纳米改性CMC的制备、结构表征和性能评价 被引量：12

1

作者 朱阿成 邱正松 +1 位作者 袁晓景 胡红福 《钻井液与完井液》 CAS 北大核心 2007年第5期6-8,共3页

选用锌类纳米材料ZZ作为纳米复合处理剂的制备原料,采用溶液共混法与乳液共混法为主、机械共混法为辅的共混方法制得了纳米改性材料CMC-ZZ。红外光谱谱图测试结果表明,CMC与ZZ表面通过氢键结合形成吸附层;应用扫描电镜对纳米改性材料进... 选用锌类纳米材料ZZ作为纳米复合处理剂的制备原料,采用溶液共混法与乳液共混法为主、机械共混法为辅的共混方法制得了纳米改性材料CMC-ZZ。红外光谱谱图测试结果表明,CMC与ZZ表面通过氢键结合形成吸附层;应用扫描电镜对纳米改性材料进行结构分析表明,纳米材料ZZ与CMC并非简单地混合在一起,而是发生了物理/化学作用;性能评价结果表明,纳米改性材料CMC-ZZ能改善钻井液的护胶性能,降低常温及高温高压滤失量,同时也能提高塑性黏度和动切力,所以CMC-ZZ能明显提高钻井液老化后的表观黏度。因此当需要提高钻井液高温(大于180℃)下的动切力时,可选用纳米改性材料CMC-ZZ。 展开更多

关键词 钻井液添加剂 降滤失剂 纳米材料 钠羧甲基纤维素 改性

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C_（14）BE与NaCMC之间的相互作用（Ⅰ）──NaCMC对C_（14）BE表面活性的影响 被引量：7

2

作者 李干佐 隋卫平 +1 位作者 徐桂英 郑立强 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1995年第10期1618-1621,共4页

以表面张力法研究了ＮａＣＭＣ与Ｃ_（１４）ＢＥ之间的相互作用。结果表明：在纯水介质中，ＮａＣＭＣ对Ｃ_１４ＢＥ的表面活性影响较小，但ＮａＣｌ的存在对Ｃ_（１４）ＢＥ与ＮａＣＭＣ间的缔合有促进作用，混合体系的σ～Ｃ曲线出... 以表面张力法研究了ＮａＣＭＣ与Ｃ_（１４）ＢＥ之间的相互作用。结果表明：在纯水介质中，ＮａＣＭＣ对Ｃ_１４ＢＥ的表面活性影响较小，但ＮａＣｌ的存在对Ｃ_（１４）ＢＥ与ＮａＣＭＣ间的缔合有促进作用，混合体系的σ～Ｃ曲线出现两个转折点。二者开始缔合的浓度小于ｃｍｃ，完成缔合的浓度大于ｃｍｃ。ｐＨ＝２时，形成Ｃ_（１４）ＢＥ／Ｈ－ＣＭＣ复合物，使Ｃ_（１４）ＢＥ的表面活性降低，σ～Ｃ曲线亦出现两个转折点。 展开更多

关键词 表面活性 十四烷基甜菜碱 羧甲基纤维素钠

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CMC-g-DNA接枝共聚物的合成与表征

3

作者 李敏 邢朝晖 +1 位作者 田艳芝 姜勇 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2014年第7期1590-1595,共6页

在磷酸盐缓冲溶液中用1-(3-二甲氨基丙基)-3-乙基碳二亚胺(EDC)与N-羟基琥珀酰亚胺(NHS)活化羧甲基纤维素钠(CMC)侧链上的羧基;在室温下再将活化的CMC与5'端经氨基修饰的单链脱氧核糖核酸(DNA)齐聚物(ODNs)反应,获得CMC上接枝ODNs... 在磷酸盐缓冲溶液中用1-(3-二甲氨基丙基)-3-乙基碳二亚胺(EDC)与N-羟基琥珀酰亚胺(NHS)活化羧甲基纤维素钠(CMC)侧链上的羧基;在室温下再将活化的CMC与5'端经氨基修饰的单链脱氧核糖核酸(DNA)齐聚物(ODNs)反应,获得CMC上接枝ODNs的共聚物(CMC-g-ODNs),以Lambda DNA为模板,通过聚合酶链式反应(PCR),将接枝的ODNs扩增为长度为1300个碱基对的双链DNA,从而制得CMC侧链上接枝DNA的共聚物CMC-g-DNA.采用傅里叶红外光谱仪测定CMC与NHS形成的中间体;用水平式琼脂糖凝胶电泳和垂直板变性聚丙烯酰胺凝胶电泳对CMC-g-DNA接枝共聚物进行表征.结果表明,合成了CMC-gDNA接枝共聚物,且在酸性条件下CMC的活化效果更好;同时,接枝在CMC上的DNA在琼脂糖凝胶电泳中迁移速率加快,而在聚丙烯酰胺凝胶电泳中迁移速率减慢. 展开更多

关键词 脱氧核糖核酸(DNA) 羧甲基纤维素钠 接枝共聚物 凝胶电泳 聚合酶链式反应 迁移速率 基因载体

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施加PAM与CMC对土壤水分入渗与蒸发特征的影响 被引量：19

4

作者 哈丽代姆·居麦 宁松瑞 +1 位作者 王全九 张继红 《水土保持学报》 CSCD 北大核心 2020年第1期121-127,134,共8页

施加化学改良剂是改良土壤和提高农田水分有效性的重要途径,深入了解化学改良剂对土壤水分运动过程的影响是合理利用化学方法改良土壤的基础。通过开展室内土柱试验研究表施聚丙烯酰胺(PAM)和羧甲基纤维素钠(CMC)2种化学改良剂,分析不... 施加化学改良剂是改良土壤和提高农田水分有效性的重要途径,深入了解化学改良剂对土壤水分运动过程的影响是合理利用化学方法改良土壤的基础。通过开展室内土柱试验研究表施聚丙烯酰胺(PAM)和羧甲基纤维素钠(CMC)2种化学改良剂,分析不同施量的化学改良剂(PAM和CMC)对土壤水分入渗和蒸发特征的影响。结果表明:随着PAM和CMC施加量的增加,不同化学改良剂均降低了土壤水分入渗过程,抑制了土面蒸发过程。综合考虑不同化学改良剂的保水、抑蒸性能,施加CMC的减渗、抑蒸作用高于施用PAM,且CMC施量为0.08%的效果最佳。同等减渗、抑蒸效果下,CMC的施用量相对PAM的施用量更少。 展开更多

关键词 聚丙烯酰胺(PAM) 羧甲基纤维素钠(cmc) 一维垂直入渗 土面蒸发 化学改良剂 土壤改良

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CMC/PAAS共混复合纳滤膜的制备及性能研究 被引量：1

5

作者 张晓飞 白云翔 +2 位作者 张春芳 孙余凭 顾瑾 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期113-116,共4页

利用涂覆交联的方法,以羧甲基纤维素钠(CMC)和聚丙烯酸钠(PAAS)的共混液为活性层铸膜液,水解的聚丙烯腈(PAN)超滤膜为支撑层,Fe(NO_3)_3水溶液为交联剂,制备了一种新型共混复合纳滤膜。其最佳制备条件为:CMC/PAAS共混质量比为4∶1,交联... 利用涂覆交联的方法,以羧甲基纤维素钠(CMC)和聚丙烯酸钠(PAAS)的共混液为活性层铸膜液,水解的聚丙烯腈(PAN)超滤膜为支撑层,Fe(NO_3)_3水溶液为交联剂,制备了一种新型共混复合纳滤膜。其最佳制备条件为:CMC/PAAS共混质量比为4∶1,交联剂浓度为0.125 mol/L,交联时间为2.5 h。利用全反射红外光谱(ATR-IR)、扫描电镜(SEM-EDAX)对膜结构进行表征。结果表明,Fe^(3+)能够有效地交联活性层与支撑层,形成结构稳定的纳滤膜。纳滤膜对无机盐的截留按以下顺序依次降低:Na_2SO_4、Na Cl、Mg SO_4、Mg Cl_2,表现出荷负电纳滤膜的截留特征。在连续运行24 h后,纳滤膜的纯水通量仍可达到7 L/m^2·h,截留率约为85%,显示了较好的稳定性能。 展开更多

关键词 羧甲基纤维素钠 聚丙烯酸钠 共混纳滤膜

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SPI/HA/CMC三元复合膜的制备及其性能研究 被引量：1

6

作者 张翠 徐晶 白绘宇 《大豆科学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期690-694,共5页

以甘油为增塑剂,通过溶液共混法制备大豆分离蛋白/透明质酸/羧甲基纤维素钠三元复合膜,并采用SEM、UV-Vis、拉伸试验等手段对其微结构和性能进行了研究。结果表明：当SPI含量在40%~50%时,复合膜的力学强度最大,SPI的引入能够提高复合膜... 以甘油为增塑剂,通过溶液共混法制备大豆分离蛋白/透明质酸/羧甲基纤维素钠三元复合膜,并采用SEM、UV-Vis、拉伸试验等手段对其微结构和性能进行了研究。结果表明：当SPI含量在40%~50%时,复合膜的力学强度最大,SPI的引入能够提高复合膜表面的疏水性,同时透光率也会降低。当SPI含量较低时,水蒸气透过率较低,当SPI含量超过50%时,水蒸气透过率显著增加。该复合膜以天然高分子为基质,具备良好的力学性能、耐水性、阻隔性,有望应用于食品包装领域。 展开更多

关键词 大豆分离蛋白(SPI) 透明质酸(HA) 羧甲基纤维素钠(cmc) 复合膜

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CMC@PANI复合材料的仿生制备及其对水中染料的高效吸附

7

作者 张青 宋冰清 +3 位作者 孟令易 严梅 谢慧芳 孔金明 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第2期85-92,共8页

以羧甲基纤维素钠(CMC-Na)为原料,以氯化血红素(Hemin)为催化剂,利用仿生体系聚合苯胺,制备得到纤维素基聚苯胺(CMC@PANI)复合材料。考察了不同制备条件对CMC@PANI产品得率及甲基橙(MO)吸附去除率的影响,表征了吸附材料形貌等结构特征,... 以羧甲基纤维素钠(CMC-Na)为原料,以氯化血红素(Hemin)为催化剂,利用仿生体系聚合苯胺,制备得到纤维素基聚苯胺(CMC@PANI)复合材料。考察了不同制备条件对CMC@PANI产品得率及甲基橙(MO)吸附去除率的影响,表征了吸附材料形貌等结构特征,并分析了复合材料对水中染料的吸附性能。结果表明:CMC@PANI的优化制备条件为25℃时,在200 m L pH值为4的柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液中,CMC-Na质量浓度2.5 g/L,苯胺与CMC-Na质量比值为1.8,Hemin用量为0.10 g/L,H_2O_2用量0.072 mol/L,HCl用量0.9 mol/L。此条件下,每克苯胺原料可得到约0.7 g CMC@PANI复合材料。扫描电镜、比表面积、红外光谱分析结果表明,该制备方法实现了CMC-Na和PANI的相互负载,产品粒径为0.5~10μm,表面粗糙,BET比表面积为19.96 m^2/g。最优工艺条件下制备的CMC@PANI对20 mg/L的阴离子染料MO在30 min时达到吸附平衡,去除率可达98%以上,最大吸附容量达到294.12 mg/g;对20 mg/L的阳离子染料罗丹明(Rh B)在180 min时去除率可达89.8%,明显优于PANI的吸附效果(68.0%)。可见,采用Hemin催化的绿色仿生工艺制备的CMC@PANI复合材料是一种比较理想的新型吸附材料。 展开更多

关键词 羧甲基纤维素钠 氯化血红素 聚苯胺 cmc@PANI复合材料 吸附

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CMC-Na在光皮木瓜涂膜保鲜中的应用 被引量：3

8

作者 邢婕 《湖北农业科学》 2020年第17期132-136,共5页

以羧甲基纤维素钠(CMC-Na)为涂膜材料,探究在不同质量分数的涂膜液处理下光皮木瓜(Chaenomeles sinensis)的贮藏保鲜效果,包括光皮木瓜的质量损失、维生素C含量、有机酸含量、总糖含量、黄酮含量以及总酚含量随时间的变化,以期获得羧甲... 以羧甲基纤维素钠(CMC-Na)为涂膜材料,探究在不同质量分数的涂膜液处理下光皮木瓜(Chaenomeles sinensis)的贮藏保鲜效果,包括光皮木瓜的质量损失、维生素C含量、有机酸含量、总糖含量、黄酮含量以及总酚含量随时间的变化,以期获得羧甲基纤维素钠涂膜液的最佳处理浓度,从而延长光皮木瓜的货架期,为光皮木瓜的产业化提供参考。结果表明,CMC-Na涂膜处理能够有效减轻光皮木瓜贮藏过程中的质量损失,可以抑制有机酸、总糖、黄酮、总酚的减少和维生素C的降解。所有处理中1.0%质量分数的CMC-Na涂膜处理保鲜效果最好,可有效地延长光皮木瓜的保鲜期。 展开更多

关键词 光皮木瓜(Chaenomeles sinensis) 羧甲基纤维素钠(cmc-Na) 保鲜

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复合黏结剂对铁精矿球团质量的影响 被引量：3

9

作者 岳志玲 杨大兵 +1 位作者 胡明欣 王炜 《烧结球团》 北大核心 2024年第2期31-37,共7页

为充分发掘有机黏结剂对铁精矿球团质量提升的优点,同时弥补有机复合黏结剂削弱成品球抗压强度的不足,本文将蛭石、羧甲基纤维素钠(有机黏结剂)、膨润土进行复配,探究复合黏结剂对铁精矿球团质量的影响,并借助SEM和热重分析探索蛭石改... 为充分发掘有机黏结剂对铁精矿球团质量提升的优点,同时弥补有机复合黏结剂削弱成品球抗压强度的不足,本文将蛭石、羧甲基纤维素钠(有机黏结剂)、膨润土进行复配,探究复合黏结剂对铁精矿球团质量的影响,并借助SEM和热重分析探索蛭石改善成品球强度的机理。试验结果表明:在不复配有机黏结剂,仅仅添加1%的膨润土时,球团的落下强度只有1.5次/(0.5 m),抗压强度为8.2 N/P,爆裂温度为550℃,在预热温度为950℃、焙烧温度为1200℃时成品球的强度为3121 N/P;固定膨润土用量,随着有机黏结剂复配比例增加到0.12%,生球落下强度可提升到8.0次/(0.5 m),抗压强度提升到11.3 N/P,但生球的爆裂温度下降到395℃,成品球强度下降到2465 N/P;加入0.03%蛭石+0.12%有机黏结剂+1%膨润土的复合黏结剂后,球团的质量指标最好,球团落下强度可达到6.5次/(0.5 m),抗压强度为13.4 N/P,爆裂温度为362℃,成品球强度在相同条件下可以提升至2764 N/P。SEM和热重分析结果表明:蛭石膨胀能不断填充球团中的孔隙,在焙烧过程中生成液相,有利于固相扩散晶体长大,降低球团孔隙率,从而提升成品球的抗压强度。 展开更多

关键词 羧甲基纤维素钠 蛭石 复合黏结剂 球团质量 抗压强度

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纤维素酶活测定影响因素的研究 被引量：30

10

作者 姜心 陈伟 +2 位作者 周波 黄坤勇 韩明渠 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期65-68,共4页

研究和分析了3,5-二硝基水杨酸法测定羧甲基纤维素酶糖化力的实验条件,尤其是对测定波长的选择、底物和酶液加量、空白样的选择、酶液稀释倍数对酶活的影响等方面进行了创新性的探究;另外对常规性的影响因素:酶促反应时间、反应pH、底... 研究和分析了3,5-二硝基水杨酸法测定羧甲基纤维素酶糖化力的实验条件,尤其是对测定波长的选择、底物和酶液加量、空白样的选择、酶液稀释倍数对酶活的影响等方面进行了创新性的探究;另外对常规性的影响因素:酶促反应时间、反应pH、底物的浓度等传统因素做了研究。实验表明:在40℃,pH4.6,底物浓度为10g/L,底物和酶液加量各2mL,酶促反应时间5min,空白样选择终止空白,测定波长480nm处测定OD值比较适宜。 展开更多

关键词 纤维素酶活力 3 5-二硝基水杨酸(DNS) 羧甲基纤维素钠(cmc)

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一种新型共混复合纳滤膜的制备及性能研究 被引量：3

11

作者 高复生 高从堦 +3 位作者 高学理 王志宁 王剑 都娟成 《高校化学工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第3期671-675,共5页

以海藻酸钠(ALG)和羧甲基纤维素钠(CMC)共混液为活性层铸膜液,聚砜(PSF)超滤膜为基膜,环氧氯丙烷(ECH)的乙醇溶液为交联剂,采用涂敷和交联的方法制得一种新型复合纳滤膜,利用红外光谱仪、扫描电子显微镜、原子力显微镜和接触角测量仪等... 以海藻酸钠(ALG)和羧甲基纤维素钠(CMC)共混液为活性层铸膜液,聚砜(PSF)超滤膜为基膜,环氧氯丙烷(ECH)的乙醇溶液为交联剂,采用涂敷和交联的方法制得一种新型复合纳滤膜,利用红外光谱仪、扫描电子显微镜、原子力显微镜和接触角测量仪等检测手段对复合膜进行了结构和性能的表征。结果表明,在1.0 MPa压力和30 L?h-1料液流量操作条件下,该复合纳滤膜对1000 mg?L-1 Na2SO4溶液的截留率为97.1%,通量17.3 L?m-2?h-1。以ALG和CMC共混液制备的复合纳滤膜比单一材料膜有更致密的膜面结构,截留率更高。该纳滤膜对不同无机盐的截留性能不同,表现出荷负电膜截留性能,这主要决定于荷电膜与电解质离子之间的静电作用力。 展开更多

关键词 复合纳滤膜 海藻酸钠 羧甲基纤维素钠 环氧氯丙烷 sodium ALGINATE (ALG) sodium CARBOXYMETHYL cellulose (cmc) EPICHLOROHYDRIN (ECH)

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稳定剂在含乳饮料加工中的应用 被引量：22

12

作者 李向东 刘佳 +2 位作者 于丽华 梅芳 王荫榆 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2010年第12期76-79,共4页

研究了高酯果胶(HMP)、水溶性大豆多糖(SSPS)和羧甲基纤维素钠(CMC)等稳定剂于发酵型含乳饮料中的应用。结果表明:HMP、SSPS和CMC 3种稳定剂提高产品黏度的大小依次是CMC>HMP>SSPS,产品的稳定性依次是CMC>SSPS>HMP,添加量为... 研究了高酯果胶(HMP)、水溶性大豆多糖(SSPS)和羧甲基纤维素钠(CMC)等稳定剂于发酵型含乳饮料中的应用。结果表明:HMP、SSPS和CMC 3种稳定剂提高产品黏度的大小依次是CMC>HMP>SSPS,产品的稳定性依次是CMC>SSPS>HMP,添加量为0.2%CMC、0.3%SSPS和0.4%HMP的产品趋于稳定。通过正交试验确定了HMP、SSPS和CMC复配稳定剂的添加量分别是0.13%、0.20%、0.10%。用复配稳定剂生产的含乳饮料粒径分布变化不大,离心沉淀率较小,产品无沉淀和絮凝出现,具有很好的稳定作用,可以应用于生产实践。 展开更多

关键词 高酯果胶(HMP) 水溶性大豆多糖(SSPS) 羧甲基纤维素钠(cmc) 稳定性 含乳饮料

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羧甲基纤维素钠及酸性乳饮料加工工艺对其稳定性及粒径分布的影响 被引量：32

13

作者 姚晶 孟祥晨 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2008年第7期40-43,共4页

研究了羧甲基纤维素钠(CMC)及酸性乳饮料加工工艺对其稳定性及粒径分布的影响。通过离心沉淀法检测酸性乳饮料的稳定性,对影响稳定效果的主要加工工艺进行了试验。同时测定了这些加工工艺对产品粒径分布的影响,并分析了体系粒径分布与... 研究了羧甲基纤维素钠(CMC)及酸性乳饮料加工工艺对其稳定性及粒径分布的影响。通过离心沉淀法检测酸性乳饮料的稳定性,对影响稳定效果的主要加工工艺进行了试验。同时测定了这些加工工艺对产品粒径分布的影响,并分析了体系粒径分布与产品稳定性之间的关系。结果表明,CMC添加量、pH值、均质压力、调酸温度等因素都会影响酸性乳饮料的稳定性和粒径分布,其中CMC添加量和均质压力对结果影响明显,调酸温度次之,pH值对结果影响最小。 展开更多

关键词 羧甲基纤维素钠(cmc) 酸性乳饮料 稳定性 粒径分布

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南麂岛海域沉积物中海洋放线菌的分离研究 被引量：6

14

作者 王海雁 刘健 赵淑江 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期48-51,共4页

采用稀释涂板法研究了南麂岛海域沉积物中海洋放线菌的分离技术,分析了真空干燥处理、热处理、海水浓度、培养基种类等因素对分离效果的影响;首次将羧甲基纤维素钠(CMC)溶液应用于海洋沉积物样品的预处理,探讨了不同浓度的CMC对海洋沉... 采用稀释涂板法研究了南麂岛海域沉积物中海洋放线菌的分离技术,分析了真空干燥处理、热处理、海水浓度、培养基种类等因素对分离效果的影响;首次将羧甲基纤维素钠(CMC)溶液应用于海洋沉积物样品的预处理,探讨了不同浓度的CMC对海洋沉积物样品中放线菌分离结果的影响。结果表明:海洋沉积物经干燥处理、50℃热处理20 min均能有效地减少细菌数量,利于海洋沉积物中放线菌的分离;60%的海水配制的培养基对海洋放线菌的分离效果优于纯海水所配培养基,并且培养基中添加海泥浸出液能有效地增加海洋放线菌的出菌率;以质量浓度为2 g/L的CMC为分散剂时,不仅能良好地分散沉积物样品中的放线菌孢子,而且能明显地增加海洋放线菌的检出量及稀有放线菌的数量。 展开更多

关键词 南麂岛 海洋沉积物 海洋放线菌 分离方法 羧甲基纤维素钠(cmc)

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羧甲基纤维素钠稳定酸性乳饮料的研究进展 被引量：10

15

作者 刘俊亮 邬娟 张洪斌 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2012年第1期38-41,58,共5页

提高乳饮料产品稳定性以延长货架期是乳品开发的重要研究内容。综述了酸性乳饮料的稳定性表征方法及其稳定/失稳机理,重点介绍了羧甲基纤维素钠(CMC)对酸性乳饮料的稳定效果和影响因素。

关键词 羧甲基纤维素钠(cmc) 酸性乳饮料 酪蛋白胶束 稳定性

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响应面分析法优化干椰纤果制备工艺 被引量：3

16

作者 蔡坤 龙映均 +3 位作者 刘四新 余敏华 陈桃 李从发 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第8期131-136,共6页

通过单因素及响应面试验探讨羧甲基纤维素钠(CMC)真空渗透条件和热风干燥条件对椰纤果的复水性、复水后的质构等的影响。结果表明:采用CMC真空渗透处理可以改善干椰纤果的复水比、复水后的硬度和弹性。影响干椰纤果复水性质的因素主要是... 通过单因素及响应面试验探讨羧甲基纤维素钠(CMC)真空渗透条件和热风干燥条件对椰纤果的复水性、复水后的质构等的影响。结果表明:采用CMC真空渗透处理可以改善干椰纤果的复水比、复水后的硬度和弹性。影响干椰纤果复水性质的因素主要是CMC质量分数、固液比、干燥温度、真空渗透时间,干椰纤果制备的最佳工艺条件为:CMC质量分数0.90%、固液比1:2、真空渗透时间4.5h、干燥温度60℃。 展开更多

关键词 椰纤果 复水比 羧甲基纤维素钠 热风干燥 响应面

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维生素C微胶囊化包埋工艺研究 被引量：4

17

作者 李纲 孟宪刚 康燕莉 《应用化工》 CAS CSCD 2013年第3期404-409,共6页

以羧甲基纤维素钠和明胶作为复合壁材,运用喷雾干燥法对维生素C进行包埋,并采用响应面分析法优化最佳包埋工艺。结果表明:①最佳壁材:羧甲基纤维素钠浓度为2.98%,明胶浓度为1.00%,芯壁比为2.38;②最佳喷雾干燥参数:进风温度为140℃,压... 以羧甲基纤维素钠和明胶作为复合壁材,运用喷雾干燥法对维生素C进行包埋,并采用响应面分析法优化最佳包埋工艺。结果表明:①最佳壁材:羧甲基纤维素钠浓度为2.98%,明胶浓度为1.00%,芯壁比为2.38;②最佳喷雾干燥参数:进风温度为140℃,压缩空气流量为800 L/h,进料量为200 mL/h,此时最大包埋率为65.4%。包埋后的产品呈乳白色,大多成球形,黏度较大,粉末细小,粒径在2～17μm之间;稳定性好,缓释效果良好,在模拟胃液中的释放遵从一级动力学方程。 展开更多

关键词 羧甲基纤维素钠 明胶 维生素C 喷雾干燥

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羧甲基纤维素钠复合纳滤膜的制备与性能表征 被引量：3

18

作者 高复生 高学理 +2 位作者 王剑 夏广森 高从堦 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期86-88,90,共4页

以羧甲基纤维素钠(CMC)为活性层铸膜液,聚砜(PSF)超滤膜为基膜,戊二醛(GA)水溶液为交联剂,采用涂敷和交联的方法制得一种新型荷负电复合纳滤(NF)膜。测定了复合膜的截留相对分子质量,并对其表面形貌进行了表征。在铸膜液中添加质量分数... 以羧甲基纤维素钠(CMC)为活性层铸膜液,聚砜(PSF)超滤膜为基膜,戊二醛(GA)水溶液为交联剂,采用涂敷和交联的方法制得一种新型荷负电复合纳滤(NF)膜。测定了复合膜的截留相对分子质量,并对其表面形貌进行了表征。在铸膜液中添加质量分数为3.5%的不同种类有机小分子,研究了其对复合膜截留性能的影响。CMC/PSF复合膜对几种无机盐的截留顺序为:Na2SO4>NaCl>MgSO4>MgCl2。 展开更多

关键词 复合纳滤膜 羧甲基纤维素钠 戊二醛 截留相对分子质量 聚砜

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添加羧甲基纤维素钠对动态细菌纤维素生产的影响 被引量：1

19

作者 孙东平 周伶俐 +3 位作者 杨加志 马波 朱春林 刘长生 《中国酿造》 CAS 北大核心 2008年第12X期41-43,共3页

考察添加不同浓度羧甲基纤维素钠(CMC-Na)对Acetobacter xylinum NUST4.1在摇瓶和机械搅拌发酵罐中产细菌纤维素(BC)的影响。结果发现:添加0.06% CMC-Na能有效解决发酵罐中严重结团和菌株逐级放大后生产稳定性差的2大难题,而且能显著提... 考察添加不同浓度羧甲基纤维素钠(CMC-Na)对Acetobacter xylinum NUST4.1在摇瓶和机械搅拌发酵罐中产细菌纤维素(BC)的影响。结果发现:添加0.06% CMC-Na能有效解决发酵罐中严重结团和菌株逐级放大后生产稳定性差的2大难题,而且能显著提高纤维素产量,优化发酵罐基本工艺后能获得3.35g/L干纤维素,是基础培养的3.1倍。 展开更多

关键词 羧甲基纤维素钠 ACETOBACTER xylinum 细菌纤维素 机械搅拌发酵罐

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调味料膜包装的研究 被引量：4

20

作者 彭珊珊 江松坚 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期93-94,共2页

利用CMC、海藻酸钠、魔芋胶为主要原料,配制可食性复合膜,进行比对实验,探讨成膜的影响因素、工艺以及3种复合膜的性能,结果实验以CMC2.0%、海藻酸钠2.0%、魔芋胶2.0%,甘油2%,玉米淀粉5%的复合膜为最好。并应用于方便面的调料包装,结果... 利用CMC、海藻酸钠、魔芋胶为主要原料,配制可食性复合膜,进行比对实验,探讨成膜的影响因素、工艺以及3种复合膜的性能,结果实验以CMC2.0%、海藻酸钠2.0%、魔芋胶2.0%,甘油2%,玉米淀粉5%的复合膜为最好。并应用于方便面的调料包装,结果满意。 展开更多

关键词 可食性 海藻酸钠 羧甲基纤维钠(cmc) 魔芋精粉 复合膜

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