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国产弱阳离子琼脂糖交换介质的性能及其用于蛋清溶菌酶的分离纯化
被引量：
2
1
作者
夏海锋
金雄华
+3 位作者
饶志明
郝飞
严伟
郑志永
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第6期799-803,共5页
从理化性能、离子交换容量、静态和动态吸附性能等方面对国产快流速CM-琼脂糖弱酸性阳离子交换介质进行了综合考察和评价,并应用该介质进行了鸡蛋清中溶菌酶的分离。结果发现,国产介质的理化性能符合要求,离子交换容量达到了187 mmol/mL...
从理化性能、离子交换容量、静态和动态吸附性能等方面对国产快流速CM-琼脂糖弱酸性阳离子交换介质进行了综合考察和评价,并应用该介质进行了鸡蛋清中溶菌酶的分离。结果发现,国产介质的理化性能符合要求,离子交换容量达到了187 mmol/mL,高于国外商品介质;对模型蛋白溶菌酶的静态和动态吸附容量分别达到了107.0 mg/mL和90.3 mg/mL(高流速下),同样略高于国外商品介质,显示能够满足蛋白质的有效吸附;离子交换层析分离蛋清溶菌酶较为成功,纯度在95%以上,产量达到了4.1 mg/mL鸡蛋清。
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关键词
国产生化分离介质
琼脂糖介质
溶菌酶
分离纯化
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职称材料
题名
国产弱阳离子琼脂糖交换介质的性能及其用于蛋清溶菌酶的分离纯化
被引量：
2
1
作者
夏海锋
金雄华
饶志明
郝飞
严伟
郑志永
机构
江南大学工业生物技术教育部重点实验室
出处
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第6期799-803,共5页
基金
国家自然科学基金项目(20676053)
国家863计划项目(2007AA02Z207)
文摘
从理化性能、离子交换容量、静态和动态吸附性能等方面对国产快流速CM-琼脂糖弱酸性阳离子交换介质进行了综合考察和评价,并应用该介质进行了鸡蛋清中溶菌酶的分离。结果发现,国产介质的理化性能符合要求,离子交换容量达到了187 mmol/mL,高于国外商品介质;对模型蛋白溶菌酶的静态和动态吸附容量分别达到了107.0 mg/mL和90.3 mg/mL(高流速下),同样略高于国外商品介质,显示能够满足蛋白质的有效吸附;离子交换层析分离蛋清溶菌酶较为成功,纯度在95%以上,产量达到了4.1 mg/mL鸡蛋清。
关键词
国产生化分离介质
琼脂糖介质
溶菌酶
分离纯化
Keywords
national cation exchanger
,
agrose
,
lysozyme
,
purification
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
国产弱阳离子琼脂糖交换介质的性能及其用于蛋清溶菌酶的分离纯化
夏海锋
金雄华
饶志明
郝飞
严伟
郑志永
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2009
2
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