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瓦尼桑黄核苷类成分的液体发酵工艺优化及其细胞毒活性 被引量:2
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作者 祝梓旋 张诗浩 +9 位作者 田兴 李雪妍 邹坤 尉小琴 李啸 曾建红 马明华 王倩 刘呈雄 刘朝霞 《华中师范大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期878-889,共12页
瓦尼桑黄(Sanghuangporus vaninii)是一种珍贵的药用真菌,其所含有的核苷类成分可开发为具有抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、抗菌等活性的药品或保健产品等.该文通过单因素和正交试验对瓦尼桑黄液体发酵工艺进行优化,以核苷产量为指标,探究了... 瓦尼桑黄(Sanghuangporus vaninii)是一种珍贵的药用真菌,其所含有的核苷类成分可开发为具有抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、抗菌等活性的药品或保健产品等.该文通过单因素和正交试验对瓦尼桑黄液体发酵工艺进行优化,以核苷产量为指标,探究了最优发酵条件以及碳源、氮源、无机盐的最佳比例,并考察了添加不同前体物质以及调控因子对核苷产量的影响.试验筛选出影响核苷产量的关键因素之一为外源添加前体物质如次黄嘌呤、腺嘌呤,并确定了最优发酵条件:接种量10%、初始pH值为7、培养温度32℃、摇床转速140 r·min^(-1)、培养时间5 d;最佳培养基配比:葡萄糖15.00 g·L^(-1)、蔗糖20.00 g·L^(-1)、蛋白胨5.00 g·L^(-1)、牛肉膏2.50 g·L^(-1)、MgSO_(4)1.00 g·L^(-1)、CaCl_(2)1.50 g·L^(-1)、ZnSO_(4)1.00 g·L^(-1)、MnSO_(4)0.50 g·L^(-1);最优前体物质和调控因子及其添加量:次黄嘌呤1.50 g·L^(-1)、腺嘌呤2.50 g·L^(-1)、丙酮酸钠3.50 g·L^(-1)、槲皮素0.25 g·L^(-1).在最优工艺下瓦尼桑黄液体发酵核苷产量为291.16±6.21 mg·L^(-1),是优化前的32.3倍.此外,该研究还比较了优化前后以及子实体核苷富集产物的体外细胞毒活性,试验结果表明优化后的核苷富集产物对人肝癌细胞HepG2的抑制活性最好,抑制率高于优化前以及子实体的富集产物,为瓦尼桑黄进一步开发利用提供了理论基础. 展开更多
关键词 瓦尼桑黄 核苷 正交实验 培养基优化 前体 调控因子
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开口箭均一多糖TCP-C1-1的结构分析及其生物活性
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作者 李文聪 李雪妍 +5 位作者 柯银铅 祝梓旋 刘呈雄 郭志勇 刘朝霞 邹坤 《华中师范大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2022年第5期818-826,共9页
该文从开口箭根茎部位提取分离开口箭多糖TCP-C1-1,确定其结构并对其生物活性进行研究.实验采用水提醇沉法从开口箭根茎部分离提取多糖,通过Sevage法对80%醇沉部位TCP-C进行纯化,采用DEAE-52纤维素离子交换树脂和葡聚糖凝胶Sephadex G-... 该文从开口箭根茎部位提取分离开口箭多糖TCP-C1-1,确定其结构并对其生物活性进行研究.实验采用水提醇沉法从开口箭根茎部分离提取多糖,通过Sevage法对80%醇沉部位TCP-C进行纯化,采用DEAE-52纤维素离子交换树脂和葡聚糖凝胶Sephadex G-200从TCP-C中进行分离纯化得到多糖TCP-C1-1,采用高效凝胶色谱,TLC薄层层析,红外光谱核磁共振氢谱碳谱等技术对多糖TCP-C1-1结构进行分析.结果分析,从开口箭中分离纯化得到TCP-C1-1多糖为果糖组成的均一多糖,连接方式其为β-(2→1)连接,相对分子质量为1.52×104.TCP-C1-1具有良好的生物活性,在浓度为2 mg·mL^(-1)时,其自由基清除率可以达到63.3%.在浓度为6.5 mg·mL^(-1)时,其对α-糖苷酶的抑制率可以达到78.6%.在浓度为1.5μg·mL^(-1)时,其可以明显促进小鼠单核巨噬细胞RAW 264.7的增殖(p<0.05),并能明显抑制LPS诱导小鼠单核巨噬细胞RAW 264.7细胞释放出的NO.TCP-C1-1为首次从开口箭中分离得到的天然来源的菊粉类果聚糖,为初步研究为开口箭多糖成分的开发提供了一定参考. 展开更多
关键词 开口箭 多糖 果聚糖 分离纯化 生物活性
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