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题名秋芹菜露地栽培与贮藏
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作者
童怀英
丁继高
孟之万
冠连震
张瑞华
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机构
一四三团林业工作站
一四三团生产科
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出处
《新疆农垦科技》
1993年第4期26-27,共2页
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文摘
芹菜营养丰富,含有较多的蛋白质、铁、钙、磷、抗坏血酸等多种营养素,并含有挥发性芳香油,多食用会增加食欲,降低血压,利尿等,所以它是人们必不可少的蔬菜品种之一。但由于新疆气候因素所致,冬春芹菜需从内地调运,才能满足市场供应。为了缓解芹菜市场的需求矛盾。一四三团林业工作站1991年试种露地芹菜2亩,单产达7.23t,经冬春贮藏后以鲜嫩芹菜供应市场。1992年扩种到25亩,总产达125.8t,平均单产5.03t,亩产值2766.5元。
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关键词
露地栽培
蔬菜品种
供应市场
气候因素
过筛细土
种子表皮
贮藏窖
亩播量
露出地面
浸种催芽
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分类号
S3
[农业科学—农艺学]
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