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荷叶离褶伞工厂化栽培
被引量：
19
1
作者
程继红
郑慧芬
+1 位作者
贲伟东
马书智
《食用菌学报》
2008年第2期20-22,共3页
本研究首次报道荷叶离褶伞(Lyophyllum decastes)在中国工厂化栽培成功。试验结果表明,所建立的荷叶离褶伞工厂化生产工艺可重复性好,平均污染率为0.94%,发菌时间为52 d,单瓶产量为104 g。
关键词
荷叶离褶伞
工厂化栽培
生产工艺
低污染率
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职称材料
题名
荷叶离褶伞工厂化栽培
被引量：
19
1
作者
程继红
郑慧芬
贲伟东
马书智
机构
上海丰科生物科技股份有限公司企业技术中心
出处
《食用菌学报》
2008年第2期20-22,共3页
基金
上海丰科生物科技股份有限公司企业技术中心自研项目“荷叶离褶伞工厂化栽培工艺的研究”(编号:2002-01-finc-R)的部分研究内容
文摘
本研究首次报道荷叶离褶伞(Lyophyllum decastes)在中国工厂化栽培成功。试验结果表明,所建立的荷叶离褶伞工厂化生产工艺可重复性好,平均污染率为0.94%,发菌时间为52 d,单瓶产量为104 g。
关键词
荷叶离褶伞
工厂化栽培
生产工艺
低污染率
Keywords
Lyophyllum decastes
industrial-scale cultivation
reproducible process
low contamination rates
分类号
S646.1 [农业科学—蔬菜学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
荷叶离褶伞工厂化栽培
程继红
郑慧芬
贲伟东
马书智
《食用菌学报》
2008
19
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