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嘉定梅山猪种质资源开发推广的实践探索
1
作者
尹睿
史子学
+4 位作者
沈燕燕
曹传闺
肖耀明
甘叶青
卫金良
《猪业科学》
2025年第1期111-113,共3页
上海作为经济水平位居前列的国际化大都市,农业占国内生产总值比重低,随着养殖业结构化调整,畜禽养殖场(户)逐步退养,传统的生猪养殖模式面临着极大压力。地方猪种具有独特的口感和营养价值,能够丰富市场供给,满足人们对于绿色、健康食...
上海作为经济水平位居前列的国际化大都市,农业占国内生产总值比重低,随着养殖业结构化调整,畜禽养殖场(户)逐步退养,传统的生猪养殖模式面临着极大压力。地方猪种具有独特的口感和营养价值,能够丰富市场供给,满足人们对于绿色、健康食品的需求。但现阶段地方猪产业发展中存在猪肉产量供不应求、缺乏有效的销售和品牌推广体系等问题,无法在大众消费市场竞争中占据优势,亟待更深层次的开发利用。
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关键词
国内生产总值
猪肉产量
市场供给
国际化大都市
畜禽养殖场
梅山猪
地方猪种
健康食品
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职称材料
嘉定区梅山猪种质资源保护开发模式的探讨
被引量：
4
2
作者
史子学
甘叶青
+2 位作者
卫金良
沈燕燕
徐根华
《中国畜牧业》
2023年第14期61-62,共2页
誉为国宝的梅山猪是我国地方猪种的优秀代表,原产于上海市嘉定和江苏的太仓两县,毗邻的青浦、宝山、昆山和常熟等县也有饲养。梅山猪是太湖猪种的典型代表,以繁殖力高著称于世,是迄今国际上已知产仔数最高的品种,兼有肉质好、耐粗饲和...
誉为国宝的梅山猪是我国地方猪种的优秀代表,原产于上海市嘉定和江苏的太仓两县,毗邻的青浦、宝山、昆山和常熟等县也有饲养。梅山猪是太湖猪种的典型代表,以繁殖力高著称于世,是迄今国际上已知产仔数最高的品种,兼有肉质好、耐粗饲和抗病力强等特点。嘉定梅山猪作为高产母本被各地广泛引种,1970年以来,还多次出口欧洲、美洲和亚洲其他国家,作为母本培育出多种优良猪种。当前在国家加强种质资源保护利用和优良品种选育推广的大好形势下,嘉定区努力构建政产学研深度融合的梅山猪保种开发体系,成功走出了一条都市现代保种场创新发展道路。
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关键词
种质资源保护
梅山猪
优良品种选育
优良猪种
地方猪种
太湖猪
产仔数
保种场
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职称材料
题名
嘉定梅山猪种质资源开发推广的实践探索
1
作者
尹睿
史子学
沈燕燕
曹传闺
肖耀明
甘叶青
卫金良
机构
上海
市
嘉定
区动物疫病预防控制中心
上海
市
嘉定
区农业农村委员会
上海嘉定维高蔬果专业合作社
出处
《猪业科学》
2025年第1期111-113,共3页
基金
嘉定区乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目。
文摘
上海作为经济水平位居前列的国际化大都市,农业占国内生产总值比重低,随着养殖业结构化调整,畜禽养殖场(户)逐步退养,传统的生猪养殖模式面临着极大压力。地方猪种具有独特的口感和营养价值,能够丰富市场供给,满足人们对于绿色、健康食品的需求。但现阶段地方猪产业发展中存在猪肉产量供不应求、缺乏有效的销售和品牌推广体系等问题,无法在大众消费市场竞争中占据优势,亟待更深层次的开发利用。
关键词
国内生产总值
猪肉产量
市场供给
国际化大都市
畜禽养殖场
梅山猪
地方猪种
健康食品
分类号
S828 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
嘉定区梅山猪种质资源保护开发模式的探讨
被引量：
4
2
作者
史子学
甘叶青
卫金良
沈燕燕
徐根华
机构
上海
市
嘉定
区农业农村委员会
上海
市
嘉定
区动物疫病预防控制中心
上海嘉定维高蔬果专业合作社
出处
《中国畜牧业》
2023年第14期61-62,共2页
文摘
誉为国宝的梅山猪是我国地方猪种的优秀代表,原产于上海市嘉定和江苏的太仓两县,毗邻的青浦、宝山、昆山和常熟等县也有饲养。梅山猪是太湖猪种的典型代表,以繁殖力高著称于世,是迄今国际上已知产仔数最高的品种,兼有肉质好、耐粗饲和抗病力强等特点。嘉定梅山猪作为高产母本被各地广泛引种,1970年以来,还多次出口欧洲、美洲和亚洲其他国家,作为母本培育出多种优良猪种。当前在国家加强种质资源保护利用和优良品种选育推广的大好形势下,嘉定区努力构建政产学研深度融合的梅山猪保种开发体系,成功走出了一条都市现代保种场创新发展道路。
关键词
种质资源保护
梅山猪
优良品种选育
优良猪种
地方猪种
太湖猪
产仔数
保种场
分类号
S82 [农业科学—畜牧学]
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题名
作者
出处
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被引量
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1
嘉定梅山猪种质资源开发推广的实践探索
尹睿
史子学
沈燕燕
曹传闺
肖耀明
甘叶青
卫金良
《猪业科学》
2025
0
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职称材料
2
嘉定区梅山猪种质资源保护开发模式的探讨
史子学
甘叶青
卫金良
沈燕燕
徐根华
《中国畜牧业》
2023
4
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