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静电场轨道阱高分辨质谱法快速筛查上海市流通环节蔬菜的农药残留 被引量:2
1
作者 徐红斌 张申平 秦宇 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第11期74-83,共10页
目的建立静电场轨道阱高分辨质谱法快速筛查蔬菜中农药多残留的方法。方法使用QuEChERS法净化蔬菜样品,结合静电场轨道阱高分辨质谱法开展809种农药的快速非靶向筛查。结果62种阳性农药的筛查限(screening detection limit,SDL)为0.005~... 目的建立静电场轨道阱高分辨质谱法快速筛查蔬菜中农药多残留的方法。方法使用QuEChERS法净化蔬菜样品,结合静电场轨道阱高分辨质谱法开展809种农药的快速非靶向筛查。结果62种阳性农药的筛查限(screening detection limit,SDL)为0.005~0.010 mg/kg,定量限(limits of quantitation,LOQ)为0.01 mg/kg,线性范围为10.0~200.0μg/L,线性相关系数(r^(2))为0.9917~0.9997,日内精密度为2.77%~6.98%(n=5),日间精密度为4.82%~10.8%(n=5)。200批次样品共检出62种农药,不合格样品28批次,不合格率为14.0%。豇豆的不合格情况比较突出,不合格样品22批次,主要的不合格项是灭蝇胺和噻虫胺。结论该方法快速、准确、分析通量高,在无标准品的情况下实现了蔬菜中809种农药的非靶向快速筛查,可为蔬菜农药残留风险监测和质量控制提供支撑。 展开更多
关键词 静电场轨道阱高分辨质谱法 快速筛查 蔬菜 农药残留
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上海市肉制品中动物源性成分检测能力验证研究 被引量:3
2
作者 顾文佳 许超 +4 位作者 陆壹 张懿翔 郑蓉 曲勤凤 葛宇 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第7期1987-1993,共7页
目的了解上海市获得资质的各实验室动物源性成分检测的能力。方法按照能力验证活动的实施方案进行样品制备、样品均匀性和稳定性、发样检测、结果统计等,并对能力验证结果进行分析。结果共12家实验室参加了本次能力验证活动并及时反馈... 目的了解上海市获得资质的各实验室动物源性成分检测的能力。方法按照能力验证活动的实施方案进行样品制备、样品均匀性和稳定性、发样检测、结果统计等,并对能力验证结果进行分析。结果共12家实验室参加了本次能力验证活动并及时反馈了检测结果,其中10家实验室的所有结果都满意,满意率为83.3%; 2家实验室的6个项次初测结果不满意,占参加总数的16.7%。复测结果均满意。结论通过本次能力验证了解了这12家实验室具备动物源性成分检测的基本能力。通过外部的现场核查和样品检测可大大提升实验室的能力。 展开更多
关键词 肉制品 动物源性成分 能力验证
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食品添加剂黄原胶质量规格标准修订研究
3
作者 侯超 赵琴 赵燕 《中国食品添加剂》 2025年第2期172-176,共5页
根据国内黄原胶产品的实际质量状况,同时参考国内外法规对黄原胶的评估结果和质量规格修订情况,对食品添加剂黄原胶的质量规格标准进行修订。通过收集对比国内外黄原胶质量规格标准的技术资料,确认各指标并对其检测方法进行验证。修订... 根据国内黄原胶产品的实际质量状况,同时参考国内外法规对黄原胶的评估结果和质量规格修订情况,对食品添加剂黄原胶的质量规格标准进行修订。通过收集对比国内外黄原胶质量规格标准的技术资料,确认各指标并对其检测方法进行验证。修订后的黄原胶标准增加了黄原胶含量、异丙醇和砷指标及其检验方法,修改了总氮的检验方法和微生物检验方法的前处理方法。采集的黄原胶样品均符合修订后的标准要求,修订后的黄原胶标准符合行业生产实际且能与国际接轨,促进对外贸易,同时也促进产业技术进步,提高产品质量。 展开更多
关键词 添加剂 黄原胶 标准 修订
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食品相关产品基于可靠性的质量分级研究
4
作者 代亚男 张楠 《产品可靠性报告》 2025年第2期26-30,共5页
产品质量可靠性是产品在规定条件下和规定时间内完成规定功能的能力,是反映产品质量水平的核心指标。在食品行业体系中,食品相关产品的可靠性扮演着不可或缺的角色,其可靠性不仅关乎自身功能的有效实现,更与食品安全紧密交织,对消费者... 产品质量可靠性是产品在规定条件下和规定时间内完成规定功能的能力,是反映产品质量水平的核心指标。在食品行业体系中,食品相关产品的可靠性扮演着不可或缺的角色,其可靠性不仅关乎自身功能的有效实现,更与食品安全紧密交织,对消费者健康和整个食品行业的稳定发展有着深远影响。基于此,本项目对食品相关产品可靠性的质量分级开展深入研究,为提升该领域产品质量提供技术支撑。 展开更多
关键词 产品质量水平 质量分级 消费者健康 食品行业 质量可靠性 食品安全 核心指标 食品相关产品
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2018年上海市牙刷商品质量比较试验分析 被引量:1
5
作者 姜健俊 宋子珺 +1 位作者 石王涛 陈静茹 《轻工标准与质量》 2019年第1期38-41,共4页
介绍了2018年上海市牙刷商品比较试验方法和检测结果,研究分析了50款牙刷的质量问题,提出消费者选购建议,以保障牙刷产品质量安全。
关键词 成人牙刷 儿童牙刷 质量检测
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2013—2022年上海市学生服(校服)监督抽查数据分析 被引量:1
6
作者 高瑛 黄宁律 《轻工标准与质量》 2023年第3期65-67,共3页
学生服(校服)的质量安全关系广大中小学生的切身利益,为了解上海市学生服(校服)的质量状况,对2013—2022年上海市学生服(校服)监督抽查公开数据进行了梳理,从总体情况、主要不合格项目和不合格生产企业等多角度呈现上海市学生服(校服)... 学生服(校服)的质量安全关系广大中小学生的切身利益,为了解上海市学生服(校服)的质量状况,对2013—2022年上海市学生服(校服)监督抽查公开数据进行了梳理,从总体情况、主要不合格项目和不合格生产企业等多角度呈现上海市学生服(校服)的质量情况,为该领域的研究提供一定参考。 展开更多
关键词 上海市 学生服 校服 监督抽查
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分布式电源并网技术标准的功率控制对比研究
7
作者 刘邓 周怡 张丹 《农村电气化》 2025年第3期48-53,76,共7页
近些年来,分布式电源取得快速增长,多个国家与国际组织也颁布和修订了一系列的并网标准。为研究国际分布式电源并网标准发展趋势,文章对国内外分布式电源的并网标准现状进行介绍,选取了欧洲、澳洲和中国的并网标准进行对比,对标准的功... 近些年来,分布式电源取得快速增长,多个国家与国际组织也颁布和修订了一系列的并网标准。为研究国际分布式电源并网标准发展趋势,文章对国内外分布式电源的并网标准现状进行介绍,选取了欧洲、澳洲和中国的并网标准进行对比,对标准的功率控制进行分析,指出其主要差异,为国内分布式电源并网标准提供合理建议,提升分布式电源厂商对并网标准的理解,促进行业的发展。 展开更多
关键词 分布式电源 并网标准 无功功率控制 有功功率控制
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为了3.8亿中国儿童的着装安全近5年上海市童装产品质量安全及可靠性分析报告
8
作者 沈乐辰 《产品可靠性报告》 2019年第4期58-63,共6页
儿童服装,简称童装,一般泛指从出生到14周岁人群穿着的服装。童装的特点是穿着舒适、色彩鲜艳。随着人们生活水平的不断提高、“二胎政策”的放开、近期80后达到生育高峰,有专家预测少年儿童的数量将进一步增加,儿童产品的消费量也将随... 儿童服装,简称童装,一般泛指从出生到14周岁人群穿着的服装。童装的特点是穿着舒适、色彩鲜艳。随着人们生活水平的不断提高、“二胎政策”的放开、近期80后达到生育高峰,有专家预测少年儿童的数量将进一步增加,儿童产品的消费量也将随之上升。而当今父母对生活品质要求上升,父母在已成为家庭生活中心的孩子身上花费的开支在家庭总开支中占据了相当大的比重,服装消费就是其中重要的一项。由于儿童生长发育较快,童装穿着周期较短,因此具有持续的购买力。同时,科技的进步,赋予童装面料越来越多的功能,生活质量的提高,促使童装的消费需求从追求实用转向适用舒适,着装时尚,这个发展不但是数量、规模上的增长,更加是质量与品牌上的扩张。 展开更多
关键词 产品质量安全 儿童服装 可靠性分析 童装 着装 上海 中国 家庭生活
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2016~2018年上海市水产品抽检情况分析及建议 被引量:9
9
作者 郑翌 顾宇翔 +2 位作者 林琳 潘煜辰 葛宇 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第21期7177-7183,共7页
目的 分析研究2016~2018年上海市水产品的质量情况及存在的问题.方法 收集上海市食品药品监督管理局(现上海市市场监督管理局)2016~2018年水产品监督抽查的公示信息,对信息进行分析汇总.结果 2018年总体质量较前一年有明显提升,鱼类水... 目的 分析研究2016~2018年上海市水产品的质量情况及存在的问题.方法 收集上海市食品药品监督管理局(现上海市市场监督管理局)2016~2018年水产品监督抽查的公示信息,对信息进行分析汇总.结果 2018年总体质量较前一年有明显提升,鱼类水产品总体质量可控,但蟹类、虾类产品不合格比例相对较高,70%的不合格水产品是因兽药残留不符合国家标准.结论 上海地区水产品总体质量尚可,药物滥用现象较为严重.监督抽检的结果反映出水产品相关企业质量意识尚待提高、规范化管理不够,并提出了一些提高水产品质量安全的措施和建议,除了目前着重监控的兽药和重金属指标外,还可以将全氟化合物(主要包括全氟辛酸和全氟辛烷磺酸)列入风险监测中. 展开更多
关键词 水产品 监督抽查 分析 建议
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上海市特殊食品经营企业食品安全信用风险分级分类监管研究
10
作者 程志翔 《轻工标准与质量》 2023年第2期123-127,共5页
特殊食品安全关乎特殊群体身体健康与生命安全,市场监管部门按照“四个最严”要求实施监管。同时,在深化商事制度改革、放宽市场准入、市场主体数量快速增长的情况下,传统的食品安全监管制度已难以适应新形势下提高市场监管效能、保障... 特殊食品安全关乎特殊群体身体健康与生命安全,市场监管部门按照“四个最严”要求实施监管。同时,在深化商事制度改革、放宽市场准入、市场主体数量快速增长的情况下,传统的食品安全监管制度已难以适应新形势下提高市场监管效能、保障特殊食品安全的需要。为探索细化特殊食品领域的“通用型+专业型”信用风险分级分类监管,通过文献检索、比较研究、实地调研等方式进行分析研究,并结合上海市特殊食品经营企业具体情况提出相关建议。 展开更多
关键词 特殊食品经营企业 信用风险分级分类 监管效能
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调味品中掺假检验技术研究进展 被引量:3
11
作者 彭亚锋 张文珠 +3 位作者 薛峰 马跃龙 曹扬 任蕾蕾 《中国调味品》 CAS 北大核心 2009年第12期30-32,共3页
文章介绍了我国调味品掺假的常见方式和调味品掺假常用检验技术,并指出了我国调味品掺假检验的研究方向。
关键词 调味品 掺假 检验 进展
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废旧纺织品循环经济的监督检验体系研究进展 被引量:7
12
作者 韩非 郎晨宏 邱夷平 《纺织学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第3期231-238,共8页
废旧纺织品循环经济的监督检验体系的建立,有助于稳定废旧纺织品的再制造产品品质,规范市场秩序,提高大众可信度,具有重要意义。为此,在深入分析废旧纺织品法制体系现状的基础上,借鉴国外经验提出进一步完善体系的策略,对标准化体系进... 废旧纺织品循环经济的监督检验体系的建立,有助于稳定废旧纺织品的再制造产品品质,规范市场秩序,提高大众可信度,具有重要意义。为此,在深入分析废旧纺织品法制体系现状的基础上,借鉴国外经验提出进一步完善体系的策略,对标准化体系进行补充;阐述了废旧纺织品的检验检测技术的最新研究成果,主要包括红外光谱技术在分拣过程的应用以及再生纤维的定性鉴别分析;介绍了基于校服、军服以及工服3类服装品类的行业自治。研究认为法制体系、标准化体系以及社会监督三者是有机整体,指出加速全民环保意识的提高是促进废旧纺织品循环经济发展,并实现远程云自动化生产的关键。 展开更多
关键词 废旧纺织品 标准体系 红外光谱检测 再生纤维鉴别 循环经济 监督检验体系
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上海市流通市场中烘焙用硅橡胶制品中挥发性物质含量的调查 被引量:8
13
作者 杨建平 袁琳嫣 石鎏杰 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第21期7168-7171,共4页
目的 调查上海市烘焙用硅橡胶制品中的挥发性物质的含量.方法 参照GB 28482-2012《婴幼儿安抚奶嘴安全要求》的检测方法.结果 在30批次烘焙用硅橡胶制品,仅有5批次样品的挥发性物质含量小于参考值,83.3%的样品中的挥发性物质的含量都大... 目的 调查上海市烘焙用硅橡胶制品中的挥发性物质的含量.方法 参照GB 28482-2012《婴幼儿安抚奶嘴安全要求》的检测方法.结果 在30批次烘焙用硅橡胶制品,仅有5批次样品的挥发性物质含量小于参考值,83.3%的样品中的挥发性物质的含量都大于0.5%,且80%的挥发性物质含量都超出参考值的3~5倍.结论 通过对30批次烘焙用硅橡胶制品中挥发性物质的检测,发现这类产品中挥发性物质含量过高. 展开更多
关键词 硅橡胶制品 烘焙用 挥发性物质
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电子检验报告防伪技术研究 被引量:3
14
作者 郭先超 林宗缪 姚文勇 《信息技术》 2014年第2期121-124,共4页
为了解决质量检测机构中有关电子检验报告的防伪问题,结合传统印章校验的直观等特点,提出了用数字签名与数字水印技术相结合的方法。将电子检验报告文档的数字签名和电子图章本身的电子签名一起作为水印嵌入到电子图章中。该方法解决了... 为了解决质量检测机构中有关电子检验报告的防伪问题,结合传统印章校验的直观等特点,提出了用数字签名与数字水印技术相结合的方法。将电子检验报告文档的数字签名和电子图章本身的电子签名一起作为水印嵌入到电子图章中。该方法解决了电子商务环境下,电子检验报告的完整性和不可伪造性。通过实验的验证,该方法能较好地解决有关电子检验报告的防伪问题。 展开更多
关键词 数字签名 数字水印 检验报告防伪技术 电子图章
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GB17927-2024《家具阻燃性能安全技术规范》标准解读
15
作者 吴静霞 刘晨光 古鸣 《轻工标准与质量》 2025年第1期62-64,69,共4页
主要针对《家具阻燃性能安全技术规范》新旧标准的差异,从术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识5个方面详细地对标准进行深度解读和详细分析。研究表明,整合修订后的新标准,主要修改了香烟的长度,增加了木垛点火源试验方法以及... 主要针对《家具阻燃性能安全技术规范》新旧标准的差异,从术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识5个方面详细地对标准进行深度解读和详细分析。研究表明,整合修订后的新标准,主要修改了香烟的长度,增加了木垛点火源试验方法以及阻燃等级Ⅲ级。该标准的修订是顺应市场的要求,对特殊场所家具的阻燃性能提出了更高的要求,家具产品相关企业和检测机构要对标准要对新标准有一定的准备工作,确保标准顺利过渡实施。 展开更多
关键词 GB 17927 家具 标准解读 阻燃
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上海市婴幼儿摄入配方奶粉的膳食营养调查 被引量:8
16
作者 董开衢 单钱艺 +2 位作者 周静 冷桃花 葛宇 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第5期1147-1152,共6页
目的了解上海市婴幼儿配方奶粉的消费数量及暴露途经,分析婴幼儿配方奶粉的膳食营养摄入状况。方法以调查问卷的形式通过线上线下2种渠道进行信息采集,然后以图表的形式进行横向和纵向分析。结果海外品牌的奶粉最畅销;母婴店和超市是本... 目的了解上海市婴幼儿配方奶粉的消费数量及暴露途经,分析婴幼儿配方奶粉的膳食营养摄入状况。方法以调查问卷的形式通过线上线下2种渠道进行信息采集,然后以图表的形式进行横向和纵向分析。结果海外品牌的奶粉最畅销;母婴店和超市是本地消费者购买奶粉的主要渠道;家庭购买的奶粉以普通牛乳或羊乳配方奶粉为主;罐装乳粉销量高,市场占有率高;Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ段的婴幼儿身高和体重均属正常, BMI值在正常范畴内;上海地区Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ段的婴幼儿每天的平均奶粉摄入量为87.4、97.3和79.3 g, 3个阶段非母乳喂养的婴幼儿所占的比例和添加辅食的比例均成递增趋势。结论上海市婴幼儿对配方奶粉的摄入情况良好,对宣传教育及风险监测有一定的参考价值。 展开更多
关键词 婴幼儿配方奶粉 膳食营养摄入 Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ段 BMI值
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2019年上海市微波食品包装中邻苯二甲酸酯类塑化剂迁移风险监测 被引量:6
17
作者 石鎏杰 吴亚平 +1 位作者 左莹 刘峻 《食品安全质量检测学报》 CAS 2020年第4期1060-1064,共5页
目的评估微波食品包装中的邻苯二甲酸酯类(phthalic acid esters,PAEs)塑化剂至食品中的迁移风险进行。方法采集90批次微波加热食品,依据GB 31604.30-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品中邻苯二甲酸酯的测定和迁移量的测定》,... 目的评估微波食品包装中的邻苯二甲酸酯类(phthalic acid esters,PAEs)塑化剂至食品中的迁移风险进行。方法采集90批次微波加热食品,依据GB 31604.30-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品中邻苯二甲酸酯的测定和迁移量的测定》,采用气相色谱-质谱法(gas chromatography-mass spectrometry,GC/MS)对样品中的PAEs含量进行检测,并考察样品中PAEs的迁移风险。结果90批次微波加热食品包装中,共计有18批次样品中检出PAEs增塑剂,检出率为20%。其中15批次样品检出含量在0~10 mg/kg范围内,最高检出含量为29.86 mg/kg。迁移实验未检出有塑化剂的迁移。结论2019年上海市微波食品包装引入塑化剂污染的风险较低,正常使用过程中迁移风险较小。 展开更多
关键词 微波食品包装 邻苯二甲酸酯 迁移风险
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绘制重点产业链高质量发展蓝图——解读《检验检测赋能产业升级行动方案》 被引量:1
18
作者 陈雷 倪大伟 何曙 《质量与标准化》 2024年第6期1-4,共4页
检验检测是国家重点支持发展的生产性服务业和高技术服务业,是我国构建现代化产业体系和加快发展新质生产力的重要技术支撑。围绕推进新型工业化和加快建设制造强国、质量强国战略目标,进一步推动制造业与服务业深度融合,发挥检验检测... 检验检测是国家重点支持发展的生产性服务业和高技术服务业,是我国构建现代化产业体系和加快发展新质生产力的重要技术支撑。围绕推进新型工业化和加快建设制造强国、质量强国战略目标,进一步推动制造业与服务业深度融合,发挥检验检测赋能产业升级作用,上海市出台了《检验检测赋能产业升级行动方案》(以下简称《方案》),以促进产业链和供应链的高效链接,实现整个产业链的全方位稳定发展。 展开更多
关键词 高技术服务业 生产性服务业 产业升级 新型工业化 质量强国 供应链 制造强国 检验检测
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2020年移动电源产品质量国家及地方监督抽查结果研究 被引量:1
19
作者 于小芳 王帅 +3 位作者 谢磊雷 张文博 张丹 周怡 《中国标准化》 2021年第14期171-174,共4页
智能手机、平板电脑、数码相机等电子产品的广泛应用为移动电源产品增加了市场机遇,特别是智能手机对移动电源的需求性最高。因此,移动电源的质量安全与消费者的日常生活密切相关。本文介绍了2016-2020年移动电源国家及省市监督抽查中... 智能手机、平板电脑、数码相机等电子产品的广泛应用为移动电源产品增加了市场机遇,特别是智能手机对移动电源的需求性最高。因此,移动电源的质量安全与消费者的日常生活密切相关。本文介绍了2016-2020年移动电源国家及省市监督抽查中的具体情况,重点分析了2020年移动电源产品在国家监督和地方监督抽查中常见的安全问题以及各种安全隐患,从生产、监管以及消费者方面提出了相应的建议和解决方案。 展开更多
关键词 移动电源 监督抽查 质量 安全问题
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纺织品中石墨烯检测方法的研究进展
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作者 龚婕 周兆懿 贾凯凯 《针织工业》 北大核心 2025年第2期90-94,共5页
介绍纺织品中石墨烯的主要定性和定量检测方法。定性检测方法主要有扫描电镜法、透射电镜法、拉曼光谱法、原子力显微镜法和X射线衍射法。定量检测方法主要有元素分析法和热重分析法。通过比较各种定性检测方法,可知将纺织品中的石墨烯... 介绍纺织品中石墨烯的主要定性和定量检测方法。定性检测方法主要有扫描电镜法、透射电镜法、拉曼光谱法、原子力显微镜法和X射线衍射法。定量检测方法主要有元素分析法和热重分析法。通过比较各种定性检测方法,可知将纺织品中的石墨烯材料有效地分散和提取,并以透射电镜法为主要定性鉴别方法,辅以拉曼光谱法、扫描电镜法、原子力显微镜法或X射线衍射法,可形成一套高效普适的定性方法。然而定量检测方法还无法做到纺织品中石墨烯和石墨的准确定量,有待完善。 展开更多
关键词 石墨烯 纺织品 检测方法 定性检测 定量检测
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