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黄百香果茎段组培快繁技术研究
被引量：
1
1
作者
刘洁云
张英俊
+5 位作者
牟海飞
吴艳艳
黄伟华
田青兰
韦毅刚
温放
《中国南方果树》
北大核心
2024年第1期44-49,55,共7页
为筛选黄百香果组培快繁方案,为百香果组培苗繁育提供技术支撑,以黄百香果茎段为外植体,研究不同灭菌时间对外植体成活率的影响,不同培养基配方对初代芽诱导、继代增殖、生根移栽的影响。结果表明,0.1%HgCl_(2)处理6 min对百香果茎段外...
为筛选黄百香果组培快繁方案,为百香果组培苗繁育提供技术支撑,以黄百香果茎段为外植体,研究不同灭菌时间对外植体成活率的影响,不同培养基配方对初代芽诱导、继代增殖、生根移栽的影响。结果表明,0.1%HgCl_(2)处理6 min对百香果茎段外植体的灭菌效果最佳,外植体成活率为66.67%。MS+6-苄氨基嘌呤(6-BA)0.3 mg/L+吲哚丁酸(IBA)0.1 mg/L+抗坏血酸300 mg/L为芽诱导最佳培养基,芽诱导率79.14%。MS+6-BA 0.2 mg/L+IBA 0.05 mg/L+谷氨酸20 mg/L为继代增殖最佳培养基,增殖倍数3.21。MS+IBA 0.5 mg/L生根培养基的组培苗生根率100%,且有利于组培生根苗移栽成活。
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关键词
黄百香果
茎段
HgCl2
芽诱导
增殖倍数
生根率
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职称材料
福建黄果西番莲果腐病菌分离鉴定及其生物学特性
被引量：
1
2
作者
林育钊
陈月莉
+2 位作者
蒋璇靓
郑金水
陈洪彬
《中国南方果树》
北大核心
2024年第1期24-29,共6页
为探究引起福建黄果西番莲采后果腐病的病原菌及其生物学特性,组织分离病果病原菌,采用柯赫氏法验证其致病性,观察病菌形态特征,结合分子生物学鉴定,采用同源性分析与系统发育树构建鉴定病原菌,并初步研究不同温度、pH值、碳源、氮源等...
为探究引起福建黄果西番莲采后果腐病的病原菌及其生物学特性,组织分离病果病原菌,采用柯赫氏法验证其致病性,观察病菌形态特征,结合分子生物学鉴定,采用同源性分析与系统发育树构建鉴定病原菌,并初步研究不同温度、pH值、碳源、氮源等对病原菌菌落生长的影响。结果表明,根据形态学和分子生物学鉴定,引起福建黄果西番莲采后果腐病的病原菌为可可毛色二孢Lasiodiplodia theobromae,28℃、pH值6、葡萄糖、硝酸钾分别是L.theobromae菌落生长最适温度、pH值、碳源和氮源。
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关键词
黄果西番莲
果腐病
Lasiodiplodia
theobromae
PH值
碳源
氮源
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职称材料
百香果果脯加工工艺的研究
被引量：
2
3
作者
王前菊
方晓彤
+1 位作者
王宇
周俊良
《现代食品》
2023年第1期88-91,共4页
以黄色百香果果皮为原料,感官评价为评价指标,通过单因素确定百香果果脯的最佳加工工艺。结果表明,百香果果脯的最佳加工工艺为预煮时间15 min,柠檬酸添加量0.50%,糖煮时间15 min,渗糖时间16 h,60℃下烘烤7 h。该工艺下所得百香果果脯...
以黄色百香果果皮为原料,感官评价为评价指标,通过单因素确定百香果果脯的最佳加工工艺。结果表明,百香果果脯的最佳加工工艺为预煮时间15 min,柠檬酸添加量0.50%,糖煮时间15 min,渗糖时间16 h,60℃下烘烤7 h。该工艺下所得百香果果脯产品具有独特的百香果香味,酸甜可口,口感最佳。
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关键词
黄色百香果
果皮
果脯
加工工艺
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职称材料
题名
黄百香果茎段组培快繁技术研究
被引量：
1
1
作者
刘洁云
张英俊
牟海飞
吴艳艳
黄伟华
田青兰
韦毅刚
温放
机构
广西壮族自治区农业科学院
广西壮族自治区/中国科学院广西植物研究所
出处
《中国南方果树》
北大核心
2024年第1期44-49,55,共7页
基金
广西科技重大专项(桂科AA22068091、桂科AA22068091-3)
国家自然科学基金(32260740、32060660)
+2 种基金
广西农业科学院稳定资助科研团队项目(桂农科2021YT089)
广西农业科学院基本科研业务专项(桂农科2017YM31)资助
科技先锋队“强农富民”“六个一”专项行动(桂农科盟202204-05)。
文摘
为筛选黄百香果组培快繁方案,为百香果组培苗繁育提供技术支撑,以黄百香果茎段为外植体,研究不同灭菌时间对外植体成活率的影响,不同培养基配方对初代芽诱导、继代增殖、生根移栽的影响。结果表明,0.1%HgCl_(2)处理6 min对百香果茎段外植体的灭菌效果最佳,外植体成活率为66.67%。MS+6-苄氨基嘌呤(6-BA)0.3 mg/L+吲哚丁酸(IBA)0.1 mg/L+抗坏血酸300 mg/L为芽诱导最佳培养基,芽诱导率79.14%。MS+6-BA 0.2 mg/L+IBA 0.05 mg/L+谷氨酸20 mg/L为继代增殖最佳培养基,增殖倍数3.21。MS+IBA 0.5 mg/L生根培养基的组培苗生根率100%,且有利于组培生根苗移栽成活。
关键词
黄百香果
茎段
HgCl2
芽诱导
增殖倍数
生根率
Keywords
yellow passion fruit
stem segment
HgCl2
bud induction
proliferation rate
rooting rate
分类号
S667.9 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
福建黄果西番莲果腐病菌分离鉴定及其生物学特性
被引量：
1
2
作者
林育钊
陈月莉
蒋璇靓
郑金水
陈洪彬
机构
泉州师范学院海洋与食品学院
福建省泉州市农业科学研究所
出处
《中国南方果树》
北大核心
2024年第1期24-29,共6页
基金
福建省自然科学基金(2023J01902、2021J01976)资助。
文摘
为探究引起福建黄果西番莲采后果腐病的病原菌及其生物学特性,组织分离病果病原菌,采用柯赫氏法验证其致病性,观察病菌形态特征,结合分子生物学鉴定,采用同源性分析与系统发育树构建鉴定病原菌,并初步研究不同温度、pH值、碳源、氮源等对病原菌菌落生长的影响。结果表明,根据形态学和分子生物学鉴定,引起福建黄果西番莲采后果腐病的病原菌为可可毛色二孢Lasiodiplodia theobromae,28℃、pH值6、葡萄糖、硝酸钾分别是L.theobromae菌落生长最适温度、pH值、碳源和氮源。
关键词
黄果西番莲
果腐病
Lasiodiplodia
theobromae
PH值
碳源
氮源
Keywords
yellow passion fruit
fruit
rot
Lasiodiplodia theobromae
pH value
carbon source
nitrogen source
分类号
S436.67 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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职称材料
题名
百香果果脯加工工艺的研究
被引量：
2
3
作者
王前菊
方晓彤
王宇
周俊良
机构
贵州省农业科学院果树科学研究所
出处
《现代食品》
2023年第1期88-91,共4页
基金
贵州省科技计划项目(黔科合支撑[2022]150号)
贵州省科技计划项目(黔科合支撑[2021]8号)
贵州省创新能力建设项目子课题八(黔科合服企[2019]4002-8号)。
文摘
以黄色百香果果皮为原料,感官评价为评价指标,通过单因素确定百香果果脯的最佳加工工艺。结果表明,百香果果脯的最佳加工工艺为预煮时间15 min,柠檬酸添加量0.50%,糖煮时间15 min,渗糖时间16 h,60℃下烘烤7 h。该工艺下所得百香果果脯产品具有独特的百香果香味,酸甜可口,口感最佳。
关键词
黄色百香果
果皮
果脯
加工工艺
Keywords
yellow passion fruit
peel
preserved
fruit
processing technology
分类号
TS255.41 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
黄百香果茎段组培快繁技术研究
刘洁云
张英俊
牟海飞
吴艳艳
黄伟华
田青兰
韦毅刚
温放
《中国南方果树》
北大核心
2024
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
福建黄果西番莲果腐病菌分离鉴定及其生物学特性
林育钊
陈月莉
蒋璇靓
郑金水
陈洪彬
《中国南方果树》
北大核心
2024
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
百香果果脯加工工艺的研究
王前菊
方晓彤
王宇
周俊良
《现代食品》
2023
2
在线阅读
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职称材料
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