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超声辅助法提取茶多酚和儿茶素的研究 被引量:19
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作者 陆爱霞 姚开 +2 位作者 贾冬英 何强 石碧 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期48-50,共3页
对超声辅助法提取茶多酚和儿茶素的条件进行了研究。正交试验结果表明,当以80%的乙醇为溶剂、料液比为1:16(W/V)、超声频率为25kHz、超声功率为160W、超声处理时间为25min、浸提温度为70℃时,茶多酚和儿茶素的浸提率可分别达24.25%和11.... 对超声辅助法提取茶多酚和儿茶素的条件进行了研究。正交试验结果表明,当以80%的乙醇为溶剂、料液比为1:16(W/V)、超声频率为25kHz、超声功率为160W、超声处理时间为25min、浸提温度为70℃时,茶多酚和儿茶素的浸提率可分别达24.25%和11.46%,较之常规浸提法分别提高了49.2%和40.5%;茶多酚和儿茶素的含量分别为69.38%和32.78%,与常规浸提法基本相同。 展开更多
关键词 儿茶素 茶多酚 提取 试验结果 超声频率 超声功率 处理时间 浸提温度 浸提法 料液比 浸提率 乙醇
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茶叶超声波辅助浸提研究 被引量:11
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作者 肖文军 唐和平 +3 位作者 龚志华 肖力争 李适 刘仲华 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期54-58,共5页
比较研究了超声波辅助浸提与传统水提对茶叶品质成分的浸出效果,优化筛选了茶叶超声波辅助浸提的技术参数。结果表明,在茶水比、浸提温度、时间、次数等相同技术参数的条件下,茶叶超声波辅助浸提优于传统水提。采用茶水比1:15、浸提水... 比较研究了超声波辅助浸提与传统水提对茶叶品质成分的浸出效果,优化筛选了茶叶超声波辅助浸提的技术参数。结果表明,在茶水比、浸提温度、时间、次数等相同技术参数的条件下,茶叶超声波辅助浸提优于传统水提。采用茶水比1:15、浸提水温95℃、浸提两次(第一次、第二次的水量分别为总水量的8/15、7/15)、每次15 min的操作参数是茶叶超声波辅助浸提的最优技术参数,氨基酸、可溶性蛋白质、茶多酚、可溶性碳水化合物、咖啡碱、简单儿茶素、酯型儿茶素、水浸出物的浸出率分别比传统水提提高23.13%、36.92%、14.88%、24.40%、19.24%、26.45%、10.12%、12.27%。 展开更多
关键词 茶叶 深加工 超声波 浸提
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超声波辅助提取茶多酚工艺条件的优化 被引量:33
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作者 宋传奎 肖斌 +2 位作者 王艳丽 李瑞 宋红霞 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2011年第5期133-139,146,共8页
【目的】探索超声波辅助提取茶多酚的最佳工艺条件,为茶多酚的提取和综合利用奠定基础。【方法】以紫阳群体种绿茶为材料,采用二次回归正交旋转组合设计对茶多酚超声波辅助提取工艺进行优化。【结果】建立了料(g)液(mL)比、乙醇体积分... 【目的】探索超声波辅助提取茶多酚的最佳工艺条件,为茶多酚的提取和综合利用奠定基础。【方法】以紫阳群体种绿茶为材料,采用二次回归正交旋转组合设计对茶多酚超声波辅助提取工艺进行优化。【结果】建立了料(g)液(mL)比、乙醇体积分数、超声时间、超声温度、超声波功率5因素与茶多酚提取率之间的回归优化模型,模型拟合检验P<0.000 1,决定系数R2=0.926 0,失拟性检验P=0.223 4>0.05不显著,模型达到极显著水平,无失拟因素存在,回归模型与实测值能够较好拟合。5因素对茶多酚提取率的影响大小依次为:料液比>乙醇体积分数>超声温度>超声时间>超声波功率。从模型得出的最佳提取工艺为:料(g)液(mL)比1∶35.8,乙醇体积分数77.6%,超声时间37.6 min,超声温度72.1℃,超声波功率248.4 W。【结论】优化了茶多酚超声波辅助提取的最佳工艺,在优化后的最佳工艺参数下,茶多酚提取率最高可达21.78%,较传统乙醇浸提方法提取时间缩短,且提取率提高了8.56%。 展开更多
关键词 茶多酚 提取率 超声波辅助提取 工艺优化
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超声波技术在绿茶浸提中的应用研究 被引量:13
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作者 肖文军 龚志华 +2 位作者 肖力争 李适 刘仲华 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2006年第1期130-133,共4页
以古丈绿茶为原料,在比较研究绿茶超声波辅助浸提对品质成分的浸出率高于传统水提的基础上,从品质成分浸出率角度对超声波辅助浸提绿茶的浸提时间、温度、茶水比和次数进行了优化筛选,得到了一套适合于绿茶的超声波辅助浸提技术参数。... 以古丈绿茶为原料,在比较研究绿茶超声波辅助浸提对品质成分的浸出率高于传统水提的基础上,从品质成分浸出率角度对超声波辅助浸提绿茶的浸提时间、温度、茶水比和次数进行了优化筛选,得到了一套适合于绿茶的超声波辅助浸提技术参数。结果表明,采用茶水比1∶15、95℃水温、两次浸提(第一次、第二次水量分别为总水量的8/15、7/15)、每次15 min的超声波辅助浸提技术参数,氨基酸、水溶性蛋白质、茶多酚、水溶性碳水化合物、咖啡碱、简单儿茶素、酯型儿茶素、水浸出物的浸出率分别比传统水提提高23.13%、36.92%、14.88%、24.40%、19.24%、26.45%、10.12%1、2.27%,同时,每次浸提的时间比传统水提缩短15 min。 展开更多
关键词 茶叶深加工 超声波 浸提 绿茶 品质成分
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超声波法提取茶皂素的工艺研究 被引量:46
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作者 刘昌盛 黄凤洪 +2 位作者 夏伏建 王江薇 黄沁洁 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期203-206,共4页
以脱壳油茶饼粕为原料,利用超声波提取茶皂素的工艺过程,分别考察超声波功率、超声波提取时间、乙醇浓度、料液比及溶液温度对提取率的影响。研究得出较佳的工艺参数为:超声频率为20kHz,超声提取时间为20m in,乙醇浓度为80%,料液比为1... 以脱壳油茶饼粕为原料,利用超声波提取茶皂素的工艺过程,分别考察超声波功率、超声波提取时间、乙醇浓度、料液比及溶液温度对提取率的影响。研究得出较佳的工艺参数为:超声频率为20kHz,超声提取时间为20m in,乙醇浓度为80%,料液比为1∶4,超声功率为800W,提取溶液温度为50℃,该条件下茶皂素提取率为96.1%。同时将超声波法与水浸提法和乙醇溶液浸提法进行比较,结果表明采用超声波法缩短了提取茶皂素的时间,降低了能耗,同时也提高了茶皂素的得率。 展开更多
关键词 茶皂素 超声波提取 工艺
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龙眼多糖超声波—酶解辅助提取工艺优化 被引量:29
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作者 易阳 张名位 +3 位作者 廖森泰 唐小俊 张瑞芬 魏振承 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第5期131-136,共6页
采用Box-Benhnken中心组合试验设计优化龙眼果肉多糖的超声波-酶解辅助提取工艺,建立了包括纤维素酶添加量、超声波功率、酶解温度、pH值和时间的五因素回归模型。经回归模型分析并结合验证试验,确定多糖的最佳提取工艺条件为:以龙眼干... 采用Box-Benhnken中心组合试验设计优化龙眼果肉多糖的超声波-酶解辅助提取工艺,建立了包括纤维素酶添加量、超声波功率、酶解温度、pH值和时间的五因素回归模型。经回归模型分析并结合验证试验,确定多糖的最佳提取工艺条件为:以龙眼干果肉(含水率8.47%)为原料,选取纤维素酶(酶活大于等于200 U/mg)添加量2 000 U/g、超声波功率250 W、酶解温度55℃、pH值5.0、时间60 min,在该条件下多糖提取率达38.71%,比传统热水法、酶法、超声波法和微波法分别高9.85%、6.41%、4.35%和3.99%,且差异达到显著水平(P<0.05)。 展开更多
关键词 龙眼 多糖 超声波 纤维素酶 提取 工艺优化
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茶叶微波超声波耦合动态逆流浸提工艺 被引量:7
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作者 朱德文 岳鹏翔 +2 位作者 王继先 袁弟顺 陈永生 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第7期136-140,共5页
应用设计的微波超声波耦合动态逆流浸提机,以水为溶剂,茶鲜叶为原料,进行了茶叶有效成分的浸提试验。研究了浸提功率、料液比和浸提时间3因素对茶叶主要有效成分浸提率的影响,并通过L9(34)正交试验设计,对浸提工艺进行优化。结果显示,... 应用设计的微波超声波耦合动态逆流浸提机,以水为溶剂,茶鲜叶为原料,进行了茶叶有效成分的浸提试验。研究了浸提功率、料液比和浸提时间3因素对茶叶主要有效成分浸提率的影响,并通过L9(34)正交试验设计,对浸提工艺进行优化。结果显示,该设备的最佳浸提工艺参数为:浸提时间6 min(微波)+6 min(超声波),料液比1∶20,浸提功率1.0 kW(微波)+1.0 kW(超声波)。茶多酚、氨基酸、咖啡碱的浸出率均高于常规的水浸提,而浸提时间是常规浸提的1/5,浸提次数是常规浸提的1/2,浸提温度是常规浸提的1/2。 展开更多
关键词 茶叶 微波 超声波 耦合 浸提 工艺优化
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响应面法优化超声辅助提取茶渣蛋白质的工艺条件 被引量:22
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作者 陆晨 邹雨虹 +4 位作者 张士康 朱科学 王彬 彭伟 周惠明 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期319-325,共7页
以茶渣为原料,采用超声波技术辅助提取茶渣蛋白质,考察了超声功率、超声频率、超声温度、超声时间、碱液浓度、料液比对茶渣蛋白质提取率的影响,并以响应曲面法优化工艺条件;比较分析了超声辅助碱提和热水浴碱提茶渣蛋白质提取率的差异... 以茶渣为原料,采用超声波技术辅助提取茶渣蛋白质,考察了超声功率、超声频率、超声温度、超声时间、碱液浓度、料液比对茶渣蛋白质提取率的影响,并以响应曲面法优化工艺条件;比较分析了超声辅助碱提和热水浴碱提茶渣蛋白质提取率的差异。结果表明,超声波辅助提取茶渣蛋白质最佳提取工艺条件为:超声功率300 W、超声频率为26Hz、超声温度54℃、超声时间61min、碱液浓度0.35mol/L、料液质量比比1g∶27mL,在此条件下,茶渣蛋白质一次提取率为86.50%,超声碱提相对于热水浴碱提,一次提取率提高了37.2%。 展开更多
关键词 茶渣 蛋白质 超声波辅助提取 响应曲面法
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绿茶乙醇浸提技术研究 被引量:13
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作者 萧力争 胡祥文 +2 位作者 蔡金娥 龚志华 肖文军 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2006年第4期634-636,605,共4页
以工业生产上的水提技术为参照,以成品绿茶为材料,探讨乙醇浸提条件下,乙醇浓度、浸提温度、浸提时间、料液比、浸提次数等因子对醇提过程中茶汤品质成分动态浸出规律的影响。结果表明,采用50%乙醇、温度80℃、料液比1/25、连续2次、每... 以工业生产上的水提技术为参照,以成品绿茶为材料,探讨乙醇浸提条件下,乙醇浓度、浸提温度、浸提时间、料液比、浸提次数等因子对醇提过程中茶汤品质成分动态浸出规律的影响。结果表明,采用50%乙醇、温度80℃、料液比1/25、连续2次、每次浸提20 min的浸提技术参数,茶叶各品质成分的浸出率最高,总浸出物、氨基酸、茶多酚、蛋白质、碳水化合物的浸出量分别是常规水提的1.39、1.09、1.44、1.52、1.23倍。从茶叶品质成分浸出率的角度考虑,在此技术参数下,用乙醇浸提绿茶优于水提。 展开更多
关键词 茶叶深加工 绿茶 乙醇 浸提
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绿茶无热浸提技术研究 被引量:8
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作者 龚志华 李丽 +3 位作者 陈大海 童奇 邓克尼 肖文军 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2009年第5期558-560,579,共4页
以绿茶为原料,以传统工业化应用的茶叶浸提方法作对照,在获取绿茶无热浸提对茶叶品质成分的浸出得率可以达到传统水提浸出得率的基础上,通过茶水比与浸提时间的正交试验,从茶叶品质成分浸出得率、产品冷溶性方面,优化筛选了绿茶无热浸... 以绿茶为原料,以传统工业化应用的茶叶浸提方法作对照,在获取绿茶无热浸提对茶叶品质成分的浸出得率可以达到传统水提浸出得率的基础上,通过茶水比与浸提时间的正交试验,从茶叶品质成分浸出得率、产品冷溶性方面,优化筛选了绿茶无热浸提的技术参数.结果表明,增大茶水比、延长浸提时间,绿茶无热浸提的品质成分得率完全可以达到传统浸提的效果.采用茶水比1∶90、1次浸提2.0h是绿茶无热浸提的最优技术参数,水浸出物、氨酸酸、茶多酚、儿茶素、可溶性碳水化合物及咖啡碱的浸出量分别为传统浸提的1.03倍、1.26倍、1.05倍、1.06倍、1.09倍、1.04倍,同时,茶无热浸提液的感官品质及其加工品冷溶性较好. 展开更多
关键词 茶叶深加工 绿茶 浸提
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超声提取款冬花多糖的响应面法工艺优化 被引量:17
11
作者 赵鹏 李稳宏 +3 位作者 朱骤海 李冬 高蓉 郑爱玲 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第6期546-549,共4页
用响应面法考察了超声法提取款冬花多糖的最佳工艺。以多糖提取率为评价指标,考察了提取温度、超声时间、m(水)/m(款冬花)比值、提取次数对多糖提取率的影响。通过单因素实验和响应面法确定的最佳工艺条件为:超声时间36 min,提取温度68... 用响应面法考察了超声法提取款冬花多糖的最佳工艺。以多糖提取率为评价指标,考察了提取温度、超声时间、m(水)/m(款冬花)比值、提取次数对多糖提取率的影响。通过单因素实验和响应面法确定的最佳工艺条件为:超声时间36 min,提取温度68℃,m(水)/m(款冬花)=27,提取次数3次,在该条件下,多糖提取率为1.97%。超声法与传统工艺比较,提取时间缩短了71%。 展开更多
关键词 款冬花 超声提取 多糖 32艺条件 响应面分析 中药现代化技术
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超声波法提取西瓜籽油的最佳工艺研究 被引量:15
12
作者 严小平 李成平 金建昌 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第3期53-56,共4页
对超声波辅助提取西瓜籽油的最佳工艺进行了研究,利用正交试验探讨了影响提取率的主要因素。结果表明,影响西瓜籽油提取率的因素主次顺序依次为:料液比>超声温度>超声时间>超声功率;最佳提取条件为:石油醚为提取剂,料液比为1∶... 对超声波辅助提取西瓜籽油的最佳工艺进行了研究,利用正交试验探讨了影响提取率的主要因素。结果表明,影响西瓜籽油提取率的因素主次顺序依次为:料液比>超声温度>超声时间>超声功率;最佳提取条件为:石油醚为提取剂,料液比为1∶12(g∶mL),超声温度60℃,超声时间30 min,超声功率150 W,西瓜籽油提取率为50.8%,西瓜籽油的脂肪酸主要由棕榈酸和不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸占93.1%,特别是亚油酸的含量高达74.8%,具有较高的保健价值。 展开更多
关键词 超声波 西瓜籽油 最佳提取工艺
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超声波辅助提取番木瓜籽油最佳工艺的研究 被引量:6
13
作者 严小平 王楠 +3 位作者 刘彩琴 梅瑜 孟莉英 李成平 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第9期65-68,共4页
本试验对超声波辅助提取番木瓜籽油的最佳工艺进行了研究,利用正交试验探讨了影响提取率的主要因素。结果表明,影响番木瓜籽油提取率的因素主次顺序依次为:料液比>超声温度>超声时间>超声功率;最佳提取条件为:石油醚为提取剂,... 本试验对超声波辅助提取番木瓜籽油的最佳工艺进行了研究,利用正交试验探讨了影响提取率的主要因素。结果表明,影响番木瓜籽油提取率的因素主次顺序依次为:料液比>超声温度>超声时间>超声功率;最佳提取条件为:石油醚为提取剂,料液比为1:4(g:mL),超声温度50℃,超声时间20 min,超声功率120 W,番木瓜籽油提取率为35.1%,番木瓜籽油的脂肪酸主要由棕榈酸和不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸占80.7%,特别是油酸的质量分数高达72.7%,具有较高的保健价值。 展开更多
关键词 超声波 番木瓜籽油 最佳提取工艺
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超声波辅助提取枇杷仁油最佳工艺的研究 被引量:7
14
作者 严小平 童建颖 +3 位作者 胡文浪 徐冬梅 余作龙 李成平 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第2期94-97,共4页
本试验对超声波辅助提取枇杷仁油的最佳工艺进行了研究,利用正交试验探讨了影响提取率的主要因素。结果表明,影响枇杷仁油提取率的因素主次顺序依次为:料液比>超声温度>超声时间>超声功率;最佳提取条件为:石油醚为提取剂,料液... 本试验对超声波辅助提取枇杷仁油的最佳工艺进行了研究,利用正交试验探讨了影响提取率的主要因素。结果表明,影响枇杷仁油提取率的因素主次顺序依次为:料液比>超声温度>超声时间>超声功率;最佳提取条件为:石油醚为提取剂,料液比为1∶5(g∶m L),超声温度60℃,超声时间25 min,超声功率180 W,枇杷仁油提取率为12.8%。枇杷仁油的脂肪酸主要由棕榈酸和不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸占72.7%,特别是亚油酸的质量分数高达58.8%,具有较高的保健价值。 展开更多
关键词 超声波 枇杷仁油 最佳提取工艺 脂肪酸组成
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超声辅助提取菊花多糖工艺优化研究 被引量:7
15
作者 赵鹏 蔡飞 +1 位作者 庞菁华 宋逍 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第8期169-171,共3页
研究了优化超声提取白菊花多糖的工艺。以白菊花多糖含量为考察指标,利用响应面法确定白菊花多糖的最佳超声提取条件。超声提取的最佳工艺为:提取温度81℃,液料比26mL/g,时间48min,提取3次,多糖提取率为5.359%。结论首次得到了以超声法... 研究了优化超声提取白菊花多糖的工艺。以白菊花多糖含量为考察指标,利用响应面法确定白菊花多糖的最佳超声提取条件。超声提取的最佳工艺为:提取温度81℃,液料比26mL/g,时间48min,提取3次,多糖提取率为5.359%。结论首次得到了以超声法从菊花中提取多糖的工艺路线,与传统工艺比较提取时间明显缩短,提取率增加9.5%。 展开更多
关键词 白菊花 超声提取 多糖 工艺条件 响应面分析
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星点设计-效应面法优化白芷的超声波辅助提取工艺 被引量:7
16
作者 董自亮 肖丹 +1 位作者 何健 梅雪 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2011年第6期972-975,共4页
目的采用星点设计-效应面法优化白芷超声提取工艺。方法以乙醇浓度、料液比和提取时间为考察因素,欧前胡素的提取率为考察指标,分别用多元线性模型和二次多项式模型描述考察指标和3个考察因素之间的数学关系,绘制效应面图,确定较优处方... 目的采用星点设计-效应面法优化白芷超声提取工艺。方法以乙醇浓度、料液比和提取时间为考察因素,欧前胡素的提取率为考察指标,分别用多元线性模型和二次多项式模型描述考察指标和3个考察因素之间的数学关系,绘制效应面图,确定较优处方并进行验证试验。结果确定的最佳提取工艺为:75%乙醇超声提取70 min,固液比为1∶12,二项式拟合的相关系数为0.973 8,提取率预测值与理论值偏差为3.26%。结论利用星点设计-效应面法优化白芷提取工艺,方法简便,预测性良好。 展开更多
关键词 白芷 欧前胡素 星点设计 效应面优化法 超声波提取
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超声波法提取猕猴桃籽油的工艺研究 被引量:21
17
作者 张郁松 赵雁武 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第6期116-118,共3页
对超声波技术提取猕猴桃籽油的工艺进行研究。探讨了不同提取剂,提取的剂用量、提取时间、次数及超声波功率对提取效果的影响。最后用正交法确定最佳工艺条件:在超声波功率250w的条件下,石油醚作为提取剂、物料比1∶8、提取2次,每次20 m... 对超声波技术提取猕猴桃籽油的工艺进行研究。探讨了不同提取剂,提取的剂用量、提取时间、次数及超声波功率对提取效果的影响。最后用正交法确定最佳工艺条件:在超声波功率250w的条件下,石油醚作为提取剂、物料比1∶8、提取2次,每次20 m in。 展开更多
关键词 猕猴桃籽油 超声波 最佳提取工艺
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超声波辅助提取丝瓜籽油的工艺研究 被引量:6
18
作者 周雯雯 闵嗣璠 王纯荣 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第11期87-90,共4页
对超声波辅助提取丝瓜籽油的工艺进行了研究,探讨了影响提取率的主要因素,并且通过正交试验确定了最佳工艺条件。结果表明:选用石油醚(b.p.60~90℃)作为提取溶剂,超声时间为40 min,超声功率为120 W,料液比为1∶12(g∶mL),超声温度... 对超声波辅助提取丝瓜籽油的工艺进行了研究,探讨了影响提取率的主要因素,并且通过正交试验确定了最佳工艺条件。结果表明:选用石油醚(b.p.60~90℃)作为提取溶剂,超声时间为40 min,超声功率为120 W,料液比为1∶12(g∶mL),超声温度为50℃时效果最佳,测得丝瓜籽油提取率为17.550%。 展开更多
关键词 超声波 丝瓜籽油 最佳提取工艺
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超声波辅助提取杏仁油工艺研究 被引量:2
19
作者 李宏睿 舒晓慧 +2 位作者 程学辉 沈勇根 周雯雯 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第6期56-59,共4页
以小白杏仁为原料,从5种有机溶剂中选取一种作为萃取试剂,对杏仁油的超声波辅助提取工艺进行了研究,并与溶剂浸提法进行了比较。选取超声波处理时间、超声波功率、料液比、提取温度等4个单因素进行试验。在单因素试验的基础上,采用4因素... 以小白杏仁为原料,从5种有机溶剂中选取一种作为萃取试剂,对杏仁油的超声波辅助提取工艺进行了研究,并与溶剂浸提法进行了比较。选取超声波处理时间、超声波功率、料液比、提取温度等4个单因素进行试验。在单因素试验的基础上,采用4因素3水平L9(34)的正交设计方案,对杏仁油的提取条件进行优化。结果表明,选用乙酸乙酯作为萃取溶剂,最佳工艺参数为超声波处理时间35 m in,超声波功率105 W,料液比1∶21(g∶mL),温度40℃。在最佳工艺条件下,杏仁油提取率可达49.35%,与溶剂浸提法相比,提取率接近。 展开更多
关键词 超声波 杏仁油 最佳提取工艺 溶剂浸出法
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超声波-微波协同提取决明子大黄酚的工艺优化 被引量:2
20
作者 王蓉 邹时英 +2 位作者 付大友 张洪 李艳清 《贵州农业科学》 CAS 2015年第7期164-167,共4页
为充分利用决明子资源,在超声波功率内置为50W的仪器条件下,采用单因素试验和正交试验考察了提取时间、微波功率、乙醇体积分数、料液比对决明子中大黄酚提取率的影响。结果表明:提取大黄酚的最佳条件为60%乙醇作提取溶剂,微波功率60 W... 为充分利用决明子资源,在超声波功率内置为50W的仪器条件下,采用单因素试验和正交试验考察了提取时间、微波功率、乙醇体积分数、料液比对决明子中大黄酚提取率的影响。结果表明:提取大黄酚的最佳条件为60%乙醇作提取溶剂,微波功率60 W,提取时间40min,料液比1∶15(g/g)。在该条件下,决明子大黄酚提取率达2.4%。 展开更多
关键词 决明子 大黄酚 超声波-微波协同 提取工艺 优化
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