食源性沙门氏菌磁性纳米粒子RT-PCR检测方法的研究

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作者 张弛 楮庆华 +9 位作者 孟瑾 杨捷琳 顾鸣 韩奕奕 沈鹤柏 赵渝 郭鲁申 李敏 支援 包建强 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第22期293-297,共5页

建立适合食源性沙门氏菌的RT-PCR检测体系。根据沙门氏菌的转录起始因子rpoD设计引物Salmrpod2/5,以rpoD基因的mRNA为检测对象,在样品制备时采用新型的磁性纳米粒子分离mRNA技术,建立快速检测食品中沙门氏菌的逆转录聚合酶链式反应(RT-P... 建立适合食源性沙门氏菌的RT-PCR检测体系。根据沙门氏菌的转录起始因子rpoD设计引物Salmrpod2/5,以rpoD基因的mRNA为检测对象,在样品制备时采用新型的磁性纳米粒子分离mRNA技术,建立快速检测食品中沙门氏菌的逆转录聚合酶链式反应(RT-PCR)的方法。结果表明,Salmrpod2/5引物能有效地将沙门氏菌与其他亲缘关系较近的肠杆菌科细菌区分开来。样品中沙门氏菌添加实验表明,该方法对沙门氏菌的检测下限为10CFU/25ml,检测时间少于18h。该方法具有灵敏、特异、快速的特点,适宜于在食品卫生行业中进行推广及应用。 展开更多

关键词 沙门氏菌 磁性纳米粒子 逆转录聚合酶链式反应(RT-PCR)

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气相色谱法检测农药残留过程中基质效应的研究 被引量：25

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作者 张妮 王敏 《安徽农业科学》 CAS 2014年第21期7073-7075,共3页

对农药残留检测过程中基质效应的产生机理、影响因素、消除和补偿办法进行了系统阐述。影响基质效应的因素主要包括:目标分析物的结构、性质和浓度;基质的类型和浓度;色谱条件(进样过程、检测器类型、衬管和色谱柱的污染情况以及样品前... 对农药残留检测过程中基质效应的产生机理、影响因素、消除和补偿办法进行了系统阐述。影响基质效应的因素主要包括:目标分析物的结构、性质和浓度;基质的类型和浓度;色谱条件(进样过程、检测器类型、衬管和色谱柱的污染情况以及样品前处理过程等)。目前基质效应的消除与补偿方法主要包括基质匹配法、基质净化法、加入分析保护剂、同位素内标法、优化进样技术法、标准加入法、校正因子校准法等。 展开更多

关键词 基质效应 农药残留 影响因素 补偿办法

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LC-MS/MS测定水产品中3种琥珀酸脱氢酶抑制剂类杀菌剂 被引量：4

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作者 汤晨 《粮食与油脂》 北大核心 2023年第7期155-158,共4页

通过高效液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)建立1种同时测定水产品中吡唑萘菌胺、苯并烯氟菌唑、氟唑菌酰胺3种琥珀酸脱氢酶抑制剂类(SDHIs)杀菌剂的方法。结果表明:以乙腈-水作为流动相、乙腈为提取液、C18+PSA+MgSO_(4)为净化剂时,3种SD... 通过高效液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)建立1种同时测定水产品中吡唑萘菌胺、苯并烯氟菌唑、氟唑菌酰胺3种琥珀酸脱氢酶抑制剂类(SDHIs)杀菌剂的方法。结果表明:以乙腈-水作为流动相、乙腈为提取液、C18+PSA+MgSO_(4)为净化剂时,3种SDHIs杀菌剂在质量浓度2~50μg/L范围内线性关系良好,r>0.999;方法的检出限(LOD)为1μg/kg,定量限(LOQ)为2μg/kg,回收率为74.9%~91.7%,相对标准偏差(RSD)为1.6%~4.5%(n=6)。方法操作简单、灵敏度高、净化效果好,能够满足水产品中SDHIs杀菌剂的检测要求。 展开更多

关键词 水产品 琥珀酸脱氢酶 抑制剂 杀菌剂

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冷藏鲤鱼和罗非鱼优势腐败菌腐败能力分析 被引量：24

4

作者 许振伟 李学英 +2 位作者 杨宪时 郭全友 姜朝军 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第4期243-246,共4页

通过分析接种腐败菌的鲤鱼和罗非鱼无菌鱼块贮藏中感官、腐败代谢产物和腐败菌的变化,以腐败菌的生长动力学参数和腐败代谢产物的产量因子(YTVBN/CFU)为指标,探讨冷藏鲤鱼和罗非鱼优势腐败菌假单胞菌和腐败希瓦氏菌的腐败能力。结果表明... 通过分析接种腐败菌的鲤鱼和罗非鱼无菌鱼块贮藏中感官、腐败代谢产物和腐败菌的变化,以腐败菌的生长动力学参数和腐败代谢产物的产量因子(YTVBN/CFU)为指标,探讨冷藏鲤鱼和罗非鱼优势腐败菌假单胞菌和腐败希瓦氏菌的腐败能力。结果表明:接种腐败希瓦氏菌和恶臭假单胞菌的鲤鱼无菌鱼块的货架期分别为132h和162h,此时的TVBN值为27.12mg/100g和22.51mg/100g,腐败希瓦氏菌和恶臭假单胞菌菌数为8.96 lg(CFU/g)和9.07 lg(CFU/g),产量因子YTVBN/CFU为9.28×10-9mg TVBN/CFU和1.81×10-8mg TVBN/CFU。接种荧光假单胞菌和腐败希瓦氏菌的罗非鱼无菌鱼块的货架期分别为132h和144h,此时的TVBN值为23.46mg/100g和24.30mg/100g,荧光假单胞菌和腐败希瓦氏菌菌数为8.83 lg(CFU/g)和9.12 lg(CFU/g),产量因子YTVBN/CFU为1.67×10-8mg TVBN/CFU和9.10×10-9mg TVBN/CFU。结合两种养殖鱼冷藏过程中的菌相变化和腐败菌在腐败过程中的作用,初步得出冷藏罗非鱼和鲤鱼的特定腐败菌是假单胞菌,两种腐败菌都具有较强的腐败能力。 展开更多

关键词 腐败能力 假单胞菌 腐败希瓦氏菌 鲤鱼 罗非鱼 大黄鱼

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海水鱼优势腐败菌腐败能力分析 被引量：11

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作者 许振伟 李学英 +2 位作者 杨宪时 郭全友 姜朝军 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2011年第4期71-74,共4页

研究大黄鱼和大菱鲆无菌鱼块接种优势腐败菌后5℃贮藏中的感官、腐败产物和腐败菌的变化,以生长动力学参数和腐败产物的产量因子(YTVBN/CFU和YTMA/CFU)为指标,探讨两种冷藏海水鱼优势腐败菌希瓦氏菌和假单胞菌的腐败能力。结果表明,大... 研究大黄鱼和大菱鲆无菌鱼块接种优势腐败菌后5℃贮藏中的感官、腐败产物和腐败菌的变化,以生长动力学参数和腐败产物的产量因子(YTVBN/CFU和YTMA/CFU)为指标,探讨两种冷藏海水鱼优势腐败菌希瓦氏菌和假单胞菌的腐败能力。结果表明,大菱鲆鱼块接种腐败希瓦氏菌和恶臭假单胞菌的货架期分别为60,72h,货架期终点时的TVBN含量分别为35.48,37.56mg/100g,腐败菌菌数分别为8.14,8.32lg(CFU/g),产量因子YTVBN/CFU分别为1.86×10-7,1.35×10-7 mg TVBN/CFU。大黄鱼鱼块接种腐败希瓦氏菌和荧光假单胞菌的货架期分别为162,174h,货架期终点时的TVBN含量分别为31.74,39.01mg/100g,腐败菌菌数分别为8.71,8.91lg(CFU/g),产量因子YTVBN/CFU分别为4.49×10-8,3.72×10-8 mg TVBN/CFU。大黄鱼鱼块的货架期比大菱鲆的明显长,接种假单胞菌的两种鱼块的货架期比接种希瓦氏菌的稍长。两种海水鱼低温有氧贮藏优势腐败菌希瓦氏菌和假单胞菌都有很强的腐败能力。 展开更多

关键词 腐败能力 优势腐败菌 海水鱼 希瓦氏菌 假单胞菌

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基于气相色谱-质谱联用对樱桃酒香气分析 被引量：26

6

作者 何兰兰 张妮 于海燕 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第21期141-148,365,共9页

通过对比分析液液萃取（LLE）、水蒸气蒸馏萃取（VDE）、同时蒸馏萃取（SDE）和顶空固相微萃取（HS-SPME）对樱桃酒香气提取效果，确定最优香气提取方法。采用最优提取方法结合气相色谱-质谱联用技术（GC—MS），对不同酿造年份、不同... 通过对比分析液液萃取（LLE）、水蒸气蒸馏萃取（VDE）、同时蒸馏萃取（SDE）和顶空固相微萃取（HS-SPME）对樱桃酒香气提取效果，确定最优香气提取方法。采用最优提取方法结合气相色谱-质谱联用技术（GC—MS），对不同酿造年份、不同酿造方法和不同品种的樱桃酒香气成分进行对比分析。研究结果表明：HS-SPME萃取2009年中樱狄墨尔樱桃酒，经GC—MS共鉴定41种化合物，不易造成沸点较低物质的损失；采用HS-SPME结合GC-MS对七种市售樱桃酒香气物质进行了定性、定量分析，共检测出84种香气物质，包括13种醇类化合物、7种脂肪酸类化合物、21种酯类化合物、6种醛酮类化合物、16种芳香族化合物、9种单萜类化合物、5种酚类化合物、4种呋喃类化合物、3种其它类化合物；异戊醇（1．202—6．036mtg／L）、乙酸乙酯（1．161—11．999mg／L）和苯甲醛（1．309-8．248mg／L）的含量分别位居前三位。HS—SPME与GC—MS联用定性、定量樱桃酒中香气物质是一种相对简单、快速、准确性较好的方法。 展开更多

关键词 樱桃酒 香气 气相色谱-质谱 萃取

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不同发酵温度对开菲尔产氨基酸及理化性质的影响 被引量：2

7

作者 王豪 徐致远 +1 位作者 刘振民 章慧 《江苏农业科学》 北大核心 2014年第9期236-239,共4页

开菲尔中除含有多种益生菌外,在发酵过程中还可代谢产生多种功能性物质。试验研究了开菲尔在不同发酵温度下游离氨基酸变化、活性益生菌增殖及对乳酸合成水平的影响,结果表明,30℃发酵至终点,pH值为4.60,开菲尔中游离氨基酸水平高达576.... 开菲尔中除含有多种益生菌外,在发酵过程中还可代谢产生多种功能性物质。试验研究了开菲尔在不同发酵温度下游离氨基酸变化、活性益生菌增殖及对乳酸合成水平的影响,结果表明,30℃发酵至终点,pH值为4.60,开菲尔中游离氨基酸水平高达576.2 mg/kg,活菌数达1.6×1011CFU/g,乳酸合成量为8.0 g/L,表现出极好的功能性成分产生水平、菌体细胞生长活性和酸化能力。 展开更多

关键词 开菲尔 氨基酸 发酵温度 活菌数 乳酸

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高效液相色谱-串联质谱法测定肉类中的氯酸盐和高氯酸盐 被引量：2

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作者 于艳丽 李杰 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第11期265-270,共6页

建立了高效液相色谱-串联质谱法同时测定肉类中氯酸盐和高氯酸盐的分析方法。样品经乙腈-水(13:7,V:V)提取后离心,上清液经PRiME HLB固相萃取柱净化,Acclaim Trinity P1复合离子交换柱分离,以乙腈及20 mmol/L乙酸铵为流动相进行梯度洗脱... 建立了高效液相色谱-串联质谱法同时测定肉类中氯酸盐和高氯酸盐的分析方法。样品经乙腈-水(13:7,V:V)提取后离心,上清液经PRiME HLB固相萃取柱净化,Acclaim Trinity P1复合离子交换柱分离,以乙腈及20 mmol/L乙酸铵为流动相进行梯度洗脱,串联质谱分析中采用电喷雾正离子源和多反应监测模式,内标法定量。结果表明,氯酸盐和高氯酸盐分别在2~200.0 ng/mL、1~100.0 ng/mL范围内呈现良好线性关系,决定系数分别为0.9983和0.9998,方法的定量限分别为2.0、1.0μg/kg。氯酸盐和高氯酸盐分别在三种肉类四个添加水平6.0、20、40、200μg/kg和3.0、10、20、100μg/kg的加标回收率为91.0%~105.7%和94.2%~110.5%,相对标准偏差为1.8%~9.7%和0.7%~9.4%。本方法具有操作简单、灵敏度高、稳定性好等优点,可很好地满足肉中氯酸盐、高氯酸盐的检测。 展开更多

关键词 氯酸盐 高氯酸盐 高效液相色谱-串联质谱法 肉类

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一种无增稠剂开菲尔的研发

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作者 王豪 杨博崴 +2 位作者 徐致远 刘振民 章慧 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第14期189-193,共5页

本文以黏度为评价指标,研究了均质压力、菌种添加量、发酵温度与发酵时间对无增稠剂开菲尔质构的影响。在单因素基础上对关键工艺参数进行正交优化,优化参数为:均质压力21MPa、菌种添加量0.07g/kg、发酵温度34℃、发酵时间23h。在该工... 本文以黏度为评价指标,研究了均质压力、菌种添加量、发酵温度与发酵时间对无增稠剂开菲尔质构的影响。在单因素基础上对关键工艺参数进行正交优化,优化参数为:均质压力21MPa、菌种添加量0.07g/kg、发酵温度34℃、发酵时间23h。在该工艺条件下无增稠剂开菲尔的黏度达到0.768Pa·s,产品质地及贮存稳定性得到了极大改善,同时保留了典型的风味和益生菌。 展开更多

关键词 无增稠剂 开菲尔 黏度

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超高效液相色谱-串联质谱测定营养强化食品中维生素B_(12)的含量 被引量：11

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作者 马颖清 王霞 +1 位作者 张小刚 罗立强 《上海大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期114-119,共6页

采用固相萃取（solid phase extraction, SPE）柱对样品中维生素B12进行浓缩与净化,提出了一种可灵敏测定营养强化食品中维生素B12含量的超高效液相色谱-串联质谱（ultra high performance liquid chromatography-tandem mass spectrome... 采用固相萃取（solid phase extraction, SPE）柱对样品中维生素B12进行浓缩与净化,提出了一种可灵敏测定营养强化食品中维生素B12含量的超高效液相色谱-串联质谱（ultra high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry, UPLC-MS/MS）方法,并通过实验考察了不同固相萃取柱对维生素B12含量测定结果的影响.实验结果表明,采用HLB（hydrophile-lipophile balance number）固相萃取柱进行富集与净化,维生素B12在0.5～100.0μg/L浓度范围内与其响应值呈良好的线性关系,检出限为1.0μg/kg,说明该方法具有分析速度快、灵敏度高、重复性好的优点,适用于对营养强化食品中维生素B12含量的测定. 展开更多

关键词 维生素B12 超高效液相色谱-串联质谱 营养强化食品 vitamin B12 ultra high performance liquid chromatography-tandem QUADRUPOLE mass spectrometry (UPLC-MS MS)

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熟食肉制品中金黄色葡萄球菌风险评估基础研究 被引量：19

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作者 许振伟 韩奕奕 +2 位作者 孟瑾 郑小平 邹明辉 《包装与食品机械》 CAS 2012年第5期40-43,共4页

通过对上海市场所监测的396份散装熟食肉制品样品进行金黄色葡萄球菌及其肠毒素分析检测,样品中金黄色葡萄球菌阳性数70分,检出率为17.7%,金黄色葡萄球菌阳性样品中,金黄色葡萄球菌肠毒素阳性数60份,检出率85.7%。按样品种类和样品来源... 通过对上海市场所监测的396份散装熟食肉制品样品进行金黄色葡萄球菌及其肠毒素分析检测,样品中金黄色葡萄球菌阳性数70分,检出率为17.7%,金黄色葡萄球菌阳性样品中,金黄色葡萄球菌肠毒素阳性数60份,检出率85.7%。按样品种类和样品来源进行分析,金黄色葡萄球菌阳性数比例最高的样品是熏烧烤制品,为23.9%;农贸市场样品金黄色葡萄球菌阳性数比例最高,为22.1%。熟食肉制品中存在金黄色葡萄球菌及其肠毒素污染而且污染程度较高,因此有必要建立熟食肉制品中金黄色葡萄球菌及肠毒素的剂量-反应关系和风险评估模型,加强对熟食肉制品中金黄色葡萄球菌及肠毒素的检验和对食品企业生产安全监管。 展开更多

关键词 肉制品 金黄色葡萄球菌 肠毒素 风险评估

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UPLC—MS/MS法测定四种果蔬中螺虫乙酯残留量 被引量：12

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作者 施雅 张小刚 +2 位作者 王霞 何亚斌 郑小平 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2014年第5期93-96,共4页

建立一种UPLC—MS/MS法测定花菜、大白菜、莴苣和橙子4种果蔬中螺虫乙酯的快速方法。样品用2%甲酸乙腈溶液提取,经过C18、石墨化碳和MgSO4粉末吸附后,用C18色谱柱分离,以0.1%甲酸水溶液和乙腈作为流动相进行梯度洗脱。质谱条件是正离子... 建立一种UPLC—MS/MS法测定花菜、大白菜、莴苣和橙子4种果蔬中螺虫乙酯的快速方法。样品用2%甲酸乙腈溶液提取,经过C18、石墨化碳和MgSO4粉末吸附后,用C18色谱柱分离,以0.1%甲酸水溶液和乙腈作为流动相进行梯度洗脱。质谱条件是正离子模式电离,多反应监测,外标法定量。结果表明,螺虫乙酯在0.25-20.00ng/mL呈线性相关,R2为0.992-0.996,回收率为91.7%-114.3%,相对标准偏差为2.84%-7.10%,检出限为0.5μg/kg。该方法分析快速,灵敏,定性定量准确,可以满足螺虫乙酯残留量的测定。 展开更多

关键词 螺虫乙酯 超高效液相色谱—串联质谱 水果 蔬菜

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生鲜牛乳中硫氰酸钠的风险评估研究 被引量：4

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作者 许振伟 郑小平 +1 位作者 韩奕奕 孟瑾 《包装与食品机械》 CAS 2013年第4期60-63,共4页

采用离子色谱法对上海地区的500批次生鲜牛乳中硫氰酸钠含量进行检测。结果表明：生鲜牛乳中硫氰酸钠含量总体情况符合Pearson5分布（皮尔逊V型分布），90％的数据分布在0．2—3．71mg／kg之间，最小、最大、平均含量分别为0．2、9．66... 采用离子色谱法对上海地区的500批次生鲜牛乳中硫氰酸钠含量进行检测。结果表明：生鲜牛乳中硫氰酸钠含量总体情况符合Pearson5分布（皮尔逊V型分布），90％的数据分布在0．2—3．71mg／kg之间，最小、最大、平均含量分别为0．2、9．66和1．5mg／kg。基于乳制品中硫氰酸钠的每日摄入量和点评估方法得到硫氰酸钠的膳食暴露量为2．0μg／kg标准人每日，结合相关的硫氰酸钠的风险评估研究，表明本研究中上海地区生鲜牛乳中的硫氰酸钠的含量属于正常的生理浓度，对人体正常膳食无健康影响。 展开更多

关键词 生鲜牛乳 硫氰酸钠 风险评估

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超高效液相色谱-串联质谱法测定蔬菜水果中亚胺唑残留量 被引量：2

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作者 陈景春 陈盛 +1 位作者 何亚斌 郑小平 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2015年第1期75-77,共3页

采用固相萃取柱对样品中亚胺唑进行净化,建立一种灵敏测定蔬菜水果中亚胺唑残留量的超高效液相色谱—串联质谱法。考察不同固相萃取柱对亚胺唑测定的影响。结果表明：采用Florisil固相萃取柱进行净化,亚胺唑在1.0-100μg/L浓度范围内与... 采用固相萃取柱对样品中亚胺唑进行净化,建立一种灵敏测定蔬菜水果中亚胺唑残留量的超高效液相色谱—串联质谱法。考察不同固相萃取柱对亚胺唑测定的影响。结果表明：采用Florisil固相萃取柱进行净化,亚胺唑在1.0-100μg/L浓度范围内与其响应值呈良好的线性关系（0.998 7-0.999 6）,检出限为1.0μg/kg。该方法分析速度快,灵敏度高,重复性好,适用于蔬菜、水果中亚胺唑残留量的测定。 展开更多

关键词 亚胺唑 超高液相色谱—串联质谱法 蔬菜 水果

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超高效液相色谱-串联质谱法测定蜂花粉中克百威及其代谢物初探 被引量：1

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作者 戴春风 何亚斌 朱春燕 《上海农业科技》 2014年第4期40-41,24,共3页

采用超高效液相色谱-串联质谱法对蜂花粉中克百威及其代谢物含量进行了测定.结果显示,克百威及其代谢物在0.08～100 ng/mL范围内线性良好（0.9983 ～0.9997）;在1.0～10.0μg/kg范围内,平均加标回收率在88.1％ ～97.5％,RSD值在2.2％ ～... 采用超高效液相色谱-串联质谱法对蜂花粉中克百威及其代谢物含量进行了测定.结果显示,克百威及其代谢物在0.08～100 ng/mL范围内线性良好（0.9983 ～0.9997）;在1.0～10.0μg/kg范围内,平均加标回收率在88.1％ ～97.5％,RSD值在2.2％ ～9.8％.采用该方法测定克百威、3-羟基克百威、3-酮基克百威和呋喃酚的检出限均为1.0 μg/kg,且该方法快速、准确、灵敏,可用于蜂花粉中克百威及其代谢物残留量的测定. 展开更多

关键词 超高效液相色谱—串联质谱法 蜂花粉 克百威 代谢物 测定

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微波消解-ICP-OES/ICP-MS测定婴幼儿罐装辅食泥中的16种元素 被引量：1

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作者 李梦洁 《食品与机械》 北大核心 2020年第6期80-85,共6页

探究了微波消解-ICP-OES/ICP-MS测定婴幼儿罐装辅食泥中的钾、钠、钙、磷、镁、铁、铜、锰、锌、铝、铬、镍、砷、镉、汞、铅16种元素的方法。优化了仪器条件,各元素线性关系均在0.9997以上且线性范围宽。利用建立的方法测定了20份辅食... 探究了微波消解-ICP-OES/ICP-MS测定婴幼儿罐装辅食泥中的钾、钠、钙、磷、镁、铁、铜、锰、锌、铝、铬、镍、砷、镉、汞、铅16种元素的方法。优化了仪器条件,各元素线性关系均在0.9997以上且线性范围宽。利用建立的方法测定了20份辅食泥样品,并进行了加标回收试验,样品的加标回收率为88.5%~106.0%,RSD范围为1.46%~8.18%,重现性的平均相对标准偏差为1.8%~7.1%(n=8)。该方法能够满足测定婴幼儿罐装辅食泥样品中的多种金属元素的要求。 展开更多

关键词 微波消解 ICP-OES ICP-MS 罐装辅食泥 多元素测定

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超高效液相色谱串联质谱法测定豆芽中4-氯苯氧乙酸的含量 被引量：1

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作者 史晓磊 《安徽农业科学》 CAS 2016年第24期80-81,84,共3页

[目的]采用超高效液相色谱串联质谱法建立豆芽中4-氯苯氧乙酸的定性定量分析方法。[方法]样品经0.01 mol/L氢氧化钠溶液提取,Oasis HLB固相萃取小柱净化,C18色谱柱分离,乙腈-0.1%甲酸水溶液为流动相,采用电喷雾离子源多反应监测模式下... [目的]采用超高效液相色谱串联质谱法建立豆芽中4-氯苯氧乙酸的定性定量分析方法。[方法]样品经0.01 mol/L氢氧化钠溶液提取,Oasis HLB固相萃取小柱净化,C18色谱柱分离,乙腈-0.1%甲酸水溶液为流动相,采用电喷雾离子源多反应监测模式下液相色谱串联质谱法检测,基质曲线外标法定量。[结果]在最佳检测条件下,4-氯苯氧乙酸在20-500μg/L线性关系良好,相关系数为0.998 1,检出限（S/N=3）为20μg/kg。在加标水平为20、60、100μg/kg时的平均加标回收率分别为87.62%、102.10%和100.00%,其相对标准偏差（RSD）分别为3.48%、4.92%和6.59%。[结论]该方法具有灵敏度高、准确度和稳定性良好、操作简捷等的特点,能够满足残留分析的要求。 展开更多

关键词 超高效液相色谱串联质谱法(UPLC-MS/MS) 固相萃取(SPE) 豆芽 4-氯苯氧乙酸

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气相色谱-顶空进样法测定克林霉素磷酸酯中大孔树脂有机物残留的方法

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作者 白瑞 《粮食与油脂》 北大核心 2019年第8期87-89,共3页

建立克林霉素磷酸酯中大孔树脂有机溶剂苯、二甲苯(包括邻、间、对)、苯乙烯、二乙烯苯(包括间、对)残留量的检测方法。采用HP INNOWAX弹性毛细管(60m×0.25mm×0.25μm)色谱柱,氢火焰离子化检测器(FID),程序升温,顶空进样气相... 建立克林霉素磷酸酯中大孔树脂有机溶剂苯、二甲苯(包括邻、间、对)、苯乙烯、二乙烯苯(包括间、对)残留量的检测方法。采用HP INNOWAX弹性毛细管(60m×0.25mm×0.25μm)色谱柱,氢火焰离子化检测器(FID),程序升温,顶空进样气相色谱测定7种有机残留物,结果表明:线性范围内相关系数均达到0.999;回收率为81.4%~98.3%。该方法简便易行,测定结果准确可靠,可用于大孔吸附树脂有机残留物的测定。 展开更多

关键词 克林霉素磷酸酯 顶空气相色谱法 大孔吸附树脂 有机残留物

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