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题名大球盖菇工厂化栽培技术
被引量：41
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作者
李正鹏
李玉
周峰
陈明杰
奚莉萍
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机构
上海市农业科学院食用菌研究所/国家食用菌工程技术研究中心/农业部南方食用菌资源利用重点实验室/上海市农业遗传育种重点开放实验室
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出处
《食用菌》
2018年第5期49-50,共2页
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基金
上海市食用菌产业技术体系建设专项资金资助[沪农科产字(2018)第9号]
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文摘
大球盖菇（Stropharia rugosoannulata）俗称粗腿蘑、益肾菇、彩云菇,因其形似松茸,又被称为＂松茸菇＂,是国际菇类交易市场上较突出的菇类之一,也是国际粮农组织向发展中国家推荐栽培的特色品种,是我国北方地区近几年来刚刚兴起的一株璀璨的食用菌新秀。
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关键词
大球盖菇
工厂化
发菌管理
出菇管理
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
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题名毛竹笋加工废弃物栽培刺芹侧耳初探
被引量：3
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作者
李正鹏
吴海云
李巧珍
李玉
周峰
陈明杰
郭倩
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机构
上海市农业科学院食用菌研究所/国家食用菌工程技术研究中心/农业部南方食用菌资源利用重点实验室/上海市农业遗传育种重点开放实验室
宁波顺源农业科技有限公司
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出处
《食用菌》
2019年第3期40-41,51,共3页
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基金
上海市食用菌产业技术体系建设专项资金资助(沪农科产字(2019)第9号)
宁波市科技富民项目资助(2015C10063)
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文摘
以毛竹笋壳替代部分其他原材料,工厂化栽培刺芹侧耳。结果表明,配方3与配方4(毛竹笋壳添加量15%、20%)的现原基时间、子实体发生时间、生长周期等表现均一致,单产与CK相比没有显著性差异;同时,这两个配方投产比最高,达到了1.07,栽培效果很好。
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关键词
刺芹侧耳
毛竹笋壳
栽培
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
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