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宣和猪PRKAG3基因外显子5多态性及其与肉质性状的关联
被引量：
4
1
作者
胡伟
董新星
+5 位作者
张克忠
何家书
严达伟
李海莲
李明丽
鲁绍雄
《云南农业大学学报（自然科学版）》
CSCD
北大核心
2020年第1期26-32,共7页
【目的】揭示宣和猪PRKAG3基因外显子5多态性及其与肉质性状的关联。【方法】采用PCR产物直接测序法检测了120头宣和猪PRKAG3基因外显子5区域的SNP位点,借助最小二乘模型分析了各位点不同基因型及合并基因型对6个肉质性状的影响。【结...
【目的】揭示宣和猪PRKAG3基因外显子5多态性及其与肉质性状的关联。【方法】采用PCR产物直接测序法检测了120头宣和猪PRKAG3基因外显子5区域的SNP位点,借助最小二乘模型分析了各位点不同基因型及合并基因型对6个肉质性状的影响。【结果】宣和猪PRKAG3基因外显子5区域检出3个SNP位点,包括2个同义突变位点(T579C、T580C)和1个错义突变位点(G595A),分别以TT、TT、GA基因型和T、T、G等位基因的频率最高,且都处于Hardy-Weinberg平衡状态。T579C、T580C位点的TT和TC基因型可显著提高大理石纹(P<0.05)和降低失水率(P<0.01),分别呈显著的加性效应及加性—显性效应(P<0.05或P<0.01);G595A位点的AA基因型失水率最低(P<0.05)、熟肉率最高(P<0.05),呈显著的加性效应(P<0.05);3个位点的合并基因型TTTTGG、TCTCGG和TTTTAA分别具有最高的大理石纹、pH1和最低的失水率(P<0.05或P<0.01),CCCCGG基因型的大理石纹和pH1最低、失水率最高(P<0.05或P<0.01)。【结论】研究结果进一步确认宣和猪PRKAG3基因外显子5多态性与肌肉大理石纹、pH值和失水率显著关联,T579C、T580C位点的CC基因型和G595A位点的GG基因型具有协同降低猪肉品质的效应。
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关键词
宣和猪
prkag3
基因
外显子5
单核苷酸多态性
肉质性状
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职称材料
题名
宣和猪PRKAG3基因外显子5多态性及其与肉质性状的关联
被引量：
4
1
作者
胡伟
董新星
张克忠
何家书
严达伟
李海莲
李明丽
鲁绍雄
机构
云南农业大学动物科学技术学院
云南省动物营养与饲料重点实验室
宣威市畜禽改良站
出处
《云南农业大学学报（自然科学版）》
CSCD
北大核心
2020年第1期26-32,共7页
基金
国家重点研发计划项目(2018YFD0501206)
云南省生猪产业技术体系建设项目(2019KJTX0013)
+1 种基金
NSFC-云南联合基金项目(U1402266)
云南农业大学学生科技创新创业行动基金项目(2018ZKX035)
文摘
【目的】揭示宣和猪PRKAG3基因外显子5多态性及其与肉质性状的关联。【方法】采用PCR产物直接测序法检测了120头宣和猪PRKAG3基因外显子5区域的SNP位点,借助最小二乘模型分析了各位点不同基因型及合并基因型对6个肉质性状的影响。【结果】宣和猪PRKAG3基因外显子5区域检出3个SNP位点,包括2个同义突变位点(T579C、T580C)和1个错义突变位点(G595A),分别以TT、TT、GA基因型和T、T、G等位基因的频率最高,且都处于Hardy-Weinberg平衡状态。T579C、T580C位点的TT和TC基因型可显著提高大理石纹(P<0.05)和降低失水率(P<0.01),分别呈显著的加性效应及加性—显性效应(P<0.05或P<0.01);G595A位点的AA基因型失水率最低(P<0.05)、熟肉率最高(P<0.05),呈显著的加性效应(P<0.05);3个位点的合并基因型TTTTGG、TCTCGG和TTTTAA分别具有最高的大理石纹、pH1和最低的失水率(P<0.05或P<0.01),CCCCGG基因型的大理石纹和pH1最低、失水率最高(P<0.05或P<0.01)。【结论】研究结果进一步确认宣和猪PRKAG3基因外显子5多态性与肌肉大理石纹、pH值和失水率显著关联,T579C、T580C位点的CC基因型和G595A位点的GG基因型具有协同降低猪肉品质的效应。
关键词
宣和猪
prkag3
基因
外显子5
单核苷酸多态性
肉质性状
Keywords
Xuanhe pig
protein
kinase
adenosine
monophosphate
gamma
3
subunit
(
prkag3
)
exon 5
single nucleotide polymorphism(SNP)
meat quality trait
分类号
S828.2 [农业科学—畜牧学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
宣和猪PRKAG3基因外显子5多态性及其与肉质性状的关联
胡伟
董新星
张克忠
何家书
严达伟
李海莲
李明丽
鲁绍雄
《云南农业大学学报（自然科学版）》
CSCD
北大核心
2020
4
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