双孢蘑菇工厂化生产技术标准体系构建——基于上海市双孢蘑菇生产实际 被引量：1

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作者 汤倩倩 桑亮亮 +2 位作者 隽加香 沈新芬 王倩 《食用菌》 CAS 2023年第6期74-78,共5页

调查双孢蘑菇产业发展现状,分析双孢蘑菇工厂化生产技术标准化现状,结合上海市金山区双孢蘑菇工厂化生产实际及发展要求探讨构建双孢蘑菇工厂化生产技术标准体系,以推动双孢蘑菇全产业链标准化建设,提升产品质量及竞争力,为保障农产品... 调查双孢蘑菇产业发展现状,分析双孢蘑菇工厂化生产技术标准化现状,结合上海市金山区双孢蘑菇工厂化生产实际及发展要求探讨构建双孢蘑菇工厂化生产技术标准体系,以推动双孢蘑菇全产业链标准化建设,提升产品质量及竞争力,为保障农产品质量安全、增加绿色优质农产品供给和推动农业高质量发展提供有力支撑。 展开更多

关键词 双孢蘑菇 工厂化生产 标准体系 上海市 金山区

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上海市主栽果树施肥现状调查与评价

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作者 王站付 董晖 +4 位作者 邱荷婷 费希望 黄觊禕 杨晓磊 金海洋 《果树资源学报》 2024年第4期43-46,共4页

【目的】了解上海市主栽果树施肥现状,查明施肥中存在的主要问题。【方法】基于全国农户施肥监测系统,于2022年对上海市柑橘、梨、葡萄和桃等四大主栽果树全生育期的施肥情况进行调查分析。【结果】结果表明,1)2022年上海市每亩(667m^(... 【目的】了解上海市主栽果树施肥现状,查明施肥中存在的主要问题。【方法】基于全国农户施肥监测系统,于2022年对上海市柑橘、梨、葡萄和桃等四大主栽果树全生育期的施肥情况进行调查分析。【结果】结果表明,1)2022年上海市每亩(667m^(2))果园投入化肥量折纯为33.73 kg,其中氮肥11.97 kg、磷肥10.47 kg、钾肥11.29 kg。2)上海市主栽果树果园单位面积化肥施入量低于国内果树平均施肥水平,且存在氮磷钾比例不平衡现象,磷肥施入量占比偏高。3)果树有机肥覆盖率为68.15%,梨树、葡萄和桃种植户有机肥施入比例均较高,有机肥施入量也较大,但柑橘有机肥覆盖率较低,且农户间有机肥施用量差异显著。【结论】建议进一步推广果园测土配方施肥技术,优化肥料结构,采用有机肥替代化肥技术,协调养分投入比例,促进化肥减量增效。 展开更多

关键词 果树 施肥 产量 有机肥 上海

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金山区“五治融合”深入推进乡村治理现代化发展

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作者 戴卫星 费全凤 建颖颖 《上海农村经济》 2024年第3期24-27,共4页

推进乡村治理事关农村社会和谐稳定,事关乡村振兴战略大局,事关基层治理体系和治理能力现代化建设,是实现乡村振兴战略目标和推进国家治理能力现代化的必然要求。近年来,金山区牢固树立以人民为中心的发展思想,坚持新时代乡村治理理念,... 推进乡村治理事关农村社会和谐稳定,事关乡村振兴战略大局,事关基层治理体系和治理能力现代化建设,是实现乡村振兴战略目标和推进国家治理能力现代化的必然要求。近年来,金山区牢固树立以人民为中心的发展思想,坚持新时代乡村治理理念,探索“五治”融合的乡村善治机制,塑造党建引领的“思想灵魂”、打破基层治理的“硬塞障碍”、畅通乡村服务的“神经末梢”、激活村民自治的“组织细胞”,最大限度提升人民群众的获得感、幸福感、安全感。 展开更多

关键词 乡村振兴战略 国家治理能力现代化 思想灵魂 以人民为中心的发展思想 党建引领 基层治理 组织细胞 乡村善治

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蟠桃林下双孢蘑菇栽培技术

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作者 郁巍 刘小英 沈新芬 《食用菌》 2025年第2期46-48,共3页

蟠桃林下栽培双孢蘑菇能充分利用土地资源,开展“果-菌”立体栽培,增加经济效益,促进农民增收。围绕季节安排、地块选择与整理、三次发酵培养料制作、覆土及覆土后管理、秋菇管理、越冬及春菇管理、采收及间歇期管理等环节,总结蟠桃林... 蟠桃林下栽培双孢蘑菇能充分利用土地资源,开展“果-菌”立体栽培,增加经济效益,促进农民增收。围绕季节安排、地块选择与整理、三次发酵培养料制作、覆土及覆土后管理、秋菇管理、越冬及春菇管理、采收及间歇期管理等环节,总结蟠桃林下双孢蘑菇栽培技术。 展开更多

关键词 蟠桃林下 双孢蘑菇 技术要点

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适宜林下栽培的羊肚菌菌株筛选

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作者 沈新芬 郁巍 +2 位作者 李增红 王婷 刘小英 《食用菌》 2025年第1期22-25,共4页

目的:筛选出适宜林下栽培的高产优良羊肚菌菌株。方法:比较5个羊肚菌菌株的平板菌丝生长速度、长势,在林地小拱棚栽培播种后菌丝生长情况,子实体经济性状,产量等表现。结果:羊肚菌菌株LG1、YB3产量高,菌丝生长表现较好,子实体形态优良,... 目的:筛选出适宜林下栽培的高产优良羊肚菌菌株。方法:比较5个羊肚菌菌株的平板菌丝生长速度、长势,在林地小拱棚栽培播种后菌丝生长情况,子实体经济性状,产量等表现。结果:羊肚菌菌株LG1、YB3产量高,菌丝生长表现较好,子实体形态优良,综合表现较好,适合林下栽培。 展开更多

关键词 羊肚菌 栽培 菌株 比较试验 产量

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亭林雪瓜的特征特性及地膜覆盖栽培技术 被引量：7

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作者 朱彩华 王云飞 +2 位作者 杨晓华 李斌 吴晓林 《农技服务》 2008年第11期48-49,共2页

介绍了亭林雪瓜的特征特性及其地膜覆盖栽培技术。

关键词 亭林雪瓜 特征特性 地膜覆盖 栽培

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东方蜜1号哈密瓜特征特性及高产栽培技术 被引量：2

7

作者 杨晓华 王云飞 +2 位作者 蒋雪君 李斌 朱彩华 《农技服务》 2008年第2期69-70,共2页

介绍了东方蜜1号哈蜜瓜的特征特性及高产栽培技术。

关键词 哈密瓜 东方蜜1号 特征特性 栽培

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简易蘑菇棚栽培金福菇技术初探 被引量：1

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作者 沈新芬 沈渊 陆保林 《食用菌》 2012年第2期35-36,共2页

金福菇学名tricholomalobayenscheim，是一种高温型珍稀食用菌。金福菇在国内商品名称有洛巴伊口蘑、洛巴口蘑、大口蘑等。金福菇子实体丛生或簇生，白色或乳白色，菌盖小，柄粗大，菌盖平展光滑，呈半球形，菌柄上小下大，呈长棒状（... 金福菇学名tricholomalobayenscheim，是一种高温型珍稀食用菌。金福菇在国内商品名称有洛巴伊口蘑、洛巴口蘑、大口蘑等。金福菇子实体丛生或簇生，白色或乳白色，菌盖小，柄粗大，菌盖平展光滑，呈半球形，菌柄上小下大，呈长棒状（见图）。金福菇营养丰富，100g干品中含有蛋白质27．56％，粗脂肪9．58％，总糖38．44％，粗纤维8．20％。 展开更多

关键词 金福菇 蘑菇棚 栽培技术 夏季

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工厂化栽培双孢蘑菇采收技术 被引量：1

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作者 汤倩倩 黄建春 +2 位作者 桑亮亮 沈新芬 蔡斌强 《食用菌》 2020年第5期37-39,共3页

双孢蘑菇工厂化生产过程中,培养料制作、栽培环境、管理方式等是影响子实体发育生长的主要因素。双孢蘑菇鲜菇保鲜期较短(0~3℃环境7 d[1]),生长速度较快(每24 h增重一倍[2]),所以采收时机及方式也是影响双孢蘑菇产量及品质的重要因素... 双孢蘑菇工厂化生产过程中,培养料制作、栽培环境、管理方式等是影响子实体发育生长的主要因素。双孢蘑菇鲜菇保鲜期较短(0~3℃环境7 d[1]),生长速度较快(每24 h增重一倍[2]),所以采收时机及方式也是影响双孢蘑菇产量及品质的重要因素。目前工厂化栽培双孢蘑菇的采收,仍以人工采收为主。采菇员工对采收技术要求的了解程度,企业对采菇员工是否有效地管理,以及周密采菇计划直接影响到双孢蘑菇的产量和品质。 展开更多

关键词 双孢蘑菇 工厂化 采收技术

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适宜林下栽培的大球盖菇菌株筛选 被引量：3

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作者 郁巍 王婷 +2 位作者 李增红 刘小英 沈新芬 《食用菌》 CAS 2024年第2期28-30,共3页

目的:筛选出适合在林下栽培的产量高、品质好的优良大球盖菇菌株。方法:比较分析5株大球盖菇菌株在PDA培养基上的菌丝生长状况及菌落特征,并进行林下出菇试验,比较其子实体的性状、产量。结果:HS6号和HS8号菌株菌落圆正,菌丝洁白浓密、... 目的:筛选出适合在林下栽培的产量高、品质好的优良大球盖菇菌株。方法:比较分析5株大球盖菇菌株在PDA培养基上的菌丝生长状况及菌落特征,并进行林下出菇试验,比较其子实体的性状、产量。结果:HS6号和HS8号菌株菌落圆正,菌丝洁白浓密、长势良好,菌盖肥厚,菌柄粗壮,产量较高,具有较高的栽培潜力,适合在林下栽培推广。 展开更多

关键词 林下 大球盖菇 菌株 筛选

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蓝藻好氧堆肥负载阿维菌素对草莓红蜘蛛的防治效果

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作者 燕中立 李永慧 +4 位作者 李玉成 李伟 张学胜 洪勇 葛立傲 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第10期2264-2272,共9页

为克服阿维菌素药效时间短等缺点,选用蓝藻、酒糟分别作为阿维菌素的缓释载体和助溶剂,联合农业废弃物——羊粪、稻壳(6∶1)进行混合好氧堆肥,探究其对草莓红蜘蛛的防治效果。试验共设置4个处理配方:阿维菌素水溶液(A)、蓝藻-阿维菌素... 为克服阿维菌素药效时间短等缺点,选用蓝藻、酒糟分别作为阿维菌素的缓释载体和助溶剂,联合农业废弃物——羊粪、稻壳(6∶1)进行混合好氧堆肥,探究其对草莓红蜘蛛的防治效果。试验共设置4个处理配方:阿维菌素水溶液(A)、蓝藻-阿维菌素复合物(B)、酒糟-阿维菌素复合物(C)、蓝藻-酒糟-阿维菌素复合物(D),分别在堆肥的第10、30、50天将其添加到堆肥中(相应编号为1、2、3),继续堆制至有机肥腐熟。腐熟后,将这12组有机肥用于草莓种植,评估各组对红蜘蛛的防治效果,并对基质和草莓中残留的阿维菌素、微囊藻毒素进行安全性评价。结果表明:B、D两组处理对草莓红蜘蛛的防治效果显著(P<0.05)高于未添加蓝藻的A、C两组,各处理相比,D3的防效最佳,在2023年4月7日和14日分别达到79.09%和71.07%。试验条件下,基质和草莓中残留的阿维菌素、微囊藻毒素安全风险较低。综上,利用蓝藻负载阿维菌素提高阿维菌素对草莓红蜘蛛的防治效果安全可行。 展开更多

关键词 蓝藻 阿维菌素 好氧堆肥 红蜘蛛 防治效果 安全性评价

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叶用莴苣新优种质筛选与鉴定

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作者 徐光柳 周懿雯 +9 位作者 火国涛 黄俭 贺淑萍 赵彪 黄妍 许恒 火烽 杨涛 罗利军 魏仕伟 《中国蔬菜》 北大核心 2024年第12期62-71,共10页

以市场上常见类型的37份叶用莴苣品种(系)为试材,采用露地、单栋大棚和连栋大棚栽培方式,通过对叶片性状、单株质量、类黄酮含量等指标的综合鉴定评价,筛选叶用莴苣新优种质。结果表明:37份叶用莴苣品种(系)聚类为5个类群;露地栽培的叶... 以市场上常见类型的37份叶用莴苣品种(系)为试材,采用露地、单栋大棚和连栋大棚栽培方式,通过对叶片性状、单株质量、类黄酮含量等指标的综合鉴定评价,筛选叶用莴苣新优种质。结果表明:37份叶用莴苣品种(系)聚类为5个类群;露地栽培的叶用莴苣单株质量和类黄酮含量普遍较高,散叶莴苣遗传多样性丰富;散叶莴苣中的G21K201、W425、H20K995表现较好,在上海地区有较好的推广价值。 展开更多

关键词 叶用莴苣 栽培方式 类黄酮 产量

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隧道发菌对双孢蘑菇菌丝生长及培养料降解的影响 被引量：5

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作者 王倩 肖婷婷 +5 位作者 宋晓霞 沈新芬 隽加香 张津京 陈辉 黄建春 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2021年第3期86-92,共7页

以传统菇房发菌料为对照,从菌丝生长及培养料降解角度研究了隧道发菌对双孢蘑菇(Agaricus bisporus)栽培的影响。结果表明:隧道发菌料的菌丝生长速度比菇房发菌料快13.6%,基因拷贝数是菇房发菌料的3.7倍;在菌丝生长阶段,隧道发菌料中的... 以传统菇房发菌料为对照,从菌丝生长及培养料降解角度研究了隧道发菌对双孢蘑菇(Agaricus bisporus)栽培的影响。结果表明:隧道发菌料的菌丝生长速度比菇房发菌料快13.6%,基因拷贝数是菇房发菌料的3.7倍;在菌丝生长阶段,隧道发菌料中的蛋白酶、漆酶、锰过氧化物酶、滤纸酶、酸性木聚糖酶活性显著提高,是菇房发菌料的1.2~3.0倍,隧道发菌料中半纤维素、纤维素、木质素利用率高于菇房发菌料,与酶活性结果一致;在子实体生长阶段,隧道和菇房发菌料的胞外酶活性及氮、木质纤维素的利用率均没有显著差异。 展开更多

关键词 双孢蘑菇 隧道发菌 菌丝活性 培养料降解

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品种及地理位置对糯玉米糊化特性和食味品质影响 被引量：3

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作者 韩晴 沈渊 +7 位作者 孙小淋 况慧云 王慧 关媛 唐偲 楼坚锋 王海宏 郑洪建 《中国粮油学报》 CSCD 北大核心 2023年第9期65-71,共7页

本研究以198个糯玉米主栽品种为材料,从适宜种植区角度测定了糯玉米淀粉糊化特征值和食味品质,并分析二者相关关系。结果表明,品种对糊化特征值的影响最大,峰值黏度、崩解值、终值黏度、回复值等糊化特征值基本呈正态分布,80%的材料峰... 本研究以198个糯玉米主栽品种为材料,从适宜种植区角度测定了糯玉米淀粉糊化特征值和食味品质,并分析二者相关关系。结果表明,品种对糊化特征值的影响最大,峰值黏度、崩解值、终值黏度、回复值等糊化特征值基本呈正态分布,80%的材料峰值黏度集中在2300~3000 cP,超过3000 cP有16个品种。峰值黏度、谷值黏度、崩解值、终值黏度、回复值间为极显著正相关,与糊化时间、糊化温度呈极显著负相关。东南区的食味品质总评分最高,为86.8分,显著高于西南区、黄淮海区和东华北区,而西南区、黄淮海区、东华北区间差异不显著。峰值黏度、谷值黏度和崩解值与食味品质总分呈正相关且相关系数均在0.753以上,可用于评价糯玉米食味品质优劣。 展开更多

关键词 糯玉米 淀粉 糊化特性

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双孢蘑菇不同配方打包料理化性状测定 被引量：3

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作者 沈新芬 姚明军 +2 位作者 沈渊 孙志岗 蔡斌强 《食用菌》 CAS 2021年第2期4-7,共4页

目的:筛选适宜双孢蘑菇打包料配方。方法:试验设计了3个打包料配方,比较各个配方打包料在发酵及栽培双孢蘑菇过程中理化性状的变化以及对双孢蘑菇产量的影响。结果:配方②打包料pH、灰分、孔隙度、含氮量、含碳量、碳氮比较理想;配方③(... 目的:筛选适宜双孢蘑菇打包料配方。方法:试验设计了3个打包料配方,比较各个配方打包料在发酵及栽培双孢蘑菇过程中理化性状的变化以及对双孢蘑菇产量的影响。结果:配方②打包料pH、灰分、孔隙度、含氮量、含碳量、碳氮比较理想;配方③(CK)双孢蘑菇产量最高,为26.84 kg/m^(2),配方②为26.62 kg/m^(2),配方①为24.29 kg/m^(2)。因此,综合试验结果,配方②培养料在发酵过程中理化性状较好,通气状况良好,较为适合作为双孢蘑菇打包料的配方。 展开更多

关键词 双孢蘑菇 打包料 配方 理化性状

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西甜瓜专用配方肥在大棚西瓜上的应用 被引量：3

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作者 姚莉英 孙利 沈仁观 《安徽农业科学》 CAS 2017年第20期40-41,共2页

[目的]筛选出适合在上海市金山地区种植西瓜的专用配方肥。[方法]以西瓜早春红玉二号为试验材料,在金山区漕泾镇农业技术推广服务站水库基地开展西甜瓜专用配方肥在西瓜上的应用试验,分析西瓜生长、产量、可溶性固形物含量。[结果]施用... [目的]筛选出适合在上海市金山地区种植西瓜的专用配方肥。[方法]以西瓜早春红玉二号为试验材料,在金山区漕泾镇农业技术推广服务站水库基地开展西甜瓜专用配方肥在西瓜上的应用试验,分析西瓜生长、产量、可溶性固形物含量。[结果]施用氮、磷、钾含量15-10-17的西甜瓜专用配方肥的西瓜植株长势比其他处理好,产量稍高于其他处理,各处理间品质差异不大。[结论]在西瓜生产上,建议施用西甜瓜专用配方肥(N∶P∶K=15∶10∶17)。 展开更多

关键词 西甜瓜专用配方肥 西瓜 产量 品质

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泥炭覆土厚度对双孢蘑菇产量及品质的影响 被引量：4

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作者 沈新芬 姚明军 +1 位作者 沈渊 余琛 《食用菌》 2019年第5期46-48,共3页

以东北泥炭为试验材料,研究不同覆土厚度对双孢蘑菇菌丝生长、产量及品质的影响。结果表明:泥炭覆土厚度为5 cm时,双孢蘑菇产量最高;泥炭覆土厚度为4 cm时,双孢蘑菇子实体较大,质量较好。

关键词 双孢蘑菇 泥炭覆土 产量

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连续3年秸秆还田对土壤性状和作物产量的影响 被引量：7

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作者 杨晓磊 施俭 王成科 《现代农业科技》 2017年第24期167-168,175,共3页

为了解多年秸秆还田对土壤和作物的影响,本研究在上海市郊区奉贤、金山和崇明3个区典型地块中,连续3年对秸秆全量还田对土壤的理化性质影响进行监测,检测土壤全氮、全磷、有效磷、全钾、速效钾、缓效钾、容重、有机质、p H值和CEC值。... 为了解多年秸秆还田对土壤和作物的影响,本研究在上海市郊区奉贤、金山和崇明3个区典型地块中,连续3年对秸秆全量还田对土壤的理化性质影响进行监测,检测土壤全氮、全磷、有效磷、全钾、速效钾、缓效钾、容重、有机质、p H值和CEC值。结果表明,秸秆还田后土壤养分有所提高,土壤有机质含量提高了4.37%,速效钾平均提高了4.55%,全氮平均提高了3.59%,秸秆还田后土壤容重值降低了5.79%。土壤固碳(C)量为2 062.06 kg/hm^2,秸秆还田后增加的土壤固定N量103.10 kg/hm^2,N肥减施量为5.16 kg/hm^2。秸秆还田能提高土壤有机质,有效培肥土壤,改善土壤结构。水稻秸秆还田后,小麦产量比对照产量增加4.5%,对作物增产有一定作用。 展开更多

关键词 秸秆还田 土壤 养分 作物产量

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苘麻诱集棉铃虫的优化研究 被引量：2

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作者 蒋成国 《安徽农业科学》 CAS 2015年第28期81-83,127,共4页

[目的]优化苘麻诱集带设置,总结苘麻诱集棉铃虫的高效方法.[方法]在北疆的石河子垦区棉田边缘设置苘麻诱集带,研究苘麻的田间布置、生长发育不同时期特点与诱集棉铃虫效果的关系.[结果]植株越高诱集效果越好,其百株苘麻落卵量大小为：40... [目的]优化苘麻诱集带设置,总结苘麻诱集棉铃虫的高效方法.[方法]在北疆的石河子垦区棉田边缘设置苘麻诱集带,研究苘麻的田间布置、生长发育不同时期特点与诱集棉铃虫效果的关系.[结果]植株越高诱集效果越好,其百株苘麻落卵量大小为：40 cm以上＞31 ～40 cm ＞21 ～30 cm＞ 11 ～20 cm＞ 10 cm以下.在棉铃虫产卵不同时期,翠绿色苘麻植株谤集效果都明显好于深绿色植株.苘麻叶老化后棉铃虫产卵更偏向嫩果实.不同行宽的诱集带百株苘麻诱集的产卵量大小为：3行＞5行＞1行,总诱集量大小为：5行＞3行＞1行,诱集带越宽诱集量越大,但就其诱集带的利用效率来看以3行宽最佳.苘麻把诱集棉铃虫效果较差,表明苘麻是利用棉铃虫的视觉定向行为进行诱集棉铃虫产卵的.[结论]生产中可利用苘麻诱集棉铃虫产卵,结合化学防治来达到防治效果. 展开更多

关键词 诱集带 生物防治 棉铃虫 苘麻

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不同配比稻麦秸秆培养料栽培双孢蘑菇比较试验 被引量：4

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作者 沈新芬 陆纪忠 《食用菌》 2018年第6期35-36,共2页

进行不同配比稻麦秸秆栽培双孢蘑菇试验。结果表明,处理(1)稻秸秆40%+麦秸秆60%栽培双孢蘑菇的生长发育进程及产量均优于处理(3)(对照)麦草100%,值得在生产中推广应用。

关键词 双孢蘑菇 稻麦秸秆 配比 培养料 产量

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