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中医医院的病房膳食设计
1
作者
孟仲法
《中国医院管理》
1986年第3期25-27,30,共4页
中医医院的病房膳食应该反映“辨证施食”的中医特点,根据疾病的性质和病人的体质以及食物属性等,配制相宜饮膳食物,密切配合临床治疗,以提高疾病的治愈率。
关键词
中医医院
辨证施食
羊肉羹
田螺肉
清补
酸性食物
今心
饮食习惯
无盐饮食
煮烂
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题名
中医医院的病房膳食设计
1
作者
孟仲法
机构
上海市中医医院食疗研究室
出处
《中国医院管理》
1986年第3期25-27,30,共4页
文摘
中医医院的病房膳食应该反映“辨证施食”的中医特点,根据疾病的性质和病人的体质以及食物属性等,配制相宜饮膳食物,密切配合临床治疗,以提高疾病的治愈率。
关键词
中医医院
辨证施食
羊肉羹
田螺肉
清补
酸性食物
今心
饮食习惯
无盐饮食
煮烂
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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作者
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1
中医医院的病房膳食设计
孟仲法
《中国医院管理》
1986
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