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必须加强对个体屠户的管理
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作者 赵之邦 《价格月刊》 1986年第3期31-31,共1页
在猪肉购销价格放开以后,当前市场上存在着的突出问题是:个体屠户零售猪肉价格,大幅度地超过了当地国营食品商店的猪肉零售价格。以杭州市文教区——文二街农副产品市场为例,今年1月7日上午7时半,这个市场上个体屠户出售的腿肉(带皮、... 在猪肉购销价格放开以后,当前市场上存在着的突出问题是:个体屠户零售猪肉价格,大幅度地超过了当地国营食品商店的猪肉零售价格。以杭州市文教区——文二街农副产品市场为例,今年1月7日上午7时半,这个市场上个体屠户出售的腿肉(带皮、带尾梢骨、去大骨),每斤零售价2.03元,食品商店每斤腿肉1.85元,屠户的腿肉零售价高于食品商店价格的24.3%,屠商的踵(带皮、带骨、带爪) 展开更多
关键词 食品商店 零售价格 猪肉 突出问题 杭州市 个体 腿肉 农副产品 市场占有率 文教区
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