全国家禽遗传参数估计知识图谱解析

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作者 李欣 王晓亮 +4 位作者 蔡霞 侯浩宾 肖长峰 姚俊峰 杨长锁 《上海农业学报》 2024年第3期62-72,共11页

为了从海量的科技文献中筛选出家禽遗传参数估计领域的绝大多数理论、方法和研究成果,以科技文献的聚类分析、热点词分析等方法为基础,借助CiteSpaceⅤ软件和Carrot2软件,直观展示我国高产作者和主要研究机构在该领域的分布情况,并通过... 为了从海量的科技文献中筛选出家禽遗传参数估计领域的绝大多数理论、方法和研究成果,以科技文献的聚类分析、热点词分析等方法为基础,借助CiteSpaceⅤ软件和Carrot2软件,直观展示我国高产作者和主要研究机构在该领域的分布情况,并通过高被引文献和高频关键词分析等手段,绘制出1900—2022年我国家禽遗传参数估计领域的科技文献可视化图谱,同时还对国际遗传参数估计领域的发展概况进行梳理。该结果可帮助研究者及时发现有价值的参考信息,更全面、快速和准确地了解和掌握家禽领域的研究情况,提高研究效率。 展开更多

关键词 家禽 遗传参数 知识图谱 CitespaceⅤ

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水禽非常规低蛋白日粮的研究进展 被引量：2

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作者 肖长峰 许云英 +4 位作者 王惠影 杨长锁 吕文纬 李欣 朱丽慧 《上海农业学报》 2023年第2期142-146,共5页

随着国际形势的变化,蛋白质饲料原料资源紧张和养殖氮排放污染是我国畜牧业面临的主要难题。为此,低蛋白日粮和非常规日粮应运而生,成为水禽养殖的趋势。低蛋白饲料可减少对蛋白质饲料的原料消耗、降低养殖成本、减少氮排放,对非常规饲... 随着国际形势的变化,蛋白质饲料原料资源紧张和养殖氮排放污染是我国畜牧业面临的主要难题。为此,低蛋白日粮和非常规日粮应运而生,成为水禽养殖的趋势。低蛋白饲料可减少对蛋白质饲料的原料消耗、降低养殖成本、减少氮排放,对非常规饲料的开发利用,还可有效缓减蛋白质饲料短缺问题。水禽相对耐粗饲,开发非常规低蛋白日粮在水禽生产中具有广阔的应用前景。通过简述非常规低蛋白日粮技术的理论基础及其在水禽上的研究进展,旨在为非常规低蛋白饲料在水禽生产上的应用提供参考。 展开更多

关键词 非常规饲料 低蛋白 环保

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肉鸽保健砂成分研究及存在问题分析 被引量：7

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作者 肖长峰 吕文纬 +5 位作者 朱丽慧 杨长锁 姚俊峰 侯浩宾 涂盈盈 徐海军 《上海畜牧兽医通讯》 2020年第5期45-46,共2页

保健砂在肉鸽养殖中具有重要的作用,但因标准不统一,在配制及使用过程中会出现各种各样的问题。本文详述保健砂中常用原料成分及其作用、使用方式以及配制过程中常见问题和注意事项,以期促进肉鸽产业发展。

关键词 保健砂 肉鸽养殖 配制使用

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肉鸽不同生长阶段特点及饲养管理要点研究 被引量：2

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作者 肖长峰 朱丽慧 +3 位作者 杨长锁 吕文纬 李欣 侯浩宾 《上海农业科技》 2023年第2期71-72,94,共3页

目前肉鸽是我国第四大养殖禽类,但我国在肉鸽饲养过程中的选育留种、营养标准、饲养方式、管理模式等方面,并没有形成统一的标准。为解决上述问题,现对肉鸽不同生长阶段(乳鸽、童鸽、青年鸽和生产种鸽等)的生长发育特点和饲养管理技术... 目前肉鸽是我国第四大养殖禽类,但我国在肉鸽饲养过程中的选育留种、营养标准、饲养方式、管理模式等方面,并没有形成统一的标准。为解决上述问题,现对肉鸽不同生长阶段(乳鸽、童鸽、青年鸽和生产种鸽等)的生长发育特点和饲养管理技术要点进行综述,以供相关肉鸽养殖户和企业参考借鉴。 展开更多

关键词 乳鸽 童鸽 青年鸽 生产种鸽 生长发育特点 饲养管理

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影响鸡蛋产生暗斑的因素研究 被引量：11

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作者 张名凯 严华祥 +4 位作者 邹晓庭 颜瑶 卫晓峰 邵刚刚 徐志刚 《上海农业学报》 2019年第6期72-76,共5页

随着人们生活水平的不断提高,鸡蛋暗斑问题越来越受到消费者的关注。以新杨黑羽蛋鸡配套系祖代、父母代和商品代母鸡为试材,研究鸡蛋暗斑发生发展规律及其影响因素。在基础日粮中添加0 mg/kg(CK)、250 mg/kg、500 mg/kg和750 mg/kg的复... 随着人们生活水平的不断提高,鸡蛋暗斑问题越来越受到消费者的关注。以新杨黑羽蛋鸡配套系祖代、父母代和商品代母鸡为试材,研究鸡蛋暗斑发生发展规律及其影响因素。在基础日粮中添加0 mg/kg(CK)、250 mg/kg、500 mg/kg和750 mg/kg的复合维生素,利用恒温恒湿培养箱设定不同的储存温度和湿度,观察不同维生素浓度和储存条件下鸡蛋暗斑的发生情况。结果表明:暗斑在鸡蛋储存4 d内发生,24 h内产生最多。新杨黑羽蛋鸡配套系的洛岛红鸡暗斑发生率极显著低于贵妃鸡。添加复合维生素能够极显著降低暗斑发生率(P<0.01),额外添加500 mg/kg复合维生素的鸡蛋暗斑率最低;不同储存温度湿度暗斑发生率存在显著性差异(P<0.01),4℃或者相对湿度90%储存时暗斑发生率最低,低于10%。 展开更多

关键词 鸡蛋暗斑 遗传 复合维生素浓度 鸡蛋储存条件 新杨黑羽蛋鸡

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新杨黑羽蛋鸡育雏育成期生长发育规律研究 被引量：6

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作者 颜瑶 谢承光 +5 位作者 徐志刚 卫晓峰 邵刚刚 杨俭 宋贵军 严华祥 《上海农业学报》 2019年第1期64-70,共7页

研究新杨黑羽蛋鸡育雏(0—6周龄)育成(7—18周龄)期生长发育规律,为进一步开展生产技术集成提供技术支持。以翅号标记的500羽1日龄新杨黑羽蛋鸡为测定群体,每周随机选取50—70羽进行称重,从中选取10羽进行解剖,测定育雏育成期新杨黑羽... 研究新杨黑羽蛋鸡育雏(0—6周龄)育成(7—18周龄)期生长发育规律,为进一步开展生产技术集成提供技术支持。以翅号标记的500羽1日龄新杨黑羽蛋鸡为测定群体,每周随机选取50—70羽进行称重,从中选取10羽进行解剖,测定育雏育成期新杨黑羽蛋鸡的体重体尺、消化器官质量、免疫器官质量和腹脂质量。新杨黑羽蛋鸡配套系最适合的生长模型为Gompertz模型,拐点体重、拐点周龄和最大周增量分别是542. 08 g、7. 00周龄和96. 77 g。18周龄前体重呈线性增长,肠道长度持续增长。法氏囊第8周龄后停止生长,腺胃、肝脏和脾脏在第12周龄后停止生长,胫骨和跖骨在第13周龄停止生长,肌胃第17周龄停止生长,腹脂在13—20周快速增长。肝脏质量与肠道质量与其他多数测定指标显著相关(P <0. 05)。在上海家禽育种有限公司标准饲养流程条件下,新杨黑羽蛋鸡配套系体重体尺、肌胃、肝脏、肠道长度、法氏囊和脾脏的育雏期生长速率均大于育成期的生长速率。法氏囊和脾脏18周龄前未有退化现象。 展开更多

关键词 新杨黑羽蛋鸡 育雏育成期 消化器官 免疫器官

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家禽羽色变异及其遗传机制——以水禽为例 被引量：1

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作者 何大乾 杨云周 《上海畜牧兽医通讯》 2022年第3期1-9,F0002,共10页

家禽丰富的羽色变异为揭示复杂表型形成的分子机制提供了良好的模式系统,确定控制羽色变异的基因及其突变并将其应用于分子标记辅助选择等分子育种工作中,对加快羽色相关性状遗传进展有很大帮助。本文综述了近几十年来与家禽羽色相关的... 家禽丰富的羽色变异为揭示复杂表型形成的分子机制提供了良好的模式系统,确定控制羽色变异的基因及其突变并将其应用于分子标记辅助选择等分子育种工作中,对加快羽色相关性状遗传进展有很大帮助。本文综述了近几十年来与家禽羽色相关的研究,并以水禽为例总结了羽色形成相关基因和致因突变在家禽羽色变异中的调控机制和应用现状。 展开更多

关键词 家禽 鸭 鸿雁 灰雁 羽色 基因

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肠道微生物对家禽肠道免疫功能的调节作用及其机制 被引量：18

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作者 朱丽慧 廖荣荣 杨长锁 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期820-828,共9页

家禽肠道中定植了大量微生物,这些微生物及其代谢产物积极参与家禽的消化与免疫应答过程,对家禽健康发挥重要的调控作用。随着抗生素在全球范围内的限制或禁用,家禽肠道问题日益突出,给养殖者带来巨大经济损失。然而,对家禽肠道微生物... 家禽肠道中定植了大量微生物,这些微生物及其代谢产物积极参与家禽的消化与免疫应答过程,对家禽健康发挥重要的调控作用。随着抗生素在全球范围内的限制或禁用,家禽肠道问题日益突出,给养殖者带来巨大经济损失。然而,对家禽肠道微生物菌群的研究还停留在相对初级的阶段。本文首先综述了家禽肠道微生物的组成以及家禽肠道健康营养调控措施的研究现状,并进一步深入探讨了肠道微生物基因组及其代谢产物对动物肠道免疫功能的调节作用,以及肠黏膜免疫系统对肠道微生物调控的潜在机制,旨在为进一步研究改善家禽肠道健康的营养措施提供参考。 展开更多

关键词 家禽 肠道微生物 肠道免疫 肠道健康

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唾液乳杆菌SNK-6对新浦东鸡粪便微生物和种蛋蛋壳微生物及孵化效果的影响 被引量：2

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作者 朱永豪 严华祥 +4 位作者 吴凡 朱丽慧 杨凯旋 牛清 姚俊峰 《中国家禽》 北大核心 2024年第1期44-48,共5页

为研究饲粮中添加唾液乳杆菌SNK-6对新浦东鸡粪便微生物及种蛋表面微生物和孵化效果的影响,试验选取相同饲养条件下40周龄新浦东鸡420只,随机分成对照组和试验组,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂含5.0×10^(8) cfu/g唾液乳杆菌SNK-6... 为研究饲粮中添加唾液乳杆菌SNK-6对新浦东鸡粪便微生物及种蛋表面微生物和孵化效果的影响,试验选取相同饲养条件下40周龄新浦东鸡420只,随机分成对照组和试验组,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂含5.0×10^(8) cfu/g唾液乳杆菌SNK-6的基础日粮,连续2 d每天饲喂后间隔7 d饲喂1次,共饲喂3次后停止饲喂,收集饲喂完成后对照组和试验组种蛋2周。并于试验开始的第7、14、21天采集粪便进行粪便微生物检测。另从两组种蛋随机取出35个进行熏蒸后放置,试验每间隔一天进行蛋壳表面微生物检测,剩余种蛋两组各选取1500个进行孵化,研究种蛋孵化率差异。结果显示:①与对照组相比,试验组粪便乳酸菌活菌数在第7、14、21天时极显著高于对照组(P<0.01);试验组大肠杆菌活菌数在第7、14、21天时均显著低于对照组(P<0.05)。②种蛋储存至14 d时,与对照组相比,试验组蛋壳表面乳酸菌数量极显著高于对照组(P<0.01);蛋壳表面大肠杆菌数量极显著低于对照组(P<0.01)。③试验组活胚率、受精蛋孵化率、健雏率相比对照组显著增加(P<0.05)。研究表明唾液乳杆菌SNK-6能够提高新浦东鸡粪便和鸡蛋储存中蛋壳乳酸菌数量,降低大肠杆菌菌落数,提高种蛋孵化率。 展开更多

关键词 新浦东鸡 唾液乳杆菌 粪便微生物 种蛋 蛋壳微生物 孵化率

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新杨绿壳蛋鸡和白来航鸡快慢羽品系产蛋性能比较 被引量：8

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作者 廖荣荣 张向喆 +4 位作者 陈强 王振 涂盈盈 杨长锁 潘玉春 《中国家禽》 北大核心 2014年第4期6-8,共3页

本试验就新杨绿壳蛋鸡、白来航鸡快羽和慢羽品系的部分产蛋性能进行比较研究。结果表明：白来航鸡快羽品系的25—45周龄总产蛋数、49周龄蛋重、母鸡体重和蛋壳颜色均显著高于新杨绿壳蛋鸡（P〈0．01），且优于白来航慢羽品系的同类性状... 本试验就新杨绿壳蛋鸡、白来航鸡快羽和慢羽品系的部分产蛋性能进行比较研究。结果表明：白来航鸡快羽品系的25—45周龄总产蛋数、49周龄蛋重、母鸡体重和蛋壳颜色均显著高于新杨绿壳蛋鸡（P〈0．01），且优于白来航慢羽品系的同类性状；25～45周龄总产蛋数与49周龄蛋重、母鸡体重和蛋壳颜色呈极显著正相关（P〈0．01）；49周龄蛋重与体重和蛋壳颜色呈极显著正相关（P〈0．01）；49周龄母鸡体重和蛋壳颜色呈极显著正相关（P〈0．01）。总体来看，白来航鸡快羽和慢羽品系的性状变异系数小于新杨绿壳蛋鸡，其变异系数均小于10％。新杨绿壳蛋鸡的性状变异系数稳定性差，平均变异系数超过10％，仅蛋重和蛋壳颜色的变异系数略低于10％，这说明在规模化生产时，新杨绿壳蛋鸡的选育还有待加强，从而使产蛋性状更加稳定。 展开更多

关键词 新杨绿壳蛋鸡 白来航鸡 快慢羽 产蛋性能

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唾液乳杆菌SNK-6和饲粮粗蛋白质水平对汶上芦花鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和肠道组织形态的影响 被引量：6

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作者 刘玮 韩海霞 +9 位作者 李大鹏 雷秋霞 严华祥 周艳 刘杰 王杰 曹顶国 李惠敏 陈甫 李福伟 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期874-891,共18页

本试验旨在研究唾液乳杆菌SNK-6和饲粮粗蛋白质(CP)水平对汶上芦花鸡生产性能、蛋品质、肠道组织形态以及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响。选取432只40周龄健康汶上芦花母鸡,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复24只鸡。采用2因素3... 本试验旨在研究唾液乳杆菌SNK-6和饲粮粗蛋白质(CP)水平对汶上芦花鸡生产性能、蛋品质、肠道组织形态以及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响。选取432只40周龄健康汶上芦花母鸡,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复24只鸡。采用2因素3水平试验设计,在14.5%、15.5%和16.5%CP水平基础饲粮中分别添加0和2×10^(8)CFU/kg唾液乳杆菌SNK-6。预试期2周,正试期10周。结果表明:1)饲粮添加唾液乳杆菌SNK-6对汶上芦花鸡生产性能无显著影响(P>0.05),15.5%和16.5%CP水平组平均日采食量和产蛋率显著高于14.5%CP水平组(P<0.05),唾液乳杆菌SNK-6和饲粮CP水平的互作效应对平均日采食量和产蛋率有显著影响(P<0.05)。2)饲粮添加唾液乳杆菌SNK-6可显著提高蛋壳强度(P<0.05),16.5%CP水平组蛋黄颜色显著高于15.5%和14.5%CP水平组(P<0.05),唾液乳杆菌SNK-6和饲粮CP水平的互作效应对蛋品质指标均无显著影响(P>0.05)。3)饲粮添加唾液乳杆菌SNK-6能够显著提高血清钙、磷含量(P<0.05),15.5%和16.5%CP水平组血清尿酸含量显著高于14.5%CP水平组(P<0.05),唾液乳杆菌SNK-6和饲粮CP水平的互作效应对血清尿酸含量有显著影响(P<0.05)。4)饲粮添加唾液乳杆菌SNK-6能够显著提高血清过氧化氢酶活性(P<0.05),饲粮CP水平以及唾液乳杆菌SNK-6和饲粮CP水平的互作效应对血清抗氧化指标均无显著影响(P>0.05)。5)饲粮添加唾液乳杆菌SNK-6能够显著提高血清免疫球蛋白G和盲肠分泌型免疫球蛋白A含量(P<0.05),16.5%CP水平组血清干扰素-α含量显著高于14.5%CP水平组(P<0.05),15.5%和16.5%CP水平组盲肠分泌型免疫球蛋白A含量显著高于14.5%CP水平组(P<0.05);唾液乳杆菌SNK-6和CP水平的互作效应对血清免疫球蛋白G和盲肠分泌型免疫球蛋白A含量有显著影响(P<0.05)。6)饲粮添加唾液乳杆菌SNK-6可显著提高空肠和回肠绒毛高度(P<0.05),15.5%和16.5%CP水平组十二指肠和空肠绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度值均显著高于14.5%CP水平组(P<0.05),唾液乳杆菌SNK-6和饲粮CP水平的互作效应对十二指肠绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度值以及空肠绒毛高度有显著影响(P<0.05)。综上所述,饲粮添加2×10^(8)CFU/kg唾液乳杆菌SNK-6可显著提高40~50周龄汶上芦花鸡蛋壳强度,提高血清钙、磷、免疫球蛋白G和盲肠分泌型免疫球蛋白A含量,改善小肠组织形态;本试验条件下,通过在饲粮中添加2×10^(8)CFU/kg唾液乳杆菌SNK-6,40~50周龄汶上芦花鸡饲粮CP水平可降低至15.5%。 展开更多

关键词 唾液乳杆菌 粗蛋白质 汶上芦花鸡 蛋品质 肠道组织形态

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我国蛋鸭养殖的现状、问题及对策分析 被引量：16

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作者 肖长峰 吕文纬 +4 位作者 朱丽慧 杨长锁 姚俊峰 涂盈盈 徐海军 《上海畜牧兽医通讯》 2020年第4期56-57,共2页

近年来我国蛋鸭养殖业快速稳定发展,但也存在地方品种较多、环境污染严重、饲养管理水平较低等诸多瓶颈问题。本文对我国蛋鸭养殖存在的问题及对策进行了分析。

关键词 蛋鸭 饲养管理 对策

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我国主要蛋鸭饲养品种及饲养模式 被引量：6

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作者 肖长峰 吕文纬 +3 位作者 朱丽慧 杨长锁 姚俊峰 徐海军 《上海畜牧兽医通讯》 2020年第3期48-50,共3页

我国蛋鸭品种(系)相对较多,以地方特色品种为主,饲养模式参差不齐。本文介绍我国主要蛋鸭品种特性及饲养模式。

关键词 蛋鸭 品种 饲养模式

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蛋鸡热应激的营养调控 被引量：3

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作者 杭怡琼 朱丽慧 +1 位作者 卢永红 蔡旋 《国外畜牧学（猪与禽）》 2020年第11期30-33,共4页

热应激对蛋鸡产业危害巨大,高温天气在做好鸡舍降温的同时,营养调控也是必不可少的。热应激期间蛋鸡的营养调控措施可以简单归纳为“吃饱饭,加点菜,养养生”,即保证采食量和能量供给,适当补充维生素和微量元素,注重调理机体内环境稳态... 热应激对蛋鸡产业危害巨大,高温天气在做好鸡舍降温的同时,营养调控也是必不可少的。热应激期间蛋鸡的营养调控措施可以简单归纳为“吃饱饭,加点菜,养养生”,即保证采食量和能量供给,适当补充维生素和微量元素,注重调理机体内环境稳态与代谢平衡。目前较简便的综合营养调控途径是在高温季节使用具有抗热应激效果的蛋鸡预混料。 展开更多

关键词 蛋鸡 热应激 营养调控 预混料

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我国鹌鹑饲养模式及其产业发展中存在的问题与对策 被引量：3

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作者 肖长峰 吕文纬 +3 位作者 朱丽慧 潘明官 许云英 杨长锁 《上海农业科技》 2021年第3期53-54,57,共3页

目前,我国鹌鹑类产品的消费潜力和市场需求正在不断加大,鹌鹑养殖量也在逐年增加。但是,鹌鹑产业还处于粗放型饲养阶段,在品种繁育、营养与饲料、疾病防控、标准化饲养模式等诸多环节还存在很多瓶颈问题。为解决上述问题,政府部门应出... 目前,我国鹌鹑类产品的消费潜力和市场需求正在不断加大,鹌鹑养殖量也在逐年增加。但是,鹌鹑产业还处于粗放型饲养阶段,在品种繁育、营养与饲料、疾病防控、标准化饲养模式等诸多环节还存在很多瓶颈问题。为解决上述问题,政府部门应出台相应政策,引导鹌鹑产业健康发展,并加强科研投入力度和产业扶持力度,逐步形成和出台相关饲养标准。 展开更多

关键词 鹌鹑 育雏 饲养模式 饲养标准 政策引领 产业扶持

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鹌鹑饲养品种及其性能特点 被引量：1

16

作者 肖长峰 吕文纬 +3 位作者 朱丽慧 潘明官 许云英 杨长锁 《上海畜牧兽医通讯》 2021年第2期29-30,共2页

鹌鹑具有易饲养、饲养周期短、经济效益高等诸多优点,鹌鹑肉、蛋味道鲜美,营养丰富,深受养殖户和消费者青睐。近年来,我国鹌鹑养殖业快速发展,是继蛋鸡、肉鸡、水禽及肉鸽等产业之后逐渐兴起的特色家禽产业之一。本文对当前鹌鹑饲养主... 鹌鹑具有易饲养、饲养周期短、经济效益高等诸多优点,鹌鹑肉、蛋味道鲜美,营养丰富,深受养殖户和消费者青睐。近年来,我国鹌鹑养殖业快速发展,是继蛋鸡、肉鸡、水禽及肉鸽等产业之后逐渐兴起的特色家禽产业之一。本文对当前鹌鹑饲养主要品种及其性能特点进行阐述,为鹌鹑研究和养殖提供参考。 展开更多

关键词 蛋用型鹌鹑 肉用型鹌鹑 体重 开产日龄 产蛋量

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猫须草对热应激蛋鸡生产性能及血清生化指标的影响 被引量：8

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作者 蔡旋 高秀 +4 位作者 严华祥 朱丽慧 徐天翼 肖长峰 卢永红 《中国家禽》 北大核心 2017年第20期32-37,共6页

试验旨在讨论猫须草对蛋鸡热应激的缓解作用。180只42周龄新杨黑蛋鸡随机分为对照组、0.1%猫须草提取物组和1%猫须草组3组,分析猫须草及其提取物添加对高温条件下蛋鸡体重、采食量、蛋品质及血清生化指标的影响。试验时间4周。结果显示... 试验旨在讨论猫须草对蛋鸡热应激的缓解作用。180只42周龄新杨黑蛋鸡随机分为对照组、0.1%猫须草提取物组和1%猫须草组3组,分析猫须草及其提取物添加对高温条件下蛋鸡体重、采食量、蛋品质及血清生化指标的影响。试验时间4周。结果显示:与对照组相比,日粮中添加1%猫须草或0.1%猫须草提取物能显著提高热应激蛋鸡产蛋率(P<0.05)、降低料蛋比(P<0.05),增加鸡蛋蛋白高度、蛋黄颜色、哈氏单位和蛋壳强度(P<0.05),同时增加蛋鸡血清总蛋白、甘油三酯以及低密度脂蛋白含量(P<0.1),血清超氧化物歧化酶活力显著提高(P<0.05)。0.1%提取物的改善效果优于猫须草粉末添加。研究表明:日粮中添加猫须草能有效缓解蛋鸡热应激,改善蛋鸡生产性能、提高鸡蛋品质。 展开更多

关键词 猫须草 热应激 蛋鸡 生产指标 蛋品质 血液指标

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唾液乳杆菌对畜禽的效应及其机制

18

作者 严华祥 吴凡 《上海畜牧兽医通讯》 2022年第2期1-12,F0002,共13页

唾液乳杆菌(Lactobacillus salivarius)是一类具有益生菌潜能的乳酸菌,已应用于医药、食品和饲料添加剂等领域。本文在分析唾液乳杆菌相关文献和生物信息学数据的基础上,介绍了其对畜禽的效应、安全性和基因组学特征,并对唾液乳杆菌应... 唾液乳杆菌(Lactobacillus salivarius)是一类具有益生菌潜能的乳酸菌,已应用于医药、食品和饲料添加剂等领域。本文在分析唾液乳杆菌相关文献和生物信息学数据的基础上,介绍了其对畜禽的效应、安全性和基因组学特征,并对唾液乳杆菌应用于畜禽生产的前景进行阐述,为唾液乳杆菌的推广应用提供参考。 展开更多

关键词 唾液乳杆菌 基因组学 作用机制 安全性

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热应激对八层层叠笼养蛋鸡血液生化指标的影响 被引量：3

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作者 朱丽慧 廖荣荣 +4 位作者 闫春晓 丁百香 朱根生 吴宁 杨长锁 《上海农业学报》 2020年第1期64-70,共7页

为评估现行集约化通风降温系统的可行性,研究了高密度层叠式笼养模式下热应激对鸡舍内不同位置以及不同笼层高度的高产蛋鸡血浆生理生化指标的影响。结果表明:在高温环境下,蛋鸡血浆中超氧化物歧化酶活力和还原型谷胱甘肽含量显著降低,... 为评估现行集约化通风降温系统的可行性,研究了高密度层叠式笼养模式下热应激对鸡舍内不同位置以及不同笼层高度的高产蛋鸡血浆生理生化指标的影响。结果表明:在高温环境下,蛋鸡血浆中超氧化物歧化酶活力和还原型谷胱甘肽含量显著降低,甘油三酯和总胆固醇含量显著升高;另外,热应激使蛋鸡血浆中肿瘤坏死因子α、皮质醇、内毒素以及热应激蛋白70含量显著升高,尤其以鸡舍末端顶层笼位鸡群血浆生化指标变化最明显;而在适温环境下,这些指标在不同笼层鸡群之间无显著差异。可见,夏季高温环境诱发了高密度层叠式笼养蛋鸡的热应激反应,全自动环境控制系统对此类饲养模式下鸡舍夏季降温效果不理想,鸡舍末端鸡群的热应激现象仍然较为严重。 展开更多

关键词 蛋鸡 热应激 环境控制 层叠笼饲养模式

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唾液乳杆菌SNK-6对新杨黑羽蛋鸡鸡蛋暗斑和肠道菌群的影响 被引量：8

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作者 和笑笑 车培新 +2 位作者 卫利春 卢奎 严华祥 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第11期5230-5242,共13页

本研究旨在研究唾液乳杆菌SNK-6对新杨黑羽蛋鸡鸡蛋暗斑和肠道菌群的影响。选取45周龄、产暗斑鸡蛋的新杨黑羽蛋鸡64只,随机分成7个组,对照组(16只鸡)饲喂基础饲粮,其他6组(每组8只鸡)饲喂唾液乳杆菌SNK-6活菌数量分别为1.0×10~6、... 本研究旨在研究唾液乳杆菌SNK-6对新杨黑羽蛋鸡鸡蛋暗斑和肠道菌群的影响。选取45周龄、产暗斑鸡蛋的新杨黑羽蛋鸡64只,随机分成7个组,对照组(16只鸡)饲喂基础饲粮,其他6组(每组8只鸡)饲喂唾液乳杆菌SNK-6活菌数量分别为1.0×10~6、5.0×10~6、2.5×10~7、1.25×10~8、6.25×10~8和3.125×10~9CFU/只的试验饲粮。预试期1周,正试期4周。每日检测鸡蛋暗斑,试验结束后采集肠道内容物样品,用于宏基因组学检测和分析。结果表明:1)饲喂2.5×107CFU/只唾液乳杆菌SNK-6能降低鸡蛋暗斑程度,持续减少鸡蛋暗斑;继续增加唾液乳杆菌SNK-6饲喂水平则不能降低鸡蛋暗斑。2)宏基因组学研究发现,饲喂2.5×10~7CFU/只唾液乳杆菌SNK-6蛋鸡的肠道微生物种类较多,回肠新增微生物物种是对照组的31%,盲肠差异物种为对照组的8%。2.5×10~7CFU/只唾液乳杆菌SNK-6提高回肠唾液乳杆菌数239%,减少回肠衣原体数50%,减少回肠大肠杆菌数28%。3)饲喂2.5×10~7CFU/只唾液乳杆菌SNK-6的肠道内容物基因功能较多,EggNOG注释的肠道代谢量是对照组的130%,CAZy注释蛋白酶是对照组的139%,KEGG注释的代谢过程是对照组的128%,疾病过程是对照组的82%。由此可见,唾液乳杆菌SNK-6能够降低鸡蛋暗斑,调控肠道菌群,提高肠道代谢,降低疾病风险。 展开更多

关键词 唾液乳杆菌 蛋鸡 鸡蛋暗斑 肠道菌群 宏基因组学 肠道代谢

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