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比色法测定冬虫夏草和蛹虫草中多糖和甘露醇的含量 被引量:30
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作者 李颜 史薇娜 +4 位作者 唐庆九 吴弢 郭澄 蔡令仪 熊爱珍 《食用菌学报》 2007年第3期53-57,共5页
应用苯酚-硫酸法、3,5-二硝基水杨酸法和高碘酸钠氧化法建立虫草多糖和甘露醇的定量分析方法,并比较市售天然冬虫夏草和人工栽培蛹虫草在多糖和甘露醇含量上的差异。结果发现,用比色法测定三种天然虫草和六种蛹虫草中多糖和甘露醇的含量... 应用苯酚-硫酸法、3,5-二硝基水杨酸法和高碘酸钠氧化法建立虫草多糖和甘露醇的定量分析方法,并比较市售天然冬虫夏草和人工栽培蛹虫草在多糖和甘露醇含量上的差异。结果发现,用比色法测定三种天然虫草和六种蛹虫草中多糖和甘露醇的含量,其多糖平均加样回收率分别为:94.7%(RSD为2.29%),甘露醇的含量平均加样回收率为98.8%(RSD为1.79%)。实验表明,本研究方法可用于虫草多糖和甘露醇的定量分析。 展开更多
关键词 冬虫夏草 蛹虫草 虫草多糖 甘露醇 比色法
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双孢蘑菇规范化生产技术关键 被引量:1
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作者 李宇伟 连瑞丽 +2 位作者 王新民 易炳勇 王志强 《食用菌》 2010年第1期45-46,共2页
双孢蘑菇(Agaricus bisporus)是世界上栽培最广泛、产量最高的食用菌,也是我国栽培面积最大和出口创汇最多的菇类。笔者结合多年的生产实践经验,总结出一套双孢蘑菇规范化生产技术关键,供参考。
关键词 双孢蘑菇 栽培技术
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