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发酵杂交构树对奶山羊公羊生长性能、肉品质及肌纤维特性的影响 被引量：1
1
作者 张研 张国宇 +3 位作者 宁小敏 罗蔚 梁丹阳 汪影 《中国饲料》 北大核心 2025年第3期166-172,共7页
为研究发酵杂交构树对奶山羊公羊生长性能、肉品质及肌纤维特性的影响,试验选取20只体况良好、体重接近的4月龄关中奶山羊公羊,随机平均分为2组,对照组饲喂基础日粮,发酵杂交构树组饲喂用发酵杂交构树替代基础日粮中10%苜蓿干草的试验日... 为研究发酵杂交构树对奶山羊公羊生长性能、肉品质及肌纤维特性的影响,试验选取20只体况良好、体重接近的4月龄关中奶山羊公羊,随机平均分为2组,对照组饲喂基础日粮,发酵杂交构树组饲喂用发酵杂交构树替代基础日粮中10%苜蓿干草的试验日粮,试验期为60 d。结果显示:(1)两组试验羊之间全期总增重、平均日增重、平均日采食量及料重比差异均不显著(P>0.05)。(2)发酵杂交构树组肌肉剪切力显著低于对照组(P<0.05),下降了14.06%,熟肉率较对照组提高了10.11%(P<0.05)。(3)发酵杂交构树组羊肉中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、赖氨酸含量均显著高于对照组(P<0.05),分别提升了6.16%、4.41%、11.90%和4.92%,油酸、EPA含量分别提高了68.18%、48.44%,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的总量分别提高了26.27%和28.75%,差异均显著(P<0.05);(4)发酵杂交构树组肌纤维数量较对照组显著提高了20.46%(P<0.05),肌纤维平均面积显著降低了16.10%(P<0.05),肌纤维密度显著提高了19.11%(P<0.05)。综上所述,用含10%发酵杂交构树的饲粮饲喂奶山羊公羊不会影响其正常生长,同时能够提升羊肉品质和风味口感。 展开更多
关键词 发酵杂交构树 奶山羊公羊 肉品质 氨基酸 脂肪酸 肌纤维
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滇桂黔非遗构树皮造纸技术工艺比较分析与活化传承策略研究 被引量：6
2
作者 周军 雷明 +5 位作者 周在峰 陶章 兰青叶 庞梓新 陈婷 蔡玉结 《中国造纸》 北大核心 2025年第3期170-180,共11页
滇桂黔三省(区)非遗构树皮造纸技术工艺保留了传统古法手工造纸工艺。现代造纸技术及经济快速发展,导致传统古法手工造纸技术工艺面临传承人老龄化、传统技术工艺流程更改、资源匮乏、市场低迷与经费短缺等困境与挑战。本研究通过对滇... 滇桂黔三省(区)非遗构树皮造纸技术工艺保留了传统古法手工造纸工艺。现代造纸技术及经济快速发展,导致传统古法手工造纸技术工艺面临传承人老龄化、传统技术工艺流程更改、资源匮乏、市场低迷与经费短缺等困境与挑战。本研究通过对滇桂黔三省(区)传统构树皮造纸技术工艺的比较分析,根据构树原料特点,结合构树皮纸的实际使用价值与历史文化价值,提出了加强教育与培养青年传承人、建立研究团队、还原非遗构树皮造纸工艺、活态数据库档案建设等非遗技术工艺复现的活态保护策略;在此基础上,进一步提出了资源保障、环保工艺改造、非遗产品创新研发、文旅思维创新、非遗与新媒体融合推介、积极参与国际交流与合作等市场开拓与创新活化传承策略,为非遗技术工艺保护提供了新思路与新方向。 展开更多
关键词 非遗技术工艺 构树皮造纸 活化传承
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杂交构树叶片、叶柄、茎秆及全株的营养价值及分子结构特性研究 被引量：1
3
作者 江雨霏 毕小兵 +3 位作者 王茜 马涛 黄艳玲 史海涛 《动物营养学报》 北大核心 2025年第3期2066-2080,共15页
本研究旨在对比分析杂交构树不同部位(叶片、叶柄、茎秆上部、茎秆下部及全株)的营养价值及分子结构特性,为反刍动物非常规粗饲料资源的开发和饲粮配方设计提供基础数据。试验采用概略养分分析法和康奈尔净碳水化合物和蛋白质体系(CNCPS... 本研究旨在对比分析杂交构树不同部位(叶片、叶柄、茎秆上部、茎秆下部及全株)的营养价值及分子结构特性,为反刍动物非常规粗饲料资源的开发和饲粮配方设计提供基础数据。试验采用概略养分分析法和康奈尔净碳水化合物和蛋白质体系(CNCPS)评定杂交构树不同部位的营养成分含量,同时结合傅立叶变换红外光谱(FTIR)技术分析杂交构树不同部位的分子结构特性。结果表明:1)杂交构树不同部位的营养成分和CNCPS组分存在显著差异(P<0.05)。其中,茎秆下部的中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、碳水化合物(CHO)和纤维素含量最高;叶片的粗蛋白质(CP)、可溶性纤维(CB_(2))、可消化纤维(CB_(3))和纤维结合蛋白质(PB_(2))含量最高。2)杂交构树不同部位的CHO和蛋白质分子结构参数存在显著差异(P<0.05)。其中,叶片的α-螺旋与β-折叠的峰高比值最高,而叶柄的α-螺旋与β-折叠的峰高比值、酰胺Ⅰ区与酰胺Ⅱ区的峰高比值最低。3)杂交构树不同部位的CHO、蛋白质分子结构参数与其对应的化学成分之间存在显著的相关性(P<0.05)。综上所述,杂交构树不同部位的营养价值及分子结构特性存在显著差异,设计饲粮配方时,应充分考虑所选用的构树部位及其相对比例。建议侧重选育叶片比例高、茎秆木质化程度低的构树品种,同时适当提高刈割高度,降低茎秆下部的比例,从而提升所收获构树原料的营养价值;营养成分与分子结构参数之间的相关性可为开发快速、无损预测杂交构树营养成分和饲用价值的模型提供数据支持。 展开更多
关键词 杂交构树 营养价值 分子结构 FTIR 相关关系
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构树叶液态发酵饲料对断奶仔猪生产性能及肠道菌群的影响 被引量：2
4
作者 李嘉琪 朱绍伟 +2 位作者 夏尚远 夏尚飞 许西奎 《饲料工业》 北大核心 2025年第2期40-43,共4页
试验旨在研究添加构树叶的液态全价发酵饲料不同饲喂水平对断奶仔猪生产性能和肠道微生物菌群的影响,通过试验摸索出构树叶液态发酵饲料最佳饲喂水平。试验选取96头36日龄的杜长大三元健康断奶仔猪随机分为4个处理,每个处理4个重复,每... 试验旨在研究添加构树叶的液态全价发酵饲料不同饲喂水平对断奶仔猪生产性能和肠道微生物菌群的影响,通过试验摸索出构树叶液态发酵饲料最佳饲喂水平。试验选取96头36日龄的杜长大三元健康断奶仔猪随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复6头猪,饲喂28 d,试验组为构树叶液态发酵饲料不同替代水平,即1/3替代固态全价日粮组(试验Ⅰ组)、2/3替代固态全价日粮(试验Ⅱ组)和全替代固态全价日粮(试验Ⅲ组),对照组为固态全价日粮,试验结束测定断奶仔猪生长性能及肠道大肠杆菌、乳酸菌的数量。试验结果表明,试验Ⅱ组的料重比、腹泻率显著低于对照组(P<0.05),十二指肠的大肠杆菌数量显著低于对照组(P<0.05),空肠段的乳酸菌数量显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,构树叶液态全价发酵饲料替代2/3固态全价日粮,可提高断奶仔猪生长性能,改善断奶仔猪肠道菌群平衡。 展开更多
关键词 断奶仔猪 构树叶 液态 发酵饲料 肠道菌群
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杂交构树青贮对阿勒泰羊生长性能、血液参数、免疫功能和抗氧化能力的影响 被引量：2
5
作者 郑晓凯 王义翔 +4 位作者 李双明 孙颖超 侯国庆 姚琨 张凡凡 《草业科学》 北大核心 2025年第2期482-493,共12页
本研究旨在明确杂交构树(Broussonetia papyrifera)青贮对阿勒泰羊生长性能、血液生理、血清生化、血清与肠道组织免疫功能与抗氧化功能的影响。选择5月龄、体重(30.12±1.14)kg的健康阿勒泰公羊40只,随机分组,每组20只。对照组饲... 本研究旨在明确杂交构树(Broussonetia papyrifera)青贮对阿勒泰羊生长性能、血液生理、血清生化、血清与肠道组织免疫功能与抗氧化功能的影响。选择5月龄、体重(30.12±1.14)kg的健康阿勒泰公羊40只,随机分组,每组20只。对照组饲喂基础饲粮,试验组使用20%的构树青贮替换相同营养物质的饲粮。预试期10 d,正式期60 d,测定阿勒泰羊生长性能、血液生理变化、血清生化变化、血清与肠道组织抗氧化指标和免疫球蛋白含量及细胞因子。结果表明:1)试验组与对照组各生长性能指标无显著差异。2)试验组血液中性粒细胞数目、淋巴细胞数目、嗜酸性粒细胞数目含量显著低于对照组(P<0.05)。3)试验组血清中的肌酐含量显著低于对照组(P<0.05)。4)试验组血清与肠道组织总抗氧化能力、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性极显著高于对照组(P<0.01),而丙二醛含量极显著低于对照组(P<0.01)。5)试验组血清与肠道组织免疫球蛋白A、M、G的含量均极显著高于对照组(P<0.01)。6)试验组的肿瘤坏死因子-α、白细胞介素-2、白细胞介素-6、白细胞介素-8极显著高于对照组(P<0.01),白细胞介素-4极显著低于对照组(P<0.01)。综上,饲粮中添加20%杂交构树青贮对阿勒泰羊生长性能、血液参数无负面影响,但能够提高机体免疫能力和抗氧化能力。 展开更多
关键词 杂交构树 生长性能 血液生理 血清生化 免疫功能 机体健康 阿勒泰羊
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构树(Broussonetia papyrifera)幼苗氮、磷吸收对接种AM真菌的响应 被引量：26
6
作者 何跃军 钟章成 +3 位作者 刘济明 刘锦春 金静 宋会兴 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第11期4840-4847,共8页
对石灰岩适生植物构树(Broussonetia papyrifera)进行菌根真菌摩西球囊霉(Glomus mosseea)、地表球囊霉(G.versiforme)、透光球囊霉(G.diaphanum)的单独接种、混合接种和不接种处理,幼苗生长3个月后测定其根茎叶N、P含量和土壤酶活性,... 对石灰岩适生植物构树(Broussonetia papyrifera)进行菌根真菌摩西球囊霉(Glomus mosseea)、地表球囊霉(G.versiforme)、透光球囊霉(G.diaphanum)的单独接种、混合接种和不接种处理,幼苗生长3个月后测定其根茎叶N、P含量和土壤酶活性,结果表明:接种AM真菌后构树幼苗生物量显著增加,植株根茎叶N含量较对照组显著提高,其含量为根<茎<叶。各处理中除了透光球囊霉处理的茎含量与对照差异不显著外,其余各处理含量均呈显著或极显著差异。AM真菌对构树苗P的促进效应主要体现在根、茎的利用上,而叶片P含量除混合接种外则有所降低,但M+(接种处理)与M-(非接种处理)间无显著差异。构树苗根茎叶等量干物质P含量依次为叶>根>茎。进一步研究表明,接种AM真菌显著提高了土壤酶活性,这种显著性主要体现在蛋白酶和碱性磷酸酶上,植株N含量与土壤蛋白酶和碱性磷酸酶活性有显著相关性,而P含量只是根部吸收与多酚氧化酶活性显著相关。结果表明,接种AM真菌促进了宿主植物构树生物量的积累,提高了根际土壤酶活性,增加了植株对N、P的吸收。 展开更多
关键词 AM真菌 构树 N、 P吸收
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VA真菌对构树(Broussonetia papyrifera)幼苗物质代谢的影响 被引量：17
7
作者 何跃军 钟章成 +3 位作者 刘济明 刘锦春 金静 李宗峰 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第12期5455-5462,共8页
石灰岩地区因其干旱瘠薄的生境特征,植被难以恢复,然而仍有一些适生植物如构树生长良好,原因可能与根际微生物有关。就石灰岩适生植物构树(Broussonetia papyrifera)进行菌根真菌摩西球囊霉(Glomus mosseea)、地表球囊霉(Glomus versifo... 石灰岩地区因其干旱瘠薄的生境特征,植被难以恢复,然而仍有一些适生植物如构树生长良好,原因可能与根际微生物有关。就石灰岩适生植物构树(Broussonetia papyrifera)进行菌根真菌摩西球囊霉(Glomus mosseea)、地表球囊霉(Glomus versiforme)、透光球囊霉(Glomus diaphanum)的单独接种、混合接种和不接种处理,幼苗生长3个月后测定其生理指标,以期从代谢水平上了解植物对VA真菌的生理响应。结果表明:构树幼苗叶片可溶性糖、蛋白质,脯氨酸和叶绿素均较非接种处理有不同程度的显著提高,丙二醛含量则较对照降低。各代谢物质存在一定相关性。在物质代谢水平上,构树幼苗对不同VA真菌处理有不同的生理响应。宿主植物和VA真菌之间存在一定的相互选择。接种VA真菌提高了石灰岩适生植物构树的抗逆性。 展开更多
关键词 VA真菌 构树 物质代谢
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构树bZIP基因家族鉴定及硒代谢相关基因筛选
8
作者 卜宪辰 郭龙飞 +5 位作者 祝嫦晔 陈强文 程水源 张威威 许锋 廖咏玲 《南方农业学报》 北大核心 2025年第1期135-148,共14页
【目的】对构树bZIP基因家族成员进行鉴定及分析,并筛选构树中参与硒代谢的关键基因,为深入研究构树bZIP基因家族生物学功能及其在构树硒代谢中的作用机制提供理论依据。【方法】基于构树全基因组数据,利用生物信息学方法鉴定构树bZIP... 【目的】对构树bZIP基因家族成员进行鉴定及分析,并筛选构树中参与硒代谢的关键基因,为深入研究构树bZIP基因家族生物学功能及其在构树硒代谢中的作用机制提供理论依据。【方法】基于构树全基因组数据,利用生物信息学方法鉴定构树bZIP基因家族成员,并对其基因结构、启动子顺式作用元件、蛋白的系统进化关系等进行分析,并通过根癌农杆菌介导烟草叶片的瞬时转化法进行蛋白亚细胞定位。通过转录组测序(RNA-Seq)和实时荧光定量PCR分析构树bZIP家族基因在不同硒源及不同浓度处理下的表达水平。【结果】共鉴定得到38个bZIP基因家族成员(BpbZIP01~BpbZIP38),编码的氨基酸数量为140~894个,相对分子质量为16357.39~96969.63 Da,理论等电点为5.24~9.76,均为亲水性蛋白,不稳定系数为52.54~73.89,36个BpbZIPs蛋白定位于细胞核,BpbZIP15和BpbZIP19分别定位于过氧化物酶体和内质网。由系统发育进化树可知,将BpbZIPs蛋白分为10个亚族,BpbZIPs蛋白在各亚族中的数量为6个(A亚族)、1个(B亚族)、1个(C亚族)、7个(D亚族)、2个(E亚族)、1个(F亚族)、4个(G亚族)、2个(H亚族)、6个(I亚族)和8个(S亚族),各亚族中多数BpbZiPs与桑树bZIP聚成一支。不同BpbZIPs基因在外显子数量上差异较大,为1~16个,但相同亚族的基因长度和结构具有一定的相似性。BpbZIPs基因启动子含有光响应、激素和胁迫应答等多种响应元件。在不同浓度的硒酸钠和亚硒酸钠处理下,除BpbZIP17基因未表达外,其余BpbZIPs基因均对硒处理有上调或下调表达。结合相关分析和实时荧光定量PCR结果可知,亚硒酸钠和硒酸钠处理后BpbZIP04和BpbZIP05基因的表达水平均与总硒含量密切相关。【结论】构树bZIP基因家族成员参与多种生物和非生物胁迫,BpbZIP04和BpbZIP05基因在构树硒代谢与耐受性中发挥重要作用。 展开更多
关键词 构树 bZIP基因家族 生物信息学分析 表达模式 硒代谢
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植物乳杆菌和屎肠球菌对杂交构树青贮发酵品质及细菌群落的影响
9
作者 余俊洋 张玉琳 +3 位作者 王旭哲 马春晖 段宏伟 张凡凡 《动物营养学报》 北大核心 2025年第8期5617-5630,共14页
本试验旨在探究植物乳杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)和屎肠球菌(Enterococcus faecium)对杂交构树青贮发酵品质及细菌群落的影响,为杂交构树的开发利用提供技术参考。试验分为4个处理,CK处理仅添加10 mg/kg去离子水,LP处理接种5&... 本试验旨在探究植物乳杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)和屎肠球菌(Enterococcus faecium)对杂交构树青贮发酵品质及细菌群落的影响,为杂交构树的开发利用提供技术参考。试验分为4个处理,CK处理仅添加10 mg/kg去离子水,LP处理接种5×10^(6)CFU/g FM植物乳杆菌,EF处理接种5×10^(6)CFU/g FM屎肠球菌,LPEF处理复合接种5×10^(6)CFU/g FM植物乳杆菌和屎肠球菌(数量比1∶1),每个处理5个重复,青贮60 d。结果表明:1)青贮7、14、30和60 d时,LP处理的水溶性碳水化合物(WSC)含量显著低于CK处理(P<0.05);青贮14、30和60 d时,EF处理的WSC含量显著低于CK处理(P<0.05)。2)青贮3、7、14和30 d时,LP和EF处理的pH显著低于CK处理(P<0.05);青贮14和60 d时,LP、EF和LPEF处理的氨态氮含量显著低于CK处理(P<0.05);青贮14 d时,LP、EF和LPEF处理的乳酸含量显著高于CK处理(P<0.05);青贮3、7和14 d时,LP、EF和LPEF处理的乳酸菌数量显著高于CK处理(P<0.05);青贮3、7、30和60 d时,LP处理的好氧细菌数量显著低于CK处理(P<0.05);青贮7、14、30和60 d时,LP、EF和LPEF处理的霉菌数量均显著低于CK处理(P<0.05)。3)青贮3、30和60 d时,杂交构树青贮中主要菌门为厚壁菌门(Firmicutes)(60.37%~83.37%),其次为变形菌门(Proteobacteria)(15.70%~31.72%)。4)青贮3 d时,CK处理的气球菌属(Aerococcus)的相对丰度显著升高(P<0.05),LPEF处理的肠杆菌属(Enterobacter)的相对丰度显著升高(P<0.05);青贮60 d时,LP处理的乳杆菌属(Lactobacillus)的相对丰度显著升高(P<0.05),LPEF处理的肠球菌属(Enterococcus)的相对丰度显著升高(P<0.05)。综上所述,在杂交构树青贮中添加植物乳杆菌和屎肠球菌影响了其细菌群落组成,提高了乳杆菌属的相对丰度,降低了pH,增加了乳酸含量,改善了发酵品质,具有提高杂交构树青贮品质的潜力。 展开更多
关键词 乳酸菌 杂交构树 青贮 发酵品质 细菌群落
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基于网络药理学、生物信息分析及分子对接探究构树茎抗特应性皮炎活性及作用机制
10
作者 高丛西 朱建勇 +1 位作者 田丁 王扣 《天然产物研究与开发》 北大核心 2025年第8期1563-1577,共15页
基于细胞实验,采用网络药理学、生物信息分析及分子对接技术,探究构树茎(twigs of Broussonetia papyrifera,TBP)抗特应性皮炎(atopic dermatitis,AD)的活性成分和潜在机制。通过白细胞介素-4(interleukin-4,IL-4)/肿瘤坏死因子-α(tumo... 基于细胞实验,采用网络药理学、生物信息分析及分子对接技术,探究构树茎(twigs of Broussonetia papyrifera,TBP)抗特应性皮炎(atopic dermatitis,AD)的活性成分和潜在机制。通过白细胞介素-4(interleukin-4,IL-4)/肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-alpha,TNF-α)诱导的人永生化角质形成细胞(HaCaT)模型验证TBP的抗AD活性,利用TCMSP、SwissTargetPrediction、UniProt、STRING等数据库及Cytoscape软件预测并筛选TBP抗AD的活性成分及核心靶点,使用R语言进行GO功能注释和KEGG通路分析,并对核心成分与核心靶点进行分子对接验证,使用机器学习算法和生物信息分析技术筛选TBP抗AD的关键生物标志物及其相关途径,使用CIBERSORT算法进行免疫浸润分析。细胞实验结果显示TBP的氯仿和乙酸乙酯提取物能够显著抑制IL-13的分泌,且无细胞毒性。网络药理学结果显示TBP抗AD的核心成分有构树宁黄烷A、构树宁B等,核心靶点有丝氨酸/苏氨酸激酶1(serine/threonine kinase 1,AKT1)、原癌基因酪氨酸蛋白激酶SRC(proto-oncogene tyrosine-protein kinase SRC,SRC)、信号转导和转录激活因子1(signal transducer and activator of transcription 1,STAT1)等;GO显示生物过程主要与丝氨酸磷酸化调控相关,细胞组分和分子功能主要涉及膜筏和磷酸酶结合,KEGG结果显示靶点主要集中在免疫调节和炎症反应相关通路;分子对接表明构树宁黄烷A与核心靶点结合紧密,生物信息分析显示构树宁黄烷A抗AD的关键生物标志物STAT 1与干扰素γ应答通路和E2F靶标通路显著相关,其表达水平与活化的CD4^(+)记忆T细胞的浸润呈正相关。研究结果提示TBP及构树宁黄烷A可能通过靶向STAT1、SRC和AKT1,协同抑制NOD样受体(nucleotide-binding oligomerization domain-like receptors,NLRs)与Toll样受体(toll-like receptors,TLRs)信号通路,减少IL-13、IL-1β等促炎因子释放,调节CD4^(+)记忆T细胞与肥大细胞浸润,缓解辅助性T细胞1/辅助性T细胞2(T helper 1/T helper 2,Th1/Th2)免疫失衡及表皮屏障损伤,从而发挥抗AD作用。 展开更多
关键词 网络药理学 分子对接技术 构树茎 特应性皮炎 STAT1
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松针精油对构树青贮品质及有氧稳定性的影响
11
作者 邓清源 付东青 +2 位作者 黄嵘峥 张凡凡 孙国君 《草业学报》 北大核心 2025年第10期85-94,共10页
本研究旨在明确松针精油对构树青贮品质及有氧稳定性的影响,为构树青贮加工利用提供理论支撑。试验采用单因素设计,分为4组,试验组分别在每kg构树青贮中添加160(Ⅰ组)、320(Ⅱ组)和480 mg(Ⅲ组)松针精油,并设置自然发酵组作为对照组(CK... 本研究旨在明确松针精油对构树青贮品质及有氧稳定性的影响,为构树青贮加工利用提供理论支撑。试验采用单因素设计,分为4组,试验组分别在每kg构树青贮中添加160(Ⅰ组)、320(Ⅱ组)和480 mg(Ⅲ组)松针精油,并设置自然发酵组作为对照组(CK组)。在青贮的第3、7、15、30和60天取样,分析其营养成分、发酵品质及微生物数量,并取60 d样品分析其有氧稳定性。结果表明:青贮3 d,Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组可溶性碳水化合物(WSC)含量、乳酸(LA)和乙酸(AA)浓度显著高于CK组(P<0.05),pH、氨态氮/总氮(NH_(3^(-))N/TN)、丙酸(PA)浓度和霉菌数量显著低于CK组(P<0.05),Ⅱ和Ⅲ组乳酸菌和酵母菌数量与CK组间差异显著(P<0.05)。青贮7 d,Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组乳酸、乙酸浓度和乳酸菌数量显著高于CK组(P<0.05),pH、NH_(3^(-))N/TN、丙酸浓度、酵母菌和霉菌数量显著低于CK组(P<0.05),Ⅱ和Ⅲ组干物质(DM)和WSC含量显著高于CK组(P<0.05)。青贮15 d,Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组粗蛋白(CP)、WSC含量、乳酸、乙酸浓度和乳酸菌数量显著高于CK组(P<0.05),pH、NH_(3^(-))N/TN、丙酸浓度、酵母菌和霉菌数量显著低于CK组(P<0.05)。青贮30 d,Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组WSC含量、乳酸、乙酸浓度和乳酸菌数量显著高于CK组(P<0.05),pH、NH_(3^(-))N/TN、丙酸浓度、酵母菌数量显著低于CK组(P<0.05)。青贮60 d,Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组CP、WSC含量、乳酸、乙酸浓度和乳酸菌数量显著高于CK组(P<0.05),pH、NH_(3^(-))N/TN、丙酸浓度和酵母菌数量显著低于CK组(P<0.05),Ⅱ和Ⅲ组的有氧稳定性显著高于CK和Ⅰ组(P<0.05)。综上所述,松针精油可以减少构树青贮中CP和WSC损失,提高乳酸、乙酸浓度和乳酸菌数量,降低pH,抑制霉菌繁殖;同时能显著提高构树青贮的有氧稳定性。以480 mg·kg^(-1)添加量改善效果为最佳。 展开更多
关键词 松针精油 构树青贮 营养成分 发酵品质 有氧稳定性
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不同微生物添加剂对构树青贮感官评分、营养成分、发酵品质及有氧稳定性的影响 被引量：1
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作者 宋琦 王茜 《饲料研究》 北大核心 2025年第8期122-126,共5页
试验旨在研究不同微生物添加剂对构树青贮的感官评分、营养成分、发酵品质及有氧稳定性的影响。试验采用单因素设计,随机分为7组,分别为无添加剂组(对照组)、0.02 g/kg植物乳杆菌组(试验1组)、0.02 g/kg枯草芽孢杆菌组(试验2组)、0.02 g... 试验旨在研究不同微生物添加剂对构树青贮的感官评分、营养成分、发酵品质及有氧稳定性的影响。试验采用单因素设计,随机分为7组,分别为无添加剂组(对照组)、0.02 g/kg植物乳杆菌组(试验1组)、0.02 g/kg枯草芽孢杆菌组(试验2组)、0.02 g/kg酵母菌组(试验3组)、0.01 g/kg植物乳杆菌+0.01 g/kg枯草芽孢杆菌组(试验4组)、0.01 g/kg植物乳杆菌+0.01 g/kg酵母菌组(试验5组)、0.01 g/kg枯草芽孢杆菌+0.01 g/kg酵母菌组(试验6组),每组4个重复。青贮发酵60 d。结果表明:对照组的感官评分最低,为13分;试验2组的感官评分为15分;其余试验组的感官评分在16~19分之间,等级达到优,其中试验5组的感官评分最高,为19分。与对照组相比,试验4组、试验5组、试验6组的干物质含量显著增加(P<0.05),酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素含量显著降低(P<0.05);除试验2组外,其余试验组的粗蛋白含量显著增加(P<0.05);除试验3组外,其余试验组的中性洗涤纤维含量显著降低(P<0.05)。与对照组相比,试验1组、试验4组、试验5组、试验6组的乳酸含量显著增加(P<0.05),试验4组、试验5组和试验6组的丙酸含量显著降低(P<0.05);除试验2组外,其余试验组的pH值和氨态氮/总氮值显著降低(P<0.05)。与对照组相比,试验组的有氧稳定性均显著升高(P<0.05),且试验5组的有氧稳定性最高。研究表明,不同微生物添加剂均可以改善构树青贮饲料的感官评分、营养成分、发酵品质及有氧稳定性,其中0.01 g/kg植物乳杆菌+0.01 g/kg酵母菌组效果较好。 展开更多
关键词 微生物添加剂 构树青贮 感官评分 营养成分 发酵品质 有氧稳定性
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构树多糖的提取工艺、结构表征和生物活性研究进展
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作者 徐百昌 谢宗固 司红彬 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第6期2662-2674,共13页
构树(茎叶)中含有丰富的蛋白质,可以作为植物性蛋白原料替代畜禽饲粮中的部分豆粕,目前已经用于多种动物饲料,具有较高的营养价值。2018年,构树(茎叶)被纳入《饲料原料目录》,其饲用价值得到广泛关注;同时,构树也是一种传统的中草药,其... 构树(茎叶)中含有丰富的蛋白质,可以作为植物性蛋白原料替代畜禽饲粮中的部分豆粕,目前已经用于多种动物饲料,具有较高的营养价值。2018年,构树(茎叶)被纳入《饲料原料目录》,其饲用价值得到广泛关注;同时,构树也是一种传统的中草药,其果实(楮实子)、叶、根皮等多个部位均可入药。构树具有提高畜禽免疫、改善脂肪代谢、防治鸡球虫感染等药用功效,构树的药用价值正逐步得到研究人员的关注。以往对构树活性成分的研究多集中在黄酮类、生物碱、木脂素等,而对多糖活性的研究较少。构树多糖具有抗氧化、抗微生物、保肝、提高免疫等生物活性,在当前饲料禁抗和养殖减抗的政策背景下,构树多糖或许能够开发为一种新型的功能性饲料,在畜牧领域展现出广阔的应用前景。作者系统综述了构树多糖的提取工艺、结构表征和生物活性,并分析和总结了当前构树多糖的研究热点和不足,以期为构树多糖的进一步开发和在畜禽生产中的应用提供理论参考。 展开更多
关键词 构树多糖 提取工艺 结构表征 生物活性
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乡村振兴战略下杂交构树全产业链标准化发展建议
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作者 雷玲 刘琳 +3 位作者 柴世燊 张正阳 张志恒 郑蔚然 《浙江农业科学》 2025年第7期1805-1808,共4页
杂交构树作为一种新兴木本高蛋白高价值饲料,在中国畜牧养殖业中发挥了积极作用。本文介绍了杂交构树产业的发展现状;通过我国杂交构树产业标准化工作的进展状况,分析了国内杂交构树标准体系的现状,针对我国杂交构树全产业链的标准化发... 杂交构树作为一种新兴木本高蛋白高价值饲料,在中国畜牧养殖业中发挥了积极作用。本文介绍了杂交构树产业的发展现状;通过我国杂交构树产业标准化工作的进展状况,分析了国内杂交构树标准体系的现状,针对我国杂交构树全产业链的标准化发展和标准体系的构建提出了建议。文章旨在为更好地推动杂交构树行业发展提供依据,为杂交构树标准体系的构建提供参考。 展开更多
关键词 杂交构树 乡村振兴 全产业链 饲料
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发酵杂交构树对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和卵泡数量的影响 被引量：1
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作者 李瑾 《畜禽业》 2025年第2期16-20,共5页
旨在研究饲粮添加发酵杂交构树对海兰褐蛋鸡产蛋性能、蛋品质和卵泡数量的影响。选取160只日龄309 d、产蛋率接近的海兰褐蛋鸡,随机分成2组,每组8个重复,每个重复有10只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础饲粮中加入3%的发酵杂交构树... 旨在研究饲粮添加发酵杂交构树对海兰褐蛋鸡产蛋性能、蛋品质和卵泡数量的影响。选取160只日龄309 d、产蛋率接近的海兰褐蛋鸡,随机分成2组,每组8个重复,每个重复有10只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础饲粮中加入3%的发酵杂交构树,经过7 d的预试期、60 d的正试期。与对照组相比,试验组的蛋壳厚度显著提高、哈氏单位显著提高、蛋黄颜色显著提高(p<0.05);产蛋率、平均蛋质量、平均日采食量、料蛋比无显著差异;卵泡数量无显著差异(p>0.05)。综上所述,饲粮添加发酵杂交构树能在一定程度上改善蛋鸡的蛋品质,且对蛋鸡的产蛋性能无不良影响,可以作为新型蛋白饲料原料的应用。 展开更多
关键词 发酵构树 蛋鸡 产蛋性能 蛋品质 卵泡数量
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杂交构树根、茎、叶总黄酮醇溶液的理化性质研究
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作者 魏攀鹏 闫灵敏 +5 位作者 王洋 李晓 张璐璐 王兆贵 蒋兵兵 吕俊美 《养殖与饲料》 2025年第2期1-6,共6页
[目的]系统探究杂交构树根、茎、叶总黄酮醇溶液的理化性质,分析不同部位中总黄酮的差异性。[方法]选取杂交构树中科1号101的根、茎、叶中提取的总黄酮醇溶液为原料,先通过特定仪器设备测定其表观特征、pH值、电导率值和抗氧化能力,再... [目的]系统探究杂交构树根、茎、叶总黄酮醇溶液的理化性质,分析不同部位中总黄酮的差异性。[方法]选取杂交构树中科1号101的根、茎、叶中提取的总黄酮醇溶液为原料,先通过特定仪器设备测定其表观特征、pH值、电导率值和抗氧化能力,再用电子扫描显微镜观察其特定处理后的微观特征。[结果]等体积杂交构树根、茎、叶总黄酮醇溶液颜色各异,均带易挥发乙/甲醇味;pH值均在6.3~7.0,且茎>根>叶,但差异不显著;电导率值无显著差异,均在966~1 000μS/cm;等浓度条件下总体上对DPPH、ABTS自由基的清除率分别为:茎部≥根部>叶部以及根部>茎部≥叶部;等浓度特殊干燥处理后的固体形貌存在极为明显的差异。[结论]杂交构树根、茎、叶总黄酮醇溶液在颜色、pH、电导率上差异不显著,但对自由基的清除率及干燥后固体形貌差异明显。杂交构树根部和茎部的总黄酮含量较高,具有开发成为抗氧化饲料添加剂的潜力。 展开更多
关键词 杂交构树 根 茎 叶 总黄酮 理化性质 抗氧化功能
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构树根萌条水培生根发育及解剖观察
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作者 刘永贵 梁伟伟 +2 位作者 蒋慧儿 欧阳昆唏 周玮 《山东农业大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第1期1-10,共10页
构树具有重要的生态和经济价值,它不仅可以作为保护环境、修复土壤污染的先锋树种,还可以作为为动物提供蛋白质和能量的畜牧饲料来源。本文采用广州种源构树根萌条为试验材料,设计NAA浓度、IBA浓度、霍格兰浓度和萌条成熟度四因素四水... 构树具有重要的生态和经济价值,它不仅可以作为保护环境、修复土壤污染的先锋树种,还可以作为为动物提供蛋白质和能量的畜牧饲料来源。本文采用广州种源构树根萌条为试验材料,设计NAA浓度、IBA浓度、霍格兰浓度和萌条成熟度四因素四水平的正交试验,确定最佳水培处理方式。同时对水培不同时间的萌条生根部位进行石蜡切片,观察不定根形成过程。结果表明,NAA、IBA、霍格兰浓度和成熟度对生根效果指数的影响均极显著;其中,NAA的最佳处理水平为0.1 mg/L,IBA的最佳处理水平为0 mg/L,霍格兰浓度的最佳处理水平为1/4,成熟度的最佳水平为3(保留6个叶片)。通过对不同水培时期的生根萌条基部横切观察,构树萌条水培生根过程可分为三个时期,其中5~6 d为根原基形成时期,9~12 d为不定根的发生时期,12 d以后为不定根的伸长期。构树根萌条水培9 d左右开始出现不定根,不定根原基起源于形成层,为诱生型根原基。成熟度3(保留6个叶片)的构树根萌条在1/4霍格兰+NAA 0.1 mg/L的处理下水培生根效果最佳,生根率达100%,生根效果指数为42.55。 展开更多
关键词 构树 萌条 水培生根
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构树枝、桑枝和甜瓜秧营养成分分析及其在奶水牛瘤胃中的降解特性比较
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作者 罗鲜青 邓倩 +7 位作者 曾繁泉 韦剑欢 梁莉 李京真 彭丽娟 廖金苏 郭小强 杨承剑 《动物营养学报》 北大核心 2025年第10期6786-6795,共10页
本试验旨在比较构树枝、桑枝和甜瓜秧的常规营养成分及其在奶水牛瘤胃中降解特性差异。首先利用概略养分分析方法对3种粗饲料的营养成分进行测定,然后选取3头安装永久性瘤胃瘘管的奶水牛,采用尼龙袋法评定干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中... 本试验旨在比较构树枝、桑枝和甜瓜秧的常规营养成分及其在奶水牛瘤胃中降解特性差异。首先利用概略养分分析方法对3种粗饲料的营养成分进行测定,然后选取3头安装永久性瘤胃瘘管的奶水牛,采用尼龙袋法评定干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解特性。结果表明:甜瓜秧的CP含量显著高于构树枝和桑枝(P<0.05),有机物(OM)含量显著低于构树枝和桑枝(P<0.05),构树枝的DM、NDF和ADF含量显著高于其他2种粗饲料(P<0.05);甜瓜秧在奶水牛瘤胃中的DM、NDF、ADF降解率均显著高于构树枝和桑枝(P<0.05),且其有效降解率(ED)最高;桑枝的CP降解率显著优于构树枝(P<0.05),而NDF和ADF降解率无显著差异(P>0.05)。综上所述,甜瓜秧的营养价值较高,降解特性优越,是一种优质的奶水牛粗饲料资源;桑枝和构树枝亦具一定开发利用价值,可以作为粗饲料搭配其他营养价值较高的饲料使用,试验结果为缓解饲料资源短缺、降低生产成本提供了新思路。 展开更多
关键词 构树枝 桑枝 甜瓜秧 奶水牛 瘤胃降解率
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阿魏酸酯酶与植物乳杆菌联合接种对杂交构树发酵品质的影响
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作者 吕家英 王义翔 +1 位作者 侯国庆 张辉 《饲料研究》 北大核心 2025年第5期121-125,共5页
试验旨在探索阿魏酸酯酶(FAE)与植物乳杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)联合接种对杂交构树青贮发酵品质的影响。试验采用真空袋法调制杂交构树青贮,共设置4个处理组,CK组(不添加菌酶制剂)、T1组(0.3%FAE)、T2组(0.2%植物乳杆菌)、T... 试验旨在探索阿魏酸酯酶(FAE)与植物乳杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)联合接种对杂交构树青贮发酵品质的影响。试验采用真空袋法调制杂交构树青贮,共设置4个处理组,CK组(不添加菌酶制剂)、T1组(0.3%FAE)、T2组(0.2%植物乳杆菌)、T3组(0.3%FAE+0.2%植物乳杆菌)。发酵60 d后,测定各处理组的营养成分、发酵品质、微生物数量,并进行瘤胃体外产气试验。结果显示,T3组的杂交构树青贮中粗蛋白(CP)、可溶性糖(WSC)含量最高,中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量最低。T3组杂交构树青贮pH值、氨态氮/总氮(NH3-N/TN)含量、好氧菌(AB)和霉菌数量显著低于CK组(P<0.05),乳酸(LA)和乙酸(AA)含量显著增加(P<0.05)。T3组杂交构树青贮有机物消化率(OMD)、代谢能(ME)、理论最大产气量、产气速度显著高于其他组(P<0.05)。通过隶属函数结合青贮品质、发酵品质进行综合评定,T3组>T2组>T1组>CK组。研究表明,FAE与植物乳杆菌联合接种对杂交构树秆发酵品质改善效果较好,能够最大程度保留饲草的营养物质。 展开更多
关键词 杂交构树 阿魏酸酯酶 植物乳杆菌 青贮 营养品质 瘤胃体外发酵
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构皮浆弱碱性过氧化氢漂白工艺研究
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作者 刘江 侯敏杰 +3 位作者 胡永康 刘传富 张春辉 蓝武 《中国造纸》 北大核心 2025年第1期128-140,共13页
本研究以实验室自制构皮浆为原料,使用Na_(2)CO_(3)-H_(2)O_(2)工艺进行漂白实验,分别探究了H_(2)O_(2)用量、反应时间、反应温度对构皮浆漂白效果的影响。为了提高最优工艺参数的精准度,对Na_(2)CO_(3)-H_(2)O_(2)工艺进行响应面法优... 本研究以实验室自制构皮浆为原料,使用Na_(2)CO_(3)-H_(2)O_(2)工艺进行漂白实验,分别探究了H_(2)O_(2)用量、反应时间、反应温度对构皮浆漂白效果的影响。为了提高最优工艺参数的精准度,对Na_(2)CO_(3)-H_(2)O_(2)工艺进行响应面法优化。结果表明,在H_(2)O_(2)用量2.9%、反应时间87 min、反应温度82℃的条件下,构皮浆白度达76.6%,聚合度从未漂浆的2704下降至1886。与现有书画纸用构皮浆的次氯酸盐工艺及NaOH-H_(2)O_(2)工艺相比,Na_(2)CO_(3)-H_(2)O_(2)工艺对纤维损伤更小,漂白效率更高。以Na_(2)CO_(3)-H_(2)O_(2)工艺制备的构皮浆具有白度稳定、物理强度高、耐老化性能更好、所抄纸张润墨性能良好等优点。 展开更多
关键词 构皮浆 H_(2)O_(2)漂白 Na_(2)CO_(3) 响应面 书画纸
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