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温度效应下大豆动力剪切特性的试验研究: 1; 作者曾长女周君杰 +1 位作者罗晋王明轩《中国油脂》北大核心 2025年第4期147-152,共6页; 为了获取温度效应下大豆籽粒群的动力剪切特性,为粮仓结构设计提供理论依据,采用粮食温控静动直剪仪对大豆籽粒群进行循环剪切试验,研究温度(25、35、45℃)与初始含水率(8.99%、12.24%、15.12%)对大豆动力剪切强度特性的影响,并对大豆... 展开更多; 关键词温控直剪仪大豆籽粒群循环剪切温度初始含水率; 在线阅读下载PDF 职称材料

烟叶楼房库整仓混合气调杀虫技术应用研究: 2; 作者周璞徐雪松 +5 位作者许仁杰方海英杨荣春张玉淑郭学卫尹鹏《绿色科技》 2025年第10期267-273,共7页; 在实验室条件下设置1%~2%氧气浓度与0%、5%、10%、15%二氧化碳浓度处理烟草甲,筛选杀虫效果最优的混合气调杀虫参数,再以实际烟叶楼房库不同楼层的2个仓间作为试验对象,分别采用整仓氮气气调处理和整仓氮气+二氧化碳混合气调进行效果验... 展开更多; 关键词烟叶仓储整仓混合气调循环制氮降氧保湿二氧化碳留滞; 在线阅读下载PDF 职称材料

氮气气调对不同含水量大豆保鲜效果研究被引量：9: 3; 作者张崇霞严晓平 +2 位作者叶真洪丁建武吴芳《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第1期80-83,共4页; 研究了26℃条件下，不同含水量（10％、12％、14％）大豆充氮气调（氮气体积分数96％～98％）与常规贮藏60d大豆品质指标和霉菌的变化情况。试验表明：充氮气调对抑制大豆发芽率下降，油脂酸值、过氧化值升高有一定效果。当大豆含水量... 展开更多; 关键词大豆充氮气调含水量; 在线阅读下载PDF 职称材料

充氮气调储藏对普通晚粳大米品质的影响被引量：4: 4; 作者王贺孙晟源 +3 位作者鲁玉杰傅淼沈鑫张宝明《湖南农业科学》 2022年第10期66-71,共6页; 充氮气调是国际公认的绿色储粮技术。以江苏普通晚粳大米为试材,研究其在不同氮气浓度(88%、93%、98%)气调处理和不同储藏温度(10、20、30℃)下大米品质指标的变化规律。结果表明:在20℃条件下,不同浓度充氮气调组大米的水分含量均在12.... 展开更多; 关键词大米充氮气调储藏湿度品质变化糊化特性; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名温度效应下大豆动力剪切特性的试验研究: 1; 作者曾长女周君杰罗晋王明轩; 机构河南工业大学土木工程学院中建八局第三建设有限公司; 出处《中国油脂》北大核心 2025年第4期147-152,共6页; 基金河南省科技研发计划联合基金项目(222103810075) 河南工业大学创新基金支持计划专项资助(2022ZKCJ07) +1 种基金河南省高等教育教学改革研究与实践重点项目(2021SJGLX144)。; 文摘为了获取温度效应下大豆籽粒群的动力剪切特性,为粮仓结构设计提供理论依据,采用粮食温控静动直剪仪对大豆籽粒群进行循环剪切试验,研究温度(25、35、45℃)与初始含水率(8.99%、12.24%、15.12%)对大豆动力剪切强度特性的影响,并对大豆籽粒群循环剪切动力参数进行分析。结果表明:在初始含水率8.99%条件下,当大豆籽粒群温度由25℃升高至35、45℃时,完成循环剪切时对应的峰值剪应力分别降低2.28%、5.28%;在45℃条件下,当大豆籽粒群的初始含水率由8.89%升至12.24%、15.12%时,完成循环剪切时对应的峰值剪应力上升幅度分别为8.44%、-22.91%;随着温度升高和初始含水率增加,大豆籽粒群的剪缩现象加剧;随着初始含水率的增加,大豆籽粒群剪切刚度呈先上升后下降的变化趋势,而升高温度则使大豆籽粒群的剪切刚度单调下降;随着初始含水率的增加和温度的升高,大豆籽粒群的阻尼比总体呈降低趋势。综上,在储存大豆时,可通过控制储存环境的温湿度来保护大豆籽粒的完整性。; 关键词温控直剪仪大豆籽粒群循环剪切温度初始含水率; Keywords temperature-controlled direct shear apparatus soybean grain group cyclic shearing temperature initial moisture content; 分类号 TS222.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] TS221 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名烟叶楼房库整仓混合气调杀虫技术应用研究: 2; 作者周璞徐雪松许仁杰方海英杨荣春张玉淑郭学卫尹鹏; 机构红云红河烟草集团有限责任公司武汉东昌仓贮技术有限公司; 出处《绿色科技》 2025年第10期267-273,共7页; 文摘在实验室条件下设置1%~2%氧气浓度与0%、5%、10%、15%二氧化碳浓度处理烟草甲,筛选杀虫效果最优的混合气调杀虫参数,再以实际烟叶楼房库不同楼层的2个仓间作为试验对象,分别采用整仓氮气气调处理和整仓氮气+二氧化碳混合气调进行效果验证,对仓间气体均匀分布和浓度达标及维持情况、仓间温湿度变化、烟草甲的死亡情况、耗电量等指标进行综合应用效果评价。结果表明:在实验室24±1℃条件下,2%氧气+5%~15%二氧化碳维持20 d均可杀灭各种虫态的烟草甲。在烟叶楼房库条件下,单一氮气气调仓间的氧气浓度均匀分布,但混合气调仓间在干冰升华期间存在氧气和二氧化碳气体分层现象,下层的二氧化碳浓度比上层低3%左右,下层的氧气浓度比上层高1.5%左右,但经过循环充氮调节后可使浓度恢复均匀状态,且仓间二氧化碳浓度可升至15%以上。仓间温度24℃左右、湿度60%左右,<2%氧气+15%二氧化碳维持20 d可杀灭烟草甲,耗电量约为1 kW·h/担。烟叶楼房库整仓氮气+二氧化碳气体混合气调杀虫技术具有良好的杀虫效果,可缩短杀虫天数,有较好的经济效益。研究有效满足了卷烟企业在生产快速保供前提下的气调法的应用,同时也填补了行业在整仓杀虫、整仓混合气调的技术空白。; 关键词烟叶仓储整仓混合气调循环制氮降氧保湿二氧化碳留滞; Keywords tobacco storage mixed controlled atmosphere of whole storage room cycle nitrogen production reduce oxygen and moisturize carbon dioxide retention; 分类号 S379.5 [农业科学—农产品加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名氮气气调对不同含水量大豆保鲜效果研究被引量：9: 3; 作者张崇霞严晓平叶真洪丁建武吴芳; 机构中储粮成都粮食储藏科学研究所; 出处《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第1期80-83,共4页; 基金中储粮总公司科技项目(ZCL20130009-CC) 2013年粮食公益性行业科研专项(201313004); 文摘研究了26℃条件下，不同含水量（10％、12％、14％）大豆充氮气调（氮气体积分数96％～98％）与常规贮藏60d大豆品质指标和霉菌的变化情况。试验表明：充氮气调对抑制大豆发芽率下降，油脂酸值、过氧化值升高有一定效果。当大豆含水量为10％，充氮对发芽率影响显著（P〈0．05）；当大豆含水量为12％，充氮对发芽率、油脂过氧化值影响显著（P〈0．05）；当含水量为14％，充氮对油脂过氧化值影响显著（P〈0．05），对发芽率、油脂酸值影响极显著（P〈0．01）。充氮对大豆粗脂肪含量、霉菌菌落总数影响不显著（P〈0．05）。; 关键词大豆充氮气调含水量; Keywords soybean, controlled atmosphere with nitrogen, moisture content; 分类号 S5-3 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名充氮气调储藏对普通晚粳大米品质的影响被引量：4: 4; 作者王贺孙晟源鲁玉杰傅淼沈鑫张宝明; 机构江苏科技大学粮食学院昆山市粮油购销有限责任公司; 出处《湖南农业科学》 2022年第10期66-71,共6页; 基金企业合作研发项目(2185082007)。; 文摘充氮气调是国际公认的绿色储粮技术。以江苏普通晚粳大米为试材,研究其在不同氮气浓度(88%、93%、98%)气调处理和不同储藏温度(10、20、30℃)下大米品质指标的变化规律。结果表明:在20℃条件下,不同浓度充氮气调组大米的水分含量均在12.85%~13.15%间波动,显著低于常规储藏组;高浓度充氮气调处理(93%和98%)对大米的脂肪酸值、丙二醛含量、电导率的变化有显著减缓作用,也能明显抑制大米淀粉最终粘度和吸水率的快速增加,而大米峰值粘度和衰减值的变化与常规储藏组无显著差异。同时,探究了在10、20、30℃条件下,98%氮气浓度气调储藏对大米水分含量、脂肪酸值、丙二醛含量、电导率、糊化特性、吸水率的影响,结果发现除丙二醛含量外,其余指标在10℃时变化最平缓。综合来看,充氮气调(98%)和低温(10℃)协同处理能较好地延缓普通晚粳大米的品质劣变。; 关键词大米充氮气调储藏湿度品质变化糊化特性; Keywords rice nitrogen controlled atmosphere storage moisture quality change gelatinization property; 分类号 S511.220.93 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	温度效应下大豆动力剪切特性的试验研究	曾长女周君杰罗晋王明轩	《中国油脂》北大核心	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	烟叶楼房库整仓混合气调杀虫技术应用研究	周璞徐雪松许仁杰方海英杨荣春张玉淑郭学卫尹鹏	《绿色科技》	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	氮气气调对不同含水量大豆保鲜效果研究	张崇霞严晓平叶真洪丁建武吴芳	《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心	2016	9	在线阅读下载PDF 职称材料
4	充氮气调储藏对普通晚粳大米品质的影响	王贺孙晟源鲁玉杰傅淼沈鑫张宝明	《湖南农业科学》	2022	4	在线阅读下载PDF 职称材料