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复合益生菌制剂对肉鸡生长性能、肠道健康及免疫指标的影响 被引量：1
1
作者 张煜 徐丽丽 +2 位作者 王淑君 艾四通 苏馨 《饲料研究》 北大核心 2025年第12期54-58,共5页
试验旨在探究复合益生菌制剂对AA肉鸡生长性能、肠道健康及免疫指标的影响。选择1日龄健康的AA肉鸡8000只,公、母各半,随机分成4组,每组5个重复,每个重复400只。对照组、0.15%组、0.30%组和0.45%组分别饲喂添加0、0.15%、0.30%和0.45%... 试验旨在探究复合益生菌制剂对AA肉鸡生长性能、肠道健康及免疫指标的影响。选择1日龄健康的AA肉鸡8000只,公、母各半,随机分成4组,每组5个重复,每个重复400只。对照组、0.15%组、0.30%组和0.45%组分别饲喂添加0、0.15%、0.30%和0.45%复合益生菌的试验饲粮。试验期42 d。结果显示,与对照组相比,0.30%组可显著增加42日龄的体重和1~42日龄平均日增重(P<0.05),显著降低1~42日龄料重比(P<0.05)。添加复合益生菌制剂对1~21日龄肉鸡的生长性能无显著影响(P>0.05)。0.30%组22~42日龄肉鸡平均日采食量和平均日增重显著增加(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05)。与对照组相比,0.30%组和0.45%组可使黏蛋白-2的mRNA相对表达量显著上调(P<0.05),0.15%组、0.30%组和0.45%组可使闭合蛋白和封闭蛋白-1的mRNA相对表达量显著上调(P<0.05),0.30%组可使闭锁小带蛋白-1的mRNA相对表达量显著上调(P<0.05)。与对照组相比,0.30%组脾脏指数显著提高(P<0.05),0.30%组和0.45%组血清中新城疫抗体效价显著升高(P<0.05);0.30%组免疫球蛋白A和白细胞介素-2的含量显著提高(P<0.05),白细胞介素-6含量显著降低(P<0.05),0.30%和0.45%组白细胞介素-10含量显著提高(P<0.05)。研究表明,在饲粮中添加复合益生菌制剂可改善肉鸡的生长性能和肠道健康,增强免疫力,当添加剂量为0.30%时效果较好。 展开更多
关键词 肉鸡 复合益生菌制剂 生长性能 肠道健康 免疫功能
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菌酶复合制剂对保育猪生长性能、肠道形态、营养物质消化率及血清免疫指标的影响
2
作者 吕转平 苏晓月 +1 位作者 唐思静 孙普 《饲料工业》 北大核心 2025年第15期54-58,共5页
试验旨在探究菌酶复合制剂对保育猪生长性能、肠道黏膜形态、营养物质表观消化率及血清免疫指标的影响。选用300头体重[(10.29±0.25) kg],平均日龄为30 d的“杜洛克×长白猪×大白猪”三元杂交猪,随机分成3组,每组5个重复... 试验旨在探究菌酶复合制剂对保育猪生长性能、肠道黏膜形态、营养物质表观消化率及血清免疫指标的影响。选用300头体重[(10.29±0.25) kg],平均日龄为30 d的“杜洛克×长白猪×大白猪”三元杂交猪,随机分成3组,每组5个重复,每个重复20头猪。其中对照组的保育猪饲喂基础饲粮,两个试验组的保育猪分别在基础日粮中饲喂添加0.2%和0.4%菌酶复合制剂的基础饲粮。预试期3 d,正试期60 d。结果表明:与对照组相比,0.4%试验组保育猪试验期末体重和平均日增重显著提高(P<0.05),保育猪试验期间料重比显著下降(P<0.05);菌酶复合制剂添加剂量为0.4%试验组保育猪十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度、绒毛高度与隐窝深度的比值均显著提高(P<0.05),隐窝深度显著降低(P<0.05);添加0.4%菌酶复合制剂试验组保育猪对饲粮中干物质、粗蛋白和粗纤维的表观消化率显著提高(P<0.05);添加0.4%菌酶复合制剂可以显著提高其血清中免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)和白细胞介素-2(IL-2)的含量(P<0.05)。综上所述,保育猪饲粮中添加0.4%菌酶复合制剂可以有效提高生长性能,改善肠道形态,提高营养物质表观消化率和机体免疫能力。 展开更多
关键词 菌酶复合制剂 保育猪 生长性能 肠道形态 免疫功能
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三株益生菌发酵中药制剂对断奶羔羊生产性能、血清生化指标及免疫机能的影响
3
作者 聂福旭 王兴超 +5 位作者 丁耀忠 刘根新 刘晨 杨琴 王雯静 王何美 《畜牧兽医杂志》 2025年第2期49-55,共7页
试验旨在探究三株益生菌发酵中药制剂对断奶羔羊生产性能、血清生化指标及免疫机能的影响。试验选取外表健康、体重相近(15.19±0.81)kg的小尾寒羊100只,随机分为5组,每组4个重复,每个重复5只。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮... 试验旨在探究三株益生菌发酵中药制剂对断奶羔羊生产性能、血清生化指标及免疫机能的影响。试验选取外表健康、体重相近(15.19±0.81)kg的小尾寒羊100只,随机分为5组,每组4个重复,每个重复5只。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮中添加0%、0.5%、1.0%、1.5%的发酵中药制剂,试验Ⅴ组添加1.0%的纯复方中药制剂,预试期3 d,正试期40 d。结果显示,试验Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组的平均体重显著高于对照组(P<0.05),且Ⅱ组与Ⅳ组间显著差异(P<0.05);试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组的ADG显著高于对照组(P<0.05),且Ⅱ组与Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组间显著差异,Ⅳ组与Ⅲ、Ⅴ组间显著差异(P<0.05);试验Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组的ADFI显著高于对照组(P<0.05),且Ⅱ组与Ⅳ组间显著差异(P<0.05)。试验Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组的TP含量显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组的GLO含量显著高于对照组(P<0.05),且Ⅲ组与Ⅰ、Ⅱ组间显著差异(P<0.05);Ⅲ组的ALP含量显著高于对照组(P<0.05)。Ⅲ组和Ⅳ组的IL-2含量显著高于对照组(P<0.05),且Ⅲ、Ⅳ组与Ⅱ组间显著差异(P<0.05);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组的IgA含量显著高于对照组(P<0.05),且Ⅲ、Ⅳ组与Ⅱ、Ⅴ组间显著差异(P<0.05);Ⅲ组的IgG含量显著高于对照组(P<0.05),且Ⅱ组与Ⅲ组间显著差异(P<0.05)。结果表明:三株益生菌发酵中药制剂均能显著提高断奶羔羊的生产性能和免疫机能,且能改善其血液生化指标,1.0%的比例为最适添加量。 展开更多
关键词 益生菌 发酵中药制剂 断奶羔羊 生产性能 血清生化指标 免疫机能
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1株鹅源植物乳杆菌的分离鉴定及部分生物学特性研究 被引量：1
4
作者 刘梦 董美琦 +6 位作者 李泽昊 李晶 周勇 贺琳茹 梁玥 朱战波 刘宇 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第7期3459-3470,共12页
【目的】从健康籽鹅盲肠样品中筛选分离乳酸菌,作为鹅用益生菌制剂研发的候选菌株。【方法】通过形态学观察、生理生化试验、16S rDNA序列分析对细菌进行分离鉴定,并研究其生长特性和pH曲线,以及耐酸耐胆盐、耐热、耐渗透压、自凝集能... 【目的】从健康籽鹅盲肠样品中筛选分离乳酸菌,作为鹅用益生菌制剂研发的候选菌株。【方法】通过形态学观察、生理生化试验、16S rDNA序列分析对细菌进行分离鉴定,并研究其生长特性和pH曲线,以及耐酸耐胆盐、耐热、耐渗透压、自凝集能力和表面疏水性、抑菌活性、药物敏感性及安全性。【结果】从健康籽鹅盲肠中分离出1株革兰阳性杆菌,在MRS培养基上为湿润光滑的圆形小菌落,命名为DT021。生化试验结果显示,分离菌可发酵葡萄糖、麦芽糖、乳糖、纤维二糖、蔗糖、棉子糖、甘露醇和七叶苷,过氧化氢酶和硝酸盐还原试验为阴性,初步判定分离菌为乳酸菌。16S rDNA基因序列分析显示,分离菌与NCBI中4株植物乳杆菌参考菌株的相似性均为100%,鉴定该分离菌为植物乳杆菌。生长曲线和pH曲线显示,分离菌2 h进入对数期,16 h进入稳定期;18 h pH降低到4.0以下,32 h pH达到最低值3.82。分离菌在pH 3.0、2.0的MRS肉汤中存活率分别为45.0%和38.9%;在含0.2%、0.3%胆盐的MRS肉汤中存活率分别为15.5%和9.0%;经50℃水浴处理后,存活率在50%以上;在10%氯化钠含量的肉汤处理后,存活率可达到95.4%。自凝集能力和表面疏水性结果显示,该菌株为中度凝集、中度疏水性菌株。此外,分离菌对5株鹅源致病菌大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门菌、奇异变形杆菌、绿色气球菌均表现出良好的抑菌活性,抑菌圈直径均达到13.5 mm以上。药敏试验结果显示,分离菌对阿米卡星、诺氟沙星等6种药物耐药,对β-内酰胺类药物敏感。分离菌菌液灌服小鼠2周后,未出现死亡及病变现象,表明该分离菌对小鼠无毒害作用。【结论】本研究分离的植物乳杆菌DT021益生特性良好,且安全无毒副作用,在鹅用益生菌制剂领域具有潜在的开发价值。 展开更多
关键词 籽鹅 植物乳杆菌 耐受性 抑菌活性 益生菌制剂
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复合益生菌制剂对蛋鸡产蛋性能、蛋品质与血浆生化指标的影响 被引量：1
5
作者 赵胜楠 朱跃凤 +5 位作者 李琳琳 张灵芝 肖雷 郭双双 李鹏 易丹 《饲料研究》 北大核心 2025年第11期22-25,共4页
试验旨在探究复合益生菌制剂对蛋鸡产蛋性能、蛋品质与血浆生化指标的影响。选取3000只体重相近的29周龄京粉8号蛋鸡,随机分为3组,每组8个重复,每个重复125只鸡。DZ组饲喂基础饲粮,C1组和C2组分别饲喂添加0.05‰和0.05%复合益生菌制剂... 试验旨在探究复合益生菌制剂对蛋鸡产蛋性能、蛋品质与血浆生化指标的影响。选取3000只体重相近的29周龄京粉8号蛋鸡,随机分为3组,每组8个重复,每个重复125只鸡。DZ组饲喂基础饲粮,C1组和C2组分别饲喂添加0.05‰和0.05%复合益生菌制剂的试验饲粮。预试期7 d,正式试验期18 d。结果显示,与DZ组相比,C1组产蛋率提高1.91%,C2组提高2.72%,C1组和C2组的料蛋比均降低4.91%;C1组的蛋白高度和蛋壳强度分别显著提高了32.75%和17.90%(P<0.05),C1组和C2组的哈氏单位分别显著提高了43.88%和25.08%(P<0.05);C1组血浆碱性磷酸酶活性显著降低了42.49%(P<0.05),C2组血浆谷丙转氨酶活性显著降低了31.87%(P<0.05)。C1组血浆白蛋白含量较C2组显著提高了5.01%(P<0.05)。研究表明,添加复合益生菌制剂可以改善蛋鸡的蛋品质和血浆生化指标,添加量为0.05‰时效果较好。 展开更多
关键词 复合益生菌制剂 京粉8号蛋鸡 产蛋性能 蛋品质 血浆生化指标
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不同水平复合益生菌制剂对育肥湖羊生长性能、免疫功能、抗氧化功能和瘤胃菌群的影响 被引量：3
6
作者 朱逸枭 张云卓 +2 位作者 冉扬 刘光阳 胡茂 《饲料研究》 北大核心 2025年第1期21-26,共6页
试验旨在探究不同水平复合益生菌制剂对育肥湖羊生长性能、免疫功能、抗氧化功能和瘤胃菌群的影响。选取2月龄、体重(19.65±1.24) kg的湖羊公羔60只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复5只育肥湖羊。对照组饲喂基础饲粮,低剂量组、... 试验旨在探究不同水平复合益生菌制剂对育肥湖羊生长性能、免疫功能、抗氧化功能和瘤胃菌群的影响。选取2月龄、体重(19.65±1.24) kg的湖羊公羔60只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复5只育肥湖羊。对照组饲喂基础饲粮,低剂量组、中剂量组和高剂量组分别在基础饲粮基础上添加1、2、3 g/kg的复合益生菌。预试期10 d,正式试验期60 d。结果显示,各试验组育肥湖羊的末重(FBW)和平均日增重(ADG)显著高于对照组(P<0.05),料重比(F/G)显著低于对照组(P<0.05);各试验组的辅助性T细胞(CD4)、细胞毒性T细胞(CD8)含量显著高于对照组(P<0.05);中剂量组湖羊血清中免疫球蛋白M (IgM)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、总抗氧化能力(T-AOC)高于其他组(P<0.05);中剂量组克里斯滕森菌属相对丰度显著提高(P<0.05),各试验组普雷沃氏菌属相对丰度显著降低(P<0.05)。研究表明,2 g/kg的复合益生菌制剂可以提高育肥湖羊的生长性能、免疫能力和抗氧化性能,调节瘤胃微生态平衡。 展开更多
关键词 复合益生菌制剂 育肥湖羊 生长性能 免疫功能 抗氧化功能 瘤胃菌群结构
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丁酸梭菌代谢产物及活菌复合制剂对断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响
7
作者 武祎凡 于小艺 +7 位作者 武玉珺 刘晶晶 臧建军 何春兰 李雪平 赵金标 韩丹丹 王军军 《动物营养学报》 北大核心 2025年第7期4333-4348,共16页
本试验旨在探究饲粮中添加丁酸梭菌代谢产物及活菌复合制剂对断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响。选取192头28日龄体重相近的健康“杜×长×大”断奶仔猪,随机分为4组,每组6个重复,每个重复8头猪(公母各占1/2)。阴性对照组(NC组... 本试验旨在探究饲粮中添加丁酸梭菌代谢产物及活菌复合制剂对断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响。选取192头28日龄体重相近的健康“杜×长×大”断奶仔猪,随机分为4组,每组6个重复,每个重复8头猪(公母各占1/2)。阴性对照组(NC组)饲喂基础饲粮,阳性对照组(PC组)饲喂在基础饲粮的基础上添加4 kg/t苯甲酸的饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮的基础上添加1(MZ1组)和2 kg/t复合制剂(MZ2组)的饲粮。试验期42 d,分为前期(第1~21天)和后期(第22~42天)2个阶段。结果表明:1)与NC组和PC组相比,MZ2组断奶仔猪第42天体重显著提高(P<0.05),第22~42天和第1~42天平均日增重显著提高(P<0.05);与NC组相比,MZ2组各阶段腹泻率均显著降低(P<0.05)。2)与NC组相比,MZ2组血清免疫球蛋白M含量显著提高(P<0.05),血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和白细胞介素-1β(IL-1β)含量显著降低(P<0.05)。3)与NC组相比,MZ2组空肠和回肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度(V/C)值显著提高(P<0.05),空肠密封蛋白-1(claudin-1)和黏蛋白-2(mucin-2)以及回肠闭合蛋白(occludin)、claudin-1、黏蛋白-1(mucin-1)和mucin-2 mRNA相对表达量显著提高(P<0.05),空肠和回肠白细胞介素-6(IL-6)和IL-1β mRNA以及回肠TNF-α mRNA相对表达量显著降低(P<0.05)。4)与NC组相比,MZ2组回肠乙酸、丙酸和丁酸含量以及结肠丁酸含量显著提高(P<0.05)。5)与NC组和PC组相比,MZ2组回肠狭义梭菌属1(Clostridium_sensu_stricto_1)、特里斯孢菌属(Terrisporobacter)和苏黎世杆菌属(Turicibacter)相对丰度以及结肠狭义梭菌属1、特里斯孢菌属和毛螺菌科ND3007群(Lachnospiraceae_ND3007_group)相对丰度显著提高(P<0.05),回肠和结肠链球菌属(Streptococcus)相对丰度显著降低(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加2 kg/t丁酸梭菌代谢产物及活菌复合制剂能够提高断奶仔猪生长性能,降低腹泻率,提高机体免疫和抗炎能力,并通过改善肠道形态、增强屏障功能以及调节短链脂肪酸和菌群组成促进肠道健康。 展开更多
关键词 丁酸梭菌代谢产物 益生菌 复合制剂 断奶仔猪 生长性能 肠道健康
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益生菌制剂加工技术及其在畜牧生产中的应用研究进展
8
作者 高福现 商恩赐 +1 位作者 岳治光 常娟 《动物营养学报》 北大核心 2025年第7期4243-4255,共13页
益生菌是对宿主健康有益的微生物,具有增强免疫、抗氧化、调节肠道微生物区系和改善动物健康等生物学功能。对益生菌进行制剂加工处理可以增强其对温度、氧气和pH等环境的适应和抵抗能力,使其能够有效到达肠道,从而提高动物的生产性能... 益生菌是对宿主健康有益的微生物,具有增强免疫、抗氧化、调节肠道微生物区系和改善动物健康等生物学功能。对益生菌进行制剂加工处理可以增强其对温度、氧气和pH等环境的适应和抵抗能力,使其能够有效到达肠道,从而提高动物的生产性能与健康水平。在配合饲料中禁止使用抗生素的背景下,益生菌制剂将在畜牧生产中发挥重要的作用。本文综述了益生菌制剂的加工方法和特点,以及益生菌制剂在畜牧生产中的应用,旨在为益生菌制剂加工技术的进一步开发及其在畜牧生产中的应用提供参考。 展开更多
关键词 益生菌 制剂加工技术 畜牧生产 动物健康
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复合益生菌制剂对羔羊生长性能、肠道菌群及血清激素水平的影响
9
作者 韦聪聪 周青 张广平 《饲料研究》 北大核心 2025年第5期17-21,共5页
试验探究了不同水平的复合益生菌制剂对羔羊生长性能、肠道菌群及血清激素水平的影响。试验选择2月龄湖羊羔羊48只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复3只羊。各组试验饲粮中分别添加0(对照组,CK组)、0.5%(A组)、1.0%(B组)、2.0%(C组)的... 试验探究了不同水平的复合益生菌制剂对羔羊生长性能、肠道菌群及血清激素水平的影响。试验选择2月龄湖羊羔羊48只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复3只羊。各组试验饲粮中分别添加0(对照组,CK组)、0.5%(A组)、1.0%(B组)、2.0%(C组)的复合益生菌制剂。预试期7 d,正式试验期60 d。结果显示:与CK组相比,B组羔羊平均日增重显著增加(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05)。与CK组相比,B组羔羊Chao指数显著提高(P<0.05),肠道中厚壁菌门相对丰度显著提高(P<0.05),B组和C组拟杆菌门、变形菌门相对丰度显著降低(P<0.05);各试验组肠道瘤胃球菌属相对丰度显著升高(P<0.05),琥珀酸弧菌属相对丰度显著降低(P<0.05);B组普雷沃氏菌属和拟杆菌属相对丰度显著提高(P<0.05),弯曲杆菌属相对丰度显著降低(P<0.05);B组羔羊肠道中克里斯滕森菌属、毛螺旋菌属相对丰度显著提高(P<0.05);B组和C组埃希氏菌属显著降低(P<0.05)。与CK组相比,B组和C组羔羊血清皮质醇(COR)水平显著降低(P<0.05),B组肾上腺素(EPI)水平显著降低(P<0.05),A组和B组内毒素(LPS)水平显著降低(P<0.05)。研究表明,饲粮中添加1.0%的复合益生菌制剂在改善羔羊生长性能、肠道健康及机体健康方面的效果较好。 展开更多
关键词 复合益生菌制剂 羔羊 生长性能 肠道菌群 血清激素
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日粮添加益生菌与酶制剂对乳鸽消化性能和养分利用率的影响
10
作者 游慧 《中国饲料》 北大核心 2025年第12期45-48,共4页
乳鸽养殖作为特色畜牧业的重要组成部分,其独特的生理特性与规模化养殖需求存在显著矛盾。本文针对乳鸽哺乳期肠道发育不完全、内源酶分泌不足、抗营养因子耐受能力弱等问题,系统综述益生菌与酶制剂在改善乳鸽消化性能、提升养分利用率... 乳鸽养殖作为特色畜牧业的重要组成部分,其独特的生理特性与规模化养殖需求存在显著矛盾。本文针对乳鸽哺乳期肠道发育不完全、内源酶分泌不足、抗营养因子耐受能力弱等问题,系统综述益生菌与酶制剂在改善乳鸽消化性能、提升养分利用率中的作用机制与应用效果。结合最新研究数据,分析两类添加剂如何通过调节肠道微生态、激活消化酶活、解构抗营养因子等路径,解决乳鸽硬嗉病高发,饲料转化率降低,肠道健康风险大等养殖痛点,为无抗养殖背景下的精准营养调控提供理论依据。 展开更多
关键词 益生菌 酶制剂 乳鸽 消化性能 养分利用率
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兔源解淀粉芽孢杆菌的分离鉴定及益生特性研究
11
作者 邢芳芳 韩丽 +3 位作者 葛祥军 周振见 厉建兵 宋吉青 《饲料研究》 北大核心 2025年第4期87-91,共5页
试验旨在筛选兔源菌种,研究和开发兔用微生态制剂。选取健康肉兔的新鲜粪便为试验原料,从中筛分出1株芽孢杆菌,对其进行形态特征观察、生理生化鉴定、分子生物学鉴定,以及耐酸碱、耐高温、益生特性等方面的研究。结果显示,经形态特征观... 试验旨在筛选兔源菌种,研究和开发兔用微生态制剂。选取健康肉兔的新鲜粪便为试验原料,从中筛分出1株芽孢杆菌,对其进行形态特征观察、生理生化鉴定、分子生物学鉴定,以及耐酸碱、耐高温、益生特性等方面的研究。结果显示,经形态特征观察、生理生化鉴定、分子生物学鉴定确定分离株为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens),命名为XR01。XR01在pH值2.0的条件下存活率可达84.25%,在胆碱浓度0.4%的条件下存活率可达到42.30%,在100℃处理后存活率仍可达到91.80%,且对大肠埃希氏菌和铜绿假单胞菌具有一定的抑制作用,小白鼠喂服安全。研究表明,该解淀粉芽孢杆菌菌株安全,易于发酵培养,且具有良好的耐高温、耐酸、胆碱等益生特性,可作为兔用微生态制剂的候选菌株。 展开更多
关键词 微生态制剂 益生特性 分离鉴定 解淀粉芽孢杆菌 兔源
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益生菌制剂调控蛋鸡产蛋性能及蛋品质的研究进展
12
作者 王海涛 刘焕田 《养殖与饲料》 2025年第6期21-24,共4页
[目的]探究益生菌制剂对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响,为蛋鸡养殖业中益生菌的合理应用提供科学依据与理论支持,推动蛋鸡产业可持续发展。[方法]查阅相关文献,分析益生菌制剂对蛋鸡产蛋率、死淘率、料蛋比等产蛋性能指标的作用,以及对蛋... [目的]探究益生菌制剂对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响,为蛋鸡养殖业中益生菌的合理应用提供科学依据与理论支持,推动蛋鸡产业可持续发展。[方法]查阅相关文献,分析益生菌制剂对蛋鸡产蛋率、死淘率、料蛋比等产蛋性能指标的作用,以及对蛋壳质量、蛋白高度、蛋黄营养等蛋品质指标的影响。[结果]益生菌制剂可有效提升蛋鸡的产蛋性能,包括提高产蛋率、降低死淘率和优化料蛋比,同时能显著改善蛋品质,包括增强蛋壳质量、提高蛋白高度、丰富蛋黄营养和提高蛋安全等。[结论]益生菌制剂在蛋鸡养殖中具有显著的应用价值,但不同制剂种类、添加剂量和使用时间等因素可能影响其效果,需进一步深入研究以优化应用方案,实现更佳养殖效益。 展开更多
关键词 益生菌制剂 蛋鸡 产蛋性能 蛋品质
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益生菌酵素制剂对断奶仔猪生长特性的影响 被引量：2
13
作者 王亮 郑鹏祥 +1 位作者 李世新 韩庆彦 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第11期43-47,共5页
试验旨在探究益生菌酵素制剂对断奶仔猪生长性能、肠道黏膜形态及机体抗氧化功能的影响。选择健康、体况相近的杜×长×大三元杂交断奶仔猪200头,随机分为对照组(饲喂基础饲粮)和试验组(饲喂基础饲粮+5%益生菌酵素制剂),每组设... 试验旨在探究益生菌酵素制剂对断奶仔猪生长性能、肠道黏膜形态及机体抗氧化功能的影响。选择健康、体况相近的杜×长×大三元杂交断奶仔猪200头,随机分为对照组(饲喂基础饲粮)和试验组(饲喂基础饲粮+5%益生菌酵素制剂),每组设置5个重复,每个重复20头猪,试验期为30 d。结果表明:试验组,末体重和平均日增重显著增加(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);试验组,回肠、空肠及十二指肠绒毛高度显著增高(P<0.05),隐窝深度显著变浅(P<0.05);绒毛高度/隐窝深度值显著增加(P<0.05);试验组,血清中谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶活性及总抗氧化能力显著增加(P<0.05),血清中丙二醛含量显著降低(P<0.05)。综上所述,断奶仔猪饲粮中添加益生菌酵素制剂可以有效促进其生长,改善肠道形态结构,提高断奶仔猪机体抗氧化功能。 展开更多
关键词 益生菌酵素制剂 断奶仔猪 生长性能 肠道黏膜形态 抗氧化功能
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复合益生菌制剂对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清指标、养分表观代谢率和粪污排放的影响 被引量：5
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作者 杨博文 董桐超 +10 位作者 王珏 王娟 陈晓龙 刘华格 王学静 许利军 陈立功 王雪 王承民 徐莉莉 靳菁菁 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第12期7687-7697,共11页
本试验旨在探究复合益生菌制剂对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清指标、养分表观代谢率和粪污排放的影响,为复合益生菌制剂在蛋鸡生产中的应用提供依据。选择产蛋率相近、健康的50周龄京红蛋鸡288只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复12只... 本试验旨在探究复合益生菌制剂对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清指标、养分表观代谢率和粪污排放的影响,为复合益生菌制剂在蛋鸡生产中的应用提供依据。选择产蛋率相近、健康的50周龄京红蛋鸡288只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复12只鸡。对照组采用玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别在对照组饲粮的基础上添加100、150和200 mg/kg的复合益生菌制剂(由枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、丁酸梭菌、粪肠球菌组成)。预试期7 d,正试期84 d。结果显示:1)150 mg/kg组的产蛋率显著高于对照组(P<0.05);200 mg/kg组的不合格蛋率显著低于对照组(P<0.05),与150 mg/kg组差异不显著(P>0.05)。2)200 mg/kg组的蛋壳厚度显著高于对照组(P<0.05),与150 mg/kg组差异不显著(P>0.05)。3)150 mg/kg组的血清白蛋白含量显著高于其他组(P<0.05);200 mg/kg组的血清尿素氮含量显著低于对照组(P<0.05),与150 mg/kg组无显著差异(P>0.05)。4)200 mg/kg组的粗蛋白质表观代谢率显著高于对照组和100 mg/kg组(P<0.05),与150 mg/kg组无显著差异(P>0.05);150和200 mg/kg组的钙表观代谢率均显著高于对照组和100 mg/kg组(P<0.05),150和200 mg/kg组之间无显著差异(P>0.05)。5)150和200 mg/kg组的粪中吲哚和3-甲基吲哚含量以及氨气排放量显著低于对照组(P<0.05),150和200 mg/kg组之间差异不显著(P>0.05)。6)200 mg/kg组的十二指肠绒毛高度显著高于对照组和100 mg/kg组(P<0.05),与150 mg/kg组差异不显著(P>0.05)。7)150 mg/kg组的平均只利润最高,比对照组提高了7.40%。综合以上试验结果,推荐蛋鸡饲粮中复合益生菌添加量为150 mg/kg。 展开更多
关键词 复合益生菌制剂 蛋鸡 生产性能 蛋品质 粪污排放
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饲粮中添加益生菌和酸制剂对断奶仔猪生长性能和肠道菌群的影响 被引量：2
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作者 魏海波 刘迎春 +5 位作者 孙曙光 刘锡武 祝贵华 戴正浩 刘宗正 文凤云 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第12期5302-5316,共15页
【目的】研究饲粮中添加益生菌和酸制剂对断奶仔猪生长性能和肠道菌群的影响。【方法】选取同批次、健康状况良好、体重相近的健康断奶仔猪120头,随机分为3组,每组5个重复,每个重复8头。A组为对照组,正常饲喂基础饲粮;B组在基础饲粮基... 【目的】研究饲粮中添加益生菌和酸制剂对断奶仔猪生长性能和肠道菌群的影响。【方法】选取同批次、健康状况良好、体重相近的健康断奶仔猪120头,随机分为3组,每组5个重复,每个重复8头。A组为对照组,正常饲喂基础饲粮;B组在基础饲粮基础上添加酸制剂1 g/kg;C组在基础饲粮基础上添加益生菌2 g/kg,试验周期30 d。【结果】①与A组相比,B、C组仔猪末重、平均日采食量(ADFI)和平均日增重(ADG)均极显著提高(P<0.01),C组仔猪料重比(F/G)显著降低(P<0.05)。②基于16S rDNA测序分析肠道菌群多样性分析显示,Alpha多样性在3组间差异不显著,但Beta多样性中,A组仔猪肠道微生物群落结构与B、C组间存在显著差异。在粪便微生物组成上,3组仔猪肠道优势菌门主要是厚壁菌门和拟杆菌门,各组不同菌门之间的相对丰度有不同的变化趋势,其中与A组相比,B组仔猪肠道拟杆菌门的相对丰度极显著升高(P<0.01),而B和C组螺旋体菌门相对丰度显著降低(P<0.05)。与A组相比,B、C组仔猪肠道普雷沃菌属的相对丰度显著或极显著升高(P<0.05;P<0.01),而密螺旋体属和SMB53菌属的相对丰度显著或极显著降低(P<0.05;P<0.01)。C组仔猪肠道栖粪杆菌属和罗斯拜瑞氏菌属的相对丰度相较于A组显著或极显著升高(P<0.05;P<0.01),而B组仔猪肠道颤螺菌属的相对丰度相较于A组显著降低(P<0.05)。③组间菌群KEGG代谢通路功能分析显示,与A组相比,B、C组中视黄醇代谢(ko00830)、泛醌和其他萜类-醌生物合成(ko00130)通路显著上调(P<0.05),C组中甲苯降解(ko00623)和鞘脂代谢(ko00600)也出现极显著上调(P<0.01)。与B组相比,C组氯代烷烃与氯代烯烃降解(ko00625)出现显著上调(P<0.05)。【结论】饲粮中添加2 g/kg益生菌或1 g/kg酸制剂均能提高断奶仔猪生长性能,可能与添加益生菌和酸化剂调节肠道菌群密切相关,其中添加益生菌的效果优于添加酸制剂。 展开更多
关键词 断奶仔猪 益生菌 酸制剂 生长性能 肠道菌群
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后生元制备技术及益生效应研究进展 被引量：4
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作者 王扬蕊 史晓丹 +2 位作者 杨雨宁 王昭之 李柏良 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期8-16,共9页
2021年国际益生菌和益生元科学协会发表共识,将后生元定义为对宿主健康具有促进作用的无生命微生物和/或其成分的制剂。自此,关于后生元的研究进入热潮。相较于益生菌,后生元的益生特性不依赖于菌株活性,使其相较于活体微生物具有更高... 2021年国际益生菌和益生元科学协会发表共识,将后生元定义为对宿主健康具有促进作用的无生命微生物和/或其成分的制剂。自此,关于后生元的研究进入热潮。相较于益生菌,后生元的益生特性不依赖于菌株活性,使其相较于活体微生物具有更高的稳定性和安全性,因此便于大规模生产及容易被消费者接受。作者概述了后生元制备技术,主要包括热加工技术(巴氏杀菌、高温灭菌、欧姆加热)及非热加工技术(脉冲电场、超声波、电离辐射),并重点综述了后生元在维持肠道健康、预防肥胖、维护皮肤健康、治疗便秘、抗糖尿病、改善口腔健康等方面的益生作用,以期为未来后生元的工业生产及明确后生元益生效应机制提供参考。 展开更多
关键词 后生元 益生菌 制备技术 益生效应 肠道健康
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菌酶复合微生物制剂对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、抗氧化功能的影响 被引量：3
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作者 王晓伟 赵志强 +5 位作者 张明俊 李大勇 孙海燕 田云龙 朱英莲 杨庆利 《中国饲料》 北大核心 2024年第21期61-66,共6页
本试验旨在通过分析菌酶复合微生物制剂对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、抗氧化功能的影响,为开发有效的饲料抗生素替代方案提供科学依据。试验选取30周龄海兰褐蛋鸡315只(健康且产蛋率相近),分为对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,每组5个重复,每个... 本试验旨在通过分析菌酶复合微生物制剂对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、抗氧化功能的影响,为开发有效的饲料抗生素替代方案提供科学依据。试验选取30周龄海兰褐蛋鸡315只(健康且产蛋率相近),分为对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,每组5个重复,每个重复21只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组分别在基础饲粮中添加0.5、1 g/kg菌酶复合微生物制剂,试验期56 d,蛋鸡自由采食和饮水。结果表明:(1)与对照组相比,菌酶复合微生物制剂组可最大提高2.47%的平均蛋重和2.76%的产蛋率,降低1.97%的料蛋比,且均具有显著性效果(P <0.05),在平均日采食量、不合格蛋率方面差异不显著(P> 0.05);(2)与对照组相比,菌酶复合微生物制剂组可最大提高8.46%的蛋壳强度和14.29%的蛋壳厚度,且均具有显著性效果(P <0.05),在哈氏单位、蛋黄颜色方面差异不显著(P> 0.05);(3)与对照组相比,菌酶复合微生物制剂组可最大提高4.02%的血清总抗氧化能力(T-AOC)、8.64%的过氧化氢酶(CAT)活性和24.39%的超氧化物歧化酶(SOD)活性,且均具有显著性效果(P <0.05),在谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、丙二醛(MDA)方面差异不显著(P> 0.05)。饲粮添加由枯草芽孢杆菌、粪肠球菌、凝结芽孢杆菌和葡萄糖氧化酶配伍组成的菌酶复合微生物制剂能够显著提高蛋鸡的产蛋性能、蛋品质及抗氧化功能,建议1 g/kg的饲粮添加量,可成为替代饲料抗生素的优选方案之一。 展开更多
关键词 菌酶复合微生物制剂 蛋鸡 产蛋性能 蛋品质 抗氧化功能
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干酪乳杆菌YG-01株的益生特性及抑菌活性研究 被引量：3
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作者 刘伊湄 周佳莹 +4 位作者 韩言言 李园 宋厚辉 徐义刚 王美 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期829-836,共8页
[目的]评价从奶酪中分离出的干酪乳杆菌YG-01的益生性及抑菌活性,为该菌株在食品动物生产中的应用提供理论参考。[方法]本研究分别检测干酪乳杆菌YG-01株的药物敏感性、肠道定植能力、消化道环境耐受特性、肠道菌群调节作用、抑制肠道... [目的]评价从奶酪中分离出的干酪乳杆菌YG-01的益生性及抑菌活性,为该菌株在食品动物生产中的应用提供理论参考。[方法]本研究分别检测干酪乳杆菌YG-01株的药物敏感性、肠道定植能力、消化道环境耐受特性、肠道菌群调节作用、抑制肠道致病菌活性及促生长作用。[结果]药敏试验结果显示,干酪乳杆菌YG-01对米诺环素、红霉素、克拉霉素、克林霉素、青霉素等常见抗生素极敏感;利用探针(carboxyfluorescein diacetate, succinimidyl ester, cFDA-SE)标记的干酪乳杆菌YG-01灌喂试验兔,口服后第1天,干酪乳杆菌YG-01在兔空肠、回肠和结肠的检出率分别为70.9%、59.3%和66.0%,口服后第11天时仍保持较高定植水平(>35%);干酪乳杆菌YG-01的活菌数在模拟胃液(pH为2.5、3.5、4.5)、模拟肠液、胆酸盐浓度<2 g/L及在9%NaCl溶液中均高于1×105CFU/mL;体外抑菌试验结果显示,干酪乳杆菌YG-01能显著抑制大肠埃希菌O157、小肠结肠炎耶尔森菌、沙门菌、志贺菌、副溶血弧菌等肠道致病菌生长,而对益生菌罗伊乳杆菌无抑制作用;口服干酪乳杆菌YG-01能极显著提高兔的平均日采食量和平均日增重,还可显著抑制厚壁菌门和疣微菌门细菌增殖。[结论]干酪乳杆菌YG-01株具有良好的益生性,可显著抑制肠道致病菌的增殖,改善食品动物生长性能,为开发基于干酪乳杆菌YG-01株的微生态制剂奠定了基础。 展开更多
关键词 干酪乳杆菌YG-01株 益生特性 抑菌活性 微生态制剂
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饲用益生菌的筛选及效果评价研究 被引量：2
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作者 张心青 张萧萧 +3 位作者 傅英旬 郭南南 郭中瑞 马春峰 《天津农业科学》 CAS 2024年第3期73-79,共7页
为获得制备益生菌制剂的优良菌株,满足不同阶段饲用益生菌的需求,采用简便有效的饲用益生菌益生特性的指标评价体系,对20株不同来源的益生菌菌种的产酸能力、抑菌效果、溶血性、抗生素敏感性、胆盐耐受性、耐高温能力,以及模拟胃液中的... 为获得制备益生菌制剂的优良菌株,满足不同阶段饲用益生菌的需求,采用简便有效的饲用益生菌益生特性的指标评价体系,对20株不同来源的益生菌菌种的产酸能力、抑菌效果、溶血性、抗生素敏感性、胆盐耐受性、耐高温能力,以及模拟胃液中的存活能力进行比较筛选。结果表明:7种益生菌的体外益生特性与饲用益生菌的益生作用相一致,其中,枯草芽孢杆菌CICC10089产酸和抑菌效果均较好,ZWRB和干酪-P具有强抑菌能力,SL和ZW具有较弱产酸能力,ZP和NG2具有较强产酸能力。综上,本试验研究了饲用益生菌的评价方法,建立了饲用益生菌评价指标,可为后续饲用益生菌的工业化生产提供参考依据。 展开更多
关键词 益生菌制剂 枯草芽孢杆菌 抑菌能力 评价方法
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复合益生菌对老龄蛋鸡生产性能及蛋品质的影响 被引量：2
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作者 刘昌林 薛夫光 +4 位作者 楚文伦 罗嘉慧 邓佳怡 胡美珺 李裕卫 《饲料研究》 北大核心 2024年第23期63-67,共5页
试验旨在探究复合益生菌对产蛋后期海兰褐蛋鸡生产性能和脂肪沉积的影响,以期为复合益生菌在蛋鸡中的应用提供参考。试验选取500日龄海兰褐蛋鸡180只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添... 试验旨在探究复合益生菌对产蛋后期海兰褐蛋鸡生产性能和脂肪沉积的影响,以期为复合益生菌在蛋鸡中的应用提供参考。试验选取500日龄海兰褐蛋鸡180只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加0.75%的复合益生菌制剂。试验期120 d(分为两期,每期60 d)。结果显示,与对照组相比,饲粮添加复合益生菌可显著降低第二阶段的蛋畸形率(P<0.05),显著提高蛋壳强度(P<0.05),延缓卵巢衰退,显著降低蛋鸡腹部脂肪沉积(P<0.05),并显著提高空肠的绒毛高度以及绒隐比(P<0.05)。研究表明,饲粮中添加复合益生菌,可通过减少产蛋后期蛋鸡腹部脂肪沉积,延缓卵巢的衰退,进而提高产蛋率和蛋品质。 展开更多
关键词 复合益生菌制剂 蛋鸡 生产性能 蛋品质 脂肪代谢
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