期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到6篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
孕期超加工食品摄入与妊娠结局关系的研究进展
1
作者 糜小扬 丁莹 +1 位作者 陈奕静 贾洁 《上海交通大学学报(医学版)》 北大核心 2025年第1期113-121,共9页
近年来超加工食品(ultra-processed foods,UPFs)在全球范围内消费量迅速增长。UPFs是NOVA分类体系中描述的第四类食品:为工业配方食品,完全或主要由从食物中提取的物质(油、脂肪、糖、淀粉和蛋白质等)、来自食物成分的衍生物(氢化脂肪... 近年来超加工食品(ultra-processed foods,UPFs)在全球范围内消费量迅速增长。UPFs是NOVA分类体系中描述的第四类食品:为工业配方食品,完全或主要由从食物中提取的物质(油、脂肪、糖、淀粉和蛋白质等)、来自食物成分的衍生物(氢化脂肪和改性淀粉等)或多种食品添加剂制成;制造技术包括挤压、成型和预煎炸等。作为高能量密度食品,UPFs通常具有高糖、脂肪和盐,低膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质的特点,营养密度较低。多项研究显示UPFs高摄入能够增加多种慢性疾病的发生风险。孕期营养是影响妊娠结局的重要因素,孕期均衡且充分的营养摄入能够保障母婴的健康。UPFs营养密度有限,孕期对其的高摄入可能不利于母婴健康,但孕期UPFs摄入影响母婴健康的研究有限。该文针对UPFs对妊娠结局影响的相关文献进行了综述,旨在为深入研究UPFs对孕期健康的影响以及进行个性化膳食指导提供研究依据。 展开更多
关键词 超加工食品 NOVA分类 孕期营养 妊娠结局
在线阅读 下载PDF
乳源外泌体在肌肉衰减综合征中的研究进展
2
作者 唐文静 贾洁 +2 位作者 杨科峰 毛绚霞 宋芳芳 《上海交通大学学报(医学版)》 北大核心 2025年第8期1046-1052,共7页
乳源外泌体是哺乳动物乳汁中天然存在的纳米级细胞外囊泡,富含蛋白质、脂质、核酸及代谢活性分子,具有抗炎、抗氧化应激和免疫调节等生物活性。乳源外泌体凭借独特的低免疫原性,良好的生物相容性、稳定性和天然靶向性,成为极具潜力的天... 乳源外泌体是哺乳动物乳汁中天然存在的纳米级细胞外囊泡,富含蛋白质、脂质、核酸及代谢活性分子,具有抗炎、抗氧化应激和免疫调节等生物活性。乳源外泌体凭借独特的低免疫原性,良好的生物相容性、稳定性和天然靶向性,成为极具潜力的天然纳米载体,在疾病治疗和营养干预领域备受关注。肌肉衰减综合征以骨骼肌质量下降和肌力减退为特征,与衰老、慢性炎症和氧化应激密切相关。近年来研究发现,乳源外泌体在肌肉衰减综合征中具有潜在作用。它可以增加肌细胞的肌管直径,提高肌肉质量和肌纤维横截面积,改善抓握力等运动表现。其机制可能包括促进肌肉合成代谢、通过抗氧化机制改善线粒体功能,以及调控炎症微环境等。目前,乳源外泌体在肌肉衰减综合征中的应用仍面临诸多挑战,如乳源外泌体中关键活性成分[如微RNA(microRNA,miRNA)、L-鸟氨酸、乳脂球表皮生长因子8(milk fat globule epidermal growth factor 8,MFG-E8)等]的作用机制尚未明确,递送系统的靶向性和稳定性尚待优化。未来研究需聚焦于乳源外泌体的成分功能解析、递送系统优化及临床前验证,以推动其在老年肌肉健康管理中的实际应用。 展开更多
关键词 乳源外泌体 肌肉衰减综合征 天然纳米载体
在线阅读 下载PDF
儿童青少年素食饮食行为对健康的影响 被引量：2
3
作者 张硕 赵雪珉 沈秀华 《临床儿科杂志》 北大核心 2025年第2期157-162,共6页
素食由于其对部分疾病的潜在防治作用而日益受到关注,近年来有多项研究聚焦成年素食人群的营养水平以及素食对于健康的影响。但是对素食人群中儿童与青少年的关注较少。本文以儿童青少年的素食与健康现状为切入点,系统检索了截至2023年... 素食由于其对部分疾病的潜在防治作用而日益受到关注,近年来有多项研究聚焦成年素食人群的营养水平以及素食对于健康的影响。但是对素食人群中儿童与青少年的关注较少。本文以儿童青少年的素食与健康现状为切入点,系统检索了截至2023年8月的相关文献24篇,综述了素食儿童青少年总体营养水平以及关键营养素(维生素B_(12)、维生素D、钙、铁、锌)的情况,总结素食对于生长发育的影响和与疾病的关联,以期为医疗卫生工作者进一步了解并指导素食儿童青少年进行合理饮食提供科学依据,也为代谢性疾病的饮食防治提供新思路。 展开更多
关键词 儿童 青少年 素食 生长发育 营养水平
在线阅读 下载PDF
妊娠期糖尿病女性肠道菌群的变化特征及其与血糖、血脂和膳食的相关性 被引量：4
4
作者 王婕 吴慧 +8 位作者 卢凌鹏 杨科峰 祝捷 周恒益 姚蝶 高雅 冯宇婷 刘玉红 贾洁 《上海交通大学学报（医学版）》 CAS CSCD 北大核心 2022年第9期1336-1346,共11页
目的·探索妊娠期糖尿病(gestational diabetes mellitus,GDM)女性在孕中期至孕晚期的肠道菌群变化特征,及其与膳食摄入、血糖及血脂水平的相关性。方法·2019年6月—2021年1月于上海中医药大学附属第七人民医院妇产科门诊招募... 目的·探索妊娠期糖尿病(gestational diabetes mellitus,GDM)女性在孕中期至孕晚期的肠道菌群变化特征,及其与膳食摄入、血糖及血脂水平的相关性。方法·2019年6月—2021年1月于上海中医药大学附属第七人民医院妇产科门诊招募定期产检的孕中期女性78人,其中GDM女性30人(GDM组)、健康妊娠女性48人(对照组)。收集并分析2组孕妇的人口学信息及血生化指标。采用半定量食物频率问卷对2组孕妇的膳食摄入情况进行比较。分别于孕中期、孕晚期收集2组孕妇的粪便样本,通过16S rRNA高通量测序比较孕中期、孕晚期的GDM组和对照组孕妇的肠道菌群特征和其相似性。通过Spearman相关性热图分析孕中期孕妇的肠道菌群丰度与环境因子(血生化指标、膳食摄入成分)的关联。结果·与对照组相比,GDM组孕妇的孕期增重较多(P=0.012)。在孕中期,GDM组孕妇的空腹血糖水平、口服葡萄糖耐量试验(oral glucose tolerance test,OGTT)1 h和OGTT 2 h血糖水平、三酰甘油水平高于对照组,高密度脂蛋白和低密度脂蛋白水平低于对照组(均P<0.05)。孕期膳食摄入的结果显示,GDM组孕妇的脂肪摄入水平高于对照组(P=0.046)。从孕中期至孕晚期,GDM组和对照组孕妇的肠道菌群α-多样性、β-多样性间差异均无统计学意义。孕中期GDM组与孕晚期GDM组、孕中期对照组、孕晚期对照组的属水平菌群结构相似性最小,而孕晚期GDM组与对照组的菌属构成相似性最高。Spearman相关性热图的结果显示,丁酸球菌科(Butyricicoccaceae)的丰度与膳食纤维和蔬菜摄入水平呈正相关(r=0.365,P=0.024;r=0.469,P=0.003),克雷伯菌(Klebsiella)的丰度与三酰甘油水平呈正相关(r=0.329,P=0.044),双歧杆菌(Bifidobacterium)的丰度与OGTT 2 h血糖水平呈负相关(r=-0.364,P=0.025)。结论·孕中期GDM组和对照组孕妇的肠道菌群组成较孕晚期存在较多显著差异物种,孕中期GDM相关的肠道菌群失调可能与糖脂代谢,膳食脂肪和蔬菜摄入水平存在关联。 展开更多
关键词 妊娠期糖尿病 肠道菌群 膳食 糖脂代谢
在线阅读 下载PDF
n-3多不饱和脂肪酸、汞与妊娠期糖尿病的关联 被引量：1
5
作者 杨科峰 贾洁 +6 位作者 丁天泽 张硕 李心怡 祝捷 刘玉红 卢凌鹏 吴慧 《上海交通大学学报（医学版）》 CAS CSCD 北大核心 2022年第12期1739-1744,共6页
目的·通过了解上海地区孕妇n-3多不饱和脂肪酸(n-3 polyunsaturated fatty acid,n-3 PUFA),包括二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)、二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)摄入情况以及血清汞水平,分析n-3 PUFA摄入以... 目的·通过了解上海地区孕妇n-3多不饱和脂肪酸(n-3 polyunsaturated fatty acid,n-3 PUFA),包括二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)、二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)摄入情况以及血清汞水平,分析n-3 PUFA摄入以及汞暴露是否为妊娠期糖尿病(gestational diabetes mellitus,GDM)发病的危险因素。方法·纳入2018年1月—2021年1月于上海中医药大学附属第七人民医院产科建卡的孕妇进行了膳食调查、临床数据收集、血清样本采集和检测。于孕24±1周采用半定量食物频率法对入组孕妇进行膳食及营养素补充剂调查,根据对照组n-3 PUFA摄入量(膳食摄入DHA、膳食摄入EPA、DHA补充剂)以及血清汞进行三分位数分组后,用Logistic回归分别计算其与GDM发生风险的OR值及95%可信区间,并校正其他已知的GDM危险因素(BMI、年龄、糖尿病家族史、能量)。采用偏相关统计膳食DHA、膳食EPA与血清汞的相关性。结果·519名孕妇中对照组孕妇361名,GDM孕妇158名。对照组孕妇膳食DHA摄入量均值为29.78 mg/d、膳食EPA摄入量均值为23.90 mg/d,GDM孕妇膳食DHA摄入量均值为37.47 mg/d、膳食EPA摄入量均值为28.94 mg/d,均远低于中国营养学会推荐的适宜摄入量。对照组孕妇血清汞均值为0.31μg/L,GDM孕妇血清汞均值为0.29μg/L。在校正其他危险因素后,Logistic回归分析显示膳食DHA摄入量(P trend=0.135)、膳食+补充剂DHA (P trend=0.371)、EPA摄入量(P trend=0.106)、n-3 PUFA膳食摄入量(P trend=0.382)以及血清汞(P trend=0.514)与GDM没有显著相关性;偏相关统计发现膳食DHA、膳食EPA与孕妇血清汞没有明显相关性(P=0.126,P=0.543)。结论·较低水平的n-3 PUFA摄入以及汞暴露与GDM没有相关性。 展开更多
关键词 N-3多不饱和脂肪酸 二十碳五烯酸 二十二碳六烯酸 血清汞 妊娠期糖尿病
在线阅读 下载PDF
肠道菌群及其代谢产物与妊娠期糖尿病相关性的研究进展 被引量：6
6
作者 刘芊若 方子晨 +3 位作者 吴宇涵 钟羡欣 国沐禾 贾洁 《上海交通大学学报（医学版）》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期641-647,共7页
近年来,妊娠期糖尿病(gestational diabetes mellitus,GDM)在全球的发病率持续攀升。研究显示,GDM可增加孕妇不良妊娠结局的发生风险,并导致恶性代际循环。该疾病成因复杂且发病机制尚未被完全阐明,孕期膳食评估和指导是目前临床上管理... 近年来,妊娠期糖尿病(gestational diabetes mellitus,GDM)在全球的发病率持续攀升。研究显示,GDM可增加孕妇不良妊娠结局的发生风险,并导致恶性代际循环。该疾病成因复杂且发病机制尚未被完全阐明,孕期膳食评估和指导是目前临床上管理GDM的一线方法。孕期合理饮食对肠道菌群及其代谢产物有重要作用,而肠道菌群功能的紊乱则与代谢性疾病的发生密切相关。已有研究显示,短链脂肪酸、氧化三甲胺、胆汁酸等肠道菌群代谢产物可受到饮食的强烈影响,并在与胰岛素抵抗相关的代谢紊乱(如GDM)中发挥重要作用。目前,医学营养疗法改善肠道菌群以防治代谢性疾病取得了一定进展,这为控制GDM提供了新的方向。该文针对GDM的现状、GDM孕妇肠道菌群的变化特征、GDM相关肠道菌群代谢产物、调控肠道菌群及其代谢产物防治GDM的方式进行综述。 展开更多
关键词 妊娠期糖尿病 肠道菌群 肠道菌群代谢产物 膳食评估
在线阅读 下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
关于我们 | 版权声明 | 联系我们 | 帮助中心| 意见反馈
主办单位：上海市教育委员会
技术支持：重庆维普资讯有限公司
渝公网安备 50019002500403号
使用帮助 返回顶部