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微波技术在粮食食品行业应用被引量：4: 1; 作者祖立青《粮食与油脂》 2005年第7期22-23,共2页; 该文阐述微波技术干燥、杀菌原理、特点及其在粮食食品行业中应用。; 关键词微波技术干燥杀菌; 在线阅读下载PDF 职称材料

食品中硒元素原子荧光光谱法测定技术被引量：5: 2; 作者祖立青《粮食与油脂》 2003年第B08期10-12,共3页; 本文简述食品中硒元素的四种测定方法,重点介绍原子荧光光谱法测硒技术,并概述这种技术的最新研究动态。; 关键词食品硒元素原子荧光光谱法测定方法; 在线阅读下载PDF 职称材料

低温粮仓聚氨酯隔热新工艺的研究被引量：1: 3; 作者汤镇加陈淑清 +7 位作者沈嘉伟王国真林翠娥朱国庆胡震海张印尼蒋智妙陶祖连《粮食与油脂》 1989年第4期31-34,共4页; 低温储粮是当代储藏新技术,隔热材料又是低温储粮中必不可少的条件之一。国内都外在积极探索其新材料、新工艺,以形成一条隔热效果好,适合粮仓的新路子。低温粮仓的顶墙隔热。特别是楼式仓的仓顶及楼板隔热,历来存有一些难题,即尚缺乏... 展开更多; 关键词粮仓聚氨酯隔热工艺; 在线阅读下载PDF 职称材料

麻袋缝补车间粉尘治理的研究与应用: 4; 作者王志华《粮食与油脂》 1991年第3期15-21,共7页; 一、前言麻袋缝补车间是工人固定操作比较集中的作业区。由于在作业中,麻袋被左右、前后翻动次数频繁和二次尘化等因素,致使作业人员呼吸带粉尘浓度大大超过卫生标准允许的10mg/m^3限度。在对上粮十库、上粮三站测定中,作业人员呼吸带... 展开更多; 关键词麻袋缝补车间粉尘粮食加工厂; 在线阅读下载PDF 职称材料

新颖节能储粮通风机及通风工艺的研究: 5; 作者汤镇加顾鼎范 +8 位作者陈淑清胡培珍厐斐史朝东沈福其顾国平盛福棣沈华飞汤佩祥《粮食与油脂》 1989年第3期29-32,7,共5页; 粮堆通风降温和降水。多年来一直沿用中压离心通风机,在上海郊县散装粮堆一般高度在3～4米的情况下。使用这样的风机动力浪费过多。从实践中发现,粮堆通风降温与降水所需要的风机压头,可大大低于目前使用的中压离心风机,国外平房仓散装... 展开更多; 关键词储粮通风机通风工艺节能; 在线阅读下载PDF 职称材料

发芽糙米——21世纪主食被引量：5: 6; 作者王文高《粮食与油脂》 2003年第B08期13-15,共3页; 本文对发芽糙米的营养价值进行了较为详细地阐述,介绍了糙米发芽时各种营养成分的变化情况以及发芽糙米的开发应用。; 关键词发芽糙米营养价值开发应用成分变化功能因子; 在线阅读下载PDF 职称材料

房式仓装配式通风管道研制被引量：2: 7; 作者陈淑清汤镇■ 胡倍珍《粮食与油脂》 1994年第1期53-55,共3页; 根据流体力学原理,采用等静压计算方法,设计加工了全开孔的按装拆卸收藏较方便的缩节或圆形风道,三角风道地槽风道,通过储粮试验证明,全开孔的缩节圆形风道,通风效果好,风机效率可达95%以上,降温均匀,无死角,装折收藏也较方便,降温耗电... 展开更多; 关键词谷物房式仓风道粮仓; 在线阅读下载PDF 职称材料

燕麦片营养及加工: 8; 作者吴仁树《粮食与油脂》 1993年第3期1-3,共3页; 本文简述了燕麦片营养和对人体某些疾病的保健作用及燕麦的生物与特征。着重介绍带壳燕麦的干法加工工艺和针对我国裸燕麦专门研制的不带壳燕麦的湿法加工工艺及该工艺设备的特点。; 关键词燕麦燕麦片营养工艺; 在线阅读下载PDF 职称材料

胶辊砻谷机的噪声控制: 9; 作者吴仁树《粮食与油脂》 1994年第1期49-53,共5页; 目前国内齿轮箱调速胶辊砻谷机是大米加工厂的主要噪声声源之一.引进的布勒公司气压自动砻谷机噪声也在92分贝左右.而噪声的容许标准:根据国家工业企业设计噪声标准,生产车间及作业场所(工人每天连续接触噪声8小时).不宜超过85dB(A).因... 展开更多; 关键词胶辊砻谷机噪声控制; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名微波技术在粮食食品行业应用被引量：4: 1; 作者祖立青; 机构上海市粮食储运技术研究所; 出处《粮食与油脂》 2005年第7期22-23,共2页; 文摘该文阐述微波技术干燥、杀菌原理、特点及其在粮食食品行业中应用。; 关键词微波技术干燥杀菌; Keywords microwave technology drying sterilization; 分类号 TN015 [电子电信—物理电子学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名食品中硒元素原子荧光光谱法测定技术被引量：5: 2; 作者祖立青; 机构上海市粮食储运技术研究所; 出处《粮食与油脂》 2003年第B08期10-12,共3页; 文摘本文简述食品中硒元素的四种测定方法,重点介绍原子荧光光谱法测硒技术,并概述这种技术的最新研究动态。; 关键词食品硒元素原子荧光光谱法测定方法; Keywords selenium atomic fluorescence spectrometry determination; 分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名低温粮仓聚氨酯隔热新工艺的研究被引量：1: 3; 作者汤镇加陈淑清沈嘉伟王国真林翠娥朱国庆胡震海张印尼蒋智妙陶祖连; 机构上海市粮食储运技术研究所上海市粮食储运公司基建科上海市第一粮食采购供应站浙江杭州钱江防治保温工程队; 出处《粮食与油脂》 1989年第4期31-34,共4页; 文摘低温储粮是当代储藏新技术,隔热材料又是低温储粮中必不可少的条件之一。国内都外在积极探索其新材料、新工艺,以形成一条隔热效果好,适合粮仓的新路子。低温粮仓的顶墙隔热。特别是楼式仓的仓顶及楼板隔热,历来存有一些难题,即尚缺乏一种材质轻,隔热性能好,缝隙少的材料,以及能在粮仓现场施工的方法。在我国的一些地方。曾进行过聚氨酯喷涂隔热试验。但存在有厚薄不均。表面不平直接影响隔热效果等问题。近年来,各地已兴建了不少低温粮仓。上海、广州等地也建设一些楼式粮仓,改善粮食隔热材料,美化储粮环境,减轻施工强度。; 关键词粮仓聚氨酯隔热工艺; 分类号 S379.3 [农业科学—农产品加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名麻袋缝补车间粉尘治理的研究与应用: 4; 作者王志华; 机构上海市粮食储运技术研究所; 出处《粮食与油脂》 1991年第3期15-21,共7页; 文摘一、前言麻袋缝补车间是工人固定操作比较集中的作业区。由于在作业中,麻袋被左右、前后翻动次数频繁和二次尘化等因素,致使作业人员呼吸带粉尘浓度大大超过卫生标准允许的10mg/m^3限度。在对上粮十库、上粮三站测定中,作业人员呼吸带粉尘浓度分别为63～121mg/m^3和152～162mg/m^3。工人长时期在该环境下工作,给身体健康带来危害。 1990年,我们在十库“麻袋车间粉尘治理”课题研究中。; 关键词麻袋缝补车间粉尘粮食加工厂; 分类号 TS210.8 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名新颖节能储粮通风机及通风工艺的研究: 5; 作者汤镇加顾鼎范陈淑清胡培珍厐斐史朝东沈福其顾国平盛福棣沈华飞汤佩祥; 机构上海市粮食储运技术研究所上海市青浦县粮食局上海市三星环保设备厂; 出处《粮食与油脂》 1989年第3期29-32,7,共5页; 文摘粮堆通风降温和降水。多年来一直沿用中压离心通风机,在上海郊县散装粮堆一般高度在3～4米的情况下。使用这样的风机动力浪费过多。从实践中发现,粮堆通风降温与降水所需要的风机压头,可大大低于目前使用的中压离心风机,国外平房仓散装粮堆通风大多采用50～70毫米水柱的轴流风机。这种风机不但动力配备较小、而且风机体型小、费用省、使用方便。但国内尚无相应的风机供应。为此,我们提出了所需要的两种风机的技术参数(1.全压>70毫米水柱,风量>9000立方米/小时。2.全压>50毫米水柱,风量>7000立方米/小时); 关键词储粮通风机通风工艺节能; 分类号 S379.3 [农业科学—农产品加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名发芽糙米——21世纪主食被引量：5: 6; 作者王文高; 机构上海市粮食储运公司技术研究所; 出处《粮食与油脂》 2003年第B08期13-15,共3页; 文摘本文对发芽糙米的营养价值进行了较为详细地阐述,介绍了糙米发芽时各种营养成分的变化情况以及发芽糙米的开发应用。; 关键词发芽糙米营养价值开发应用成分变化功能因子; Keywords rice sprouts nutrition values variability application; 分类号 TS210.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名房式仓装配式通风管道研制被引量：2: 7; 作者陈淑清汤镇■ 胡倍珍; 机构上海市粮食储运技术研究所; 出处《粮食与油脂》 1994年第1期53-55,共3页; 文摘根据流体力学原理,采用等静压计算方法,设计加工了全开孔的按装拆卸收藏较方便的缩节或圆形风道,三角风道地槽风道,通过储粮试验证明,全开孔的缩节圆形风道,通风效果好,风机效率可达95%以上,降温均匀,无死角,装折收藏也较方便,降温耗电省0.010～0.014度/吨,℃,制作成本适中,成本费为2.08元/吨.; 关键词谷物房式仓风道粮仓; 分类号 TU249.2 [建筑科学—建筑设计及理论]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名燕麦片营养及加工: 8; 作者吴仁树; 机构上海市粮食储运技术研究所; 出处《粮食与油脂》 1993年第3期1-3,共3页; 文摘本文简述了燕麦片营养和对人体某些疾病的保健作用及燕麦的生物与特征。着重介绍带壳燕麦的干法加工工艺和针对我国裸燕麦专门研制的不带壳燕麦的湿法加工工艺及该工艺设备的特点。; 关键词燕麦燕麦片营养工艺; 分类号 TS213 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名胶辊砻谷机的噪声控制: 9; 作者吴仁树; 机构上海市粮食储运技术研究所; 出处《粮食与油脂》 1994年第1期49-53,共5页; 文摘目前国内齿轮箱调速胶辊砻谷机是大米加工厂的主要噪声声源之一.引进的布勒公司气压自动砻谷机噪声也在92分贝左右.而噪声的容许标准:根据国家工业企业设计噪声标准,生产车间及作业场所(工人每天连续接触噪声8小时).不宜超过85dB(A).因此,砻谷机的噪声治理是米厂降噪措施的重要环节.; 关键词胶辊砻谷机噪声控制; 分类号 TB535 [理学—声学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	微波技术在粮食食品行业应用	祖立青	《粮食与油脂》	2005	4	在线阅读下载PDF 职称材料
2	食品中硒元素原子荧光光谱法测定技术	祖立青	《粮食与油脂》	2003	5	在线阅读下载PDF 职称材料
3	低温粮仓聚氨酯隔热新工艺的研究	汤镇加陈淑清沈嘉伟王国真林翠娥朱国庆胡震海张印尼蒋智妙陶祖连	《粮食与油脂》	1989	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	麻袋缝补车间粉尘治理的研究与应用	王志华	《粮食与油脂》	1991	0	在线阅读下载PDF 职称材料
5	新颖节能储粮通风机及通风工艺的研究	汤镇加顾鼎范陈淑清胡培珍厐斐史朝东沈福其顾国平盛福棣沈华飞汤佩祥	《粮食与油脂》	1989	0	在线阅读下载PDF 职称材料
6	发芽糙米——21世纪主食	王文高	《粮食与油脂》	2003	5	在线阅读下载PDF 职称材料
7	房式仓装配式通风管道研制	陈淑清汤镇■ 胡倍珍	《粮食与油脂》	1994	2	在线阅读下载PDF 职称材料
8	燕麦片营养及加工	吴仁树	《粮食与油脂》	1993	0	在线阅读下载PDF 职称材料
9	胶辊砻谷机的噪声控制	吴仁树	《粮食与油脂》	1994	0	在线阅读下载PDF 职称材料