检索结果-维普期刊中文期刊服务平台

实践短学期在培养科研创新素质方面的尝试——以上海大学生命科学学院为例被引量：5: 1; 作者刘振国华子义沈忠明《实验室研究与探索》 CAS 北大核心 2010年第10期73-76,共4页; 以上海大学生命科学学院,在实践短学期在培养本科生科研创新素质方面作了探索。在实践短学期内进行的创新实验效果显著,使学生学会并实践了科学研究的全过程,培养了学生独立思考的习惯、较强的执行力、团结协作精神、实事求是的科学态... 展开更多; 关键词实践短学期本科生创新实验创新素质; 在线阅读下载PDF 职称材料

DIY方法在食品工艺学实验教学中的应用被引量：6: 2; 作者刘振国华子义《实验室研究与探索》 CAS 北大核心 2013年第2期143-145,共3页; 在食品工艺学实验课中采用加分奖励政策,作者对利用DIY方法来调动学生的主观能动性进行了尝试。DIY方法的具体应用措施包括:实验时间自由选择;学生自由组合;实验内容自由选择;实验过程独立操作;自我评价和他人评价。结果表明,学生对DIY... 展开更多; 关键词 DIY方法食品工艺学实验主观能动性实践能力创新能力; 在线阅读下载PDF 职称材料

生物工艺学课程的教学改革被引量：4: 3; 作者华子义刘振国 +3 位作者朱正芳王锦华黄俊逸黄海《实验室研究与探索》 CAS 北大核心 2013年第7期146-148,共3页; 在生物工艺学课程的长期教学实践中,进行了教学内容、教学模式、多媒体课件、课程网站、实验教学等多方面的改革:①优化和整合出符合教学大纲要求,能反映本学科新成果的课程内容体系;②编制多媒体课件和建设课程教学网站,实现课程教学... 展开更多; 关键词生物工艺学教学改革课程建设; 在线阅读下载PDF 职称材料

纳米氧化铜对紫花苜蓿种子发芽和幼苗生长的毒害作用被引量：5: 4; 作者刘振国王伟王天慧《上海农业学报》 CSCD 北大核心 2014年第4期47-51,共5页; 以紫花苜蓿作为研究对象,探讨了不同浓度的纳米氧化铜对紫花苜蓿种子发芽和幼苗生长的影响,并和硫酸铜处理进行了对比。结果表明:纳米氧化铜体积浓度达到0.0125 mol/L时开始对紫花苜蓿种子的发育产生明显抑制作用,硫酸铜体积浓度达到0.4... 展开更多; 关键词纳米氧化铜硫酸铜紫花苜蓿种子发芽纳米效应; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名实践短学期在培养科研创新素质方面的尝试——以上海大学生命科学学院为例被引量：5: 1; 作者刘振国华子义沈忠明; 机构上海大学生命科学实验中心；生命科学学院; 出处《实验室研究与探索》 CAS 北大核心 2010年第10期73-76,共4页; 文摘以上海大学生命科学学院,在实践短学期在培养本科生科研创新素质方面作了探索。在实践短学期内进行的创新实验效果显著,使学生学会并实践了科学研究的全过程,培养了学生独立思考的习惯、较强的执行力、团结协作精神、实事求是的科学态度和灵活运用知识的创新意识,锻炼和提高了学生提出问题、分析问题、解决问题的能力。同时,充分、合理地利用了实验中心实验室的资源,提高了仪器设备的使用效率,并加快了新技术、新设备的投入使用。; 关键词实践短学期本科生创新实验创新素质; Keywords practical short-term undergraduates innovative experiment innovative quality; 分类号 G642.423 [文化科学—高等教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名DIY方法在食品工艺学实验教学中的应用被引量：6: 2; 作者刘振国华子义; 机构上海大学生命科学实验中心生命科学学院; 出处《实验室研究与探索》 CAS 北大核心 2013年第2期143-145,共3页; 基金上海高校本科重点教学改革项目(沪教委高2011-52号) 上海地方高校实验室专项建设(沪教委高2011-53号); 文摘在食品工艺学实验课中采用加分奖励政策,作者对利用DIY方法来调动学生的主观能动性进行了尝试。DIY方法的具体应用措施包括:实验时间自由选择;学生自由组合;实验内容自由选择;实验过程独立操作;自我评价和他人评价。结果表明,学生对DIY实验表现出了强烈的学习兴趣,参与率达到了86%。学生的DIY实验项目共有7个,都是和日常生活中的饮食密切相关的,具体包括特色水饺、布丁、果冻、蛋饼、果酱、巧克力和蛋黄酱的制作,由此看出同学们对日常的食品制作比较感兴趣。DIY实验方法能充分调动学生的主观能动性,培养学生进行独立思考的习惯和较强的执行力。实验中的"明确分工"培养了学生的团结协作精神。通过实验过程中的观察和思考,养成实事求是的科学态度和灵活运用知识的创新意识,锻炼和提高学生提出问题、分析问题、解决问题的能力。所以,DIY实验方法值得在所有理工科实验课中进行推广。; 关键词 DIY方法食品工艺学实验主观能动性实践能力创新能力; Keywords the DIY method food technology experiment subjective initiative practical ability innovative ability; 分类号 G642.423 [文化科学—高等教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名生物工艺学课程的教学改革被引量：4: 3; 作者华子义刘振国朱正芳王锦华黄俊逸黄海; 机构上海大学生命科学实验中心; 出处《实验室研究与探索》 CAS 北大核心 2013年第7期146-148,共3页; 基金 2010年度上海市教委重点课程建设项目(2010); 文摘在生物工艺学课程的长期教学实践中,进行了教学内容、教学模式、多媒体课件、课程网站、实验教学等多方面的改革:①优化和整合出符合教学大纲要求,能反映本学科新成果的课程内容体系;②编制多媒体课件和建设课程教学网站,实现课程教学信息化;③运用问题教学法、案例教学法和传统教学法相结合的形式进行课程教学手段与方法改革,构建以学生为主体、教师为主导的教学模式;④实验教学同步进行改革,优化了实验教学内容,增加了实验教学课时,开设与生物工艺相关的设计创新性实验,培养学生的综合能力和创新能力。; 关键词生物工艺学教学改革课程建设; Keywords biotechnology teaching reform course construction; 分类号 G642.0 [文化科学—高等教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名纳米氧化铜对紫花苜蓿种子发芽和幼苗生长的毒害作用被引量：5: 4; 作者刘振国王伟王天慧; 机构上海大学生命科学实验中心生命科学学院上海市能源作物重点实验室; 出处《上海农业学报》 CSCD 北大核心 2014年第4期47-51,共5页; 基金上海市科学技术委员会项目(11DZ2272100)资助 2011年上海高校本科重点教学改革项目<面向全校本科生的公共实验创新平台的构建>[沪教委高(2011)52号] 2011年度上海地方高校实验室专项建设:上海大学基础生物学实验室建设[沪教委高(2011)53号]; 文摘以紫花苜蓿作为研究对象,探讨了不同浓度的纳米氧化铜对紫花苜蓿种子发芽和幼苗生长的影响,并和硫酸铜处理进行了对比。结果表明:纳米氧化铜体积浓度达到0.0125 mol/L时开始对紫花苜蓿种子的发育产生明显抑制作用,硫酸铜体积浓度达到0.4 mmol/L时开始对紫花苜蓿种子的发育产生明显抑制作用;和对照纯水处理相比,虽然不同浓度的纳米氧化铜对紫花苜蓿幼苗的根重和苗重没有显著影响,但是对紫花苜蓿种子的发芽率和幼苗长度都表现出显著的抑制作用,并且随着纳米氧化铜浓度的增大抑制作用增强。推测纳米氧化铜表现出来的毒性是游离在溶液中的Cu^(2+)和作为纳米材料所具有的纳米效应共同引起的。; 关键词纳米氧化铜硫酸铜紫花苜蓿种子发芽纳米效应; Keywords Nano-copper oxide Cupric sulfate Alfalfa Seed germination Nano-effect; 分类号 S541.01 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	实践短学期在培养科研创新素质方面的尝试——以上海大学生命科学学院为例	刘振国华子义沈忠明	《实验室研究与探索》 CAS 北大核心	2010	5	在线阅读下载PDF 职称材料
2	DIY方法在食品工艺学实验教学中的应用	刘振国华子义	《实验室研究与探索》 CAS 北大核心	2013	6	在线阅读下载PDF 职称材料
3	生物工艺学课程的教学改革	华子义刘振国朱正芳王锦华黄俊逸黄海	《实验室研究与探索》 CAS 北大核心	2013	4	在线阅读下载PDF 职称材料
4	纳米氧化铜对紫花苜蓿种子发芽和幼苗生长的毒害作用	刘振国王伟王天慧	《上海农业学报》 CSCD 北大核心	2014	5	在线阅读下载PDF 职称材料