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青浦茭白的栽培
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作者 李郁香 《农业科技通讯》 北大核心 1989年第3期15-16,共2页
茭白又名茭瓜、茭芦,为禾本科水生作物。食用肉质茎是抽生的花薹,其味鲜美,营养价值高,是人们喜爱的蔬菜。青浦县是上海市水生蔬菜基地,具有发展水生蔬菜得天独厚的优势。近年来练塘、沈巷、莲盛等乡茭白种植面迅速发展,产量产值大幅度... 茭白又名茭瓜、茭芦,为禾本科水生作物。食用肉质茎是抽生的花薹,其味鲜美,营养价值高,是人们喜爱的蔬菜。青浦县是上海市水生蔬菜基地,具有发展水生蔬菜得天独厚的优势。近年来练塘、沈巷、莲盛等乡茭白种植面迅速发展,产量产值大幅度增加。1987年全县茭白面积达5万亩左右,产量10万吨,产值2000余万元,成为全国茭白第一大产区。目前青浦茭白不仅满足上海市供应,且销售江苏,浙江,山东、天津、北京等十多个省市,也为许多地区提供了优良种株。一、多茬种植,提早和延后供应青浦茭白主要分三茬种植。1.四月茭(以农历4月采收而得名):一般在5月10日左右见市,陆续采收到6月上旬。 展开更多
关键词 茭白 栽培 水生蔬菜
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莼菜的离体休眠芽繁殖试验 被引量:5
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作者 李郁香 叶再青 《中国蔬菜》 北大核心 1990年第4期28-30,共3页
关键词 莼菜 离体 休眠芽 繁殖
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