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冰冷却法的机理和海水制冰机的选型
被引量：
1
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作者
马捷
王亚丛
何方正
《浙江水产学院学报》
1998年第2期141-144,共4页
我国海岸线漫长，有众多著名的渔区，盛产各种名贵的鱼货。海洋渔业生产具有地区、季节、产量高度集中的特点。东南沿海、江浙闽粤一带属亚热带气候，渔汛期又往往集中在气温较高、易于腐败的夏秋季节，使鱼品的保鲜、贮藏和运输带来很...
我国海岸线漫长，有众多著名的渔区，盛产各种名贵的鱼货。海洋渔业生产具有地区、季节、产量高度集中的特点。东南沿海、江浙闽粤一带属亚热带气候，渔汛期又往往集中在气温较高、易于腐败的夏秋季节，使鱼品的保鲜、贮藏和运输带来很大困难。一旦鱼品批量变质、腐败，将...
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关键词
鱼类
冰冷法
机理
海水制冰机
选型
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题名
冰冷却法的机理和海水制冰机的选型
被引量：
1
1
作者
马捷
王亚丛
何方正
机构
上海交通大学动力学院
出处
《浙江水产学院学报》
1998年第2期141-144,共4页
文摘
我国海岸线漫长，有众多著名的渔区，盛产各种名贵的鱼货。海洋渔业生产具有地区、季节、产量高度集中的特点。东南沿海、江浙闽粤一带属亚热带气候，渔汛期又往往集中在气温较高、易于腐败的夏秋季节，使鱼品的保鲜、贮藏和运输带来很大困难。一旦鱼品批量变质、腐败，将...
关键词
鱼类
冰冷法
机理
海水制冰机
选型
分类号
S983.102.4 [农业科学—捕捞与储运]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
冰冷却法的机理和海水制冰机的选型
马捷
王亚丛
何方正
《浙江水产学院学报》
1998
1
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