硒代蛋氨酸对樱桃谷肉鸭生长性能、屠宰性能、肌肉营养成分和血清生化指标的影响

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作者 张宝泉 《饲料工业》 北大核心 2025年第9期87-91,共5页

试验旨在研究硒代蛋氨酸对樱桃谷肉鸭生长性能、屠宰性能、肌肉营养成分和血清生化指标的影响。选取1日龄樱桃谷肉鸭640只,随机分为4组,每组8个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.2、0.4 mg/kg... 试验旨在研究硒代蛋氨酸对樱桃谷肉鸭生长性能、屠宰性能、肌肉营养成分和血清生化指标的影响。选取1日龄樱桃谷肉鸭640只,随机分为4组,每组8个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.2、0.4 mg/kg和0.6 mg/kg硒代蛋氨酸。试验期共42 d。结果表明,与对照组相比,基础饲粮中分别添加0.4 mg/kg和0.6 mg/kg的硒代蛋氨酸能显著增加试验期末樱桃谷肉鸭体重和平均日增重(P<0.05),显著降低料重比(P<0.05),显著提高胴体重和胸肌率(P<0.05);分别添加0.4 mg/kg和0.6 mg/kg的硒代蛋氨酸可以显著提高樱桃谷肉鸭胸肌中粗蛋白的含量(P<0.05);基础饲粮中添加硒代蛋氨酸可以显著提高樱桃谷肉鸭血清中谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力(P<0.05),显著降低血清中丙二醛含量(P<0.05),且分别添加0.4 mg/kg和0.6 mg/kg的硒代蛋氨酸可以显著降低血清中尿酸和尿素氮的含量(P<0.05)。综上所述,樱桃谷肉鸭饲粮中添加硒代蛋氨酸可以有效改善其生产性能,提高胸肌中粗蛋白含量,同时促进机体蛋白沉积,提高血清抗氧化酶活性。综合考虑,硒代蛋氨酸在樱桃谷肉鸭养殖中的推荐添加量为0.4 mg/kg。 展开更多

关键词 硒代蛋氨酸 樱桃谷肉鸭 生长性能 屠宰性能 血清生化指标

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饲粮中添加沙棘果渣对阿勒泰羊生长性能、血清生化指标、肉品质特性的影响

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作者 钟永庆 李银塔 《饲料工业》 北大核心 2025年第16期53-61,共9页

研究旨在探讨沙棘果渣(Hippophae rhamnoides pomace,HRP)对阿勒泰羊生长性能、屠宰性能、肉品质、血清生化指标、营养指标、氨基酸组成及脂肪酸组成的影响。选取4月龄、体重(27.50±1.47)kg的阿勒泰羊48只,随机分为4组(每组12个重... 研究旨在探讨沙棘果渣(Hippophae rhamnoides pomace,HRP)对阿勒泰羊生长性能、屠宰性能、肉品质、血清生化指标、营养指标、氨基酸组成及脂肪酸组成的影响。选取4月龄、体重(27.50±1.47)kg的阿勒泰羊48只,随机分为4组(每组12个重复),分别为对照组(饲喂基础饲粮)、HRP低剂量组(饲喂基础饲粮+8%HRP)、HRP中剂量组(饲喂基础饲粮+16%HRP)和HRP高剂量组(饲喂基础饲粮+24%HRP),预试期10 d,正试期70 d。结果表明:①生长性能方面,HRP各剂量组显著提高了阿勒泰羊的末重、平均日增重(P<0.05),降低了料重比(P<0.05);②屠宰性能上,各剂量组的宰前活重、胴体重和胴体净肉重显著高于对照组(P<0.05);③肉品质方面,随着HRP添加量增加,肉品初始pH上升,排酸后pH无显著变化,肉色亮度(L^(*))、红度(a^(*))和黄度(b^(*))值提高,剪切力和熟肉率显著提升(P<0.05);④血清生化指标中,谷丙转氨酶(ALT)随HRP剂量增加显著下降(P<0.05),总蛋白、白蛋白、球蛋白含量和乳酸脱氢酶(LDH)活性显著上升(P<0.05);⑤营养指标上,水分、蛋白质、肌内脂肪含量随HRP剂量增加而上升(P<0.05);⑥氨基酸组成中,必需氨基酸及呈鲜味(亮氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸)、甜味氨基酸(谷氨酸、天冬氨酸和甘氨酸)含量显著增长(P<0.05),氨基酸总量呈正相关增长且必需氨基酸/非必需氨基酸(EAA/NEAA)、必需氨基酸/总氨基酸(EAA/TAA)值稳定;⑦脂肪酸组成方面,己酸含量显著剂量依赖性增长(P<0.05),花生四烯酸和二十二碳六烯酸含量显著下降(P<0.05),多不饱和脂肪酸/饱和脂肪酸(PUFA/SFA)值显著降低(P<0.05)。由此可见,在本次试验条件下,24%HRP时,阿勒泰羊的生长性能、屠宰指标和肉品质量均达到最优水平,并能有效调节机体代谢和营养成分,因而在阿勒泰羊养殖中具有重要的应用价值。 展开更多

关键词 阿勒泰羊 沙棘果渣 生长性能 肉品质 血清生化指标

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微生物发酵饲料对肉牛生长性能、养分消化率、血清生化及抗氧化指标的影响

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作者 韩海珠 刘勤 +5 位作者 韩立双 靳立志 田风林 邵顺成 黄淑媛 王秉龙 《饲料工业》 北大核心 2025年第12期88-93,共6页

研究旨在探究微生物发酵饲料对肉牛生长性能、养分消化率、血清生化指标及抗氧化指标的影响。选取体重相近[(327±31) kg]、日龄相近的30头肉牛作为试验动物,随机分为5组,分别为对照组(肉牛基础饲粮)、A组(45%发酵饲料添加量饲粮)、... 研究旨在探究微生物发酵饲料对肉牛生长性能、养分消化率、血清生化指标及抗氧化指标的影响。选取体重相近[(327±31) kg]、日龄相近的30头肉牛作为试验动物,随机分为5组,分别为对照组(肉牛基础饲粮)、A组(45%发酵饲料添加量饲粮)、B组(50%发酵饲料添加量饲粮)、C组(55%发酵饲料添加量饲粮)、D组(肉牛基础饲粮+1%微生物培养基),每组6个平行,自由采食。预试期14 d,正试期30 d。结果表明:添加发酵饲料和1%微生物培养基可显著提升平均日增重(P<0.05)。对照组料重比显著高于A组、B组、C组(P<0.05);对照组有机物(OM)消化率显著低于B组、C组(P<0.05),CP消化率显著低于B组、C组及D组(P<0.05),中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)消化率显著低于A组、B组、C组及D组(P<0.05);饲粮添加发酵饲料对肉牛血清生化指标均无显著影响(P>0.05);饲粮添加发酵饲料可显著提高总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05),但对丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性无显著影响(P>0.05)。由此可见,使用发酵饲料替代基础饲粮,可提高肉牛的日增重并降低料重比,增加养分消化率,提高肉牛抗氧化性能,其中以添加50%发酵饲料为宜。 展开更多

关键词 发酵饲料 肉牛 生长性能 养分消化率 血清生化指标 抗氧化指标

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双低菜籽粕替代低蛋白日粮中豆粕对育肥猪生长性能和血清生化参数的影响

4

作者 韦富康 叶发明 +5 位作者 王志康 陆滢 石勇祥 侯磊 刘承鑫 黄伟杰 《饲料工业》 北大核心 2025年第14期39-43,共5页

试验旨在研究利用双低菜籽粕替代低蛋白日粮中部分豆粕对育肥猪生长性能和血清生化指标的影响。选取79日龄体重为(33.20±0.78)kg的杜×长×大三元杂交猪240头,公母各半,随机分为3个处理,即对照组(粗蛋白水平15.5%,双低菜... 试验旨在研究利用双低菜籽粕替代低蛋白日粮中部分豆粕对育肥猪生长性能和血清生化指标的影响。选取79日龄体重为(33.20±0.78)kg的杜×长×大三元杂交猪240头,公母各半,随机分为3个处理,即对照组(粗蛋白水平15.5%,双低菜籽粕使用量5%)、低蛋白低豆粕Ⅰ组(粗蛋白水平14.5%,双低菜籽粕使用量7.5%替代部分豆粕)和低蛋白低豆粕Ⅱ组(粗蛋白水平14.5%,双低菜籽粕使用量10.0%替代部分豆粕),每个处理4个重复(栏),每个重复20头猪。试验期29 d。结果表明:双低菜籽粕替代低蛋白日粮中部分豆粕对育肥猪试验末重、平均日增重、平均日采食量、料重比、血清白蛋白和总蛋白含量均无显著影响(P>0.05);与对照组和低蛋白低豆粕Ⅰ组相比,低蛋白低豆粕Ⅱ组显著降低了育肥猪血清尿素氮含量(P<0.05)。综上所述,低蛋白低豆粕Ⅱ组(粗蛋白水平14.5%,双低菜籽粕使用量10.0%替代部分豆粕)日粮不会对育肥猪生长性能产生负面影响,但提高了氮的利用效率。 展开更多

关键词 双低菜籽粕 低蛋白日粮 育肥猪 生长性能 血清生化参数

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开食料中添加纤维素酶对羔羊生长性能、瘤胃发酵和血清生化指标的影响 被引量：6

5

作者 尹鹏飞 王继卿 +6 位作者 郝志云 霍应栋 王元生 赵海碧 王尚龙 唐德富 任春燕 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期3170-3182,共13页

本试验旨在研究开食料中添加纤维素酶对羔羊断奶前和断奶后生长性能、养分消化率、瘤胃发酵及血清生化指标的影响。试验选择初生重相近的24只10日龄湖羊公羔,随机分为2组,每组12只。对照组饲喂未添加纤维素酶的开食料,试验组饲喂添加0.1... 本试验旨在研究开食料中添加纤维素酶对羔羊断奶前和断奶后生长性能、养分消化率、瘤胃发酵及血清生化指标的影响。试验选择初生重相近的24只10日龄湖羊公羔,随机分为2组,每组12只。对照组饲喂未添加纤维素酶的开食料,试验组饲喂添加0.1%纤维素酶的开食料。试验期111 d。羔羊1~9日龄随母羊采食哺乳,10日龄与母羊分开,单栏饲养,并开始饲喂代乳粉和开食料,61日龄断代乳粉。结果表明:1)断奶前和断奶后,开食料中添加纤维素酶显著降低羔羊平均日采食量(ADFI)(P<0.05);断奶前,与对照组相比,试验组羔羊平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05),料重比(F/G)显著降低(P<0.05);断奶后,与对照组相比,试验组羔羊ADG显著降低(P<0.05)。2)开食料中添加纤维素酶显著提高羔羊断奶前中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)消化率(P<0.05),并显著提高断奶后干物质(DM)和有机物(OM)消化率(P<0.05)。3)断奶前和断奶后,开食料中添加纤维素酶显著降低羔羊瘤胃氨态氮和异戊酸含量(P<0.05);断奶前,与对照组相比,试验组羔羊瘤胃总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸和丁酸含量显著提高(P<0.05),瘤胃pH显著降低(P<0.05);断奶后,与对照组相比,试验组瘤胃总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸、异丁酸和戊酸均显著降低(P<0.05)。4)断奶前,开食料中添加纤维素酶显著提高羔羊血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、葡萄糖(GLU)含量及谷丙转氨酶(ALT)活性(P<0.05),显著降低血清球蛋白(GLB)和尿素(UREA)含量(P<0.05);断奶后,开食料中添加纤维素酶显著提高血清GLB和总胆固醇(TC)提高(P<0.05),显著降低血清ALB、UREA和GLU含量(P<0.05)。综上所述,开食料中添加纤维素酶能够提高羔羊断奶前和断奶后对饲粮养分的消化率,改善断奶前瘤胃发酵,提高其断奶前生长性能。 展开更多

关键词 羔羊 纤维素酶 生长性能 养分消化率 瘤胃发酵 血清生化指标

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饲料中添加貉肉骨粉对育成期雄性蓝狐生产性能的影响 被引量：1

6

作者 周雅琳 张博睿 +3 位作者 刘可园 谭展清 李光玉 孙伟丽 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第5期116-122,共7页

试验旨在研究日粮中添加不同水平貉肉骨粉对育成期雄性蓝狐生产性能的影响。选取(30±5)日龄、初始体重为(1.90±0.32)kg的健康雄性蓝狐90只,随机分为6组,每组15个重复,每个重复1只。对照组(Ⅰ组)饲喂基础日粮,试验组分别饲喂... 试验旨在研究日粮中添加不同水平貉肉骨粉对育成期雄性蓝狐生产性能的影响。选取(30±5)日龄、初始体重为(1.90±0.32)kg的健康雄性蓝狐90只,随机分为6组,每组15个重复,每个重复1只。对照组(Ⅰ组)饲喂基础日粮,试验组分别饲喂添加量3.00%(Ⅱ组)、6.00%(Ⅲ组)、9.00%(Ⅳ组)、12.00%(Ⅴ组)和15.00%(Ⅵ组)貉肉骨粉的日粮。预试期7 d,正试期80 d。在正试期第55~57天进行消化代谢试验,消化试验结束后采血,检测血清生化指标。结果表明:①Ⅴ组末体重、平均日增重显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(P<0.05),料重比显著低于其他各组(P<0.05)。②Ⅳ组的干物质、粗蛋白消化率显著低于Ⅰ、Ⅵ组(P<0.05);Ⅴ组粗脂肪消化率显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅵ组(P<0.05)。③各试验组氮摄入量、氮沉积均显著低于Ⅰ组(P<0.05),Ⅵ组净蛋白利用率显著高于Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(P<0.05),Ⅴ组蛋白质生物学价值显著高于Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05)。④Ⅴ组血清三酰甘油水平显著低于Ⅳ组(P<0.05)。综合各项指标,饲粮中貉肉骨粉添加量为12.00%时,育成期蓝狐获得较高的生产性能。 展开更多

关键词 貂肉骨粉 蓝狐 营养物质消化率 氮代谢 血清生化指标

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1～28日龄麒麟鸡钙需要量 被引量：12

7

作者 潘文 王润莲 +4 位作者 江国亮 赵玉振 黎秋平 任莉 黄晓亮 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期265-273,共9页

本试验旨在研究不同饲粮钙水平对麒麟鸡生长性能、屠宰性能、肉品质、趾骨特性及血清生化指标的影响，以确定麒麟鸡饲粮中钙的适宜水平。选用1日龄麒麟鸡240只，随机分为5个组，每组6个重复，每个重复8只鸡。各组分别饲喂钙水平为0.75%... 本试验旨在研究不同饲粮钙水平对麒麟鸡生长性能、屠宰性能、肉品质、趾骨特性及血清生化指标的影响，以确定麒麟鸡饲粮中钙的适宜水平。选用1日龄麒麟鸡240只，随机分为5个组，每组6个重复，每个重复8只鸡。各组分别饲喂钙水平为0.75%、0.90%、1.05%、1.20%和1.35%（可利用磷水平为0.45%，维生素D3水平为1250 IU/kg）的玉米-豆粕型试验饲粮，试验期28 d。结果表明：1）饲粮钙水平对麒麟鸡平均日增重、平均日采食量、腿病发生率和死亡率有显著影响（P〈0.05），但对料重比影响不显著（P〉0.05），随着饲粮钙水平的提高，平均日增重和平均日采食量呈断线变化（P〈0.05）。2）饲粮钙水平对麒麟鸡屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率以及胸肌的pH、肉色和滴水损失率没有显著影响（P〉0.05），但腹脂率随着饲粮钙水平的增加有先升高后降低的变化趋势（ P=0.083）。饲粮钙水平对胸肌的剪切力有显著影响（P〈0.05），且随钙水平的提高呈二次曲线变化（P〈0.05）。3）饲粮钙水平对麒麟鸡趾骨脱脂干重及趾骨粗灰分、粗灰分钙含量有显著影响（ P〈0.05），且趾骨粗灰分和粗灰分钙含量随着饲粮钙水平的提高呈二次曲线和断线变化（ P〈0.05）。4）饲粮钙水平对血清碱性磷酸酶活性影响不显著（ P〉0.05），但显著影响麒麟鸡血清钙、磷含量（ P〈0.05），随着饲粮钙水平的提高，血清磷含量呈断线变化（ P〈0.05）。综上所述，平均日增重、平均日采食量、胸肌剪切力、趾骨粗灰分和粗灰分钙含量、血清磷含量可敏感反映麒麟鸡体内钙的营养状况，综合以上敏感指标得出1～28日龄麒麟鸡饲粮中钙需要量为1.20%。 展开更多

关键词 麒麟鸡 钙 生长性能 屠宰性能 趾骨特性 血清生化指标

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发酵床不同垫料对猪生长、组织器官及血液相关指标的影响 被引量：14

8

作者 秦枫 潘孝青 +3 位作者 顾洪如 徐小波 杨杰 刘鎏 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2014年第1期130-134,共5页

为了探讨发酵床不同垫料对猪生长、组织器官及血液相关指标的影响,选择90头体质状况良好和体质量相近的60日龄苏钟猪(阉割)作为试验动物,随机分为3组:木屑发酵床组、酒糟发酵床组、传统水冲圈饲养组(对照),试验期90 d。结果显示:1)木屑... 为了探讨发酵床不同垫料对猪生长、组织器官及血液相关指标的影响,选择90头体质状况良好和体质量相近的60日龄苏钟猪(阉割)作为试验动物,随机分为3组:木屑发酵床组、酒糟发酵床组、传统水冲圈饲养组(对照),试验期90 d。结果显示:1)木屑发酵床组、酒糟发酵床组猪试验末体质量、总增质量、平均日增质量和心脏质量均显著高于对照(P<0.05)。2)育肥前期(试验第45 d)酒糟发酵床组猪血清中总蛋白质浓度显著高于木屑发酵床组和传统水冲圈饲养组;育肥后期(试验第90 d),酒糟发酵床组猪血清中总蛋白质浓度显著高于木屑组(P<0.05)。3)育肥前期,酒糟发酵床组猪血清中生长激素(GH)和三碘甲腺原氨酸(T3)均显著高于对照(P<0.05),木屑发酵床组和酒糟发酵床组猪血清中乙酰胆碱(Ach)浓度均显著高于对照(P<0.05),酒糟发酵床组血清5-羟色胺(5-HT)浓度显著高于木屑发酵床组(P<0.05)。表明,发酵床养殖(酒糟发酵床组和木屑发酵床组)可显著提高猪的生长性能,有利于猪心脏发育;另外,发酵床养殖可促进激素(T3)、情绪物质(Ach和5-HT)的分泌,增强猪免疫机能。 展开更多

关键词 垫料 发酵床 苏钟猪 生长性能 血清指标

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饲料亚麻酸含量对大规格鲈鱼生长性能、抗氧化指标和血清生化指标的影响 被引量：10

9

作者 王成强 徐后国 +2 位作者 梁萌青 郑珂珂 柳茜 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第10期3123-3133,共11页

本试验旨在探讨饲料亚麻酸（ALA）含量对大规格鲈鱼生长性能、抗氧化指标和血清生化指标的影响,以确定大规格鲈鱼饲料中ALA的适宜含量。通过在基础饲料中添加苏子油,制成ALA含量分别为饲料干重0.06%、0.99%、2.03%、3.18%、4.12%和5.08%... 本试验旨在探讨饲料亚麻酸（ALA）含量对大规格鲈鱼生长性能、抗氧化指标和血清生化指标的影响,以确定大规格鲈鱼饲料中ALA的适宜含量。通过在基础饲料中添加苏子油,制成ALA含量分别为饲料干重0.06%、0.99%、2.03%、3.18%、4.12%和5.08%的6种等氮等脂的试验饲料。将上述试验饲料投喂初始体重为（207.77±0.64）g的鲈鱼,每种饲料设3个重复,每个重复放养20尾鱼,养殖周期为12周。结果表明：1）特定生长率（SGR）和饲料效率（FE）随饲料ALA含量的升高均呈先升高后降低的趋势,且SGR和FE均在2.03%ALA组有最大值,同时2.03%与3.18%ALA组的SGR和FE差异不显著（P〉0.05）;肝体指数（HSI）与脏体指数（VSI）均在5.08%ALA组达到最大值,且显著高于0.06%ALA组（P〈0.05）;存活率（SR）和肥满度（CF）在各组之间无显著差异（P〉0.05）。2）随着饲料中ALA含量的升高,鱼体粗蛋白质含量表现为逐渐下降的趋势,粗脂肪含量呈现增加趋势,4.12%和5.08%ALA组鱼体粗蛋白质含量显著低于0.06%ALA组（P〈0.05）,而4.12%和5.08%ALA组鱼体粗脂肪含量则显著高于0.06%、0.99%、2.03%、3.18%ALA组（P〈0.05）;不同组之间鱼体的水分与粗灰分含量无显著差异（P〉0.05）。3）2.03%ALA组血清和肝脏中超氧化物歧化酶（SOD）活性与3.18%ALA组无显著差异（P〉0.05）,但显著高于0.06%与5.08%ALA组（P〈0.05）。2.03%、3.18%ALA组血清中丙二醛（MDA）含量显著低于0.06%和5.08%ALA组（P〈0.05）;同时,肝脏中MDA含量在2.03%ALA组达到最低,除与3.18%ALA组无显著差异（P〉0.05）外,显著低于其他各组（P〈0.05）。4）血清中谷草转氨酶（GOT）和谷丙转氨酶（GPT）活性均在2.03%ALA组最低,且显著低于0.06%与5.08%ALA组（P〈0.05）;血清中甘油三酯（TG）和胆固醇（CHOL）含量在4.12%ALA组有最大值,且显著高于0.06%ALA组（P〈0.05）;随着饲料中ALA含量的升高,血清中高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）含量呈先升高后降低趋势,2.03%、3.18%、4.12%ALA组显著高于其他组（P〈0.05）。综上所述,饲料中适宜含量（2.03%-3.18%）的ALA能够促进大规格鲈鱼的生长,提高抗氧化能力与肝脏健康水平;以SGR与FE作为评价指标,经二次曲线回归分析得出体重为207.77-406.94 g的鲈鱼饲料中ALA的适宜含量分别为饲料干重的2.53%和2.72%。 展开更多

关键词 大规格鲈鱼 亚麻酸 生长性能 血清生化指标 抗氧化能力

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果寡糖对奥尼罗非鱼生长性能、血清生化指标和肠道菌群的影响 被引量：9

10

作者 赵峰 陆娟娟 +5 位作者 夏中生 张兴 王金伟 鲍荣姣 刘金红 王迪 《饲料工业》 北大核心 2018年第20期28-33,共6页

试验研究饲粮添加不同水平的果寡糖(FOS)对奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×O.aureus)生长性能、血清生化指标和肠道菌群的影响。选用体重10 g左右的奥尼罗非鱼540尾随机分成6个组,每组3个重复,每个重复30尾。在基础饲粮中分别添... 试验研究饲粮添加不同水平的果寡糖(FOS)对奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×O.aureus)生长性能、血清生化指标和肠道菌群的影响。选用体重10 g左右的奥尼罗非鱼540尾随机分成6个组,每组3个重复,每个重复30尾。在基础饲粮中分别添加0%(对照组)、0.1%、0.2%、0.3%、0.4%、0.5%的FOS,进行为期8周的饲养试验。结果表明,与对照组比较,0.4%FOS组和0.5%FOS组的奥尼罗非鱼相对增重率分别显著提高24.45%(P<0.05)和28.27%(P<0.05),饵料系数分别显著降低13.87%(P<0.05)和18.98%(P<0.05)。与对照组比较,添加FOS组鱼血清TG、GLU、GLO、AST、ALT、LDH和ALP无显著差异(P>0.05);血清总蛋白、白蛋白含量呈上升趋势,其中0.4%FOS和0.5%FOS组显著提高(P<0.05);肠道双歧杆菌、乳酸杆菌数显著增加(P<0.05),大肠杆菌、沙门氏菌数显著降低(P<0.05)。综上所述,饲粮添加FOS可改善奥尼罗非鱼生长性能,增加鱼肠道有益菌,降低有害菌数量,其中FOS的适宜添加量为0.4%~0.5%。 展开更多

关键词 果寡糖 奥尼罗非鱼 生长性能 血清生化指标 肠道菌群

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西瓜耐冷性鉴定指标的筛选 被引量：12

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作者 王薇薇 羊杏平 +3 位作者 范淑英 刘广 张曼 徐锦华 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2014年第6期163-171,共9页

旨为分析不同西瓜品种在发芽期的耐冷特性、苗期的生长特性、光合作用及生理生化方面的差异,筛选出西瓜耐冷性的综合鉴定指标和鉴定方法,为实际生产上选育耐冷性的西瓜种质资源提供依据。通过对12份西瓜材料进行耐冷性比较,初步筛选出3... 旨为分析不同西瓜品种在发芽期的耐冷特性、苗期的生长特性、光合作用及生理生化方面的差异,筛选出西瓜耐冷性的综合鉴定指标和鉴定方法,为实际生产上选育耐冷性的西瓜种质资源提供依据。通过对12份西瓜材料进行耐冷性比较,初步筛选出3个耐冷性不同的西瓜材料,对这3个材料进行低温处理。结果表明:不同处理时间下,各品种的冷害指数有差异。通过测定处理6 d和8 d时的冷害指数,得出各品种耐低温性强弱,从中选出耐低温性品种红野一号、中等耐低温性品种抗病苏蜜和冷敏感品种橙兰。15℃低温条件下,耐冷性品种红野一号的发芽率、相对发芽率、胚根长及相对胚根长最高。15℃可作为西瓜种子发芽期耐低温性鉴定的适宜温度;种子的始发芽日期、相对发芽率、相对胚根长可作为西瓜芽期耐低温鉴定指标。三叶一心的西瓜幼苗低温处理后,植株的生长量降低,光合速率下降,植株叶片的酶活性增加,MDA含量上升,各指标的变化幅度与低温处理强度及品种自身耐冷性相关。得出植株的株高、叶面积、株鲜质量、根干质量、净光合速率(Pn)、Chl a/b比值、MDA含量的变化幅度可作为西瓜耐低温品种筛选的鉴定指标。 展开更多

关键词 西瓜 低温 生长指标 光合参数 生理生化指标

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瘤胃保护性蛋氨酸和赖氨酸补饲量对泌乳荷斯坦奶牛生产性能及血浆生化指标的影响 被引量：18

12

作者 刘飞 林雪彦 +2 位作者 侯秋玲 王云 王中华 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期363-370,共8页

本试验旨在研究我国北方农区典型饲粮条件下,瘤胃保护性蛋氨酸(RPMet)和瘤胃保护性赖氨酸(RPLys)补饲量对高产泌乳荷斯坦奶牛生产性能及血浆生化指标的影响。试验采用随机区组设计,选用160头泌乳高峰期、产奶量30 kg/d的荷斯坦奶牛,随... 本试验旨在研究我国北方农区典型饲粮条件下,瘤胃保护性蛋氨酸(RPMet)和瘤胃保护性赖氨酸(RPLys)补饲量对高产泌乳荷斯坦奶牛生产性能及血浆生化指标的影响。试验采用随机区组设计,选用160头泌乳高峰期、产奶量30 kg/d的荷斯坦奶牛,随机分为4组,每组40头,对照组饲喂基础饲粮,3个试验组在饲喂基础饲粮的同时,补饲RPMet和RPLys,2者补饲量分别为13和6 g/d(M13+L6组)、43和98 g/d(M43+L98组)、74和190 g/d(M74+L190组)。预试期10 d,正试期50 d。结果表明:1)补饲RPMet和RPLys对奶牛的干物质采食量没有显著影响(P>0.05)。2)M74+L190组的产奶量、乳脂产量、乳糖产量显著高于对照组和M13+L6组(P<0.05),乳尿素氮浓度显著低于对照组和M13+L6组(P<0.05);M43+L98和M74+L190组的乳蛋白产量显著高于M13+L6组(P<0.05)。3)与对照组相比,M74+L190组血浆赖氨酸浓度显著提高(P<0.05),血浆尿素氮浓度显著降低(P<0.05);M43+L98和M74+L190组的血浆蛋氨酸和甘油三酯浓度显著提高(P<0.05)。综上所述,在我国北方典型饲粮条件下,补饲RPMet和RPLys提高了泌乳高峰期奶牛的生产性能,产奶30 kg/d泌乳高峰期奶牛的RPMet和RPLys适宜补饲量分别为74和190 g/d。 展开更多

关键词 泌乳 奶牛 瘤胃保护性蛋氨酸 瘤胃保护性赖氨酸 产奶量 血浆生化指标

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枯草芽孢杆菌发酵中药制剂对鲤鱼生长性能、生化指标、抗氧化指标及抗感染能力的影响 被引量：25

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作者 赵倩 陈玉春 +3 位作者 高绪娜 郭婷婷 王冰 谷巍 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2017年第3期724-731,共8页

本试验旨在研究饲料中添加枯草芽孢杆菌发酵中药制剂对鲤鱼生长性能、血清生化指标、抗氧化指标及对嗜水气单胞菌抗感染能力的影响,并确定其适宜的添加水平。将枯草芽孢杆菌发酵中药制剂投喂初始体重为(35±0.5)g的鲤鱼,试验设6个组... 本试验旨在研究饲料中添加枯草芽孢杆菌发酵中药制剂对鲤鱼生长性能、血清生化指标、抗氧化指标及对嗜水气单胞菌抗感染能力的影响,并确定其适宜的添加水平。将枯草芽孢杆菌发酵中药制剂投喂初始体重为(35±0.5)g的鲤鱼,试验设6个组,添加水平分别为0(对照组)、0.1‰、0.5‰、1‰、2‰、3‰,每组30尾,设3个重复,试验周期56d。养殖试验结束后,腹腔注射嗜水气单胞菌进行感染试验,计算免疫保护率(RPS)。结果显示,饲料中添加枯草芽孢杆菌发酵中药制剂,鲤鱼增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、肥满度(CF)、溶菌酶(LSZ)、补体3(C3)、总蛋白(TP)、总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)均不同程度提高,饲料系数(FCR)、丙二醛(MDA)含量不同程度降低,且当饲料中发酵中药添加量为2‰、3‰时,与对照组相比各指标(C3、碱性磷酸酶(ALP)和肌酐(Cr)除外)均差异显著(P<0.05)。用嗜水气单胞菌对鲤鱼感染试验结果表明,发酵中药可显著提高鲤鱼的抗感染能力,添加发酵中药2‰、3‰组免疫保护率可达77.23%和74.63%。可见,饲料中添加枯草芽孢杆菌发酵中药2‰、3‰能显著提高鲤鱼的生长性能、血清生化指标、肝脏抗氧化能力及抗嗜水气单胞菌感染能力。基于对添加成本的考虑,建议发酵中药的最佳添加剂量为2‰。 展开更多

关键词 枯草芽孢杆菌 发酵中药 鲤鱼 生长性能 生化指标 抗氧化指标 抗感染能力

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不同粗纤维水平日粮对育肥后期苏山猪生长性能和屠宰性能的影响 被引量：10

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作者 李碧侠 赵芳 +5 位作者 赵为民 付言峰 涂枫 方晓敏 王学敏 任守文 《家畜生态学报》 北大核心 2017年第10期27-32,共6页

本试验旨在研究日粮中不同粗纤维水平对育肥后期苏山猪生长性能和胴体性能的影响。选用45头60kg左右苏山猪,随机分成A、B、C组,每组15头,分别采用8.35%,9.10%,11.39%粗纤维水平日粮进行饲喂。试验结束后,每组随机选取5头猪屠宰。结果表... 本试验旨在研究日粮中不同粗纤维水平对育肥后期苏山猪生长性能和胴体性能的影响。选用45头60kg左右苏山猪,随机分成A、B、C组,每组15头,分别采用8.35%,9.10%,11.39%粗纤维水平日粮进行饲喂。试验结束后,每组随机选取5头猪屠宰。结果表明:(1)日粮中粗纤维水平可影响苏山猪生长速度。B组平均日增重高于A组、C组,B组与A组间差异显著(P<0.05)。(2)日粮中粗纤维水平可影响苏山猪血液生化指标。B组尿素氮、总胆固醇、高密度脂蛋白显著高于C组(P<0.05);C组尿素氮显著高于A组(P<0.05)。(3)日粮中粗纤维水平可影响苏山猪屠宰性能。粗纤维水平升高,脂率呈下降趋势;B组、C组肉脂比均显著高于A组(P<0.05);B组小肠重量显著低于A组、C组(P<0.05);C组的大肠重量显著高于A组、B组(P<0.05)。心脏重量A组最高,B组最低,组间差异显著(P<0.05);A组肺重量显著高于B组(P<0.05)。本试验结果提示,适量提高日粮中粗纤维水平可提高苏山猪生长速度,降低育肥后期苏山猪的脂率,提高肉脂比;同时可影响育肥后期苏山猪小肠、大肠、心脏和肺的发育。 展开更多

关键词 育肥猪 日粮粗纤维 生长性能 屠宰性能 血清生化指标

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不同营养水平日粮对荷斯坦奶公牛育肥效果的影响 被引量：6

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作者 李晓蒙 李秋凤 +3 位作者 曹玉凤 于春起 李建国 高艳霞 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2015年第7期1705-1710,共6页

试验旨在研究不同营养水平日粮对荷斯坦奶公牛育肥效果的影响。选择4月龄左右、平均体重128kg的健康中国荷斯坦奶公牛48头,随机分成2组,每组24头。Ⅰ组饲喂低营养水平日粮(低能量、低蛋白质),Ⅱ组饲喂高营养水平日粮(高能量、高蛋白质)... 试验旨在研究不同营养水平日粮对荷斯坦奶公牛育肥效果的影响。选择4月龄左右、平均体重128kg的健康中国荷斯坦奶公牛48头,随机分成2组,每组24头。Ⅰ组饲喂低营养水平日粮(低能量、低蛋白质),Ⅱ组饲喂高营养水平日粮(高能量、高蛋白质)。预试期7d,正试期245d。结果表明,与Ⅰ组相比,Ⅱ组平均日增重极显著提高6.36%(P<0.01),料重比降低6.55%。随着日粮营养水平的提高,奶公牛粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、钙、磷的表观消化率随之升高,但均未达到显著水平(P>0.05)。与Ⅰ组相比,Ⅱ组血清中葡萄糖、谷草转氨酶、谷丙转氨酶、生长激素含量分别显著提高12.52%、12.85%、9.68%、13.24%(P<0.05),而尿素氮含量显著降低10.98%(P<0.05)。与Ⅰ组相比,Ⅱ组养殖效益多收入1.37元/(头·d),全期效益多收入335.65元/头。综上所述,提高日粮营养水平,可提高奶公牛的育肥性能和经济效益。 展开更多

关键词 营养水平 荷斯坦奶公牛 育肥 营养物质表观消化率 血液生化指标

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白头翁型中草药添加剂对早期断奶仔猪血清生化指标的影响 被引量：6

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作者 陈静 朴钟云 +1 位作者 刘显军 边连全 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2011年第3期50-52,共3页

本试验研究中草药添加剂对早期断奶仔猪血清生化指标的影响。采用完全随机化设计,选用96头28±2 d断奶的长白×约克夏仔猪,随机分为4个组,分别在基础日粮中添加浓度为0%、0.1%、0.2%和0.4%的中草药添加剂。试验期为21 d。试验... 本试验研究中草药添加剂对早期断奶仔猪血清生化指标的影响。采用完全随机化设计,选用96头28±2 d断奶的长白×约克夏仔猪,随机分为4个组,分别在基础日粮中添加浓度为0%、0.1%、0.2%和0.4%的中草药添加剂。试验期为21 d。试验结果表明,日粮中添加中草药显著的降低了断奶后7d的血清中肌酸激酶活性(P<0.05)和乳酸脱氢酶含量(P<0.05),提高了血清中碱性磷酸酶活性(P>0.05)。中草药添加剂在断奶仔猪饲料中的最适添加浓度为0.2%。 展开更多

关键词 中草药 血清生化指标 早期断奶仔猪

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低温胁迫对不同砧木黄瓜嫁接苗生理生化指标的影响 被引量：17

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作者 张自坤 刘世琦 +3 位作者 王忠全 张强 孟凡鲁 于晓丽 《山东农业科学》 2009年第5期36-40,共5页

在低温胁迫条件下,对6种砧木的黄瓜嫁接苗及自根苗的抗冷性生理生化指标的变化规律做了研究。试验结果表明,以崛京隆为砧木的黄瓜嫁接苗叶片的SOD、POD、CAT、APX活性以及Pro、可溶性糖和可溶性蛋白含量均高于其它砧木嫁接苗和自根苗,... 在低温胁迫条件下,对6种砧木的黄瓜嫁接苗及自根苗的抗冷性生理生化指标的变化规律做了研究。试验结果表明,以崛京隆为砧木的黄瓜嫁接苗叶片的SOD、POD、CAT、APX活性以及Pro、可溶性糖和可溶性蛋白含量均高于其它砧木嫁接苗和自根苗,其电解质渗漏率和MDA含量也最低,说明以崛京隆为砧木的黄瓜嫁接苗的抗冷性最强。 展开更多

关键词 砧木 低温胁迫 嫁接苗 生理生化指标

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饲粮n-6/n-3多不饱和脂肪酸配比对北极狐冬毛期体脂沉积、体脂肪酸组成及血液生化指标的影响 被引量：5

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作者 钟伟 张婷 +4 位作者 罗婧 王卓 岳志刚 刘学庆 李光玉 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期1054-1065,共12页

本试验旨在研究饲粮n-6/n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)配比对冬毛生长期雄性北极狐体脂沉积、体脂肪酸组成及血液生化指标的影响。试验选取48只157日龄,平均体重为(5 658±47)g的健康雄性北极狐,随机分成4组(每组12个重复,每个重复1只),... 本试验旨在研究饲粮n-6/n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)配比对冬毛生长期雄性北极狐体脂沉积、体脂肪酸组成及血液生化指标的影响。试验选取48只157日龄,平均体重为(5 658±47)g的健康雄性北极狐,随机分成4组(每组12个重复,每个重复1只),分别饲喂n-6/n-3PUFA配比为3、18、41和136的试验饲粮,试验饲粮对应添加的油脂为12%鱼油和2%豆油(Ⅰ组),9.38%玉米油和4.62%豆油(Ⅱ组),12%玉米油和2%豆油(Ⅲ组),1.5%鱼油和12.5%玉米油(Ⅳ组)。预饲期7d,试验期40d。结果表明:1)饲粮n-6/n-3PUFA配比极显著影响北极狐肝体指数(P<0.01),Ⅳ组极显著高于Ⅱ和Ⅲ组(P<0.01),与Ⅰ组差异不显著(P>0.05),对肝脂肪含量、肝脂率、皮下脂肪重、皮脂率均无显著影响(P>0.05);2)饲粮n-6/n-3PUFA配比显著或极显著影响北极狐肌内脂肪饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)、PUFA、n-6和n-3PUFA含量(P<0.05或P<0.01),Ⅰ组SFA显著高于Ⅱ组(P<0.05),与Ⅲ和Ⅳ组差异不显著(P>0.05),Ⅰ组MUFA显著高于Ⅲ和Ⅳ组(P<0.05),与Ⅱ组差异不显著(P>0.05),Ⅱ组PUFA极显著高于Ⅰ和Ⅳ组(P<0.01),与Ⅲ组差异不显著(P>0.05),Ⅰ和Ⅲ组n-3极显著高于Ⅱ和Ⅳ组(P<0.01),Ⅲ组n-6极显著高于Ⅰ和Ⅳ组(P<0.01),与Ⅱ组差异不显著(P>0.05);饲粮n-6/n-3PUFA配比极显著影响皮下脂肪中的MUFA,PUFA,n-3和n-6PUFA(P<0.01),而对SFA无显著影响(P>0.05),Ⅰ组MUFA极显著高于Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组(P<0.01),Ⅱ和Ⅲ组PUFA极显著高于Ⅰ和Ⅳ组(P<0.01),Ⅰ和Ⅲ组n-3极显著高于Ⅱ和Ⅳ组(P<0.01),Ⅱ组n-6极显著高于Ⅰ和Ⅳ组(P<0.01),与Ⅲ组差异不显著(P>0.05);3)饲粮n-6/n-3PUFA配比显著影响了北极狐血清中的高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)和补体4(C4)(P<0.05),而对血清中的TG、TC和GLU、ⅠgA、ⅠgM、ⅠgG、补体3、TNF和ⅠL-2无显著影响(P>0.05),Ⅰ组HDL-C显著高于Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组(P<0.05),Ⅰ组LDL-C显著高于Ⅲ和Ⅳ组(P<0.05),与Ⅱ组差异不显著(P>0.05),Ⅳ组C4显著高于Ⅱ和Ⅲ组(P<0.05),与Ⅰ组差异不显著(P>0.05)。饲粮n-6/n-3PUFA配比为41时,降低了肝体指数,动员了肌内脂肪和皮下脂肪中不饱和脂肪酸(UFA)含量,利于机体SFA的沉积,降低了血脂中高密度脂蛋白(HDL-C)和低密度脂蛋白(LDL-C)含量,保证了北极狐机体的健康。 展开更多

关键词 n-6/n-3 北极狐 体脂沉积 体脂肪酸 血液生化指标

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发酵棉粕对安格斯肉牛生长性能和血清生化指标的影响 被引量：4

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作者 梁敏 张文举 +3 位作者 张凡凡 杨亮 陈宁 尹君亮 《饲料工业》 北大核心 2017年第21期45-48,共4页

试验旨在研究饲喂发酵棉粕对安格斯肉牛生长性能和血清生化指标的影响。试验选用10月龄健康初始体重[(259.11±22.62)kg]无明显差异的黑安格斯肉牛(公牛)18头,随机分成两组(每组9头),即试验组和对照组。试验组添加6%的发酵棉粕,对... 试验旨在研究饲喂发酵棉粕对安格斯肉牛生长性能和血清生化指标的影响。试验选用10月龄健康初始体重[(259.11±22.62)kg]无明显差异的黑安格斯肉牛(公牛)18头,随机分成两组(每组9头),即试验组和对照组。试验组添加6%的发酵棉粕,对照组添加6%的未发酵棉粕。试验期共42 d,预饲期10 d,正饲期32 d。试验结果表明:(1)试验组平均日增重和平均日采食量与对照组相比较有明显的差异(P<0.05),相较于对照组,试验组平均日采食量提高了31.51%(P<0.05),平均日采食量提高了9.1%(P<0.05);对照组与试验组的料重比相比有极显著差异,和对照组相比料重比下降了16.58%(P<0.01)。(2)对照组和试验组血清中总蛋白、尿素氮、钙、磷、铁、免疫球蛋白A等含量均差异不显著(P>0.05)。血清中总蛋白、葡萄糖及免疫球蛋白G含量,试验组相较于对照组有显著差异,分别提高36.64%(P<0.01)、37.5%(P<0.01)和36.99%(P<0.05)。因此,饲喂发酵棉粕可改善安格斯肉牛的生长性能。 展开更多

关键词 发酵棉粕 安格斯肉牛 生长性能 血清生化指标

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蛋氨酸羟基类似物异丙酯对肉牛屠宰性能和血液生化指标的影响 被引量：4

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作者 唐波 王群 +4 位作者 奚雨萌 林丽娟 穆甜 王建球 韩兆玉 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期115-120,共6页

选择平均年龄为4—5、体质量相近的徐州黄牛16头，随机分为对照组和试验组，每组8头？对照组饲喂粗饲料和精饲料，试验组在精饲料中添加8g·d。的蛋氨酸羟基类似物异丙酯（HMBi）。试验后统一屠宰，测定肉牛的屠宰性能、牛肉化学成... 选择平均年龄为4—5、体质量相近的徐州黄牛16头，随机分为对照组和试验组，每组8头？对照组饲喂粗饲料和精饲料，试验组在精饲料中添加8g·d。的蛋氨酸羟基类似物异丙酯（HMBi）。试验后统一屠宰，测定肉牛的屠宰性能、牛肉化学成分以及血液指标。结果表明：试验组肉牛热胴体质量，屠宰率，肠系膜质量，背脂厚，产量等级以及肾、盆腔和心脏脂肪含量占胴体质量百分比均高于对照组（P〉0．05）；但试验组肉牛第12肋骨皮下脂肪厚度和眼肌面积均低于对照组。牛肉化学成分方面，试验组肉牛背最长肌的粗脂肪（EE）含量高于对照组，粗灰分（ASH）含量显著高于对照组（P〈O．05）；臀中肌的各化学成分变化不显著。试验组肉牛血清总蛋白和球蛋白含量在试验后较试验前均极显著降低（P〈0．01），但白蛋白变化不明显；试验组肉牛谷胱甘肽过氧化物歧化酶和超氧化物歧化酶在试验后分别比对照组提高9．20％和2．10％，丙二醛（MDA）下降7．17％。血清激素水平变化不显著。结论：在日粮精料中添加8g·d“的HMBi能提高肉牛的屠宰性能，提高牛肉的粗脂肪和粗灰分含量，提高肉牛抗氧化能力，对血清蛋白含量和激素水平无显著影响： 展开更多

关键词 蛋氨酸羟基类似物异丙酯 肉牛 屠宰性能 化学成分 血清蛋白 抗氧化 激素

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