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业余少儿体操运动员的家庭膳食探讨
1
作者
严文钰
陈凤麟
+1 位作者
李华庆
金惠德
《上海体育学院学报》
1984年第3期1-8,共8页
体操运动是以力量、灵巧、柔韧等主要素质为基础的运动,其特点是:时间短、强度大、密度小、氧债高。运动中有关神经中枢处于高度兴奋、紧张状态。训练或比赛时消耗的热能虽不高,但单位时间内能耗较大。目前体操运动员的培养已从幼儿开...
体操运动是以力量、灵巧、柔韧等主要素质为基础的运动,其特点是:时间短、强度大、密度小、氧债高。运动中有关神经中枢处于高度兴奋、紧张状态。训练或比赛时消耗的热能虽不高,但单位时间内能耗较大。目前体操运动员的培养已从幼儿开始进行业余训练,生活及饮食依靠家长照顾。少儿处于生长发育旺盛时期,对饮食的质量有较高要求。营养不良、热量不足,不但降低运动能力,还会阻碍生长发育;热量过多则转化为体脂,不利于灵巧动作的完成。特别是当前部分独生子女在饮食上的偏食或娇养较严重,故合理安排少儿体操运动员的家庭膳食是业余训练中一个重要问题。各运动项目的营养代谢、能量消耗早就有了一些报导。
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关键词
少儿体操运动员
生长发育
业余训练
热能消耗
女运动员
运动项目
摄入量
膳食调查
能量消耗
维生素
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题名
业余少儿体操运动员的家庭膳食探讨
1
作者
严文钰
陈凤麟
李华庆
金惠德
机构
上海第一医学院营养与食品卫生教研室
上海
体育
学院
运动生理学
教研室
出处
《上海体育学院学报》
1984年第3期1-8,共8页
文摘
体操运动是以力量、灵巧、柔韧等主要素质为基础的运动,其特点是:时间短、强度大、密度小、氧债高。运动中有关神经中枢处于高度兴奋、紧张状态。训练或比赛时消耗的热能虽不高,但单位时间内能耗较大。目前体操运动员的培养已从幼儿开始进行业余训练,生活及饮食依靠家长照顾。少儿处于生长发育旺盛时期,对饮食的质量有较高要求。营养不良、热量不足,不但降低运动能力,还会阻碍生长发育;热量过多则转化为体脂,不利于灵巧动作的完成。特别是当前部分独生子女在饮食上的偏食或娇养较严重,故合理安排少儿体操运动员的家庭膳食是业余训练中一个重要问题。各运动项目的营养代谢、能量消耗早就有了一些报导。
关键词
少儿体操运动员
生长发育
业余训练
热能消耗
女运动员
运动项目
摄入量
膳食调查
能量消耗
维生素
分类号
G807.4 [文化科学—体育训练]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
业余少儿体操运动员的家庭膳食探讨
严文钰
陈凤麟
李华庆
金惠德
《上海体育学院学报》
1984
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