饲料使用中存在的畜产品质量安全风险及对策 被引量：2

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作者 魏静娟 叶震 +1 位作者 李洋 张抒宇 《河南农业》 2014年第15期47-47,55,共2页

随着经济快速发展和社会的不断进步,人们对食品品质的要求也不断提升。畜产品作为食品的重要组成部分,其安全越来越受到广大消费者的重视。饲料是养殖业的主要投入品,是人类动物性食品的生产原料,其质量安全直接关系着畜产品安全,而畜... 随着经济快速发展和社会的不断进步,人们对食品品质的要求也不断提升。畜产品作为食品的重要组成部分,其安全越来越受到广大消费者的重视。饲料是养殖业的主要投入品,是人类动物性食品的生产原料,其质量安全直接关系着畜产品安全,而畜产品直接关系到广大人民的身体健康。 展开更多

关键词 饲料加工 动物性食品 质量安全风险 畜产品安全 饲料添加剂 物质元素 动物源性饲料 饲料检测 食品品质 防霉剂

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浅析影响畜产品质量安全的因素及对策

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作者 李洋 《河南畜牧兽医（综合版）》 2014年第4期40-42,共3页

1 影响畜产品质量安全的主要因素 1.1 动物疫病 动物疫病是影响畜产品质量安全主要问题之一.动物疫病是指发生在动物身上的疫情和疾病,包括动物传染病、寄生虫病等.对人与动物危害严重,需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措... 1 影响畜产品质量安全的主要因素 1.1 动物疫病 动物疫病是影响畜产品质量安全主要问题之一.动物疫病是指发生在动物身上的疫情和疾病,包括动物传染病、寄生虫病等.对人与动物危害严重,需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的疫病为一类疫病;可能造成重大经济损失,需要采取严格控制、扑灭等措施防止扩散的为二类疫病;常见多发、可能造成重大经济损失,需要控制和净化的为三类疫病. 展开更多

关键词 产品质量安全 动物疫病 畜 经济损失 动物传染病 人与动物 寄生虫病 二类疫病

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浅析畜产品抽样工作中的常见问题及对策

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作者 李洋 《河南畜牧兽医（综合版）》 2018年第9期39-40,共2页

近些年，人民对于食品的要求，已从“吃得饱”，转变为“吃得好、吃得安全、吃得放心”。然而，违禁添加、非法使用、兽药残留等食品安全问题频频发生，令人民群众惴惴不安，也引起社会的高度关注。而食品质量安全检测是食品安全风险评... 近些年，人民对于食品的要求，已从“吃得饱”，转变为“吃得好、吃得安全、吃得放心”。然而，违禁添加、非法使用、兽药残留等食品安全问题频频发生，令人民群众惴惴不安，也引起社会的高度关注。而食品质量安全检测是食品安全风险评估和监督抽查的坚强技术支撑。 展开更多

关键词 产品抽样 食品安全问题 安全风险评估 质量安全检测 非法使用 兽药残留 人民群众 技术支撑

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微生物饲料添加剂研究现状 被引量：2

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作者 叶震 魏静娟 《河南农业》 2015年第1期52-52,61,共2页

微生物饲料添加剂自问世以来,尚未有统一的概念,从涵盖范围来讲,可以概括为广义和狭义。广义上讲,微生物饲料添加剂包括益生素和微生物生长促进剂。益生素又称生菌剂,是由活体微生物制成的生物活性制剂,可通过动物消化道生物的竞争性排... 微生物饲料添加剂自问世以来,尚未有统一的概念,从涵盖范围来讲,可以概括为广义和狭义。广义上讲,微生物饲料添加剂包括益生素和微生物生长促进剂。益生素又称生菌剂,是由活体微生物制成的生物活性制剂,可通过动物消化道生物的竞争性排斥作用,抑制有害菌生长,形成优势菌群或者通过增强非特异性免疫功能来预防疾病,从而促进动物生长和提高饲料转化率。 展开更多

关键词 动物消化道 生菌剂 益生素 生长促进剂 饲料转化率 有害菌 优势菌群 生物活性 反刍家畜 营养物质

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影响夏季饲料储存的因素与技术 被引量：1

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作者 叶震 《河南畜牧兽医（综合版）》 2017年第7期34-35,共2页

夏季高温潮湿，蚊虫生长，微生物繁殖迅速，而饲料中含有丰富的营养物质，是昆虫、微生物良好的食物来源和生长基质，因此在夏季，饲料储存极为困难，易发生霉变，易被昆虫动物尸体、排泄物污染，轻则造成饲料营养价值降低，重则造成家... 夏季高温潮湿，蚊虫生长，微生物繁殖迅速，而饲料中含有丰富的营养物质，是昆虫、微生物良好的食物来源和生长基质，因此在夏季，饲料储存极为困难，易发生霉变，易被昆虫动物尸体、排泄物污染，轻则造成饲料营养价值降低，重则造成家畜腹泻，生长缓慢，甚至死亡，严重影响养殖户经济效益。 展开更多

关键词 饲料储存 夏季高温 微生物繁殖 技术 饲料营养价值 生长基质 营养物质 食物来源

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鸡新城疫与大肠杆菌病、支原体病混合感染的诊断与防控 被引量：1

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作者 王建科 吴磊 +1 位作者 王欧阳 焦良奎 《河南畜牧兽医（综合版）》 2017年第4期42-43,共2页

鸡新城疫（Newcastle disease，ND）是由副黏病毒引起的禽类高度接触性传染病。又称亚洲鸡瘟或伪鸡瘟。鉴于该病对鸡危害大，我国将该病列为一类动物传染病，加以重点防控。目前已研制出了多种不同毒力的疫苗并制定了科学的免疫程序。... 鸡新城疫（Newcastle disease，ND）是由副黏病毒引起的禽类高度接触性传染病。又称亚洲鸡瘟或伪鸡瘟。鉴于该病对鸡危害大，我国将该病列为一类动物传染病，加以重点防控。目前已研制出了多种不同毒力的疫苗并制定了科学的免疫程序。但是，由于环境因素、饲养密度等原因造成的免疫失败仍时有发生。 展开更多

关键词 鸡新城疫 大肠杆菌病 混合感染 支原体病 防控 诊断 接触性传染病 动物传染病

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浅析有关假劣兽药的几个问题

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作者 李洋 《河南畜牧兽医（综合版）》 2014年第9期42-43,共2页

近几年,随着兽药生产质量管理规范（GMP）和兽药经营质量管理规范（GSP）工作的推进,兽药监管力度持续加大,兽药产品的质量安全水平有了显著提高.但是,由于兽药销售方式的特殊性、兽药使用的随意性、兽药产品的暴利性等原因,目前在销售... 近几年,随着兽药生产质量管理规范（GMP）和兽药经营质量管理规范（GSP）工作的推进,兽药监管力度持续加大,兽药产品的质量安全水平有了显著提高.但是,由于兽药销售方式的特殊性、兽药使用的随意性、兽药产品的暴利性等原因,目前在销售环节、使用环节、甚至生产环节仍有相当部分的假劣兽药产品存在,仅凭肉眼难辨其真伪,需要专业的检测机构根据兽药质量标准进行检验后才能作出判断. 展开更多

关键词 假劣兽药 兽药生产质量管理规范 兽药产品 兽药经营 监管力度 安全水平 销售方式 兽药使用

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夏季鸡场管理措施

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作者 叶震 《河南畜牧兽医（综合版）》 2019年第6期13-14,共2页

随着夏季的到来,气温逐渐升高,病原微生物大多被杀死,流行性疫情逐渐减少,但持续的高温,给鸡群生长带来新的影响,如鸡的食欲减退,抗病、抗应激能力减弱,饲料代谢率降低,因此夏季应及时调整鸡场管理方法。 1 严格控制鸡场温度温度是影响... 随着夏季的到来,气温逐渐升高,病原微生物大多被杀死,流行性疫情逐渐减少,但持续的高温,给鸡群生长带来新的影响,如鸡的食欲减退,抗病、抗应激能力减弱,饲料代谢率降低,因此夏季应及时调整鸡场管理方法。 1 严格控制鸡场温度温度是影响鸡场夏季管理的重要因素之一。 展开更多

关键词 鸡场管理 夏季管理 病原微生物 抗应激能力 食欲减退 流行性 生长带 代谢率

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浅谈奶牛妊娠后期饲养管理技术

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作者 魏静娟 《河南畜牧兽医（综合版）》 2015年第2期14-15,共2页

奶牛妊娠后期是指奶牛产前3个月这段时间，是奶牛整个生产过程中的关键时期。奶牛产前饲养管理不合理，会引起产后综合征及乳房炎、乳热症（产后瘫痪）、酸中毒、胎衣不下、真胃移位等，影响奶牛生产繁殖性能，甚至导致高产奶牛死亡淘... 奶牛妊娠后期是指奶牛产前3个月这段时间，是奶牛整个生产过程中的关键时期。奶牛产前饲养管理不合理，会引起产后综合征及乳房炎、乳热症（产后瘫痪）、酸中毒、胎衣不下、真胃移位等，影响奶牛生产繁殖性能，甚至导致高产奶牛死亡淘汰，对奶牛场经济效益造成巨大损失。为此，笔者提出一些科学应对妊娠后期的饲养管理措施，以确保奶牛安全度过妊娠后期。 展开更多

关键词 饲养管理技术 奶牛生产 妊娠后期 产后综合征 生产过程 产后瘫痪 胎衣不下 真胃移位

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鸡舍温度对肉鸡的影响及控制措施

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作者 李洋 《河南畜牧兽医（综合版）》 2014年第5期40-40,共1页

在养殖过程中，环境温度是影响肉鸡生长发育的首要条件。温度偏高或偏低都无法满足雏鸡的正常生长发育，并会导致一些疾病的发生，严重的致使死亡，给生产养殖带来严重的经济损失。因此，养殖过程中环境温度的控制必须引起我们养殖者的... 在养殖过程中，环境温度是影响肉鸡生长发育的首要条件。温度偏高或偏低都无法满足雏鸡的正常生长发育，并会导致一些疾病的发生，严重的致使死亡，给生产养殖带来严重的经济损失。因此，养殖过程中环境温度的控制必须引起我们养殖者的足够重视，早发现，早防控，减少损失，增加效益。 展开更多

关键词 鸡舍温度 控制 肉鸡 养殖过程 生长发育 环境温度 经济损失 温度偏高

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浅析辨认假劣饲料的几种途径

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作者 李洋 蔺江龙 郭惠敏 《河南农业》 2017年第10期56-57,共2页

饲料作为畜牧业重要的投入品，是保障畜牧业持续、健康、快速发展的物质基础，是保障畜产品质量安全的重要环节，对于提高畜禽的生长速度、肉质转换率以及养殖的经济效益具有至关重要的作用。在食品质量安全备受关注，在畜产品质量安全... 饲料作为畜牧业重要的投入品，是保障畜牧业持续、健康、快速发展的物质基础，是保障畜产品质量安全的重要环节，对于提高畜禽的生长速度、肉质转换率以及养殖的经济效益具有至关重要的作用。在食品质量安全备受关注，在畜产品质量安全问题日益凸显的今天，饲料的质量安全显得更加重要。 展开更多

关键词 饲料 产品质量安全 食品质量安全 畜牧业 物质基础 生长速度 经济效益 安全问题

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