-
题名中华绒螯蟹分子育种群体的区域养殖试验
- 1
-
-
作者
陈海峰
彭爱国
侯鑫
王军
陈晓雯
王成辉
-
机构
上海海洋大学农业农村部淡水水产种质资源重点实验室
上海玉海棠生态农业科技有限公司
-
出处
《水产科技情报》
2024年第3期144-153,共10页
-
基金
上海市中华绒螯蟹现代农业产业技术体系建设项目[沪农科产字(2023)第4号]。
-
文摘
为研究中华绒螯蟹分子育种群体在不同养殖区域的生产表现,为后续的品种选育和推广应用提供依据,比较了中华绒螯蟹分子育种群体在上海松江三泖镇、宝山罗泾镇、崇明横沙乡和崇明三星镇等4个养殖基地的成蟹生长性能和营养品质的差异。结果显示:(1)不同区域养殖试验蟹的体质量、肥满度、肝胰腺指数和性腺指数均存在显著差异(P<0.05),且当养殖环境较差时,生长变异较大。(2)选育群体体质量和壳长的总体遗传力分别为0.358和0.357,属于中等遗传力。(3)不同基地成蟹的血淋巴总胆固醇含量存在一定差异,且肝胰腺中脂肪酶、淀粉酶的活性在不同基地间差异显著(P<0.05)。(4)不同基地间成蟹肌肉和肝胰腺中的粗蛋白质、粗脂肪含量存在显著差异(P<0.05),肌肉中的必需氨基酸和非必需氨基酸含量在4个基地间无显著差异(P>0.05),但肝胰腺中的必需氨基酸和非必需氨基酸含量存在显著差异(P<0.05)。(5)无论是肌肉还是肝胰腺组织,不同基地试验蟹的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量均存在显著差异(P<0.05)。试验结果表明,中华绒螯蟹分子育种群体在不同养殖区域的生产表现良好,可进行后续品种选育与推广养殖应用。
-
关键词
中华绒螯蟹
分子育种
生长
消化酶
营养品质
-
Keywords
Eriocheir sinensis
molecular breeding
growth
digestive enzyme
nutritional quality
-
分类号
S966.16
[农业科学—水产养殖]
-
