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绞股蓝多糖对豫东山羊生长性能、免疫功能和抗氧化能力的影响 被引量：1
1
作者 赵香菊 孟凡波 《中国饲料》 北大核心 2025年第10期53-56,共4页
文章旨在探讨绞股蓝多糖对豫东山羊生长性能、免疫功能和抗氧化能力的影响,试验选取60头体质良好、体重接近的豫东山羊,试验采用单因素方案,随机分成4组,每组5个重复,每个重复3只,对照组饲喂基础日粮,绞股蓝多糖低量组、绞股蓝多糖中量... 文章旨在探讨绞股蓝多糖对豫东山羊生长性能、免疫功能和抗氧化能力的影响,试验选取60头体质良好、体重接近的豫东山羊,试验采用单因素方案,随机分成4组,每组5个重复,每个重复3只,对照组饲喂基础日粮,绞股蓝多糖低量组、绞股蓝多糖中量组和绞股蓝多糖高量组分别在基础日粮中添加50、100、200 mg/kg的绞股蓝多糖。结果表明,与对照组相比,绞股蓝多糖低量组、绞股蓝多糖中量组和绞股蓝多糖高量组平均日增重分别显著提高8.15%、23.81%和13.69%(P<0.05),绞股蓝多糖中量组和绞股蓝多糖高量组料重比相对于对照组分别显著降低12.98%和8.95%(P<0.05),绞股蓝多糖中量组和绞股蓝多糖高量组血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、总抗氧化能力(T-AOC)指标显著提高(P<0.05),绞股蓝多糖低量组、绞股蓝多糖中量组、绞股蓝多糖高量组的血清免疫球蛋白M(IgM)、白细胞介素-4(IL-4)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)指标显著提高(P<0.05),血清丙二醛(MDA)指标显著降低(P<0.05),可见绞股蓝多糖能提高豫东山羊的生长性能、免疫功能和抗氧化能力,在本试验条件下,饲料中添加100 mg/kg绞股蓝多糖对豫东山羊的饲养效果较好。 展开更多
关键词 绞股蓝多糖 豫东山羊 生长性能 免疫功能 抗氧化能力
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有益细菌施用对绞股蓝及其总黄酮含量的影响
2
作者 林志楷 刘黎卿 +3 位作者 林丽仙 陈菲 林文珍 汪文华 《生物学杂志》 北大核心 2025年第3期43-46,共4页
探讨施用解蛋白芽孢杆菌、解鸟氨酸拉乌尔菌、唐菖蒲伯克霍尔德菌、西姆芽孢杆菌对绞股蓝生长、生理指标及总黄酮含量的影响。结果表明:不同处理下绞股蓝叶片的光响应趋势相似但在高光响应下具有一定的差异性,菌液处理对植株产生一定的... 探讨施用解蛋白芽孢杆菌、解鸟氨酸拉乌尔菌、唐菖蒲伯克霍尔德菌、西姆芽孢杆菌对绞股蓝生长、生理指标及总黄酮含量的影响。结果表明:不同处理下绞股蓝叶片的光响应趋势相似但在高光响应下具有一定的差异性,菌液处理对植株产生一定的逆境胁迫;解蛋白芽孢杆菌对叶茎的促生效果较好;与对照组相比,各菌液处理组的过氧化物酶(POD)活性与可溶性糖含量显著下降,脯氨酸有所降低但不显著,解蛋白芽孢杆菌、解鸟氨酸拉乌尔菌和西姆芽孢杆菌处理组的超氧化物歧化酶(SOD)活性显著降低;解鸟氨酸拉乌尔菌施用组绞股蓝的总黄酮含量最高为3.85 mg/g,与对照组相比提高了237.72%。解鸟氨酸拉乌尔菌有利于促进绞股蓝生长及总黄酮含量积累,效果最佳。研究为开发新型微生物菌肥菌剂,实现绞股蓝高产栽培与提质增效提供科学依据。 展开更多
关键词 解蛋白芽孢杆菌 解鸟氨酸拉乌尔菌 唐菖蒲伯克霍尔德菌 西姆芽孢杆菌 绞股蓝 总黄酮含量
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基于氧化应激反应探讨绞股蓝皂苷对高脂血症豚鼠肝脏损伤的保护作用 被引量：1
3
作者 戴天艺 刘冬恋 +3 位作者 秦兴敏 高成玲 李佳乙 邝海玲 《食品工业科技》 北大核心 2025年第2期349-357,共9页
目的:从氧化应激角度探讨绞股蓝皂苷(Gynostemma pentaphyllum saponins,GPs)对高脂血症模型豚鼠肝脏损伤的保护作用。方法:将32只豚鼠随机分为模型组、 GPs低剂量组(85mg/kg)、 GPs高剂量组(170 mg/kg)和辛伐他汀组(1.5 mg/kg),每组8... 目的:从氧化应激角度探讨绞股蓝皂苷(Gynostemma pentaphyllum saponins,GPs)对高脂血症模型豚鼠肝脏损伤的保护作用。方法:将32只豚鼠随机分为模型组、 GPs低剂量组(85mg/kg)、 GPs高剂量组(170 mg/kg)和辛伐他汀组(1.5 mg/kg),每组8只。采用高脂饲料喂养5周,构建高脂血症模型。同时将8只豚鼠设立为正常组,给予普通饲料。从第6周开始,造模同时灌胃给药,正常组和模型组给予等量生理盐水,每日给药1次,连续4周。每周测量各组豚鼠的体质量、体长,并计算Lee's指数。实验结束时,测定豚鼠血清中脂质(TC、TG、HDL和LDL)水平;豚鼠肝质量、肝体比与空腹血糖;肝脏中氧化应激(SOD、MDA、CAT和GSH-px)水平;采用HE和油红O染色观察豚鼠肝脏组织的形态;采用免疫荧光方法观察豚鼠肝脏Nrf2和HO-1的蛋白表达。结果:实验结束时,与模型组比较,GPs高、低剂量组豚鼠的体质量均极显著降低(P<0.01)。GPs低剂量组Lee's指数显著降低(P<0.05);GPs高剂量组Lee's指数极显著降低(P<0.01)。GPs低剂量组血清中TG和LDL水平均显著降低(P<0.05,P<0.01);GPs高剂量组血清中TC、TG和LDL水平均显著降低(P<0.05,P<0.01)。GPs低剂量组肝组织中MDA水平显著下降(P<0.05);GPs高剂量组肝组织中SOD水平显著上升(P<0.05),MDA水平极显著下降(P<0.01)。病理观察发现,GPs高剂量组可缓解肝脏的脂肪变性,减少脂滴聚集。GPs高、低剂量组Nrf2和HO-1蛋白的荧光表达均极显著增强(P<0.01)。结论:GPs可通过激活肝脏的Nrf2/HO-1信号通路改善高脂血症豚鼠肝脏的氧化应激水平,从而改善高脂血症导致的豚鼠肝脏损伤。 展开更多
关键词 绞股蓝皂苷 高脂血症 豚鼠 肝脏 氧化应激
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基于MaxEnt模型的濒危物种五小叶槭潜在适生区预测
4
作者 高健 刘宏宇 +2 位作者 李雅琴 黄磊 赵鹏 《西北林学院学报》 北大核心 2025年第3期219-224,232,共7页
五小叶槭是仅存于我国四川省的特有珍稀濒危物种,预测其潜在适生区变化具有重要意义。基于40个现代五小叶槭植物样点分布数据,运用MaxEnt模型对五小叶槭在我国末次盛冰期、现代及未来(2070s)3个时期气候情景下的潜在分布区进行预测。五... 五小叶槭是仅存于我国四川省的特有珍稀濒危物种,预测其潜在适生区变化具有重要意义。基于40个现代五小叶槭植物样点分布数据,运用MaxEnt模型对五小叶槭在我国末次盛冰期、现代及未来(2070s)3个时期气候情景下的潜在分布区进行预测。五小叶槭适生区主要分布于我国西南地区,在3种气候情景下训练数据的AUC值均为0.999,表明模型预测结果的精度极高;刀切法和气候贡献率结果表明,最暖季平均降水量是制约五小叶槭分布的最主要环境变量;末次盛冰期五小叶槭在横断山区存在避难所。四川省西南部雅砻江流域长期以来始终是五小叶槭的核心分布区;末次盛冰期以来,四川东北部的适生区等级出现下降;未来2070s五小叶槭的潜在分布区总面积、高适生区面积均有向高纬度扩展的趋势。 展开更多
关键词 五小叶槭 气候变化 潜在适生区 生态适宜性
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绞股蓝乙醇提取物通过抑制细胞凋亡改善小鼠帕金森样行为 被引量：1
5
作者 赵婷婷 何岚峤 +3 位作者 严森 樊鹏雨 张翀 曾玲晖 《浙江大学学报(医学版)》 北大核心 2025年第1期49-57,共9页
目的:探究绞股蓝乙醇提取物(本文简称GP)对6-羟基多巴胺诱导的帕金森病小鼠的保护作用及潜在机制。方法:将C57BL/6雄性小鼠随机分为空白对照组、模型对照组、阳性对照组、GP小剂量组和GP大剂量组,每组16只。通过在小鼠黑质网状部区域定... 目的:探究绞股蓝乙醇提取物(本文简称GP)对6-羟基多巴胺诱导的帕金森病小鼠的保护作用及潜在机制。方法:将C57BL/6雄性小鼠随机分为空白对照组、模型对照组、阳性对照组、GP小剂量组和GP大剂量组,每组16只。通过在小鼠黑质网状部区域定位注射6-羟基多巴胺的方式建立帕金森病小鼠模型。造模两周后,阳性对照组、GP小剂量组和GP大剂量组分别给予左旋多巴(10 mg/kg,腹腔注射)、GP(100 mg·kg^(-1)·d^(-1),口服)和GP(200 mg·kg^(-1)·d^(-1),口服)三周。通过旷场实验和CatWalk步态分析实验评估GP对帕金森病小鼠运动功能障碍的影响;通过抓力仪检测小鼠的肌肉力量;通过免疫荧光染色检测酪氨酸羟化酶(TH)阳性神经元数变化;通过酶联免疫吸附试验检测脑内多巴胺和血清素水平;通过蛋白质印迹法分析GP对磷酸化胞外信号调节激酶(ERK)1/2、磷酸化p38、磷酸化c-Jun氨基端激酶(JNK)等丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)家族蛋白和B细胞淋巴瘤蛋白(Bcl)-2、Bcl-2关联X蛋白(Bax)、cleaved-胱天蛋白酶(caspase)-3等线粒体凋亡相关蛋白的影响。结果:行为学实验结果显示,与模型对照组比较,GP各剂量组移动距离、正常步序比、四肢步周长度增加,前肢抓力增大(均P<0.05)。进一步检测发现,与模型对照组比较,GP组TH阳性细胞比例增加,脑组织中多巴胺和血清素含量增加,磷酸化ERK1/2表达增加,磷酸化p38和磷酸化JNK1/2表达减少,Bax/Bcl-2和cleaved-caspase-3/caspase-3下降(均P<0.05)。结论:GP可通过调节磷酸化MAPK家族和线粒体凋亡相关蛋白的表达提高中脑组织内多巴胺和血清素水平,促进黑质网状部区域多巴胺能神经元存活,改善帕金森病小鼠的运动障碍。 展开更多
关键词 帕金森病 绞股蓝 行为学实验 多巴胺能神经元 丝裂原活化蛋白激酶家族蛋白 线粒体凋亡相关蛋白 小鼠
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绞股蓝多糖对热应激小鼠卵巢氧化损伤的保护作用
6
作者 陈蕾晓 何欢 +3 位作者 欧阳露 牟容凤 赖鹏羽 王晓丽 《湖北农业科学》 2025年第2期144-149,共6页
为探究不同剂量绞股蓝多糖(Gynostemma pentaphyllum polysaccharides,GPP)对热应激小鼠卵巢氧化损伤的保护作用,采用酶联免疫吸附、免疫组化等研究方法,分别对空白对照组(Control)、热应激对照组(HS)、高剂量绞股蓝多糖组(GPP-H)、中... 为探究不同剂量绞股蓝多糖(Gynostemma pentaphyllum polysaccharides,GPP)对热应激小鼠卵巢氧化损伤的保护作用,采用酶联免疫吸附、免疫组化等研究方法,分别对空白对照组(Control)、热应激对照组(HS)、高剂量绞股蓝多糖组(GPP-H)、中剂量绞股蓝多糖组(GPP-M)、低剂量绞股蓝多糖组(GPP-L)中小鼠的体重和卵巢指数,卵巢中各级卵泡数量、最大直径及卵巢皮质厚度,卵巢中各类生殖激素和雌激素β型受体(Estrogen receptor β,ERβ)的表达水平,血清中抗氧化能力以及卵巢颗粒细胞凋亡率测定分析。结果表明,与HS组相比,GPP各剂量组小鼠体重显著升高(P<0.05);GPP-H组原始卵泡数显著升高(P<0.05),GPP-L、GPP-H组闭锁卵泡数显著减少(P<0.05),GPP各剂量组卵巢皮质厚度、原始卵泡、次级卵泡和黄体最大直径显著升高(P<0.05);GPP各剂量组GnRH、E_(2)和P_(4)含量均显著升高(P<0.05),GPP-H组FSH含量显著升高(P<0.05);GPP各剂量组GSH-Px酶活力显著升高(P<0.05),GPP-M组TSOD酶活力显著升高(P<0.05),GPP各剂量组MDA含量显著降低(P<0.05)。GPP可能通过发挥ER激动剂的类固醇样作用,改善垂体和卵巢内分泌功能,恢复、保护卵巢储备能力,增强酶类抗氧化系统的活力,缓解由热应激造成卵巢的氧化损伤,GPP-H组剂量效果较佳。 展开更多
关键词 卵巢 氧化损伤 热应激 绞股蓝多糖 小鼠
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热处理绞股蓝皂苷对油酸诱导的HepG2细胞脂质代谢的影响
7
作者 谢鹏 姜舒 +4 位作者 裴文婧 罗浩天 段宇 胡长平 朴香兰 《甘肃农业大学学报》 北大核心 2025年第4期1-10,21,共11页
【目的】探讨热处理绞股蓝皂苷中两对同分异构体(gypenoside L/LI和damulin A/B)对油酸诱导的HepG2细胞脂质代谢的影响及机制。【方法】采用药效团比对和分子对接预测化合物与固醇调节元件结合蛋白(SREBP)的亲和力;CCK-8法评价细胞毒性... 【目的】探讨热处理绞股蓝皂苷中两对同分异构体(gypenoside L/LI和damulin A/B)对油酸诱导的HepG2细胞脂质代谢的影响及机制。【方法】采用药效团比对和分子对接预测化合物与固醇调节元件结合蛋白(SREBP)的亲和力;CCK-8法评价细胞毒性;构建油酸(OA)诱导的HepG2高脂细胞模型,测定总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)水平及油红O染色观察脂质积累;Western blot检测SREBP、PPARα/δ、HMGCR等脂质代谢关键蛋白表达。【结果】4种化合物通过氢键与SREBP结合,显著降低OA处理细胞的TC和TG水平,改善脂类堆积。机制方面,damulin A/B和gypenoside L通过抑制SREBP1、激活PPARα/δ,抑制HMGCR表达;gypenoside LI激活PPARα;damulin A特异性抑制SREBP2,gypenoside L/LI抑制HMGCR表达。【结论】绞股蓝皂苷通过多靶点调控脂质合成与氧化,有效降低HepG2细胞脂质积累,其降脂活性与结构差异密切相关。 展开更多
关键词 绞股蓝 皂苷 同分异构体 脂质代谢 HEPG2细胞
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桂圆绞股蓝发酵饮料工艺优化、抗氧化活性及风味品质分析
8
作者 陈明珍 蒋倩嫔 +4 位作者 石丹荣 黄艳 杨冬冰 李晶 胡德辉 《中国酿造》 北大核心 2025年第9期153-159,共7页
为了探究桂圆绞股蓝发酵饮料的抗氧化活性以及风味品质,选择干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)对桂圆绞股蓝复合提取液进行发酵,经过单因素试验、正交试验结合感官评价,优化桂圆绞股蓝发酵饮料工艺,并对其香气和滋味进行电子鼻和电子舌... 为了探究桂圆绞股蓝发酵饮料的抗氧化活性以及风味品质,选择干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)对桂圆绞股蓝复合提取液进行发酵,经过单因素试验、正交试验结合感官评价,优化桂圆绞股蓝发酵饮料工艺,并对其香气和滋味进行电子鼻和电子舌分析。结果表明,桂圆绞股蓝发酵饮料最佳发酵工艺条件为绞股蓝、桂圆提取液体积比2∶6,发酵剂接种量1.4%,发酵时间5 d,发酵温度39℃。在此优化条件下,桂圆绞股蓝发酵饮料感官评分、总黄酮、总酚、总酸含量和1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH)自由基清除率分别为89.30分、12.20μg/m L、2.78μg/m L、4.37 mg/m L及79.16%,其颜色参数L*值、a*值和b*值分别为2.33、35.44及29.93。电子鼻与电子舌检测响应值雷达图结果显示,发酵过程赋予了桂圆绞股蓝发酵饮料桂圆香味、独特的发酵香味及协调的酸味,丰富了发酵饮料的风味层次。综上,干酪乳杆菌发酵可以提高桂圆绞股蓝发酵饮料的风味品质。 展开更多
关键词 桂圆 绞股蓝 干酪乳杆菌 发酵饮料 抗氧化 香气 滋味
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减压内部沸腾法提取绞股蓝总黄酮的效果 被引量：12
9
作者 翁艳英 谭业怀 《湖北农业科学》 北大核心 2014年第14期3367-3370,共4页
以绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Makino]粉末为原料,采用减压内部沸腾法提取总黄酮,通过单因素试验考察了解吸因素和提取因素对总黄酮得率的影响,优选出最佳解吸和提取条件,并与传统醇提法进行比较。优选出的最佳解吸条件为是... 以绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Makino]粉末为原料,采用减压内部沸腾法提取总黄酮,通过单因素试验考察了解吸因素和提取因素对总黄酮得率的影响,优选出最佳解吸和提取条件,并与传统醇提法进行比较。优选出的最佳解吸条件为是3.0 g绞股蓝粉末用量10 mL体积分数为80%的乙醇,解吸25 min;最佳提取条件为0.025 MPa的提取压强,提取温度为50℃,料液比为1∶25(g∶mL),提取2次,每次20 min,在此条件下,绞股蓝总黄酮得率为1.02%。与传统的乙醇提取方法比较,总黄酮得率提高了0.20%,提取时间明显缩短,乙醇用量减少了140 mL,具有明显的优势。 展开更多
关键词 绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum (Thunb.)Makino] 总黄酮 减压内部沸腾法 提取
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绞股蓝愈伤组织增殖及芽分化研究 被引量：2
10
作者 蔡正旺 刘静 《湖北农业科学》 2020年第8期158-160,共3页
以绞股蓝(Gynostemma pentaphyllum)茎段为外植体,以MS为基础培养基,通过添加不同植物生长调节剂,筛选诱导愈伤组织增殖、芽分化以及生根的最适培养基。结果表明,绞股蓝最适愈伤组织增殖培养基为MS+2,4-D 2.0 mg/L+NAA 0.01 mg/L,愈伤... 以绞股蓝(Gynostemma pentaphyllum)茎段为外植体,以MS为基础培养基,通过添加不同植物生长调节剂,筛选诱导愈伤组织增殖、芽分化以及生根的最适培养基。结果表明,绞股蓝最适愈伤组织增殖培养基为MS+2,4-D 2.0 mg/L+NAA 0.01 mg/L,愈伤组织体积增加2.7倍;最适芽分化培养基为MS+6-BA 2.0 mg/L+NAA 0.2 mg/L,平均生芽数为5.7;最适生根培养基为MS培养基添加0.1 mg/L NAA,生根率为91%。 展开更多
关键词 绞股蓝(Gynostemma pentaphyllum) 愈伤组织 增殖 分化
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芒果平菇绞股蓝饮料调配研究
11
作者 邓春浓 曾碧健 +4 位作者 龚玉莲 梁岳 谢婕 梁国俊 田之穗 《农产品加工》 2025年第4期1-5,共5页
为增加平菇和绞股蓝的商业价值,结合芒果的营养价值和风味特点,通过调整优化食品加工工艺,调配出具有平菇和绞股蓝风味的新型饮料。通过单因素试验和正交试验,研究提取温度、料液比、提取时间对绞股蓝多糖提取率的影响,以确定绞股蓝多... 为增加平菇和绞股蓝的商业价值,结合芒果的营养价值和风味特点,通过调整优化食品加工工艺,调配出具有平菇和绞股蓝风味的新型饮料。通过单因素试验和正交试验,研究提取温度、料液比、提取时间对绞股蓝多糖提取率的影响,以确定绞股蓝多糖的最佳提取工艺。采用液体栽培法将芒果汁添加到培养基中培养平菇菌丝,获得芒果平菇菌丝。以芒果平菇菌丝提取液和七叶绞股蓝提取液为主要原料、白砂糖溶液为甜味剂、食盐溶液为调味剂进行调配,通过正交试验,确定芒果平菇绞股蓝饮料的加工工艺,对最佳配方的芒果平菇绞股蓝饮料进行卫生指标检验。结果表明,绞股蓝多糖提取的最佳工艺条件为提取温度80℃,料液比1∶30,提取时间30 min。芒果平菇绞股蓝饮料的最佳配方为绞股蓝提取液添加量25%,芒果平菇提取液添加量40%,食盐添加量0.500%,白砂糖添加量0.875%,且卫生指标均符合国家标准。 展开更多
关键词 菌丝培养 绞股蓝 理化性质 饮料调配
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基于绞股蓝在石山岩脚种植模式的效应分析
12
作者 冯世鑫 闫志刚 +1 位作者 李力 覃振华 《湖北农业科学》 2019年第3期83-86,共4页
探讨不同的绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino]种植模式对石漠化山区生态效应及经济效益的影响。设置绞股蓝、绞股蓝-月柿、绞股蓝-果桑3种种植模式,以双季玉米为对照,分析其植被盖度、土壤含水量、容重、孔隙度、有机质... 探讨不同的绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino]种植模式对石漠化山区生态效应及经济效益的影响。设置绞股蓝、绞股蓝-月柿、绞股蓝-果桑3种种植模式,以双季玉米为对照,分析其植被盖度、土壤含水量、容重、孔隙度、有机质、氮、磷、钾等生态效应及其经济效益。结果表明,绞股蓝3种种植模式均可提高植被盖度;绞股蓝-果桑和绞股蓝-月柿两种模式均能降低土壤容重、增加孔隙度,提高土壤的保水能力;绞股蓝-果桑模式更能提高土壤有机质和氮、磷、钾含量。经济效益以绞股蓝-果桑最好。绞股蓝-果桑种植模式适合在石漠化山区推广。 展开更多
关键词 绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino] 石山区种植 生态效应 经济效益
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八个不同产地绞股蓝总皂苷含量及抗氧化活性测定 被引量：12
13
作者 马泽刚 黄春花 +3 位作者 钟辉云 吴秀丽 周礼仕 刘卓 《湖北农业科学》 2018年第14期109-113,共5页
建立绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum(Thunb)Makino]总皂苷的最佳提取工艺条件,并比较不同产地绞股蓝中的总皂苷含量以及抗氧化活性差异。结果表明,绞股蓝总皂苷最佳提取工艺为60℃条件下,60%乙醇回流提取4次,提取时间2 h,料液比为1∶1... 建立绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum(Thunb)Makino]总皂苷的最佳提取工艺条件,并比较不同产地绞股蓝中的总皂苷含量以及抗氧化活性差异。结果表明,绞股蓝总皂苷最佳提取工艺为60℃条件下,60%乙醇回流提取4次,提取时间2 h,料液比为1∶10。不同产地绞股蓝总皂苷含量为江西>广东>云南>陕西>内蒙古>福建>四川>湖北。DPPH自由基清除率结果表明,不同产地绞股蓝抗氧化能力为陕西>湖北>江西>内蒙古>广东>福建>云南>四川。建立的绞股蓝中总皂苷含量提取工艺简便、稳定、可行,不同产地绞股蓝中总皂苷含量和抗氧化活性存在差异,该结果可为今后绞股蓝的开发利用和深入研究提供一定的参考。 展开更多
关键词 绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum(Thunb)Makino] 总皂苷 抗氧化 提取工艺
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绞股蓝的化学成分研究 被引量：55
14
作者 刘欣 叶文才 +2 位作者 萧文鸾 车镇涛 赵守训 《中国药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第1期21-24,共4页
目的 :对葫芦科植物绞股蓝的抗肿瘤活性皂苷成分进行研究。方法 :利用色谱的方法分离活性皂苷成分 ,利用波谱和化学方法鉴定各单体皂苷成分的化学结构。结果 :从绞股蓝的地上部分离得到多个化合物 ,鉴定了其中 5个皂苷成分的结构 :3 O ... 目的 :对葫芦科植物绞股蓝的抗肿瘤活性皂苷成分进行研究。方法 :利用色谱的方法分离活性皂苷成分 ,利用波谱和化学方法鉴定各单体皂苷成分的化学结构。结果 :从绞股蓝的地上部分离得到多个化合物 ,鉴定了其中 5个皂苷成分的结构 :3 O β D 吡喃葡萄糖基 2α ,3 β ,12 β ,2 0 (S) 3羟基 达玛烷 2 4 烯 2 0 O β D 吡喃葡萄糖苷 (1) ,GynosaponinTN 1(2 ) ,GypenosideLXXⅦ (3 ) ,GypenosideXLⅥ (4)和GynsenosideRd (5 ) ,其中化合物 展开更多
关键词 绞股蓝 化学成分 研究 葫芦科 皂苷 化学结构
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绞股蓝多糖提高小鼠腹腔巨噬细胞免疫功能 被引量：2
15
作者 王欣雨 金鑫 +4 位作者 杜倩笙 唐非台 刘可可 董胤余 王晓丽 《湖北农业科学》 2024年第6期151-155,共5页
研究不同浓度(12.5、25.0、50.0、100.0、200.0μg/mL)绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Makino]多糖(GPP)对小鼠腹腔巨噬细胞的影响,探讨GPP对机体免疫功能的调节作用及其可能的作用机制。采用中性红法、Griess法、CCK8法、ELIS... 研究不同浓度(12.5、25.0、50.0、100.0、200.0μg/mL)绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Makino]多糖(GPP)对小鼠腹腔巨噬细胞的影响,探讨GPP对机体免疫功能的调节作用及其可能的作用机制。采用中性红法、Griess法、CCK8法、ELISA法和荧光定量PCR法检测小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力、增殖、细胞因子(NO、LDH、TNF-α、IL-1β)的分泌量、CaM和GSα基因的表达水平。结果表明,GPP激活小鼠腹腔巨噬细胞,随着GPP浓度的增加小鼠腹腔巨噬细胞增殖能力增强,当GPP浓度为50.0、100.0、200.0μg/mL时,吸光度与空白对照处理相比差异显著;GPP刺激小鼠腹腔巨噬细胞后,吞噬能力强于空白对照处理,GPP浓度为200.0μg/mL时,小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力最强;GPP促进小鼠腹腔巨噬细胞NO、LDH、TNF-α和IL-1β的分泌;GPP上调CaM和GSα基因的表达,GPP浓度为100.0、25.0μg/mL时CaM、GSα基因表达量分别达到最高。 展开更多
关键词 绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Makino]多糖(GPP) 巨噬细胞 吞噬作用 免疫功能 小鼠 腹腔
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绞股蓝无糖口含片的制备工艺研究 被引量：33
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作者 陈武 邹盛勤 +2 位作者 伍晓春 熊筱娟 谢晚彬 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第3期245-248,共4页
经过筛选处方和优化工艺,采用湿颗粒法研制了新型绞股蓝无糖口含片,并对其质量进行评价。结果表明:绞股蓝浸膏粉、甜味剂、清凉剂的用量及润湿剂的浓度等因素对口含片的质量有较大影响。当以70%乙醇做润湿剂,以15%绞股蓝浸膏粉、77%甘... 经过筛选处方和优化工艺,采用湿颗粒法研制了新型绞股蓝无糖口含片,并对其质量进行评价。结果表明:绞股蓝浸膏粉、甜味剂、清凉剂的用量及润湿剂的浓度等因素对口含片的质量有较大影响。当以70%乙醇做润湿剂,以15%绞股蓝浸膏粉、77%甘露醇、4%阿斯巴甜为材料,再添加上述混合料总量的0.1%薄荷脑和3%硬脂酸镁,60℃的干燥温度,可制得口感好、有绞股蓝特有风味、表面光滑美观、色泽一致、硬度好、崩解性良好、具有保健功能的新型绞股蓝无糖口含片。 展开更多
关键词 绞股蓝 无糖口含片 工艺 质量
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超声波-酶法联合提取绞股蓝总黄酮及其抗氧化活性的研究 被引量：21
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作者 孟娜 魏胜华 +2 位作者 陶玉贵 朱龙宝 项驷文 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第3期138-141,共4页
本文研究了绞股蓝中总黄酮的高效提取和抗氧化性能。先使用纤维素酶和果胶酶分别处理样品后,再利用超声波进行提取的方法所获得的总黄酮的得率最高,可以达到0.498%。对提取总黄酮的抗氧化性研究表明,绞股蓝总黄酮对于DPPH自由基和羟基... 本文研究了绞股蓝中总黄酮的高效提取和抗氧化性能。先使用纤维素酶和果胶酶分别处理样品后,再利用超声波进行提取的方法所获得的总黄酮的得率最高,可以达到0.498%。对提取总黄酮的抗氧化性研究表明,绞股蓝总黄酮对于DPPH自由基和羟基自由基清除能力较强,在实验所选浓度范围内,总还原能力随浓度增加而增强。 展开更多
关键词 绞股蓝 黄酮 提取 抗氧化
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绞股蓝皂苷生物转化与活性的研究进展 被引量：17
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作者 郑溢 李旎 +4 位作者 郑志忠 陈良华 童庆宣 明艳林 林河通 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第13期324-333,共10页
绞股蓝为葫芦科绞股蓝属植物,含皂苷、黄酮、多糖等多种成分,具有防衰老、降血糖、降血脂、抑制肿瘤等多种生物活性。绞股蓝皂苷是绞股蓝的主要活性成分之一,因其具有与人参皂苷相同的四环三萜达玛烷型母核结构而备受关注。近年来,通过... 绞股蓝为葫芦科绞股蓝属植物,含皂苷、黄酮、多糖等多种成分,具有防衰老、降血糖、降血脂、抑制肿瘤等多种生物活性。绞股蓝皂苷是绞股蓝的主要活性成分之一,因其具有与人参皂苷相同的四环三萜达玛烷型母核结构而备受关注。近年来,通过生物转化对绞股蓝皂苷上的糖基进行改造以制备活性较高的次生皂苷成为研究热点,并出现大量相关的研究报道,但鲜有较为系统的文献整理。鉴于此,本文综述了绞股蓝皂苷的结构与类别、绞股蓝皂苷与人参皂苷的异同、绞股蓝皂苷的生物转化及其生物活性的研究进展,并就绞股蓝皂苷未来的研究方向提出建议,以期为绞股蓝皂苷的进一步研究提供思路。 展开更多
关键词 绞股蓝 绞股蓝皂苷 生物转化 生物活性
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绞股蓝多糖对免疫功能的影响 被引量：50
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作者 钱新华 王佾先 +3 位作者 唐晓玲 张琴芳 高凌 亢寿海 《中国药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第1期51-53,共3页
绞股蓝多糖（２５，５０１００ｍｇ／ｋｇ，ｉｐ）能明显提高小鼠碳粒廓清速率，其Ｋ值分别为０．０５１７±０．０１１７，０．０４１９±０．０１１９，０．０５７６±０．０４８，与对照组（ＮＳ）０．０１６９±０... 绞股蓝多糖（２５，５０１００ｍｇ／ｋｇ，ｉｐ）能明显提高小鼠碳粒廓清速率，其Ｋ值分别为０．０５１７±０．０１１７，０．０４１９±０．０１１９，０．０５７６±０．０４８，与对照组（ＮＳ）０．０１６９±０．０１１７相比有显著差异（Ｐ＜０．０５）。能增强肝癌Ｈｅｐｓ小鼠ＮＫ细胞活性，其活性（％）分别为２１．４０±４．００，４１．１９±１１．５６，４９．６５±５．０６，除２５ｍｇ／ｋｇ剂量组外，均显著高于对照组１７．９９±２．３５（Ｐ＜０．０５），而对肉瘤Ｓ１８０小鼠ＮＫ细胞活性无明显影响。另外对小鼠血清溶血素和Ｓ１８０小鼠脾指数有显著提高作用，但对Ｈｅｐｓ小鼠脾和胸腺指数、Ｓ１８０小鼠胸腺指数和脾淋巴细胞转化无显著作用。 展开更多
关键词 绞股蓝 多糖 免疫功能
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绞股蓝鲨烯环氧酶基因的克隆与序列分析 被引量：15
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作者 蒋军富 李雄英 +3 位作者 吴耀生 罗育 周娟 赵瑞强 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第8期1520-1526,共7页
根据已报道植物鲨烯环氧酶（squalene epoxidase,SE）基因cDNA序列的保守区域设计引物,利用RT-PCR和RACE技术,对绞股蓝SE基因进行克隆及序列分析.结果表明,绞股蓝SE基因cDNA全长为1 818 bp,编码一个由525个氨基酸残基组成的多肽.绞股蓝S... 根据已报道植物鲨烯环氧酶（squalene epoxidase,SE）基因cDNA序列的保守区域设计引物,利用RT-PCR和RACE技术,对绞股蓝SE基因进行克隆及序列分析.结果表明,绞股蓝SE基因cDNA全长为1 818 bp,编码一个由525个氨基酸残基组成的多肽.绞股蓝SE基因编码的氨基酸序列中含有52.4%的非极性疏水性氨基酸,26.1%极性中性氨基酸,9.0%酸性氨基酸,12.6%碱性氨基酸.Blast结果显示,绞股蓝SE基因核苷酸序列与其他已报道的植物SE基因相似性为73%～82%,推导的氨基酸序列相似性为63.2%～79.4%.SE氨基酸序列进化分析发现,绞股蓝SE与绿珊瑚、拟南芥亲缘关系较近. 展开更多
关键词 绞股蓝 鲨烯环氧酶 RACE 克隆 序列分析
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