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进一步加强上海市动物产品市场安全卫生监管工作的设想
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作者 吴忠亮 《中国动物检疫》 CAS 北大核心 2005年第12期21-22,共2页
1动物产品市场现状及安全卫生监管工作的基本情况 上海是一个特大消费型城市,人口现有1 600万左右,动物产品消费量巨大.上海人现每年猪消费量达到1 000万头(计75万吨)左右;牛肉每年消费4万吨左右;禽肉消费50万吨左右.城市消费的动物产... 1动物产品市场现状及安全卫生监管工作的基本情况 上海是一个特大消费型城市,人口现有1 600万左右,动物产品消费量巨大.上海人现每年猪消费量达到1 000万头(计75万吨)左右;牛肉每年消费4万吨左右;禽肉消费50万吨左右.城市消费的动物产品绝大部分都要依靠外省市的支持、供应.猪肉供应主要以河南省、浙江省、山东省为主,其中河南省每年供应上海的生猪占到外省市生猪总量的70%左右,牛羊肉主要以内蒙古、河北为主,禽肉主要以山东省、河北省为主. 展开更多
关键词 动物产品 监管工作 安全卫生 上海市 产品市场 消费量 市场现状 河南省 山东省 河北省
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解读《上海市动物防疫条例》
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作者 侯佩兴 周炎良 陈炎 《中国动物检疫》 CAS 北大核心 2006年第12期5-6,共2页
关键词 动物防疫条例 上海 《动物防疫法》 动物防疫工作 高致病性禽流感 重大动物疫情 动物疫病
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猪肉食品安全卫生质量的管理和监控 被引量:2
3
作者 周全 刘红 《中国动物检疫》 CAS 2002年第10期17-18,共2页
关键词 猪肉 食品安全 卫生质量 质量管理
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当前兽医管理体制改革的思考
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作者 瞿剑平 周全 《上海畜牧兽医通讯》 2003年第5期20-21,共2页
关键词 兽医管理体制 体制改革 执法制度 管理模式
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上海地区犬狂犬病病毒抗体的血清学调查 被引量:5
5
作者 沈悦 孙泉云 +1 位作者 鞠龚讷 夏永高 《上海畜牧兽医通讯》 2004年第1期19-19,共1页
关键词 上海 狂犬病 抗体 血清学 ELISA
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现代诊断技术在兽医学上的应用及其进展 被引量:3
6
作者 孙泉云 张曹民 刘红 《上海畜牧兽医通讯》 2002年第6期2-3,共2页
关键词 免疫酶技术 免疫金标技术 单克隆抗体技术 核酸扩增技术 诊断技术 兽医学 应用
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上海畜牧业发展现状和方向探讨 被引量:2
7
作者 陆洪菊 赵敏 瞿剑平 《上海畜牧兽医通讯》 2004年第5期25-26,共2页
关键词 上海 畜牧业 发展方向 生产经营
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国内外犬类管理现状探讨 被引量:6
8
作者 夏永高 孙立彬 《上海畜牧兽医通讯》 2005年第5期47-49,共3页
关键词 现代管理 犬类 国内外 现状 城市经济 负面效应 生活水平 更新观念 管理部门
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射频识别系统及其在宠物犬管理上的特点 被引量:4
9
作者 李维功 夏永高 《上海畜牧兽医通讯》 2004年第4期42-42,共1页
关键词 射频识别系统 宠物犬 管理 可追溯性 储存容量 安全性 耐用性
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上海地区屠宰场猪扁桃体致病性链球菌2型携带情况的调查 被引量:1
10
作者 唐晓萍 吴忠亮 +3 位作者 华修国 崔立 朱建国 沈艳 《上海畜牧兽医通讯》 2008年第1期28-29,共2页
关键词 猪链球菌2型 致病性 扁桃体 上海地区 屠宰场 人兽共患传染病 心内膜炎 从业人员
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生猪屠宰卫生检验探讨 被引量:1
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作者 周全 盛文伟 瞿剑平 《中国动物检疫》 CAS 2003年第10期1-2,共2页
<动物防疫法>与<生猪屠宰管理条例>都已实施5年多,国家对生猪等动物实行定点屠宰、集中检疫,为做好动物防疫和我国生猪屠宰检疫工作提供了强有力的法律保障.
关键词 生猪 屠宰卫生 屠宰检疫 品质检验
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大城市犬类管理探讨 被引量:6
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作者 周全 《上海畜牧兽医通讯》 2006年第3期64-65,共2页
关键词 管理体制 大城市 犬类 20世纪90年代 人民群众 家庭饲养 法律法规 社会稳定 人畜共患病 国际化都市
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我国兽医检疫证明使用中出现的问题及对策 被引量:1
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作者 侯佩兴 房涛 《河南畜牧兽医》 2005年第6期40-41,共2页
关键词 问题及对策 检疫证明 兽医 畜禽产品 OIE 国际 疫病
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“生物安全”及其影响因素的控制管理 被引量:1
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作者 刘红 《上海畜牧兽医通讯》 2001年第5期27-27,共1页
关键词 生物安全 隔离 车辆控制 人员控制 消毒卫生 动物疫病预防
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试论入市道口装载动物及产品车辆的检查及检疫管理
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作者 陈宙 周全 +2 位作者 龚小山 汤建烨 徐金弟 《中国动物检疫》 CAS 北大核心 2005年第5期19-20,共2页
关键词 检疫管理 产品 动物 装载 人畜共患病 交通道口 社会问题 改革开放 市场经济 疫情控制 人口密集 车辆检查 检查站 居住地 公路
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浅谈我国兽医检疫证明使用、改革及对策
16
作者 侯佩兴 房涛 《中国动物检疫》 CAS 北大核心 2005年第8期4-5,共2页
关键词 兽医检疫证明 使用 改革 中国 检疫证明管理制度
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推进上海与外省市畜禽及其产品产销联手的探讨
17
作者 瞿剑平 周全 《上海畜牧兽医通讯》 2004年第2期35-35,共1页
关键词 上海 畜禽生产 畜禽产品生产 安全监管 市场营销 基地建设 动物防疫监督 信息共享
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安卡红父母代种鸡育雏期的饲养与管理
18
作者 陈炎 《上海畜牧兽医通讯》 2007年第1期53-54,共2页
关键词 安卡红 父母代种鸡 育雏期 管理 饲养 鸡品种 以色列 曾祖代
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上海地区肉鸭群几种常见病的流行特点及防治对策
19
作者 葛彪 王伟 卞荣星 《上海畜牧兽医通讯》 2003年第1期34-35,共2页
关键词 肉鸭 流行特点 防治 病毒性肝炎 症状 传染性桨膜炎 鸭瘟
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关于公路动物防疫监督检查站实施补免、补检问题的探讨
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作者 侯佩兴 陆永连 +1 位作者 随玉龙 沈国辉 《河南畜牧兽医》 2006年第5期36-37,共2页
关键词 公路动物防疫监督检查站 补检 逃避检疫行为 运输环节 标准规定 畜禽 免疫 产地
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