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国产凯氏定氮仪测定饲料中蛋白质的研究
被引量：
1
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作者
王东琴
郭建平
《河南农业》
2009年第10期29-29,共1页
蛋白质是生命的物质基础，是构成人体及动、植物细胞组织重要成分，饲料中蛋白质的含量表示饲料的质量。因此。对蛋白质含量的测定尤为重要。饲料中蛋白质测定方法常有凯氏定氮法、酚试剂法、双缩尿法及光度法等，但都存在着操作繁琐、...
蛋白质是生命的物质基础，是构成人体及动、植物细胞组织重要成分，饲料中蛋白质的含量表示饲料的质量。因此。对蛋白质含量的测定尤为重要。饲料中蛋白质测定方法常有凯氏定氮法、酚试剂法、双缩尿法及光度法等，但都存在着操作繁琐、费时等不足。一般文献报道利用全自动凯氏定氮仪测定饲料中蛋白质均采用进口仪器。由于价格昂贵而不适于一般实验室使用。
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关键词
全自动凯氏定氮仪
蛋白质含量
测定方法
饲料
国产
凯氏定氮法
物质基础
细胞组织
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职称材料
题名
国产凯氏定氮仪测定饲料中蛋白质的研究
被引量：
1
1
作者
王东琴
郭建平
机构
三门峡市质量检测中心
三门峡市
农产品
质量
安全
检测
中心
出处
《河南农业》
2009年第10期29-29,共1页
文摘
蛋白质是生命的物质基础，是构成人体及动、植物细胞组织重要成分，饲料中蛋白质的含量表示饲料的质量。因此。对蛋白质含量的测定尤为重要。饲料中蛋白质测定方法常有凯氏定氮法、酚试剂法、双缩尿法及光度法等，但都存在着操作繁琐、费时等不足。一般文献报道利用全自动凯氏定氮仪测定饲料中蛋白质均采用进口仪器。由于价格昂贵而不适于一般实验室使用。
关键词
全自动凯氏定氮仪
蛋白质含量
测定方法
饲料
国产
凯氏定氮法
物质基础
细胞组织
分类号
S512.1 [农业科学—作物学]
TS207 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
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1
国产凯氏定氮仪测定饲料中蛋白质的研究
王东琴
郭建平
《河南农业》
2009
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