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维生素E在水产动物中的应用及研究进展
被引量：
4
1
作者
李可胜
王芙蓉
+2 位作者
谢中国
杨品红
黄春红
《中国饲料》
北大核心
2016年第24期26-29,34,共5页
维生素E(VE)是机体重要的脂溶性维生素,具有抗氧化,调节免疫和维持生育等多种生物学功能,与动物的生长代谢、抗病能力和繁殖性能等有着密切的联系。本文就VE对水产动物的生长和繁殖、抗氧化能力和肉品质等的影响研究进展进行综述,为VE...
维生素E(VE)是机体重要的脂溶性维生素,具有抗氧化,调节免疫和维持生育等多种生物学功能,与动物的生长代谢、抗病能力和繁殖性能等有着密切的联系。本文就VE对水产动物的生长和繁殖、抗氧化能力和肉品质等的影响研究进展进行综述,为VE在水产动物中的合理应用提供理论依据。
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关键词
维生素E
水产动物
生长繁殖
抗氧化
肉品质
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职称材料
题名
维生素E在水产动物中的应用及研究进展
被引量：
4
1
作者
李可胜
王芙蓉
谢中国
杨品红
黄春红
机构
湖南
文理学院生命科学学院水产高效健康生产
湖南省
协同创新中心
湖南省
环洞庭湖水产健康养殖及加工
重点
实验室
"
动物学
"
湖南省
高校
重点
实验室
出处
《中国饲料》
北大核心
2016年第24期26-29,34,共5页
基金
湖南省自然科学基金项目(2015JJ3093)
湖南文理学院博士科研启动项目
湖南文理学院生命科学学院2016年大学生研究性学习和创新性实验计划项目
文摘
维生素E(VE)是机体重要的脂溶性维生素,具有抗氧化,调节免疫和维持生育等多种生物学功能,与动物的生长代谢、抗病能力和繁殖性能等有着密切的联系。本文就VE对水产动物的生长和繁殖、抗氧化能力和肉品质等的影响研究进展进行综述,为VE在水产动物中的合理应用提供理论依据。
关键词
维生素E
水产动物
生长繁殖
抗氧化
肉品质
Keywords
Vitamin E
aquatic animal
growth and reproduction
antioxidation
meat quality
分类号
S962 [农业科学—水产养殖]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
维生素E在水产动物中的应用及研究进展
李可胜
王芙蓉
谢中国
杨品红
黄春红
《中国饲料》
北大核心
2016
4
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