核桃(Juglans regia L.)青皮提取物抗氧化及抑菌活性的研究 被引量：15

1

作者 吴莹 包晓玮 +3 位作者 陈勇 于全平 魏欢 杨光 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期1118-1127,共10页

核桃青皮是核桃(Juglans regia L.)加工的副产物,因含有多种活性成分,可能是一种潜在的天然抗氧化剂和抑菌剂来源。本研究旨在研究核桃青皮提取物的抗氧化能力和抑菌活性,为开发新的饲用抗生素替代品提供参考。以蒸馏水及25%、50%、75%... 核桃青皮是核桃(Juglans regia L.)加工的副产物,因含有多种活性成分,可能是一种潜在的天然抗氧化剂和抑菌剂来源。本研究旨在研究核桃青皮提取物的抗氧化能力和抑菌活性,为开发新的饲用抗生素替代品提供参考。以蒸馏水及25%、50%、75%和100%的甲醇、乙醇,丙酮为溶剂分别提取8和12h获得核桃青皮提取物。通过测定提取物中的总酚和总黄酮含量,根据还原能力和2,2-二苯基-1-苦肼基(DPPH)自由基清除率评价其抗氧化能力;以大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌为受试菌,分别测定抑菌圈直径、最小抑菌浓度(MIC)及抑菌率评价其抑菌活性。结果表明,有机溶剂浓度显著影响提取物中的总酚和黄酮含量(P<0.01);除丙酮外,提取时间对提取物中总酚和黄酮含量均有显著的影响(P<0.05);在所有提取溶剂中,以25%乙醇提取8h获得的总酚和黄酮最高,分别达到25.35和12.63mg·g-1。有机溶剂浓度对提取物的还原能力具有显著的影响(P<0.01),而提取时间仅对丙酮提取物的还原能力具有显著影响(P<0.05),其中25%乙醇提取物的还原能力在各处理中最高,为0.366。有机溶剂浓度对提取物的DPPH自由基清除率具有显著的影响(P<0.01),而提取时间仅对甲醇提取物的自由基清除率有显著影响(P<0.01),其中75%丙酮提取物可清除88.81%的自由基,在各处理中最高。有机溶剂浓度对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径和最小抑菌浓度(MIC)均有显著的影响(P<0.01);从提取时间来看,除甲醇提取物对大肠杆菌以及丙酮提取物对枯草芽孢杆菌的抑菌圈直径无显著影响外(P>0.05),其他均有显著的差异(P<0.01);此外,提取时间显著影响对大肠杆菌的MIC(P<0.05),乙醇和丙酮提取物的金黄色葡萄球菌MIC以及丙酮提取物的枯草芽孢杆菌MIC有显著差异(P<0.05),其他提取物的MIC均不受提取时间的影响(P>0.05)。抑菌率测试结果表明核桃青皮25%乙醇提取物对枯草芽孢杆菌的抑菌活性强于对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑制。由此可见,所有核桃青皮提取物均具有一定的抗氧化及抑菌活性,尤其以25%乙醇8h提取物的作用最好。 展开更多

关键词 核桃青皮 提取物 抗氧化活性 抑菌活性

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基于SSR标记的中亚生态区核桃(Juglans regia L.)遗传多样性与种群结构分析 被引量：6

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作者 马凯 赵钰 +3 位作者 张恒 韩立群 赵国庆 王继勋 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第11期1854-1867,共14页

【目的】从分子水平探究中国新疆与吉尔吉斯斯坦和塔吉克斯坦2个中亚国家共6个区域核桃种质资源间的遗传多样性及亲缘关系。【方法】采用SSR分子标记方法对采自6个区域的137份核桃种质资源进行遗传多样性和居群遗传结构分析。【结果】利... 【目的】从分子水平探究中国新疆与吉尔吉斯斯坦和塔吉克斯坦2个中亚国家共6个区域核桃种质资源间的遗传多样性及亲缘关系。【方法】采用SSR分子标记方法对采自6个区域的137份核桃种质资源进行遗传多样性和居群遗传结构分析。【结果】利用14对引物共检测到130个等位变异位点,变异范围为6~13,平均每对SSR引物可检测到9.2857个等位位点;14个SSR位点的占比范围为0.6257~0.8651,平均值0.7634;平均Shannon’s多样性指数(I)为0.4598;种群总基因多样性(Ht)平均值为3.2481;种群内基因多样性(Hs)平均值为2.1089;种群间的遗传分化指数(Gst)范围为0.0578~0.4068,平均值为0.2595;基因流(Nm)平均值为3.0174;各个等位基因频率整体分布不均匀。UPGMA聚类结果显示,137份供试材料在遗传相似性系数为0.75时分成3个类群。其中,第一类群共42份,包括中国新疆阿克苏地区16份,中国新疆和田地区21份,吉尔吉斯斯坦5份;第二类群共44份,包括中国新疆伊犁地区12份、吉尔吉斯斯坦32份;第三类群共51份,包括中国新疆喀什地区19份、塔吉克斯坦13份和中国新疆伊犁地区19份。聚类结果在一定程度上表明了居群间亲缘关系的距离,总体分布与地理分布有关,不同区域之间存在一定的基因交换。聚类结果与居群间遗传距离和遗传一致度结果一致。【结论】SSR分子标记结果表明,中亚生态区不同地理分布的核桃种质资源遗传多样性存在差异,为揭示中亚生态区核桃种群结构及传播途径提供了依据。 展开更多

关键词 核桃 种质资源 SSR 遗传多样性 遗传结构

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核桃(Juglans regia L.)维生素E代谢相关基因jrVTE3的克隆与分析 被引量：4

3

作者 王灿灿 杨克强 +3 位作者 孙翠 郭先锋 安海山 刘霞 《山东农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2013年第2期159-166,共8页

核桃(Juglans regia L.)坚果是重要的天然维生素E源。在维生素E合成代谢中,2-甲基-6-叶绿基-1,4-苯醌甲基转移酶(MPBQMTase)催化2-甲基-6-植基-1,4-苯醌(MPBQ)向2,3-二甲基-5-植基-1,4-苯醌(DMPBQ)的合成,是γ-生育酚和α-生育酚生物合... 核桃(Juglans regia L.)坚果是重要的天然维生素E源。在维生素E合成代谢中,2-甲基-6-叶绿基-1,4-苯醌甲基转移酶(MPBQMTase)催化2-甲基-6-植基-1,4-苯醌(MPBQ)向2,3-二甲基-5-植基-1,4-苯醌(DMPBQ)的合成,是γ-生育酚和α-生育酚生物合成过程中的关键酶。本研究以‘香玲’核桃开花后90 d的胚组织为材料,利用RACE技术克隆了核桃MPBQMT的cDNA。序列分析表明,得到的cDNA全长1280 bp,有1020 bp的开放阅读框(ORF),编码340个氨基酸,将其命名为jrVTE3。序列同源性比较显示,jrVTE3基因与毛果杨MPBQ/MSBQ甲基转移酶基因以及蓖麻、葡萄、大豆的内膜包装蛋白基因有同源性较高;其ORF编码的多肽序列与橡胶、莴苣、毛果杨的MPBQ/MSBQ转移酶及葡萄、蓖麻的内膜包装蛋白有较高的同源性。jrVTE3编码的多肽序列中,有15个氨基酸可能为蛋白激酶磷酸化位点,多肽序列二级结构中有α–螺旋、无规则卷曲。在多肽序列中,有一个低成分复杂性区域和一个跨膜区段,还有一个第一类S-腺苷甲硫氮酸甲基转移酶(AdoMet-MTases,Class I)的保守域,这些序列结构体现了甲基转移酶结构的特点。这些结果对进一步研究核桃坚果仁中维生素E的合成的调控机制及核桃品质的遗传改良具有参考意义。 展开更多

关键词 核桃(juglans regia l.) 维生素E jrVTE3 基因克隆 序列分析

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核桃AFLP银染技术体系的建立 被引量：14

4

作者 王林 李荣 +3 位作者 牛建新 吕建强 王国安 虎海防 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期116-119,共4页

为了建立准确、高效、实用的核桃AFLP体系,应用于核桃品种鉴别、优异基因的分子标记,本试验针对核桃叶片中多糖、酚类等次生代谢物比较多的特点,采用改良CTAB法,通过添加抗氧化物质,得到了适合核桃AFLP分析的基因组DNA提取方法;在此基... 为了建立准确、高效、实用的核桃AFLP体系,应用于核桃品种鉴别、优异基因的分子标记,本试验针对核桃叶片中多糖、酚类等次生代谢物比较多的特点,采用改良CTAB法,通过添加抗氧化物质,得到了适合核桃AFLP分析的基因组DNA提取方法;在此基础上进行了AFLP体系中主要参数的优化研究,比较了两种银染方法的效果,并从64对选择性扩增引物中筛选出了18对适合核桃AFLP分析的引物,建立了能得到清晰指纹分析图像的核桃AFLP技术体系。 展开更多

关键词 核桃 AFlP DNA提取 银染

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砾石戈壁区核桃园土壤理化性质及其对核桃产质量的影响 被引量：1

5

作者 陈鑫悦 姚晓琴 +1 位作者 王宝庆 陈虹 《贵州农业科学》 2025年第2期73-82,共10页

【目的】探明砾石戈壁区核桃园土壤的理化性质及其对核桃产质量的影响,为砾石戈壁区核桃园土壤改良和核桃高效栽培提供科学依据。【方法】以砾石戈壁区核桃园土壤为研究对象,对土壤机械组成、大量元素、微量元素等理化性质和核桃产量进... 【目的】探明砾石戈壁区核桃园土壤的理化性质及其对核桃产质量的影响,为砾石戈壁区核桃园土壤改良和核桃高效栽培提供科学依据。【方法】以砾石戈壁区核桃园土壤为研究对象,对土壤机械组成、大量元素、微量元素等理化性质和核桃产量进行调查分析,通过拟合土壤养分含量与核桃品质、单株产量间的一元二次回归模型,分析土壤养分状况对核桃生产园产质量的影响。【结果】砾石戈壁区各土层土壤机械组成均表现为粗砂含量最多,极细砂含量最少的规律;土壤水解性氮、有效磷、速效钾、有效硼、有效铜、有效锌、有效铁、有效锰等养分主要分布在0~40 cm土层,土壤有效养分含量总体处于低水平。当砾石戈壁区核桃单果重、横径、侧径、纵径达峰值时,所需速效钾、有效铁、有效铜、水解性氮养分理论含量值分别为105.00 mg/kg、4.51 mg/kg、0.31 mg/kg、45.10 mg/kg;当核桃单株产量达峰值时,所需水解性氮、有效磷、速效钾、有效硼、有效铜、有效锌、有效铁、有效锰养分理论含量值分别为30.78 mg/kg、19.78 mg/kg、100.54 mg/kg、0.87 mg/kg、0.36 mg/kg、1.11 mg/kg、4.10 mg/kg、4.98 mg/kg,土壤有效养分低是导致产量低的主要原因。【结论】砾石戈壁区土壤有效养分总体处于低水平,影响核桃品质的主要土壤因子为速效钾、有效铁和有效铜,影响产量的主要土壤因子为有效磷和有效铜。推荐施肥量为有效磷19.78 mg/kg、速效钾100.54 mg/kg、有效铜0.31 mg/kg、有效铁4.1 mg/kg,以实现砾石戈壁区核桃高产优质。 展开更多

关键词 核桃 土壤机械组成 土壤养分 产量 品质 戈壁 砾石戈壁区

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不同施肥处理对‘渝城1号’核桃产量、品质和土壤肥力的影响 被引量：6

6

作者 黄小辉 冯大兰 +5 位作者 杨华均 王玉书 魏立本 周小舟 唐佳佳 李秀珍 《东北林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期97-102,140,共7页

以‘渝城1号’核桃为研究对象,设置单施复合肥、单施有机肥、施用核桃配方肥及不施肥4个处理,测定不同施肥处理时核桃产量、品质及核桃园土壤理化性质、微生物数量等,对核桃配方肥的应用效果进行评价。结果表明:施复合肥、有机肥及核桃... 以‘渝城1号’核桃为研究对象,设置单施复合肥、单施有机肥、施用核桃配方肥及不施肥4个处理,测定不同施肥处理时核桃产量、品质及核桃园土壤理化性质、微生物数量等,对核桃配方肥的应用效果进行评价。结果表明:施复合肥、有机肥及核桃配方肥均能提高核桃产量,其中,施用核桃配方肥的增产效果最好,经济效益最高,该施肥处理比不施肥的收益提高88.1%。相比于不施肥,施用核桃配方肥时核桃果实的蛋白质及脂肪总量显著提高,油酸、亚油酸、α-亚麻酸等不饱和脂肪酸占比增加,硬脂酸、棕榈酸等饱和脂肪酸占比下降。施用复合肥能促进核桃园土壤有效氮、磷、钾质量分数的增加,但会引起土壤pH及有机质质量分数下降。施用有机肥和核桃配方肥均能促进土壤有机质和有效养分质量分数增加。施用核桃配方肥后,土壤总微生物量增加,固氮菌、解磷菌、解钾菌、纤维降解菌等功能微生物数量均显著增多,土壤脲酶、磷酸酶、蔗糖酶、过氧化氢酶等活性大幅升高。施用核桃配方肥能显著提升核桃的产量和品质,更利于土壤养分转化和果园可持续经营。 展开更多

关键词 核桃 配方肥 土壤微生物 土壤酶活性

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不同内果皮厚度核桃的坚果品质及组织结构差异分析

7

作者 张捷 韩立群 《安徽农业科学》 CAS 2024年第21期97-101,106,共6页

[目的]研究不同内果皮厚度核桃的坚果品质、内果皮组分和组织结构的差异及相关性,为内果皮相关的核桃品种改良提供理论基础。[方法]以新疆主栽的5个不同内果皮厚度的核桃品种为材料,采用标准化描述及分光光度计法等生理方法,测定坚果的... [目的]研究不同内果皮厚度核桃的坚果品质、内果皮组分和组织结构的差异及相关性,为内果皮相关的核桃品种改良提供理论基础。[方法]以新疆主栽的5个不同内果皮厚度的核桃品种为材料,采用标准化描述及分光光度计法等生理方法,测定坚果的表型性状、核仁和内果皮的主要成分,同时利用扫描电子显微镜观测内果皮纵切面的细胞组织结构特征。[结果]内果皮的厚度不同,坚果的光洁程度、核仁饱满度、出仁率、缝合线紧密度以及核仁脂肪、蛋白质和单宁的含量也不同,其中,内果皮厚度与核仁脂肪、蛋白质含量均呈负相关,而与缝合线紧密度呈极显著正相关;内果皮的主要组分为木质素、纤维素及半纤维素,其中木质素含量最高,与核仁的主要营养成分脂肪、蛋白质及种仁单宁含量均呈负相关;内果皮纵切面可分为疏松区、致密区和过渡区3部分,5个核桃品种各分区的细胞组织形态相似,但所占内果皮总厚度的比例有差异。[结论]核桃内果皮的厚度越大,缝合线越紧密,木质素和纤维素含量也越高,其组织结构中的疏松层占内果皮的总厚度比例也较大,但核仁的主要营养成分含量会降低。 展开更多

关键词 核桃 坚果品质 内果皮组分 内果皮结构

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6个新疆核桃优系核仁营养评价 被引量：26

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作者 苏彦苹 赵爽 +4 位作者 李保国 齐国辉 王明 王宝庆 徐业勇 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第1期59-66,73,共9页

为深入研究和开发利用新疆核桃资源,选育营养价值更高的核桃品种,采用索氏抽提法、气相色谱法、凯氏定氮法、HPLC法、酸水解法、消煮和ICP法,测定了6个新疆核桃优系以及新疆现行的优良品种温185的核仁脂肪与脂肪酸、蛋白质与氨基酸、淀... 为深入研究和开发利用新疆核桃资源,选育营养价值更高的核桃品种,采用索氏抽提法、气相色谱法、凯氏定氮法、HPLC法、酸水解法、消煮和ICP法,测定了6个新疆核桃优系以及新疆现行的优良品种温185的核仁脂肪与脂肪酸、蛋白质与氨基酸、淀粉与总糖、能量和矿质元素等主要营养物质,并进行了综合评价,结果表明:优系扎210、95和阿育王及对照温185核仁的脂肪含量在65.94~67.87 g/100 g,蛋白质含量在14.22~15.37 g/100 g,脂肪和蛋白质含量均达到国家核桃坚果质量特级标准;优系扎346和阿育王核仁脂肪中MUFA质量分数分别为25.89%、32.95%,显著高于温185(20.46%),乌什49核仁脂肪中PUFA质量分数为78.69%,显著高于温185(71.69%);6个优系核仁蛋白质中EAA含量(3.00~4.56 g/100 g)均显著高于温185(2.14 g/100 g),是温185的1.4~2.1倍,除扎346外其他优系核仁蛋白质中TAA含量(12.10~16.92g/100 g)均显著高于温185(10.84 g/100 g),是温185的1.1~1.6倍;乌什49核仁中磷、钾、镁、铁、锰、铜和锌含量分别为444.71 mg/100 g,534.72 mg/100 g,197.18 mg/100 g,12.25 mg/100 g,3.44 mg/100 g,7.61mg/100 g,10.50 mg/100 g,均显著高于对照。采用PCA对6个新疆核桃优系及对照核仁主要营养物质进行综合评价,各优系营养价值由高到低依次为乌什49>扎74>95>阿育王>扎210>扎346>温185,6个新疆核桃优系核仁营养价值均优于对照温185。 展开更多

关键词 新疆核桃 脂肪酸 氨基酸 矿质元素 营养评价

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不同品种核桃青皮中主要功能性成分含量测定及分析 被引量：12

9

作者 耿树香 宁德鲁 +2 位作者 陈海云 贺娜 李勇杰 《西部林业科学》 CAS 北大核心 2018年第5期57-63,共7页

为明确国内核桃主栽区核桃青皮主要成分,采用紫外-分光光度计对云南、陕西、山西等6个国内核桃主栽区的40个核桃青皮试样进行分析。结果表明,黄酮含量最高的是云南省的,平均含量20. 198mg/g,含量最低的是四川省的(14. 429mg/g),除云南... 为明确国内核桃主栽区核桃青皮主要成分,采用紫外-分光光度计对云南、陕西、山西等6个国内核桃主栽区的40个核桃青皮试样进行分析。结果表明,黄酮含量最高的是云南省的,平均含量20. 198mg/g,含量最低的是四川省的(14. 429mg/g),除云南外其它5省区平均含量为17. 713mg/g;单宁含量最高的是山西的(12. 636mg/g),含量最低的是四川的(5. 391mg/g),平均含量为10. 318mg/g;胡桃醌含量最高的是山西的(0. 097mg/g),含量最低的是新疆的(0. 015mg/g),平均含量为0. 044mg/g。该研究系统测定了国内主栽核桃品种青皮的3种主要功能成分,为核桃废弃物的利用及青皮产品的开发提供一定的理论依据。 展开更多

关键词 核桃 青皮 黄酮 单宁 胡桃醌

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8个新疆早实核桃优株坚果品质变异分析及综合评价 被引量：16

10

作者 苏彦苹 赵爽 +4 位作者 王明 王宝庆 巴合提牙尔.克热木 齐国辉 李保国 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期31-36,共6页

为充分利用新疆核桃种质资源,选育坚果综合品质优良的核桃品种,采用常规观测法、索氏抽提法、气相色谱法、凯氏定氮法和HPLC法,对8个新疆核桃优株坚果的16个外在品质指标和37个内在品质指标的变异情况及坚果综合品质进行了研究。结果表... 为充分利用新疆核桃种质资源,选育坚果综合品质优良的核桃品种,采用常规观测法、索氏抽提法、气相色谱法、凯氏定氮法和HPLC法,对8个新疆核桃优株坚果的16个外在品质指标和37个内在品质指标的变异情况及坚果综合品质进行了研究。结果表明:8个核桃优株坚果单果重、出仁率、坚果三径均值分别为14.73g、51.67%和3.95cm,脂肪、蛋白质含量均值分别为68.70%和13.66%,蛋白质中氨基酸总量(TAA)、人体必需氨基酸(EAA)含量均值分别为10.81g/100g和3.11g/100g,单不饱和脂肪酸(MUFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)含量均值分别为20.19%和71.25%,坚果外在品质中描述型性状和数值型性状变异系数分别为26.76%和14.34%,内在品质变异系数平均为19.84%。8个新疆核桃优株坚果品质变异比较丰富。主成分分析结果表明各优株坚果品质综合评价指数由高到低的顺序为:30号>31号>13号>61号>33号>36号>48号>21号,可根据各优株不同的坚果品质特征开发出不同的核桃坚果产品。 展开更多

关键词 核桃 新疆 坚果品质 评价

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基于ISSR标记的16个核桃品种遗传多样性分析及分子身份构建 被引量：21

11

作者 李国田 张美勇 +4 位作者 相昆 徐颖 沈广宁 薛培生 杨军 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期1884-1892,共9页

为了分析16个核桃栽培品种的遗传关系和构建分子身份证,以核桃幼叶为材料提取其基因组DNA,利用ISSR分子标记方法,从28条引物中筛选出10条引物对16个核桃栽培品种进行标记分析。结果表明,10条ISSR引物共扩增出115个位点,每条引物可获得9... 为了分析16个核桃栽培品种的遗传关系和构建分子身份证,以核桃幼叶为材料提取其基因组DNA,利用ISSR分子标记方法,从28条引物中筛选出10条引物对16个核桃栽培品种进行标记分析。结果表明,10条ISSR引物共扩增出115个位点,每条引物可获得9-15条DNA片段,平均为11.5条,其中多样性位点99个,多态性百分比达86.09%,16个核桃品种之间的平均有效等位基因数（Ne）为1.5080,Nei＇s基因多样性指数（H）为0.3041,Shannon信息指数（I）为0.4577,遗传相似系数（GS）变幅为0.42-0.82。采用UPGMA方法构建的聚类图表明,16个核桃品种可以划分为4个组,品种间遗传信息差异比较大,具有丰富的遗传多样性,能够通过ISSR标记方法将16个品种区分开。此外从10条引物中筛选出3条引物作为16份核桃品种资源种质鉴定的核心引物,构建了每个核桃品种的分子身份证。本研究通过构建16个核桃品种的分子身份,为核桃品种鉴定和品种权保护提供了依据,也为核桃育种亲本的选配和种质资源鉴定奠定了基础。 展开更多

关键词 核桃 品种 ISSR 遗传多样性 分子身份证

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外源多胺及其合成抑制剂对核桃叶片光合作用的影响 被引量：11

12

作者 李晓东 徐继忠 +2 位作者 史宝胜 欧阳汝欣 阎树堂 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第1期73-75,共3页

以5～7年生早实核桃辽宁1号、晚实核桃礼品1号为试材,研究了外源多胺及其合成抑制剂对核桃光合作用的影响,结果表明,礼品1号核桃Pn日变化呈双峰曲线。不同浓度的多胺及其合成抑制剂显著降低了处理后1.5h辽宁1号核桃Pn。1×10-3mol/L... 以5～7年生早实核桃辽宁1号、晚实核桃礼品1号为试材,研究了外源多胺及其合成抑制剂对核桃光合作用的影响,结果表明,礼品1号核桃Pn日变化呈双峰曲线。不同浓度的多胺及其合成抑制剂显著降低了处理后1.5h辽宁1号核桃Pn。1×10-3mol/LSpd、1×10-4mol/LPut、1×10-4mol/LSpd在处理后5.5～8h能显著提高辽宁1号核桃Pn,在处理后7～9h能显著提高礼品1号核桃Pn。礼品1号Fv/Fm日变化呈“U”型曲线。外源Put、Spd在处理后3h能够提高或显著提高辽宁1号Fv、Fv/Fm、QN。 展开更多

关键词 多源多胺 合成抑制剂 核桃 叶片 光合作用 净光合速率 叶绿素荧光

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胡桃属植物青皮和叶的化学成分及其生物活性研究进展 被引量：25

13

作者 翟梅枝 晏婷 +1 位作者 王元 贾彩霞 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第10期2133-2138,共6页

对胡桃属植物青皮和叶的化学成分及其生物活性的研究已取得一定进展,本文就近几年胡桃属植物青皮和叶的化学成分及其抑菌、抗氧化、抗肿瘤、杀虫、除草等生物活性方面的研究进行综述,为胡桃属植物的进一步研究和开发利用提供理论依据。

关键词 胡桃属 青皮 叶 化学成分 生物活性

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新疆核桃亲缘关系的ISSR分析 被引量：11

14

作者 李超 罗淑萍 +2 位作者 秦伟 曾斌 单江华 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第9期1722-1727,共6页

【目的】采用ISSR技术从DNA水平探讨核桃材料亲缘关系,为核桃资源的保护、开发利用及新品种选育等提供理论依据。【方法】以核桃叶片为材料,利用ISSR标记技术,筛选出8条引物对24份DNA进行PCR扩增。以NTSYSpc2.1软件计算样品的遗传相似系... 【目的】采用ISSR技术从DNA水平探讨核桃材料亲缘关系,为核桃资源的保护、开发利用及新品种选育等提供理论依据。【方法】以核桃叶片为材料,利用ISSR标记技术,筛选出8条引物对24份DNA进行PCR扩增。以NTSYSpc2.1软件计算样品的遗传相似系数(GS),并进行UPGMA聚类分析。【结果】共扩增位点86个,其中多态位点60个,多态位点百分率70.00%;样品间的GS在0.29～0.93,在GS=0.37处将栽培核桃与野生核桃分成2组。【结论】供试核桃具有较高的多态性,样品间有明显的基因分化,其亲缘关系也较远,并且具有明显的地域性。 展开更多

关键词 核桃 ISSR 亲缘关系

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核桃叶中抗植物病毒活性物质提取条件的研究 被引量：15

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作者 翟梅枝 景炳年 +1 位作者 贾彩霞 刘朝斌 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 2007年第2期71-75,共5页

以不同溶剂和方法对核桃叶进行了抗植物病毒物质的提取和活性测定。结果表明:提取物的抗病毒活性因提取溶剂和提取方法的不同而异。以体积分数95%乙醇为提取溶剂,冷浸提取物在质量浓度10g/L时,对烟草花叶病毒(TMV)的抑制率最高,为100%... 以不同溶剂和方法对核桃叶进行了抗植物病毒物质的提取和活性测定。结果表明:提取物的抗病毒活性因提取溶剂和提取方法的不同而异。以体积分数95%乙醇为提取溶剂,冷浸提取物在质量浓度10g/L时,对烟草花叶病毒(TMV)的抑制率最高,为100%。采用冷浸提取时,核桃叶中抗TMV活性物质提取的优化条件是:以体积分数95%乙醇为提取溶剂,料液比1∶10(g∶mL),提取18h,得率21.42%。质量浓度5g/L的提取物对TMV侵染心叶烟的抑制率为100%。该提取物的乙酸乙酯萃取物经多次层析分离和纯化得到黄酮类化合物A,质量浓度0.5g/L的化合物A对TMV侵染心叶烟的抑制率达85.55%,说明化合物A是乙酸乙酯萃取物中的主要抗病毒活性成分之一。 展开更多

关键词 核桃 烟草花叶病毒 提取方法

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核桃坚果硬壳结构与木质素和纤维素相关性研究 被引量：16

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作者 李夕勃 赵书岗 +2 位作者 王红霞 高仪 张志华 《湖北农业科学》 北大核心 2012年第22期5076-5079,共4页

试验对核桃坚果硬壳结构(缝合线紧密度、厚度、机械强度)与坚果硬壳中的木质素、纤维素含量进行了比较,并分析了三者之间的相关性。结果表明,核桃硬壳结构指标之间存在显著的相关性,不同核桃品种(系)之间硬壳中木质素、纤维素含量存在... 试验对核桃坚果硬壳结构(缝合线紧密度、厚度、机械强度)与坚果硬壳中的木质素、纤维素含量进行了比较,并分析了三者之间的相关性。结果表明,核桃硬壳结构指标之间存在显著的相关性,不同核桃品种(系)之间硬壳中木质素、纤维素含量存在着显著差异。硬壳木质素含量在31.09%～51.88%,纤维素含量在10.97%～16.00%,硬壳木质素含量与缝合线紧密度、机械强度之间呈显著的正相关关系,与硬壳厚度呈极显著的正相关关系。 展开更多

关键词 核桃 硬壳结构 木质素 纤维素 相关性

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新温185号核桃叶片和果实矿质元素浓度时节变化及其相关性 被引量：7

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作者 何苗 陈虹 +3 位作者 潘存德 胡渊 肖真真 王蓓 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期1399-1406,共8页

【目的】通过对新温185号核桃(Juglans regia‘Xinwen185’)果实生育期叶片和果实矿质元素浓度时节变化及其相关性分析,加深对其果实生长发育过程中树体与果实矿质元素供需关系的认识。【方法】采样测定果实生育期不同时节,新温185号核... 【目的】通过对新温185号核桃(Juglans regia‘Xinwen185’)果实生育期叶片和果实矿质元素浓度时节变化及其相关性分析,加深对其果实生长发育过程中树体与果实矿质元素供需关系的认识。【方法】采样测定果实生育期不同时节,新温185号核桃叶片、青皮和种仁中氮(N)、磷(P)、钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)、铁(Fe)、锰(Mn)、铜(Cu)、锌(Zn)元素浓度,应用Pearson相关分析检验叶片、青皮、种仁之间相同矿质元素浓度的相关性。【结果】在果实生育期,随时节推移新温185号核桃叶片中N、P、K、Cu、Zn元素浓度总体上呈下降趋势,Ca、Mg、Fe、Mn元素浓度总体上呈上升趋势;种仁中N、P、K、Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn元素浓度均呈下降趋势;青皮中除K元素浓度呈上升趋势外,其余元素浓度均呈下降趋势。叶片与青皮之间的Zn、Cu元素浓度呈显著或极显著正相关,Ca元素呈极显著负相关;叶片与种仁之间的Zn、K元素浓度呈显著或极显著正相关,Mg、Ca元素浓度呈显著或极显著负相关;青皮与种仁之间P、Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu元素浓度呈显著或极显著正相关,K元素浓度呈显著负相关。【结论】在新温185号核桃果实生长发育过程中,叶片向果实Ca、Mg元素和青皮K元素的有效供给对果实的品质形成有重要影响。K、Ca、Mg元素是新温185号核桃果实品质形成过程中树体与果实矿质元素供需关系的关键。 展开更多

关键词 新温185号 果实 生育期 叶片 种仁 青皮 矿质元素 相关性

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核桃青皮多糖超声辅助提取工艺及抗氧化活性研究 被引量：10

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作者 吕建平 张直峰 +1 位作者 聂倩 闫桂琴 《湖北农业科学》 北大核心 2014年第5期1148-1152,共5页

以多糖得率为指标,水料比、提取时间、提取温度为考察因素,在单因素试验的基础上,采用响应面法对核桃(Juglans regia L.)青皮多糖超声辅助提取工艺进行优化,并对核桃青皮多糖清除羟基自由基和超氧阴离子自由基活性进行了分析。结果表明... 以多糖得率为指标,水料比、提取时间、提取温度为考察因素,在单因素试验的基础上,采用响应面法对核桃(Juglans regia L.)青皮多糖超声辅助提取工艺进行优化,并对核桃青皮多糖清除羟基自由基和超氧阴离子自由基活性进行了分析。结果表明,核桃青皮多糖超声辅助提取最佳工艺条件为:水料比18∶1(V∶m)、提取时间31 min、提取温度80℃、提取2次,在此条件下多糖得率为9.02%;核桃青皮多糖对羟基自由基及超氧阴离子自由基均有一定的清除活性,但其清除作用小于维生素C。 展开更多

关键词 核桃(juglans regia l.)青皮 多糖 超声辅助提取 响应面法 抗氧化活性

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山西绵核桃无融合生殖特性研究 被引量：6

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作者 吴国良 杨俊强 +2 位作者 张鹏飞 刘群龙 宋艳波 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期221-226,共6页

山西绵核桃是我国核桃重要的栽培类型,以山西绵核桃为试材研究了其无融合生殖特性。套袋隔离结果表明,4个供试核桃单系均具有一定的无融合生殖能力,平均无融合生殖率为20.4%,最高达67.4%;方差分析结果显示不同地区来源单系间无融合生殖... 山西绵核桃是我国核桃重要的栽培类型,以山西绵核桃为试材研究了其无融合生殖特性。套袋隔离结果表明,4个供试核桃单系均具有一定的无融合生殖能力,平均无融合生殖率为20.4%,最高达67.4%;方差分析结果显示不同地区来源单系间无融合生殖能力的差异达极显著水平,说明山西绵核桃群体中存在专性无融合生殖类型。山西绵核桃无融合生殖胚由卵细胞发育而来,属孤雌生殖类型。具无融合生殖特性的山西绵核桃后代叶片过氧化物酶同工酶酶谱一致性高于自然授粉后代。讨论了培育具无融合生殖特性的核桃新品种的可能性。 展开更多

关键词 山西绵核桃 无融合生殖 套袋隔离 胚胎学 同工酶

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不同栽培措施对早实核桃温185一年生枝条抗寒力的影响 被引量：5

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作者 车凤斌 潘俨 +3 位作者 张婷 郑素慧 胡柏文 桑长青 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第11期1997-2007,共11页

【目的】研究不同栽培处理对新疆早实核桃温185(Juglans regia L.)枝条抗寒力的影响,从安全越冬的角度初步提出促进抗寒力的栽培措施基本参数,为制定合理的技术标准提供理论依据。【方法】设置4年生温185核桃的生长后期水肥控制、修剪... 【目的】研究不同栽培处理对新疆早实核桃温185(Juglans regia L.)枝条抗寒力的影响,从安全越冬的角度初步提出促进抗寒力的栽培措施基本参数,为制定合理的技术标准提供理论依据。【方法】设置4年生温185核桃的生长后期水肥控制、修剪调控和生长延缓剂处理共24个田间栽培处理,通过测定和分析各处理的田间冻害指数、一年生枝条-24℃胁迫的相对电导率、枝条组织活力、可溶性糖含量、游离脯氨酸含量和束缚水/自由水6个指标,以此评价不同栽培处理对枝条抗寒力的影响。【结果】田间冻害调查与室内抗寒力生理指标测定结果基本一致,适宜的生长延缓剂处理促进枝条可溶性糖与脯氨酸含量积累;生长后期浇水对枝条可溶性糖含量和束缚水比例影响较大;冬灌对可溶性糖含量影响较大;生长后期追肥和修剪可调控枝条束缚水/自由水。【结论】使用12g/株的多效唑、生长季合理修剪、8月中旬和9月中旬浇水2次、8月底追施磷钾肥400g/株·次、10月中旬冬灌等单项措施,均能不同程度的提高4年生温185核桃枝条抗寒力。 展开更多

关键词 早实核桃 栽培措施 抗寒力

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