三亚湾、大东海、亚龙湾沿岸海域水体总氮、总磷动态研究 被引量：2

1

作者 钟鸿干 李培 《河北渔业》 2014年第5期12-14,26,共4页

根据2013年1月—12月全年监测结果,对海南省三亚市三亚湾、大东海、亚龙湾沿岸海域水体的总氮、总磷动态进行研究。结果表明,三亚湾、大东海、亚龙湾总氮、总磷含量分别在0.092-0.372mg/L与0.003-0.047mg/L之间,全年均值分别为0.216、0.... 根据2013年1月—12月全年监测结果,对海南省三亚市三亚湾、大东海、亚龙湾沿岸海域水体的总氮、总磷动态进行研究。结果表明,三亚湾、大东海、亚龙湾总氮、总磷含量分别在0.092-0.372mg/L与0.003-0.047mg/L之间,全年均值分别为0.216、0.191、0.167mg/L和0.018、0.011、0.011mg/L。 展开更多

关键词 三亚湾 大东海 亚龙湾 总磷 总氮

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人类活动对海岸带资源环境的影响研究综述 被引量：35

2

作者 徐谅慧 李加林 +5 位作者 李伟芳 赵斯 袁麒翔 王明月 杨磊 卢雪珠 《南京师大学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2014年第3期124-131,共8页

海岸带是人类生产、生活的重要场所.随着社会经济的不断发展,人类活动对海岸带资源环境的干预在强度、广度和速度上都已经超过了自然的演化,也引起了一系列的环境问题.本文从大河干流水利工程建设、围填海工程、滨海旅游、海水养殖等方... 海岸带是人类生产、生活的重要场所.随着社会经济的不断发展,人类活动对海岸带资源环境的干预在强度、广度和速度上都已经超过了自然的演化,也引起了一系列的环境问题.本文从大河干流水利工程建设、围填海工程、滨海旅游、海水养殖等方面论述了人类活动对海岸带资源环境产生的影响,并指出应从多学科的角度综合研讨人类不同活动对海岸带资源环境所带来的影响,以此寻求海岸带资源开发需求与海岸带生境保护的平衡点. 展开更多

关键词 人类活动 海岸带 资源环境 影响

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中国南方大陆海岸线时空变迁 被引量：20

3

作者 杨磊 李加林 +4 位作者 袁麒翔 徐谅慧 卢雪珠 王明月 赵斯 《海洋学研究》 北大核心 2014年第3期42-49,共8页

海岸线变迁对于海岸带生态环境变化乃至全球变化研究具有重要意义。通过对5个时相TM影像的人机交互解译,获取1990年,1995年,2000年,2005年和2010年中国南方大陆海岸线信息,分析了各时段岸线变迁特征及变迁原因。结果表明:(1)中国南方大... 海岸线变迁对于海岸带生态环境变化乃至全球变化研究具有重要意义。通过对5个时相TM影像的人机交互解译,获取1990年,1995年,2000年,2005年和2010年中国南方大陆海岸线信息,分析了各时段岸线变迁特征及变迁原因。结果表明:(1)中国南方大陆海岸线的长度和分形维度保持相对稳定,但岸线长度存在总体缩短和局部增长的演化趋势。(2)岸线海向推进的岸段占据主要部分,陆向缩退岸线仅发生在少部分岸段。(3)长江口—杭州湾南岸和珠江三角洲两个典型岸段的分析表明中国南方大陆岸线的时空变化速率与强度在不断加强。(4)在1990—2010年期间,引起中国南方大陆海岸线时空变迁的人为因素的作用比自然因素显著,并导致人工岸线比重不断增大,自然岸线比重不断下降。 展开更多

关键词 大陆海岸线 时空变迁 长江口 杭州湾南岸 珠江三角洲

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风信子鹿角珊瑚的胚胎和幼虫发育研究 被引量：3

4

作者 朱潜 孙杨 +3 位作者 肖业有 宋培学 钱军 李洪武 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期444-448,共5页

采集异株风信子鹿角珊瑚Acropora hyacinthus自然排放的精卵,进行人工授精,并在显微镜下连续观察其胚胎和幼虫的发育过程。结果表明：风信子鹿角珊瑚是雌雄同体,体外受精,在月圆后2~3 d同期排卵;其胚胎发育分为6个阶段,即受精卵期、卵... 采集异株风信子鹿角珊瑚Acropora hyacinthus自然排放的精卵,进行人工授精,并在显微镜下连续观察其胚胎和幼虫的发育过程。结果表明：风信子鹿角珊瑚是雌雄同体,体外受精,在月圆后2~3 d同期排卵;其胚胎发育分为6个阶段,即受精卵期、卵裂期、囊胚期、原肠期、浮浪幼虫期、珊瑚幼体;受精卵经过48 h发育为浮浪幼虫,再经7 d着床变形发育为珊瑚幼体;其浮浪幼虫附着在附着基上后逐渐膨大,由圆形变成蝶形完全附着在基底上,口盘朝上,随后幼虫发生附着变形,长出触手,形成珊瑚幼体。本研究为国内对文昌云龙湾风信子鹿角珊瑚的胚胎和幼虫发育过程的首次报道,研究结果可为珊瑚礁的生态修复提供参考依据。 展开更多

关键词 风信子鹿角珊瑚 胚胎发育 幼虫发育

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斜带石斑鱼卷轴受体3基因的分离及表达分析研究

5

作者 陈华谱 李臻 +3 位作者 邓思平 朱春华 李广丽 钟鸿干 《中国海洋大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期68-75,共8页

利用cDNA末端快速扩增技术(Rapid amplification of cDNA ends,RACE)克隆鉴定出斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)卷轴受体3(Frizzled 3,gFZD3)基因的cDNA序列全长,使用ClustalX(1.81)和MEGA4.0软件分别进行了序列同源比对和系统进化树... 利用cDNA末端快速扩增技术(Rapid amplification of cDNA ends,RACE)克隆鉴定出斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)卷轴受体3(Frizzled 3,gFZD3)基因的cDNA序列全长,使用ClustalX(1.81)和MEGA4.0软件分别进行了序列同源比对和系统进化树分析;利用RT-PCR检测gFZD3在成鱼不同组织中的表达和gFZD3在胚胎发育及卵巢发育过程中的表达模式。研究显示:gFZD3cDNA序列全长为2 278bp,其中开放读码框为2 079bp,编码692个氨基酸;序列同源性分析表明,gFZD3的氨基酸序列具有FZD家族保守的功能结构域;脊椎动物的FZD3系统进化树分析显示,斜带石斑鱼与大黄鱼(Larimichthys crocea)的亲缘关系最近;在成鱼的组织分布中,只在脑区和性腺中检测到gFZD3表达信号,其中在卵巢中表达量最高;在胚胎发育过程中,在未受精卵和受精卵中gFZD3的表达量最高,随着胚胎的发育呈逐渐下降趋势;在卵巢发育过程中,gFZD3的表达在早期卵巢中相对较低,在随后的III和IV期卵巢中较高。研究结果表明,FZD3序列在脊椎动物中具有较高的保守性;斜带石斑鱼gFZD3的表达具有明显的组织特异性,并在胚胎和卵巢发育中,可能主要作用于胚胎发育的早期和卵巢发育的后期。本研究为进一步研究Wnt信号通路在斜带石斑鱼生殖调控中的作用提供了参考。 展开更多

关键词 斜带石斑鱼 卷轴受体3基因 胚胎发育 卵巢发育 RT-PCR

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南方地区斑石鲷工厂化养殖试验 被引量：8

6

作者 钟鸿干 张旭 +2 位作者 张海滨 黄海 杨宁 《中国水产》 2015年第5期64-66,共3页

斑石鲷（Oplegnathus punctatus），俗称斑鲷、花金鼓、黑金鼓，属石鲷科（Oplegnathidae），石鲷属（Oplegnathus）鱼类，分布于朝鲜、日本、台湾岛以及中国南海、东海、黄海等海域，属温、热带近海沿岸中下层鱼类，喜栖息于岩礁或珊... 斑石鲷（Oplegnathus punctatus），俗称斑鲷、花金鼓、黑金鼓，属石鲷科（Oplegnathidae），石鲷属（Oplegnathus）鱼类，分布于朝鲜、日本、台湾岛以及中国南海、东海、黄海等海域，属温、热带近海沿岸中下层鱼类，喜栖息于岩礁或珊瑚礁海域。在自然海域中，斑石鲷无明显的盛渔期，自然资源稀少。斑石鲷不仅体态优美、体色靓丽，而且食用和药用价值极高，素有“梦幻之鱼”、“矶钓之王”以及“剌身绝品”的美誉，是一种有很好养殖发展前景的经济鱼类。2014年初，山东莱州某公司成功培育出斑石鲷人工鱼苗，为国内规模化养殖创造了条件。 展开更多

关键词 养殖试验 鲷科 南方地区 工厂化 经济鱼类 自然资源 规模化养殖 中国南海

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2种养殖模式下斑石鲷肌肉营养成分及品质的比较 被引量：18

7

作者 钟鸿干 马军 +3 位作者 姜芳燕 张旭 陈燕 黄海 《江苏农业科学》 北大核心 2017年第1期155-158,共4页

比较分析网箱和水泥池2种不同养殖模式对斑石鲷肌肉营养成分和营养品质的影响。结果显示,2种养殖模式对斑石鲷肌肉水分、粗蛋白质、粗灰分含量均无显著性影响,而对肌肉粗脂肪、总碳水化合物的含量存在显著性影响。网箱养殖斑石鲷的肌肉... 比较分析网箱和水泥池2种不同养殖模式对斑石鲷肌肉营养成分和营养品质的影响。结果显示,2种养殖模式对斑石鲷肌肉水分、粗蛋白质、粗灰分含量均无显著性影响,而对肌肉粗脂肪、总碳水化合物的含量存在显著性影响。网箱养殖斑石鲷的肌肉呈味氨基酸总量及Ca、P含量均显著高于水泥池养殖斑石鲷,但其他氨基酸含量和矿物质含量在二者间无显著性差异。2种养殖模式下斑石鲷的肌肉EAAI均约为79.00,符合FAO/WHO的理想模式。在品质方面,2种养殖模式对斑石鲷肌肉咀嚼性、硬度、胶黏性的影响差异显著,而对肌肉弹性和内聚性无显著性影响。本研究表明,网箱养殖斑石鲷的肌肉具有高粗蛋白质含量、高谷氨酸含量、高必需氨基酸总量、高呈味氨基酸总量、低脂肪含量的优点,同时具有较好的肌肉质构和鱼肉硬度特点,该模式养殖斑石鲷优于水泥池养殖。 展开更多

关键词 斑石鲷 网箱养殖 水泥池养殖 营养成分 质构分析

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南方地区斑石鲷养殖技术要点 被引量：9

8

作者 张旭 钟鸿干 张海滨 《河北渔业》 2015年第2期41-42,共2页

斑石鲷（Oplegnathus punctatus），俗称斑鲷、花金鼓、黑金鼓，属鲈形目、石鲷科、石鲷属鱼类（图1），自然资源稀少，无明显的盛渔期。分布于朝鲜、日本、台湾岛以及中国南海、东海、黄海等海域，属温、热带近海沿岸中下层鱼类，喜栖... 斑石鲷（Oplegnathus punctatus），俗称斑鲷、花金鼓、黑金鼓，属鲈形目、石鲷科、石鲷属鱼类（图1），自然资源稀少，无明显的盛渔期。分布于朝鲜、日本、台湾岛以及中国南海、东海、黄海等海域，属温、热带近海沿岸中下层鱼类，喜栖息于岩礁或珊瑚礁海域。斑石鲷不仅体态优美，而且肉质鲜美，营养价值和药用价值极高，是一种具有养殖前景的优良经济鱼类。2014年山东莱州明波水产有限公司成功培育出斑石鲷人工鱼苗，为国内规模化养殖创造了条件。我单位联合三亚福联水产养殖有限公司引进斑石鲷鱼苗在海南省进行首次养殖。 展开更多

关键词 养殖技术 鲷科 南方地区 经济鱼类 水产养殖 规模化养殖 自然资源 中国南海

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不同养殖模式下珍珠龙胆石斑鱼的品质比较 被引量：5

9

作者 张旭 《河北渔业》 2017年第8期5-8,17,共5页

比较分析了室外水泥池(OC)、池塘(PC)和海水网箱(CC)3种养殖模式下珍珠龙胆石斑鱼的肌肉营养成分、风味物质含量和肌肉物理特性。结果显示:养殖模式的不同并未显著影响珍珠龙胆石斑鱼肌肉的蛋白质营养价值,但对鱼体脂肪的累积和组成、... 比较分析了室外水泥池(OC)、池塘(PC)和海水网箱(CC)3种养殖模式下珍珠龙胆石斑鱼的肌肉营养成分、风味物质含量和肌肉物理特性。结果显示:养殖模式的不同并未显著影响珍珠龙胆石斑鱼肌肉的蛋白质营养价值,但对鱼体脂肪的累积和组成、新鲜度K值和肌肉硬度均具有较大影响。OC养殖模式的珍珠龙胆石斑鱼粗脂肪含量显著高于其它两种养殖模式(P<0.05)。CC养殖模式的珍珠龙胆石斑鱼EPA和DHA含量显著高于其它两种养殖模式(P<0.05),脂肪营养更好;肌肉的硬度显著大于PC和OC养殖模式(P<0.05),肌肉更结实,嚼劲更大。PC养殖模式的珍珠龙胆石斑鱼具有显著的高蛋白、低脂肪优势(P<0.05);K值最小(P<0.05),具有更加新鲜且货架期更长的优势。综上所述,认为池塘结合网箱养殖,可能是获得珍珠龙胆石斑鱼最佳肌肉品质的养殖模式。 展开更多

关键词 珍珠龙胆石斑鱼 肌肉 营养成分 肌肉物理特性

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陆源入海排污口邻近海域水环境质量分析 被引量：3

10

作者 段爱红 《河北渔业》 2016年第1期19-21,共3页

日益严重的海洋环境污染成为沿海地区不得不面对的迫切问题,于2015年8月,针对三亚市镇海村、三亚港、红沙港、后海村陆源入海排污口邻近海域共选取20个站位进行水质调查,分析其主要污染物,采用水质单因子污染指数评价法对监测海域的水... 日益严重的海洋环境污染成为沿海地区不得不面对的迫切问题,于2015年8月,针对三亚市镇海村、三亚港、红沙港、后海村陆源入海排污口邻近海域共选取20个站位进行水质调查,分析其主要污染物,采用水质单因子污染指数评价法对监测海域的水质状况进行分析和评价。 展开更多

关键词 入海排污口 水质 污染

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小球藻快速增殖技术研究 被引量：2

11

作者 张旭 钟鸿干 +2 位作者 孙杨 裴明海 王辉 《河北渔业》 2014年第8期49-50,共2页

小球藻(ChLoreLLa pyrenoidosa)作为渔业生产常用藻,因其强大的光合作用和易于消化的特性,在鱼、虾、蟹、贝的养殖过程中起着很好的肥水和调水的作用。本研究通过实验证明,在飞机草(Eupatorium odoratum)浸提液作用下,小球藻的增殖速度... 小球藻(ChLoreLLa pyrenoidosa)作为渔业生产常用藻,因其强大的光合作用和易于消化的特性,在鱼、虾、蟹、贝的养殖过程中起着很好的肥水和调水的作用。本研究通过实验证明,在飞机草(Eupatorium odoratum)浸提液作用下,小球藻的增殖速度明显高于未做添加组。可满足小球藻大量、快速增殖的生产需求。 展开更多

关键词 小球藻 飞机草 快速增殖

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一株溶藻细菌的分离、鉴定及溶藻特性研究 被引量：1

12

作者 钟鸿干 李培 孙杨 《河北渔业》 2014年第2期1-4,60,共5页

从三亚市大东海分离出1株有较强溶藻活性的细菌,命名为L-D1,并对该菌株进行形态和生理生化鉴定。L-D1的菌悬液对中肋骨条藻的生长有很强的抑制作用。试验发现,L-D1是通过直接和间接的方式共同作用影响中肋骨条藻的生长的;L-D1的溶藻效... 从三亚市大东海分离出1株有较强溶藻活性的细菌,命名为L-D1,并对该菌株进行形态和生理生化鉴定。L-D1的菌悬液对中肋骨条藻的生长有很强的抑制作用。试验发现,L-D1是通过直接和间接的方式共同作用影响中肋骨条藻的生长的;L-D1的溶藻效果在温度为25℃时优于其他温度,盐度为20‰时优于其他盐度,全黑暗条件下的溶藻效果优于其他光照条件下的。 展开更多

关键词 溶藻细菌 中肋骨条藻 溶藻 赤潮

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重组鱼类促生长因子蛋白在水产养殖应用进展

13

作者 钟鸿干 姜巨峰 《河北渔业》 2013年第3期53-55,共3页

鱼类的生长主要靠生长激素/胰岛素样生长因子轴(growth hormone/insulin-like growth factors,GH/IGFs)所调控,而生长激素(Growth hormone,GH)和类胰岛素样生长因子-I(insulin-like growth factor-Ⅰ,IGF-Ⅰ)是GH/IGFs中两种最重要生长... 鱼类的生长主要靠生长激素/胰岛素样生长因子轴(growth hormone/insulin-like growth factors,GH/IGFs)所调控,而生长激素(Growth hormone,GH)和类胰岛素样生长因子-I(insulin-like growth factor-Ⅰ,IGF-Ⅰ)是GH/IGFs中两种最重要生长调控因子。体外重组表达的GH和IGF-Ⅰ蛋白都具有增强食欲、提高饲料转化率,加速鱼体生长的活性,可以作为高效生物饲料添加剂,在水产养殖具有广泛的适用性。本文从重组表达鱼类促生长因子蛋白研制的必要性、作用机理、表达情况以及在水产养殖应用情况方面进行总结,以期为重组表达鱼类促生长因子蛋白的工厂化制备提供参考。 展开更多

关键词 重组蛋白 鱼类促生长因子 水产养殖 应用

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水产品质量安全应急处理

14

作者 李培 《河北渔业》 2015年第2期58-58,67,共2页

水产品质量安全关系到人民群众的生命安全和身体健康，事关水产养殖业的发展，事关政府形象和社会和谐稳定。水产品质量安全突发事件是指突然发生，由水产品质量安全所引起，造成或者可能造成严重社会危害，需要采取应急处理措施予以应... 水产品质量安全关系到人民群众的生命安全和身体健康，事关水产养殖业的发展，事关政府形象和社会和谐稳定。水产品质量安全突发事件是指突然发生，由水产品质量安全所引起，造成或者可能造成严重社会危害，需要采取应急处理措施予以应对的水产品质量安全事件。根据世界发展进程的规律，当前我国正处在突发事件的高发期，影响我国宏观经济的不确定因素很多，水产品质量安全仍存在不少问题隐患，一旦发生重大水产品质量安全事件，不但直接影响消费者的身体健康，打击消费信心，阻碍水产业的健康发展，而且还会给社会的稳定以及和谐社会的建设带来负面影响。因此，掌握水产品质量安全突发事件的特征，分析现有突发事件的成因，制定应对突发事件的有效策略，就显得尤为紧迫和重要。 展开更多

关键词 水产品质量安全 应急处理措施 安全突发事件 社会和谐 身体健康 安全事件 水产养殖业 生命安全

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不同养殖模式龙虎斑鱼苗标粗对比研究

15

作者 钟鸿干 张旭 黄海 《中国水产》 2016年第11期101-102,共2页

龙虎斑又称珍珠龙胆、珍珠斑，是龙胆石斑（♂）与老虎斑（♀）杂交的新品种。龙虎斑头似老虎斑，尾似龙胆石斑，具有抗病力强和生长快等特点。但目前龙虎斑的标粗成活率很不稳定，严重制约了养殖业的发展。作者于2016年在海南省三亚市... 龙虎斑又称珍珠龙胆、珍珠斑，是龙胆石斑（♂）与老虎斑（♀）杂交的新品种。龙虎斑头似老虎斑，尾似龙胆石斑，具有抗病力强和生长快等特点。但目前龙虎斑的标粗成活率很不稳定，严重制约了养殖业的发展。作者于2016年在海南省三亚市崖州区养殖基地采用水泥池、高位池塘、高位池加网箱三种模式标粗龙虎斑鱼苗，取得了较好的对比效果。 展开更多

关键词 鱼苗标粗 老虎 养殖模式 养殖基地 对比效果 新品种 抗病力 不稳定

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生物素对斑石鲷生长与血清生化指标的影响

16

作者 张旭 《河北渔业》 2017年第6期1-5,共5页

采用单因子实验设计方法,进行了饲料中添加生物素对斑石鲷生长和血清生化指标影响的研究,设计了6个不同生物素水平(0、0.01、0.05、0.25、1.25和6.25 mg/kg)的等氮等能饲料,投喂初始体重为(150.16±0.07)g的斑石鲷(Oplegnathus punc... 采用单因子实验设计方法,进行了饲料中添加生物素对斑石鲷生长和血清生化指标影响的研究,设计了6个不同生物素水平(0、0.01、0.05、0.25、1.25和6.25 mg/kg)的等氮等能饲料,投喂初始体重为(150.16±0.07)g的斑石鲷(Oplegnathus punctatus)10周。结果表明:随着饲料中生物素含量的增加,斑石鲷增重率和特定生长率显著提高,0.25mg/kg添加组生长性能最佳;0.01、0.05mg/kg添加组,总蛋白、白蛋白和球蛋白含量最高,组间差异不显著(P>0.05);0.25mg/kg添加组甘油三酯含量最高;1.25mg/kg添加组总胆固醇含量最高;0.05mg/kg添加组血清超氧化物歧化酶活性最强。生长性能与血清各生化指标值均在0.00mg/kg添加组最小。可见,饲料中添加生物素可以显著提高斑石鲷的生长和血清超氧化物歧化酶(SOD)的活性。缺乏生物素,可导致斑石鲷体色变淡,摄食积极性下降;添加量不得当可威胁鱼体健康生长与营养价值。 展开更多

关键词 斑石鲷(Oplegnathus punctatus) 生物素 生长 血清生化指标

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大东海沿岸海域水体无机氮、无机磷动态研究

17

作者 李培 《河北渔业》 2015年第4期17-18,61,共3页

根据2014年全年的监测结果,对三亚市大东海近岸海域水体的无机氮、无机磷进行动态研究,并分析了N/P比的变化规律。结果表明,大东海无机氮、无机磷含量分别在0.032~0.366mg/L与0.000~0.008mg/L之间,年平均值分别为0.092mg/L和0.002mg/L;... 根据2014年全年的监测结果,对三亚市大东海近岸海域水体的无机氮、无机磷进行动态研究,并分析了N/P比的变化规律。结果表明,大东海无机氮、无机磷含量分别在0.032~0.366mg/L与0.000~0.008mg/L之间,年平均值分别为0.092mg/L和0.002mg/L;其中,无机氮含量大部分符合一类海水水质标准,无机磷含量均符合一类海水水质标准,表明大东海近岸海域水质状况良好。N/P比值范围为：15.50~201.00,年平均值为52.06,该值远大于16,则表明无机磷为大东海近岸海域的生长限制因子。 展开更多

关键词 大东海 无机磷 无机氮 N/P比值

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斑石鲷最适蛋白需求量的研究

18

作者 张旭 《河北渔业》 2017年第7期6-8,20,共4页

以鱼粉为蛋白源,配制5个不同蛋白水平的等能饲料,饲养斑石鲷(Oplegnathus punctatus)幼鱼8周,分析斑石鲷最适蛋白需求量。结果表明,饲料蛋白水平对斑石鲷终末体重、增重率、特定生长率和蛋白效率均具有显著影响(P<0.05)。蛋白水平36.... 以鱼粉为蛋白源,配制5个不同蛋白水平的等能饲料,饲养斑石鲷(Oplegnathus punctatus)幼鱼8周,分析斑石鲷最适蛋白需求量。结果表明,饲料蛋白水平对斑石鲷终末体重、增重率、特定生长率和蛋白效率均具有显著影响(P<0.05)。蛋白水平36.85%时,终末体重、增重率、特定生长率和蛋白效率均达到最大值,且显著高于其它各试验组(P<0.05)。除蛋白效率在蛋白水平升高至50.38%时,降低至与蛋白水平36.85%组相当,二组之间差异不显著(P>0.05)外,其余各指标均随蛋白水平的升高而下降,但仍显著高于30.83%蛋白水平组(P<0.05)。在本试验研究条件下,通过对特定生长率和饲料蛋白水平的抛物线和直线回归分析,满足斑石鲷最大特定生长率所需蛋白水平为37.77%~40.07%。 展开更多

关键词 斑石鲷(Oplegnathus punctatus) 生长 最适蛋白需求

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龙虎斑鱼苗水泥池标粗试验

19

作者 钟鸿干 张旭 +1 位作者 王辉 段爱红 《河北渔业》 2014年第10期24-26,共3页

目前龙虎斑的苗种培育和标粗技术还不够成熟,严重制约了养殖业的发展。作者于2011年在海南省三亚市崖城镇镇海石斑鱼养殖基地进行了水泥池鱼苗标粗试验,取得了成活率82.6%的良好效果。

关键词 石斑鱼 鱼苗标粗 益生菌

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我国水产品质量安全防控措施探讨

20

作者 张海滨 《南方农业》 2017年第18期55-56,共2页

近年来,我国水产品产量一直保持着增长势头,随着捕捞、养殖技术的成熟,水产品已成为老百姓餐桌上的常客。然而,因水产品质量问题而发生的安全事件产生的负面影响极大,水产品质量安全已成为制约我国渔业发展、影响国民饮食健康的巨大隐患... 近年来,我国水产品产量一直保持着增长势头,随着捕捞、养殖技术的成熟,水产品已成为老百姓餐桌上的常客。然而,因水产品质量问题而发生的安全事件产生的负面影响极大,水产品质量安全已成为制约我国渔业发展、影响国民饮食健康的巨大隐患,因此解决水产品质量安全问题刻不容缓。影响水产品质量安全的因素有很多,以养殖水产品为例,从养殖环境、繁育饲养、疫病防治到成品的市场销售等方面都需要严格把控。基于此,从水产品养殖环境、饲养、疫病防治和成品销售等几个重要环节入手,简析防控水产品质量安全发生的措施和方法,以期在理论上为我国水产事业的健康发展提供一定的参考。 展开更多

关键词 水产品 安全 防治

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