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食用菌废料的综合利用 被引量:20
1
作者 杨永权 顾建芹 何海红 《上海蔬菜》 2009年第2期86-87,共2页
目前,食用菌生产成为上海郊区的一种新兴产业,得到了高度重视和跨越式发展。2008年上海市食用菌总产量为85191t,平均单价高达9元/kg。随着食用菌栽培规模的迅速扩大,其生产过程中产生大量废料,如不及时处理,不仅造成资源浪费,... 目前,食用菌生产成为上海郊区的一种新兴产业,得到了高度重视和跨越式发展。2008年上海市食用菌总产量为85191t,平均单价高达9元/kg。随着食用菌栽培规模的迅速扩大,其生产过程中产生大量废料,如不及时处理,不仅造成资源浪费,还会滋生霉菌和虫害,污染环境,制约我市食用菌产业及其他产业的发展。 展开更多
关键词 食用菌废料 综合利用 新兴产业 食用菌生产 跨越式发展 食用菌产业 上海郊区 栽培规模
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食用菌气雾剂开放式接种试验 被引量:1
2
作者 金卫群 黄亮 李国贤 《食用菌》 北大核心 2008年第5期47-48,共2页
试验选择了姬菇、秀珍菇、金针菇为试验食用菌,在大棚内用薄膜围成48m3空间,用144(gKDA)气雾剂密闭消毒30min,以接种箱接种为对照。试验表明,用气雾剂开放式接种姬菇、秀珍菇、金针菇成品率分别比对照提高10.2%,9.8%、9.8%,人工对比每袋... 试验选择了姬菇、秀珍菇、金针菇为试验食用菌,在大棚内用薄膜围成48m3空间,用144(gKDA)气雾剂密闭消毒30min,以接种箱接种为对照。试验表明,用气雾剂开放式接种姬菇、秀珍菇、金针菇成品率分别比对照提高10.2%,9.8%、9.8%,人工对比每袋省0.12元、0.085元、0.096元。 展开更多
关键词 食用菌 接种 试验
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食用菌病虫害发生特点和防治对策 被引量:2
3
作者 顾建芹 江仁军 李永梅 《上海农业科技》 2010年第2期116-117,共2页
随食用菌产业的发展,病虫害防治在食用菌生产中日趋重要,笔者根据其发生特点,提出了相关防治对策,以供参考。
关键词 食用菌 病虫害 发生特点 防治对策
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食用菌安全生产的关键点控制 被引量:1
4
作者 王春蕾 《上海农业科技》 2012年第5期88-88,共1页
从食用菌散户生产的过程安全和产品安全两方面着手,抓住环境、原料、技术和保鲜加工4个关键点的控制,详解了食用菌安全生产的着力点,以期提高食用菌质量安全控制水平,为广大菇农提供参考。
关键词 食用菌 安全生产 关键点
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上海地区双孢蘑菇的反季节栽培技术要点
5
作者 姚永兴 《食用菌》 2002年第3期26-26,共1页
关键词 双孢蘑菇 反季节栽培 栽培技术
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双孢蘑菇褐腐病防治技术 被引量:7
6
作者 黄建春 李国贤 金卫群 《食用菌》 2010年第2期58-58,67,共2页
双孢蘑菇褐腐病又名疣孢霉病,荷兰、美国、澳大利亚等称湿泡病(Wet Bubble)病愿菌为有害疣孢霉或菌盖疣孢霉(Mycogone pernwiosa Magn)。属真菌门、半知菌亚门、丝孢纲、丝孢目、丛梗孢科、疣孢霉属。双孢蘑菇褐腐病是世界性病害... 双孢蘑菇褐腐病又名疣孢霉病,荷兰、美国、澳大利亚等称湿泡病(Wet Bubble)病愿菌为有害疣孢霉或菌盖疣孢霉(Mycogone pernwiosa Magn)。属真菌门、半知菌亚门、丝孢纲、丝孢目、丛梗孢科、疣孢霉属。双孢蘑菇褐腐病是世界性病害,美国、英国、荷兰等均有发生。我国的福建、 展开更多
关键词 褐腐病 疣孢霉 病虫害 双孢蘑菇
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双孢蘑菇培养料工厂化生产技术研究 被引量:9
7
作者 李国贤 《中国食用菌》 2014年第2期17-19,共3页
通过对工厂化生产双孢蘑菇培养料的隧道一次发酵和隧道二次发酵温度变化的观察和记录,形成了以温度变化为衡量生产双孢蘑菇培养料优劣的1个重要指标。试验设计了2种配方,得出稻、麦草3∶2配方虽产量与全稻草配方产量无差异,但可以提高... 通过对工厂化生产双孢蘑菇培养料的隧道一次发酵和隧道二次发酵温度变化的观察和记录,形成了以温度变化为衡量生产双孢蘑菇培养料优劣的1个重要指标。试验设计了2种配方,得出稻、麦草3∶2配方虽产量与全稻草配方产量无差异,但可以提高双孢蘑菇头潮菇产量,增产0.9 kg·m-2,减少双孢蘑菇潮数,缩短生长周期。 展开更多
关键词 工厂化 隧道发酵 培养料 稻麦草 双孢蘑菇
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工厂化生产双孢蘑菇培养料的技术研究 被引量:9
8
作者 金巧玲 顾建芹 +2 位作者 李永梅 黄亮 李国贤 《食用菌》 2012年第6期22-23,共2页
通过对工厂化生产双孢蘑菇培养料的隧道一次发酵和隧道二次发酵温度变化的观察和记录,形成了以温度变化为衡量生产双孢蘑菇培养料优劣的一个重要指标。试验设计了两种配方,得出稻、麦草3:2配方虽产量与全稻草配方产量无差异,但可以提高... 通过对工厂化生产双孢蘑菇培养料的隧道一次发酵和隧道二次发酵温度变化的观察和记录,形成了以温度变化为衡量生产双孢蘑菇培养料优劣的一个重要指标。试验设计了两种配方,得出稻、麦草3:2配方虽产量与全稻草配方产量无差异,但可以提高双孢蘑菇头潮菇产量,增产0.9kg/m2,减少双孢蘑菇潮数,缩短生长周期。 展开更多
关键词 工厂化 隧道发酵 培养料 稻麦草双孢蘑菇
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金福菇栽培技术初探
9
作者 谢国香 王红梅 +2 位作者 杨卫华 黄亮 金卫群 《上海农业科技》 2010年第5期95-96,共2页
笔者介绍了金福菇大棚栽培技术,主要内容包括金福菇栽培所需的环境条件、季节安排、栽培种制作、出菇管理、病虫害防治等,以供广大菇农参考。
关键词 金福菇 蔬菜大棚 栽培技术
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蜜梨废树枝屑栽培秀珍菇技术 被引量:1
10
作者 顾建芹 李永梅 +1 位作者 胡家阳 黄亮 《上海蔬菜》 2011年第4期68-68,71,共2页
奉贤庄行的“上海蜜梨”是上海市名牌产品,曾被指定为2010年上海世博会特供果品。目前,庄行的蜜梨种植面积近万亩,占上海梨类种植面积的一半以上,而每年冬季修剪下的废弃梨树枝量极大,约1500t。大量的废树枝往往被随意堆积腐烂或... 奉贤庄行的“上海蜜梨”是上海市名牌产品,曾被指定为2010年上海世博会特供果品。目前,庄行的蜜梨种植面积近万亩,占上海梨类种植面积的一半以上,而每年冬季修剪下的废弃梨树枝量极大,约1500t。大量的废树枝往往被随意堆积腐烂或焚烧,污染环境。近两年来,我区充分利用了这些资源,将修剪下的蜜梨废树枝粉碎成屑后代替常规木屑栽培秀珍菇,取得了一定的成效,并且此技术可以向全市乃至其它地区推广使用。现将蜜梨废树枝屑栽培秀珍菇技术总结如下,以期为秀珍菇栽培提供技术参考。 展开更多
关键词 木屑栽培 秀珍菇 蜜梨 技术 树枝 2010年上海世博会 种植面积 冬季修剪
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双孢蘑菇无公害标准化栽培技术 被引量:1
11
作者 王燕 黄亮 +1 位作者 金卫群 李国贤 《上海农业科技》 2009年第3期93-94,共2页
双孢蘑菇是国内栽培规模最大的食用菌之一,本文介绍了其无公害标准化栽培技术,主要内容包括栽培场所、原材料要求、培养料堆制发酵、播种和发菌管理、覆土及其管理、秋菇管理、越冬和春菇管理、病虫害防治、采收等。以供广大菇农参考。
关键词 双孢蘑菇 无公害 标准化 栽培技术
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棉子壳栽培鸡腿蘑技术 被引量:1
12
作者 姚永兴 朱桂芳 《食用菌》 2002年第4期32-32,共1页
关键词 棉子壳 鸡腿蘑 栽培技术
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无公害秀珍菇管棚标准化栽培技术
13
作者 李国贤 金卫群 杨永权 《食用菌》 北大核心 2006年第1期25-26,共2页
关键词 标准化栽培技术 无公害 秀珍菇 管棚 生产发展 产品品质 生产技术规程 市场竞争力 可持续发展 食用菌生产
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草菇保温棚周年栽培技术
14
作者 顾如华 金卫群 李永梅 《食用菌》 北大核心 2005年第5期43-44,共2页
关键词 周年栽培技术 保温棚 草菇 经济效益 生产季节 研究开发 科技人员 种植方式 技术简介
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泡沫棚草菇周年生产栽培技术
15
作者 李国贤 《食用菌》 2003年第4期35-35,共1页
关键词 草菇 泡沫棚栽培 周年栽培 栽培技术 栽培房 菌种 培养料 播种 出菇管理
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草菇育种方法及相关分子标记研究进展 被引量:11
16
作者 林锋 李国贤 +2 位作者 赵妍 汪虹 陈明杰 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2014年第3期609-615,共7页
草菇是一种原产于中国热带与亚热带地区的栽培食用菌,对草菇主要育种方法,包括人工选择育种、杂交育种、诱变育种、原生质体融合育种、基因工程育种及相关分子标记技术,如RFLP(Restriction Fragment Length Polymorphism)、RAPD(Random ... 草菇是一种原产于中国热带与亚热带地区的栽培食用菌,对草菇主要育种方法,包括人工选择育种、杂交育种、诱变育种、原生质体融合育种、基因工程育种及相关分子标记技术,如RFLP(Restriction Fragment Length Polymorphism)、RAPD(Random Amplified Polymorphic DNA)、SRAP(Sequence-Related Amplified Polymorphism)、SCAR(Sequence-Characterized Amplified Regions)、草菇交配型基因的分子标记、SSR(Simple Sequence Repeat)、SNP(Single Nucleotide Polymorphism)的研究进展进行了综述,并针对当前存在的问题与现状,对草菇育种今后的发展方向进行了展望。 展开更多
关键词 草菇 育种方法 分子标记
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废树枝屑栽培秀珍菇试验初探 被引量:5
17
作者 李国贤 金卫群 顾建芹 《食用菌》 2010年第5期39-40,共2页
秀珍菇又名环柄香菇、环柄斗菇,是一种深受广大市民青睐的珍稀菇,其菇形优美、味道可口、蛋白质及氨基酸含量较高,营养丰富。同时,秀珍菇又是一种生命力很强的木腐菌,生产上可利用农林业的副产品及下脚料作为栽培原料。奉贤区于2002年... 秀珍菇又名环柄香菇、环柄斗菇,是一种深受广大市民青睐的珍稀菇,其菇形优美、味道可口、蛋白质及氨基酸含量较高,营养丰富。同时,秀珍菇又是一种生命力很强的木腐菌,生产上可利用农林业的副产品及下脚料作为栽培原料。奉贤区于2002年引进该菇后,近年来在我区的栽培量渐增,2009年我区秀珍菇的总栽培量为689万袋,产量达到3 055.5 t,消耗木屑为3 739.3 t。 展开更多
关键词 灰树枝屑 栽培 秀珍菇 培养料
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双孢蘑菇不同覆土材料的对比试验 被引量:1
18
作者 顾建芹 金巧玲 +4 位作者 李国贤 胡家阳 金卫群 李永梅 黄亮 《食用菌》 2012年第3期30-31,共2页
试验在2个试验基地进行6种不同覆土材料的双孢蘑菇出菇研究。结果表明:菌丝在100%泥炭土和发酵土两种覆土材料生长良好,无板结情况;与常规材料相比,可增产10%~20%。因此泥炭土和发酵土是适合我区栽培双孢蘑菇的理想覆土材料。
关键词 双孢蘑菇 泥炭土 发酵土 覆土材料
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蘑菇螨虫的发生及防治措施 被引量:1
19
作者 江仁军 顾建芹 《上海农业科技》 2010年第1期131-131,共1页
随着蘑菇生产规模的不断扩大和周年化栽培的延长,同时因季风气候的影响,蘑菇受螨虫危害较严重,笔者经过调查研究,了解了其发生原因并提出防治措施。以供参考。
关键词 蘑菇 螨虫 发生原因 防治措施
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