期刊文献+
共找到15篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
基于近红外拉曼光谱结合LSTM-CNN模型提高牡丹籽油掺假浓度的预测精度
1
作者 张凯萍 杨青波 《粮油食品科技》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期170-179,共10页
为建立一种适用于市场在线监测玉米油掺假牡丹籽油的方法,研究了便携式785拉曼光谱技术应用于一线市场质检的潜力,制备了525个玉米油掺假牡丹籽油的油品,评估了每种混合油品便携式近红外拉曼光谱数据集的稳定性和21种混合油品拉曼光谱... 为建立一种适用于市场在线监测玉米油掺假牡丹籽油的方法,研究了便携式785拉曼光谱技术应用于一线市场质检的潜力,制备了525个玉米油掺假牡丹籽油的油品,评估了每种混合油品便携式近红外拉曼光谱数据集的稳定性和21种混合油品拉曼光谱谱峰的差异性,分析了拉曼光谱谱峰的振动归属。随机选择16种混合油品的拉曼光谱数据集用于训练定量模型,将剩余的5种混合油品的拉曼光谱数据集用于测试定量模型。牡丹籽油与玉米油的近红外拉曼光谱存在较大差异,根据特征峰位的归属判定,拉曼光谱谱峰差异很好地反映了植物油间的脂肪酸含量差异。提出一种将长短期记忆网络结合卷积神经网络(LSTM-CNN)的模型应用于玉米油掺假牡丹籽油的量化预测,对比了偏最小二乘回归算法的预测效果。结果表明便携式785拉曼光谱的稳定性良好,具备实现对牡丹籽油掺假量的在线、快速量化的性能,且结合LSTM-CNN模型可以实现对玉米油掺假牡丹籽油含量的预测,其模型评价参数决定系数(R^(2))为0.9908,均方根误差(RMSE)为0.0299。便携式近红外拉曼光谱结合LSTM-CNN模型是一种快速、高效、可行的鉴别玉米油掺假牡丹籽油的有效方法。 展开更多
关键词 牡丹籽油 玉米油 长短期记忆网络 卷积神经网络 近红外拉曼光谱 便携式拉曼光谱仪
在线阅读 下载PDF
近红外光谱的预处理对羊肉TVB-N模型的影响 被引量:14
2
作者 邹昊 田寒友 +6 位作者 刘飞 李文采 王辉 李家鹏 陈文华 狄艳全 乔晓玲 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第22期180-186,共7页
为研究能否通过对算法参数的调整和算法的组合来减弱甚至消除便携式近红外仪和样品组织结构等对样品光谱信息的影响,提高模型的预测准确性和稳健性,实现现场快速无损检测生鲜羊肉挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)的... 为研究能否通过对算法参数的调整和算法的组合来减弱甚至消除便携式近红外仪和样品组织结构等对样品光谱信息的影响,提高模型的预测准确性和稳健性,实现现场快速无损检测生鲜羊肉挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)的目的。本研究应用不同参数组合的单一算法和不同算法组合对样品的光谱信息进行预处理并建模,从模型的预测准确性和稳健性2个方面探讨算法参数和算法组合对模型性能的影响,找出针对检测生鲜羊肉中TVB-N含量的最佳预处理方法。结果表明,不同的算法参数和算法组合对模型性能的影响差别很大,对样品的近红外光谱信息进行差分求导(窗口数为6,求导阶次为1)后,模型性能最佳。模型的校正标准差和验证标准差分别为1.21和1.31,校正标准差和验证标准差的比值为1.08小于1.2,主成分数为10,校正集相关系数和验证及相关系数分别为0.94和0.92。说明通过对算法参数的调整和对算法的组合可以有效提高模型性能,满足应用便携式近红外仪现场快速无损检测生鲜羊肉TVB-N含量的要求。 展开更多
关键词 近红外光谱分析技术 预处理方法 生鲜羊肉 TVB-N 便携式近红外仪
在线阅读 下载PDF
便携式糖度无损检测仪在甜瓜糖度检测中的应用 被引量:8
3
作者 张立虎 李冠 +3 位作者 张自强 王贤磊 宁雪飞 闫伟丽 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第12期2347-2352,共6页
【目的】以新疆厚皮甜瓜为材料,研究AMAMIR TD-2010C便携式水果糖度无损检测仪在田间检测糖度与实际糖度的相关性,分析影响检测结果的因素。【方法】在田间选取10个甜瓜,校正无损测糖仪;用校正后的仪器检测甜瓜糖度,将测得的数据与手持... 【目的】以新疆厚皮甜瓜为材料,研究AMAMIR TD-2010C便携式水果糖度无损检测仪在田间检测糖度与实际糖度的相关性,分析影响检测结果的因素。【方法】在田间选取10个甜瓜,校正无损测糖仪;用校正后的仪器检测甜瓜糖度,将测得的数据与手持折光糖度仪测得数据比较,运用SPSS18.0软件进行线性相关分析;对不同果皮颜色与环境光照强度下无损测糖仪检测的结果进行差异分析。【结果】(1)以得到的拟合曲线Y=0.545 9X+2.802 1、斜率0.545 9、截距2.802 1来校正仪器。(2)无损测糖仪与手持折光仪相关系数(R)为0.629,两者有相关性。(3)环境光照强度与甜瓜果皮颜色均对无损测糖仪检测结果有影响,与环境光照强度呈正相关,果皮深色区域较浅色的检测值更高。【结论】该无损糖度检测仪检测容易受到品种与环境因素影响,在使用中必须控制这些因素。 展开更多
关键词 糖度 近红外(nir) 无损检测 便携式 甜瓜
在线阅读 下载PDF
酱油中总酸和氨基酸态氮成分的快速检测及研究 被引量:19
4
作者 郭峰 王斌 陆洋 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第12期699-703,共5页
本文论述了应用ASD-LabSpec近红外光谱仪实现酱油中总酸和氨基酸态氮的测量,根据近红外(NIR)光谱的振动吸收强度与被测物质特征信息之间的关系,对酱油样品采集近红外光谱,透射光谱经过基线校正处理后,采用偏最小二乘(PLS1)以及完全交互... 本文论述了应用ASD-LabSpec近红外光谱仪实现酱油中总酸和氨基酸态氮的测量,根据近红外(NIR)光谱的振动吸收强度与被测物质特征信息之间的关系,对酱油样品采集近红外光谱,透射光谱经过基线校正处理后,采用偏最小二乘(PLS1)以及完全交互验证法,与酱油总酸和氨基酸态氮进行线性回归,建立了预测模型。用该模型对随机抽取未参与建模的8个酱油样品的总酸和氨基酸态氮进行了预测,预测结果的相关系数分别为:R12=0.97;R22=0.98以及标准偏差分别为:STDEV1=0.09;STDEV2=0.07**,该文章应用[模型回归系数图],解析了被检测物质成分与模型之间的关联性。 展开更多
关键词 酱油 总酸 氨基酸态氮 近红外光谱 模型 ASD-LabSpec光谱仪
在线阅读 下载PDF
短波近红外光谱快速无损检测生鲜鸡肉胆固醇含量 被引量:5
5
作者 王辉 田寒友 +5 位作者 邹昊 刘飞 李家鹏 陈文华 狄艳全 乔晓玲 《肉类研究》 北大核心 2016年第3期29-32,共4页
采用短波近红外光谱对生鲜鸡肉中的胆固醇含量进行检测,使用便携式近红外光谱仪在近红外光谱短波区域采集236份生鲜鸡肉的光谱信息,采用化学计量学法建立鸡肉胆固醇的偏最小二乘法定量预测模型。结果表明:最佳光谱预处理方法为标准化和... 采用短波近红外光谱对生鲜鸡肉中的胆固醇含量进行检测,使用便携式近红外光谱仪在近红外光谱短波区域采集236份生鲜鸡肉的光谱信息,采用化学计量学法建立鸡肉胆固醇的偏最小二乘法定量预测模型。结果表明:最佳光谱预处理方法为标准化和基线校正,并通过剔除两次异常值对模型进行校正,所建定标模型的校正集相关系数Rc=0.801 1,校正标准差(s_(EC))=6.699 8,验证集相关系数R_p=0.803 4,预测标准差(s_(EP))=7.529 6,主因子数MF=4,s_(EP)/s_(EC)=1.12,说明模型可靠性、稳健性和预测效果较好。 展开更多
关键词 便携式近红外光谱仪 短波近红外光谱 快速无损检测 生鲜鸡肉 胆固醇含量
在线阅读 下载PDF
基于便携式近红外光谱仪的樱桃番茄糖分快速分析模型 被引量:6
6
作者 孙阳 刘翠玲 +1 位作者 孙晓荣 闻世震 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2021年第23期214-220,共7页
为实现对樱桃番茄糖分的现场快速无损检测,应用便携式近红外光谱仪器AMBERⅡ对所采集樱桃番茄的近红外光谱数据进行建模分析。实验样本共172个,利用Kennard-Stone(K-S)算法以3∶1比例划分样本集。光谱预处理选用Savitzky-Golay卷积平滑... 为实现对樱桃番茄糖分的现场快速无损检测,应用便携式近红外光谱仪器AMBERⅡ对所采集樱桃番茄的近红外光谱数据进行建模分析。实验样本共172个,利用Kennard-Stone(K-S)算法以3∶1比例划分样本集。光谱预处理选用Savitzky-Golay卷积平滑和标准归一化(standard normal variate,SNV),分别使用无信息变量消除法(uniformative variable elimination,UVE)、连续投影算法(successive projections algorithm,SPA)和无信息变量消除结合连续投影算法(UVE-SPA)3种算法进行特征波长提取,用偏最小二乘(partial least squares,PLS)方法建模,最终使用UVE-SPA算法提取得到12个特征波长点进行PLS建模的结果最佳,建模集和预测集的决定系数R^(2)分别为0.9385和0.9347,建模集和预测集的均方根误差分别为0.1305和0.1744,相对分析误差(relative percent deviation,RPD)为2.81。研究表明,利用以上方法提取的特征波长点所建立的模型预测效果较好,说明便携式近红外光谱仪器可以应用于对樱桃番茄糖分的现场快速无损检测。 展开更多
关键词 樱桃番茄 糖分检测 便携式近红外光谱仪 偏最小二乘 特征波长提取
在线阅读 下载PDF
利用近红外光谱快速测定制浆材化学成分含量 被引量:1
7
作者 杨浩 熊智新 +1 位作者 梁龙 房桂干 《中华纸业》 CAS 2017年第18期25-28,共4页
为实现实际生产中制浆材综纤维素和木质素含量的快速测定和在线分析,按国家标准测定了5种制浆材共计87个样品的综纤维素和木质素含量,并利用国产便携式光谱仪采集了样品的近红外光谱。原始光谱经过MSC预处理之后,采用偏最小二乘法和留... 为实现实际生产中制浆材综纤维素和木质素含量的快速测定和在线分析,按国家标准测定了5种制浆材共计87个样品的综纤维素和木质素含量,并利用国产便携式光谱仪采集了样品的近红外光谱。原始光谱经过MSC预处理之后,采用偏最小二乘法和留一法交叉验证方法分别建立相应的混合样品预测模型。预测结果表明:综纤维素和木质素模型的预测决定系数(RP2)分别为0.9658和0.9471,预测均方根误差(RMSEP)分别为1.1438%和1.1805%,相对分析误差(RPD)分别为5.41和4.35,这说明2个模型均具有较高的预测精度。因此利用便携式光谱仪对多种制浆材混合样品的综纤维素和木质素含量进行快速测定是可行的。 展开更多
关键词 近红外光谱 制浆材 综纤维素含量 木质素含量 便携式光谱仪
在线阅读 下载PDF
微小型近红外光谱仪的应用进展与展望 被引量:19
8
作者 霍学松 陈瀑 +5 位作者 戴嘉伟 王海朋 刘丹 李敬岩 许育鹏 褚小立 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第9期1301-1313,共13页
近些年,近红外光谱分析技术得到了迅猛发展,该技术可直接对气体、液体和固体等各种复杂混合物进行定性和定量分析,具有分析速度快、效率高,可实现无损和在线分析等优势,在科研和工农业生产中发挥着越来越重要的作用。近红外光谱分析仪... 近些年,近红外光谱分析技术得到了迅猛发展,该技术可直接对气体、液体和固体等各种复杂混合物进行定性和定量分析,具有分析速度快、效率高,可实现无损和在线分析等优势,在科研和工农业生产中发挥着越来越重要的作用。近红外光谱分析仪的微小型化是一个重要的发展方向,近期出现了众多不同类型的商品化微小型近红外光谱仪器。手持式或便携式现场快速分析是一种更经济、更高效、更灵活的方法,具有小体积、低功耗、低成本、便于二次开发等优点,在农业、食品、医药、石油化工和安全等众多领域获得了广泛的研究与应用。物联网技术在智能农业、智能工厂、智能医疗和智慧城市等众多领域的兴起,成为推动近红外光谱传感器向着微型化方向发展的主要力量。该文主要综述了近些年新型的商品化微小型(便携式、手持式和袖珍式)近红外光谱仪器及其应用进展,并对该技术的发展趋势和应用前景进行了展望。 展开更多
关键词 近红外光谱 化学计量学 微小型光谱仪 便携式光谱仪 手持式光谱仪
在线阅读 下载PDF
光谱预处理对便携式近红外光谱仪快速检测小麦粉灰分含量的影响 被引量:13
9
作者 王赋腾 孙晓荣 +2 位作者 刘翠玲 徐莹莹 尹唯佳 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第10期58-61,66,共5页
为了实现便携式近红外光谱仪现场快速分析小麦粉中灰分的含量,对125个小麦粉样本扫描并进行多种预处理后,建立了基于偏最小二乘(PLS)的定量分析模型。探讨了基线校正(Baseline)、矢量归一化(Normalize)、SavitskyGolay卷积平滑法、导数... 为了实现便携式近红外光谱仪现场快速分析小麦粉中灰分的含量,对125个小麦粉样本扫描并进行多种预处理后,建立了基于偏最小二乘(PLS)的定量分析模型。探讨了基线校正(Baseline)、矢量归一化(Normalize)、SavitskyGolay卷积平滑法、导数、标准正态变量变换(Standard Normal Variate Correction,SNV)以及多元散射校正(Multiplicative Scatter Correction,MSC)这六种预处理方法及其组合方式对建模的影响。结果表明:矢量归一化+Savitsky-Golay滤波平滑法是最佳预处理方法,相应建立的小麦粉灰分含量最佳模型的校正决定系数R_c^2为0.947,交叉验证决定系数R^2v为0.896,校正均方根误差(RMSEC)为0.026,交叉验证均方根误差(RMSECV)为0.037,预测均方根误差(RMSEP)为0.026。无预处理模型的校正决定系数为0.873,交叉验证决定系数为0.832,校正均方根误差为0.044,交叉验证均方根误差0.051,预测均方根误差为0.056;相较于无预处理模型,最佳模型的预测精度和稳健性有了很大的提高。 展开更多
关键词 便携式近红外光谱仪 偏最小二乘 灰分 矢量归一化 Savitsky—Golay卷积平滑法
在线阅读 下载PDF
基于便携式近红外光谱仪的食品接触性塑料鉴别 被引量:9
10
作者 郝勇 温钦华 +1 位作者 饶敏 陈斌 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2018年第4期124-127,共4页
采用便携式近红外光谱仪对聚对苯二甲酸乙二酯(PET)、高密度聚乙烯(HDPE)、低密度聚乙烯(LDPE)、聚氯乙烯(PVC)、聚苯乙烯(PS)和聚碳酸酯(PC)6类食品接触性塑料材质进行鉴别研究。用5点平滑、多元散射校正(MSC)、一阶导数和标准正态变... 采用便携式近红外光谱仪对聚对苯二甲酸乙二酯(PET)、高密度聚乙烯(HDPE)、低密度聚乙烯(LDPE)、聚氯乙烯(PVC)、聚苯乙烯(PS)和聚碳酸酯(PC)6类食品接触性塑料材质进行鉴别研究。用5点平滑、多元散射校正(MSC)、一阶导数和标准正态变量变换(SNV)4种方法对塑料样品光谱进行预处理;主成分分析(PCA)和偏最小二乘判别分析(PLS-DA)分别用于塑料样品光谱空间分布分析和定性判别模型的建立。结果表明:光谱经SNV和MSC预处理后,6类塑料样品在前3个主成分空间得到了较好的分离;PLS-DA结合SNV预处理方法可得到精简的塑料材质定性判别模型,模型校正集和预测集的正确识别率(CRR)均为100%。该方法可为食品接触性塑料材质的快速鉴别提供参考。 展开更多
关键词 便携式光谱仪 近红外光谱 食品接触性塑料 主成分分析 偏最小二乘判别分析
在线阅读 下载PDF
不同型号便携式光谱仪间木质素近红外光谱分析模型传递研究 被引量:8
11
作者 刘耀瑶 熊智新 +2 位作者 王勇 梁龙 房桂干 《林业工程学报》 CSCD 北大核心 2019年第4期93-98,共6页
应用便携式近红外光谱仪快速检测制浆材时,如果能实现同系列不同型号仪器之间分析模型共享,将极大降低仪器建模和维护成本。为实现混合木材木质素含量的近红外分析模型从1台主机向2台不同型号从机的模型传递,收集了5种常见制浆材的82个... 应用便携式近红外光谱仪快速检测制浆材时,如果能实现同系列不同型号仪器之间分析模型共享,将极大降低仪器建模和维护成本。为实现混合木材木质素含量的近红外分析模型从1台主机向2台不同型号从机的模型传递,收集了5种常见制浆材的82个原木样品,经粉碎预处理后分别在3台便携式光谱仪上采集其近红外光谱信号,采用差谱、光谱的平均差异和光谱间的欧氏距离等方法,定量表征了仪器间的信号差异,分析并讨论了差异产生的原因。利用偏最小二乘回归建立了样品主机近红外光谱与木质素含量的关联模型,再分别采用斜率截距、直接校正和典型相关分析算法进行主机与两台从机间的模型传递,比较了模型传递前后预测精度。结果表明,便携式光谱仪间的差异多为非线性,且不同型号从机光谱仪间差异更为复杂。尽管主机向同型号的从机模型传递效果更优,但经直接校正算法和典型相关分析算法传递后两台不同型号从机预测相关系数均大于0.98、预测相对标准偏差均大于3、预测标准偏差均小于1.1%,可实现木材木质素含量的近红外光谱分析模型在3台便携式光谱仪间的传递。该研究结果对于不同型号便携式光谱仪分析模型共享具有重要意义。 展开更多
关键词 近红外光谱分析 便携式光谱仪 模型传递 木质素 偏最小二乘回归
在线阅读 下载PDF
基于近红外光谱仪与模式识别方法的不同年份陈皮无损鉴别研究 被引量:14
12
作者 余梅 李嘉仪 +4 位作者 范伟 郑郁 李跑 蒋立文 刘霞 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2021年第19期171-178,共8页
该研究利用光栅型便携式近红外光谱仪采集不同陈化年份陈皮内囊和外壁的近红外光谱,利用光谱预处理方法结合不同模式识别方法构建不同年份陈皮的鉴别模型。结果表明:预处理方法可以有效消除光谱中存在的多种干扰;主成分分析方法无法实... 该研究利用光栅型便携式近红外光谱仪采集不同陈化年份陈皮内囊和外壁的近红外光谱,利用光谱预处理方法结合不同模式识别方法构建不同年份陈皮的鉴别模型。结果表明:预处理方法可以有效消除光谱中存在的多种干扰;主成分分析方法无法实现不同年份陈皮的准确鉴别分析,外壁和内囊数据最优鉴别率仅为35%和44%;采用软独立模式分类法可以得到更加准确的鉴别结果,外壁和内囊数据最优鉴别率分别为94%和96%;Fisher线性判别分析方法结果最优,外壁最优鉴别率为98%,而采用内囊数据结合原始光谱便可实现不同年份陈皮100%鉴别分析。以上结果表明,采用光栅型便携式近红外光谱仪结合化学计量学方法可以实现不同年份陈皮的无损鉴别分析。 展开更多
关键词 便携式近红外光谱仪 陈皮 化学计量学 预处理方法 FISHER线性判别分析
在线阅读 下载PDF
硫酸羟氯喹颗粒水分含量测定近红外定量模型的建立 被引量:10
13
作者 李沙沙 陈辉 +2 位作者 赵云丽 陆峰 于治国 《沈阳药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期593-599,共7页
目的建立微型近红外光谱仪测定硫酸羟氯喹颗粒水分含量的定量分析模型。方法真空干燥和加湿实验改变硫酸羟氯喹颗粒的含水量范围,采用标准正则变换(standard normal variate transformation,SNV)、二阶导数(second derivative,2nd Deriv... 目的建立微型近红外光谱仪测定硫酸羟氯喹颗粒水分含量的定量分析模型。方法真空干燥和加湿实验改变硫酸羟氯喹颗粒的含水量范围,采用标准正则变换(standard normal variate transformation,SNV)、二阶导数(second derivative,2nd Derivative)和Karl Norris平滑的光谱预处理方法,选择617~1 068 nm波段,运用偏最小二乘回归(partial least squares,PLS)建立近红外定量分析模型。结果所建模型的校正误差均方根(root mean square error of calibration,RMSEC)为0.178,相关系数Rc为0.991 6,预测误差均方根(root mean square error of prediction,RMSEP)为0.197,相关系数Rp为0.989 6,验证集标准偏差与预测标准偏差的比值(ratio of standard deviation of the validation set to error of prediction,RPD)为6.95,方法学验证中准确度和重复性符合要求。结论微型近红外光谱仪应用于测定硫酸羟氯喹颗粒的含水量是可行的,为微型近红外光谱仪应用于药物的在线干燥过程提供了实验基础。 展开更多
关键词 近红外光谱分析技术 硫酸羟氯喹颗粒 微型近红外光谱仪 水分 定量模型 干燥过程
在线阅读 下载PDF
便携式近红外光谱仪在酒醅分析检测中的应用研究 被引量:7
14
作者 饶芳秋 何翠容 +4 位作者 卢斌 李万群 兰小琴 袁松林 耿东晛 《酿酒科技》 2022年第4期71-77,共7页
利用基于MEMS技术的SIMC-3120便携式近红外光谱仪,采集632个白酒酒醅样品的漫反射光谱,将所得的950~1650 nm波段范围内的光谱数据进行多元散射校正(MSC)预处理,结合偏最小二乘法(PLS)建立出入窖样品水分、酸度和淀粉的定性、定量分析模... 利用基于MEMS技术的SIMC-3120便携式近红外光谱仪,采集632个白酒酒醅样品的漫反射光谱,将所得的950~1650 nm波段范围内的光谱数据进行多元散射校正(MSC)预处理,结合偏最小二乘法(PLS)建立出入窖样品水分、酸度和淀粉的定性、定量分析模型。结果表明,SIMC-3120可以利用更少数量样本实现快速建模,实现酒醅入窖和出窖水分、酸度和淀粉含量的检测,并对模型和预测结果进行了详细分析,各项指标误差分别控制在1.2%、0.3 mmol/10 g和0.9%以内,与进口仪器水平相当,能满足酒醅参数准确检测和快速配粮的生产要求,且设备形小体轻、价格便宜、使用方便,可广泛应用于各大、中、小型白酒企业。 展开更多
关键词 便携式近红外光谱仪 MEMS技术 酒醅 定量分析
在线阅读 下载PDF
应用便携式近红外光谱仪研究苹果糖度的快速分析模型 被引量:11
15
作者 雷鹰 刘翠玲 周子彦 《食品科学技术学报》 CAS 北大核心 2018年第6期95-100,共6页
为了利用便携式近红外光谱仪实现苹果糖度快速无损的现场检测。利用K-S算法划分样本集,偏最小二乘法和间隔最小二乘法算法优选苹果糖度的最佳波长区间,对比分析9种预处理组合,建立苹果糖度的近红外预测模型。结果表明:使用偏最小二乘法... 为了利用便携式近红外光谱仪实现苹果糖度快速无损的现场检测。利用K-S算法划分样本集,偏最小二乘法和间隔最小二乘法算法优选苹果糖度的最佳波长区间,对比分析9种预处理组合,建立苹果糖度的近红外预测模型。结果表明:使用偏最小二乘法选出优化糖度区间为1 198~670 cm^(-1),使用一阶求导、S-G卷积平滑和标准归一化处理后的模型预测性较好,校正集的相关系数和均方根系数分别为0.922 3和0.423,预测集的相关系数和均方根系数分别为0.918 9和0. 237。研究表明,利用精度较低的便携式光谱仪器可以快速、无损地现场检测出苹果糖度。 展开更多
关键词 苹果糖度 便携式近红外光谱仪 光谱预处理 现场无损检测 偏最小二乘法
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部