合作高职酒店管理专业实训教学模式探析
被引量：
3
1
作者
辜应康
唐秀丽
机构
上海第二工业大学国际交流学院讲师
上海
杉达
学院
旅游管理系
讲师
出处
《职教论坛》
北大核心
2009年第6期44-46,共3页
基金
2006年上海高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金资助项目(SYQ306010)阶段性成果
文摘
结合上海第二工业大学中澳合作酒店专业实训教学工作的开展．分析了上海第二工业大学如何吸收国外先进职业教育理念、模式与资源．探索出的一条适合中国国情需要且具一定特色的中外合作高职酒店管理专业的实训教学模式，可为我国同类高职院校酒店人才培养提供参考。
关键词
中澳合作
高职
酒店管理
实训教学模式
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
中澳合作高职酒店管理专业实训教学模式探析
辜应康
唐秀丽
《职教论坛》
北大核心
2009
3
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