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上海交大举办“第五届复杂流体流变学讲习班暨及学术研讨会”
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《中国塑料》 CAS CSCD 北大核心 2011年第8期47-47,共1页
“第五届复杂流体流变学讲习班暨及学术研讨会”于2011年7月10—13日在上海交通大学闵行校区学术活动中心成功举行。此次会议由上海交通大学流变学研究所主办,来自全国34所高校和科研院所以及15家公司在内的160余名研究生、教师和科研... “第五届复杂流体流变学讲习班暨及学术研讨会”于2011年7月10—13日在上海交通大学闵行校区学术活动中心成功举行。此次会议由上海交通大学流变学研究所主办,来自全国34所高校和科研院所以及15家公司在内的160余名研究生、教师和科研人员参会。会议安排了9人次培训讲座和17人次学术前沿报告。 展开更多
关键词 学术研讨会 复杂流体 流变学 讲习班 上海交大 上海交通大学 活动中心 科研院所
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聚对苯二甲酸乙二醇酯扩链产物的分子结构 被引量:5
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作者 戴剑峰 俞炜 周持兴 《高分子材料科学与工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第10期71-73,77,共4页
采用不同含量的四官能团单体均苯四甲酸酐(PMDA)提高聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)的熔体强度,在增加PET分子量的同时,使PET发生支化反应。频率扫描结果表明,扩链反应显著提高了PET的弹性模量和复数黏度;运用傅立叶变换流变学方法对长支链... 采用不同含量的四官能团单体均苯四甲酸酐(PMDA)提高聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)的熔体强度,在增加PET分子量的同时,使PET发生支化反应。频率扫描结果表明,扩链反应显著提高了PET的弹性模量和复数黏度;运用傅立叶变换流变学方法对长支链进行表征,根据三次谐波与基频幅值比与应变的幂律关系,发现在中等应变幅值下,扩链产物的幂律指数n均小于2,表明生成了不同支化程度的支链结构。扩链产物的黏度随扩链剂的增加而增加,但是扩链产物的支化度对扩链剂浓度存在最大值。 展开更多
关键词 聚对苯二甲酸乙二醇酯 扩链 支化 流变
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魔芋葡甘聚糖的功能化改性及应用 被引量:14
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作者 廖晴雨 张洪斌 《陕西师范大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2022年第5期64-80,共17页
魔芋葡甘聚糖(konjac glucomannan,KGM),也称魔芋胶,是从魔芋块茎中提取的中性杂多糖。KGM长期以来被作为增稠剂、凝胶剂,广泛应用于食品、医药、化工等领域,是高效的质构改良剂和流变学性质调节剂。然而,天然KGM水溶性低、加工性能差,... 魔芋葡甘聚糖(konjac glucomannan,KGM),也称魔芋胶,是从魔芋块茎中提取的中性杂多糖。KGM长期以来被作为增稠剂、凝胶剂,广泛应用于食品、医药、化工等领域,是高效的质构改良剂和流变学性质调节剂。然而,天然KGM水溶性低、加工性能差,采用化学和物理改性是提高其水溶性、发掘新功能和拓展新应用的有效手段。因此,系统综述了KGM的各类改性方法以及未改性和改性产物在乳液、凝胶、膜材料、生物医用材料、食品及营养健康等领域的应用,着重总结了近年来KGM的酯化、酰基化、羧甲基化、磺化、氧化、阳离子化、接枝共聚交联等化学改性,共混填充、物理交联、微流控纺丝、γ射线辐照等物理改性的研究进展及改性产物的应用进展,指出了KGM未来研究的发展趋势以及存在的问题和挑战。 展开更多
关键词 魔芋葡甘聚糖 功能化 化学改性 物理改性 生物活性 应用
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