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双乙酰的制备、分析方法及其在食品中应用的研究进展
1
作者 莫丽媛 王文亮 +5 位作者 张剑 侯福荣 宋莎莎 弓志青 乔丽萍 王延圣 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第6期360-368,共9页
双乙酰是一种天然安全的挥发性风味化合物,主要存在于发酵产品和水果香气中。双乙酰因其特有的黄油气味和良好的抑菌功效,常作为合成香料和防腐剂应用于食品工业生产。该文系统地阐述了双乙酰的理化性质、安全性、制备及其分析方法;总... 双乙酰是一种天然安全的挥发性风味化合物,主要存在于发酵产品和水果香气中。双乙酰因其特有的黄油气味和良好的抑菌功效,常作为合成香料和防腐剂应用于食品工业生产。该文系统地阐述了双乙酰的理化性质、安全性、制备及其分析方法;总结了双乙酰在乳制品、酒类和调味品、肉及肉制品和采后果蔬等行业的应用研究,旨在推动双乙酰的深入研究和产业化应用,并为进一步探索其功能机制和相关开发提供理论依据。 展开更多
关键词 双乙酰 制备 分析 应用 研究进展
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超级铁精矿的研究进展和应用潜力
2
作者 杨飞雪 赵冰 +2 位作者 肖汉驰 刘杰 李艳军 《中国矿业》 北大核心 2025年第7期31-41,共11页
超级铁精矿是以普通铁精矿为原料,通过物理、化学等提纯技术对普通铁精矿进行深加工制得的高附加值矿物产品。其超低杂质特性可满足高端装备制造领域对超纯铁基材料的严苛需求。随着全球制造业升级与技术创新加速,超级铁精矿作为战略基... 超级铁精矿是以普通铁精矿为原料,通过物理、化学等提纯技术对普通铁精矿进行深加工制得的高附加值矿物产品。其超低杂质特性可满足高端装备制造领域对超纯铁基材料的严苛需求。随着全球制造业升级与技术创新加速,超级铁精矿作为战略基础材料的需求急剧增加。本文基于文献计量学分析与实验数据验证,系统整合了2000年以来国内相关研究成果,重点开展以下研究:(1)通过对比“单一分选工艺”(磁选/重选)与“联合分选工艺”(磁-浮/磁-重-浮等)的技术特征,揭示了多阶段协同提纯在矿物解离度提升及杂质深度脱除方面的技术优势;(2)解析了我国超级铁精矿反浮选工艺中阳离子型与阴离子型捕收剂的作用机理差异,证实了阳离子捕收剂在石英与硅酸盐选择性分离中具有更优的选择性,且无需高价金属离子活化;(3)总结了不同行业对超级铁精矿杂质含量的要求,论证了杂质含量超标对产品性能的劣化机制。研究结果表明:磁-浮联合工艺因其对微细粒嵌布铁矿的高效分选适应性,已成为当前工业化应用最广的提纯方案;阳离子反浮选体系通过静电吸附主导的界面作用,可实现硅铝酸盐杂质的选择性脱除。超级铁精矿在磁性材料、粉末冶金及洁净钢等领域的成功应用,标志着铁矿资源高值化利用取得实质性突破,但受限于国内高品位磁铁矿资源禀赋不足及原料进口依存度较高等因素,其规模化发展仍面临供应链风险。本文为超级铁精矿生产建立了一个“杂质控制-界面调控-产业升级”的理论框架,同时提出了包括微波辅助解离和生物浮选技术在内的前沿方向。这些成果为铁资源价值化和加强战略性矿产安全提供了重要的技术参考。 展开更多
关键词 超级铁精矿 制备工艺 机理分析 研究进展 应用潜力
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植物多糖类凝胶制备与应用研究进展
3
作者 白雪松 杨泽茂 +1 位作者 戴志刚 陈基权 《中国麻业科学》 2025年第3期168-177,共10页
文章综述了植物多糖类凝胶的研究进展,包括其来源、结构、制备方法以及在食品、医药、生物工程等多个领域的应用。详细讨论了不同植物多糖的特性对凝胶性能的影响,以及凝胶形成的机制和影响因素。同时,对植物多糖类凝胶的未来研究方向... 文章综述了植物多糖类凝胶的研究进展,包括其来源、结构、制备方法以及在食品、医药、生物工程等多个领域的应用。详细讨论了不同植物多糖的特性对凝胶性能的影响,以及凝胶形成的机制和影响因素。同时,对植物多糖类凝胶的未来研究方向进行了展望,旨在为相关领域的研究和应用提供参考。 展开更多
关键词 植物多糖 凝胶 制备与应用 研究进展
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木质素纳米颗粒的制备与应用研究进展 被引量：2
4
作者 智崇科 王雪 姚利宏 《林产工业》 北大核心 2024年第9期61-64,共4页
木质素是木材中含量仅次于纤维素的生物质材料,绝大多数木质素作为造纸工业和制浆工业的副产物被焚烧或排入河流而造成污染和资源浪费。木质素纳米颗粒具有比表面积大、反应活性高等优点,是一种良好的生物相容性材料。目前,木质素纳米... 木质素是木材中含量仅次于纤维素的生物质材料,绝大多数木质素作为造纸工业和制浆工业的副产物被焚烧或排入河流而造成污染和资源浪费。木质素纳米颗粒具有比表面积大、反应活性高等优点,是一种良好的生物相容性材料。目前,木质素纳米颗粒被应用于药物递送、紫外屏蔽、抗菌材料、生物基填料、生物光子材料、神经组织修复材料等领域。本文重点介绍了近年来在木质素纳米颗粒制备与应用领域的研究进展,并提出了未来研究可能遇到的挑战和机遇。 展开更多
关键词 木质素 纳米颗粒 制备 应用 研究进展
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微胶囊技术及其最新研究进展 被引量：54
5
作者 苏峻峰 任丽 王立新 《材料导报》 EI CAS CSCD 2003年第F09期141-144,共4页
综述了微胶囊技术的特点、制备方法及原理,重点对微胶囊的性能及其表征方法进行了总结,同时介绍了微胶囊的应用及其最新研究进展。
关键词 微胶囊技术 制备工艺 芯材 储存稳定性 壁材 高分子材料
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壳聚糖的研究进展及应用 被引量：31
6
作者 王香爱 陈养民 +2 位作者 王淑荣 马咏梅 王大伟 《应用化工》 CAS CSCD 2007年第11期1134-1137,共4页
介绍了传统法和降解法制备壳聚糖的两种方法。降解法因工艺简单、产率高、无污染等优点,目前得到广泛的应用。综述了壳聚糖在食品工业、医药卫生、农业、日化以及水处理等领域的广泛应用,分析了我国目前壳聚糖的研究现状以及壳聚糖衍生... 介绍了传统法和降解法制备壳聚糖的两种方法。降解法因工艺简单、产率高、无污染等优点,目前得到广泛的应用。综述了壳聚糖在食品工业、医药卫生、农业、日化以及水处理等领域的广泛应用,分析了我国目前壳聚糖的研究现状以及壳聚糖衍生物的研发前景。作为一种资源丰富、用途广泛的天然高分子化合物,壳聚糖及其衍生物的市场前景十分可观。 展开更多
关键词 壳聚糖 制备 应用 进展
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对伞花烃的制备与应用研究进展 被引量：21
7
作者 张秋格 毕良武 +4 位作者 赵振东 薄采颖 李冬梅 古研 王婧 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2008年第S2期401-406,共6页
综述了伞花烃的制备与应用研究进展,主要介绍了以石化原料的化学合成法、天然精油的直接制备法、松节油及其衍生物为原料的合成方法,还介绍了对伞花烃的各种衍生物(对甲酚及其衍生物、甲苯及其衍生物、对异丙基苯甲醛及其衍生物、对异... 综述了伞花烃的制备与应用研究进展,主要介绍了以石化原料的化学合成法、天然精油的直接制备法、松节油及其衍生物为原料的合成方法,还介绍了对伞花烃的各种衍生物(对甲酚及其衍生物、甲苯及其衍生物、对异丙基苯甲醛及其衍生物、对异丙基苯甲酸与对甲基苯乙酮、多环麝香等)合成应用情况。 展开更多
关键词 对伞花烃 制备 应用 进展
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微胶囊技术及其应用 被引量：87
8
作者 郝红 梁国正 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期60-62,67,共4页
微胶囊技术是使用成膜材料把固体和液体包覆成微小颗粒的技术。介绍了微胶囊壁材的选择、芯材的释放 ,讨论了微胶囊化技术的研究现状和在各行业中的应用 ,展望了今后的研究方向。
关键词 微胶囊 制备 应用
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磁性Fe_3O_4纳米复合材料的研究进展 被引量：17
9
作者 赵国平 莫尊理 +2 位作者 王博 朱小波 郭瑞斌 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期10-13,共4页
磁性纳米复合材料主要包括Fe2O3、Fe3O4、NiO、Co3O4等与其他物质的复合材料,其中最常见的是Fe3O4的复合材料,而制备该类复合材料的方法有:水热合成法、化学共沉淀法、超声化学还原法、溶剂热-水热法等。磁性复合材料不但能在外加磁场... 磁性纳米复合材料主要包括Fe2O3、Fe3O4、NiO、Co3O4等与其他物质的复合材料,其中最常见的是Fe3O4的复合材料,而制备该类复合材料的方法有:水热合成法、化学共沉淀法、超声化学还原法、溶剂热-水热法等。磁性复合材料不但能在外加磁场的作用下迅速方便地分离,同时还能通过修饰或改性等方法使其带有某些官能团(如C=C、COOH、NH2等),因此磁性纳米复合材料在生物物质的提取与分离、污水净化、生物医学等诸多领域有广泛的应用。介绍了磁性Fe3O4纳米复合材料的制备和应用,并对磁性材料未来在各领域的应用做了展望。 展开更多
关键词 磁性 纳米复合材料 制备 应用 进展
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纳米银的制备及其应用研究进展 被引量：23
10
作者 曾琦斐 李绍国 +3 位作者 谭荣喜 陈科 李翔 唐琼 《应用化工》 CAS CSCD 2014年第5期919-922,共4页
介绍了不同形貌、大小纳米银的制备方法及纳米银在化工催化、光学、电子工业、生物医药等方面的应用,展望了纳米银的研究方向和应用前景。
关键词 纳米银 制备 应用 研究进展
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空心玻璃微珠制备方法及应用研究进展 被引量：43
11
作者 彭寿 王芸 +1 位作者 彭程 彭小波 《硅酸盐通报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期1508-1513,共6页
空心玻璃微球(Hollow glass microspheres,HGM)是一种新型填料,具有质量轻、强度高、流动性好,隔热、耐腐蚀等优点,在众多领域具有广阔应用前景。本文介绍了空心玻璃微珠制备方法和应用研究进展,对不同制备方法存在的问题进行了归纳总结... 空心玻璃微球(Hollow glass microspheres,HGM)是一种新型填料,具有质量轻、强度高、流动性好,隔热、耐腐蚀等优点,在众多领域具有广阔应用前景。本文介绍了空心玻璃微珠制备方法和应用研究进展,对不同制备方法存在的问题进行了归纳总结,指出了玻璃粉末法制备HGM技术是未来的发展趋势。同时详细介绍了近年来空心玻璃微珠的应用情况,并就我国空心玻璃微珠产业的发展进行了展望。 展开更多
关键词 空心玻璃微珠 制备方法 应用 研究进展
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聚吡咯的制备、改性及应用进展 被引量：9
12
作者 胡小平 刘志虎 +3 位作者 游丹 王朝阳 付志兵 卢涛 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期110-113,共4页
介绍了聚吡咯的导电机理和制备方法,重点综述了近几年来聚吡咯的改性方法以及聚吡咯在相关领域的应用进展。
关键词 聚吡咯 制备 改性 应用 进展
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纳米二氧化铈的制备及应用研究进展 被引量：19
13
作者 黄新玉 李丽华 +1 位作者 张金生 杨培 《应用化工》 CAS CSCD 2014年第9期1701-1704,共4页
综述了近年来纳米二氧化铈的制备方法及其最新研究进展,指出了不同制备方法的优缺点,并介绍了纳米二氧化铈在汽车尾气净化、紫外吸收、化学机械抛光、燃料电池、光催化等方面的应用。
关键词 纳米二氧化铈 制备 应用 研究进展
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纳米二氧化硅的制备工艺及其进展 被引量：25
14
作者 曹淑超 伍林 +3 位作者 易德莲 秦晓蓉 刘峡 孙少学 《化学与生物工程》 CAS 2005年第9期1-3,共3页
综述了纳米二氧化硅的性质及其在塑料、橡胶、纤维、涂料等方面的应用。介绍了溶胶-凝胶法、微乳液法、超重力法等制备纳米二氧化硅的新工艺,并对各工艺的特点进行了简述,对纳米二氧化硅的应用前景进行了展望。
关键词 纳米二氧化硅 制备 进展 应用
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枯草芽孢杆菌微生态制剂的研究进展 被引量：26
15
作者 王苇 秦瑶 +1 位作者 李爽 周霞 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2013年第11期217-220,共4页
微生态制剂具有绿色、环保、无害等诸多优点,其已在食品、医疗、改善环境、动物疾病防控及健康养殖等方面应用。随着人们对动物产品安全性关注程度的增加、自身健康保健意识的提高及对自身生存环境改善的迫切需求,微生态制剂还将拥有更... 微生态制剂具有绿色、环保、无害等诸多优点,其已在食品、医疗、改善环境、动物疾病防控及健康养殖等方面应用。随着人们对动物产品安全性关注程度的增加、自身健康保健意识的提高及对自身生存环境改善的迫切需求,微生态制剂还将拥有更广阔的发展空间。作者现对枯草芽孢杆菌作为微生态制剂在动物生态养殖、动物疾病防制、生态环境改善及其他一些领域中的应用进行了综述。 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌 微生态制剂 应用 研究进展
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微胶囊相变材料研究进展 被引量：24
16
作者 师欢 王毅 +1 位作者 冯辉霞 郑翰 《应用化工》 CAS CSCD 2013年第1期122-127,共6页
综述了近年来国内外微胶囊相变材料的制备方法、研究进展以及其在建筑、纺织物和功能热流体领域中的应用进展,指出包覆率、储热能力和壁材导热系数低是微胶囊相变材料发展瓶颈,认为提高微胶囊相变材料的储热和传热能力、加强微胶囊相变... 综述了近年来国内外微胶囊相变材料的制备方法、研究进展以及其在建筑、纺织物和功能热流体领域中的应用进展,指出包覆率、储热能力和壁材导热系数低是微胶囊相变材料发展瓶颈,认为提高微胶囊相变材料的储热和传热能力、加强微胶囊相变材料长周期使用性能的研究是今后重点解决的问题。 展开更多
关键词 相变材料 微胶囊 制备方法 应用进展
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纤维素纳米纤丝研究进展 被引量：32
17
作者 卿彦 蔡智勇 +1 位作者 吴义强 李贤军 《林业科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第7期145-152,共8页
在比较主要纤维素纳米纤维基础上,综述纤维素纳米纤丝发展历程、加工制备、主要性能及潜在应用领域,并提出开展进一步研究的建议,以期为推动和加速我国纤维素纳米纤丝相关研究提供参考与思路。
关键词 纤维素纳米纤丝 加工制备 性能评价 潜在应用 研究进展
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堇青石陶瓷的应用与制备进展 被引量：20
18
作者 赵月明 郭从盛 谭宏斌 《中国陶瓷》 CAS CSCD 北大核心 2011年第10期7-9,共3页
堇青石具有低热膨胀性、高热震性和化学稳定性以及较高的机械强度,可作为耐火材料、红外辐射材料和复合材料。本文综述了堇青石的制备方法的研究现状,其制备方法主要有固相合成法、玻璃反玻化法、溶胶-凝胶法和水解-沉淀法,并展望了堇... 堇青石具有低热膨胀性、高热震性和化学稳定性以及较高的机械强度,可作为耐火材料、红外辐射材料和复合材料。本文综述了堇青石的制备方法的研究现状,其制备方法主要有固相合成法、玻璃反玻化法、溶胶-凝胶法和水解-沉淀法,并展望了堇青石的研究发展趋势。 展开更多
关键词 堇青石 应用进展 制备方法
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复合氨基酸螯合钙的研究进展 被引量：31
19
作者 薛荣涛 李翠芹 何腊平 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第21期390-394,共5页
复合氨基酸螯合钙是一种新型补钙制剂,因其稳定性好、易吸收、生物效价高、抗干扰性强,适口性好、环保等优势而备受关注,并在农业、食品、医疗及畜牧业中得到广泛应用。本文就复合氨基酸螯合钙的概念、结构、吸收机理,原料来源,制备方... 复合氨基酸螯合钙是一种新型补钙制剂,因其稳定性好、易吸收、生物效价高、抗干扰性强,适口性好、环保等优势而备受关注,并在农业、食品、医疗及畜牧业中得到广泛应用。本文就复合氨基酸螯合钙的概念、结构、吸收机理,原料来源,制备方法及其在各领域的应用进行了综述;也对复合氨基酸螯合钙未来的发展及存在的一些潜在安全问题做了浅析。为今后复合氨基酸螯合钙产品的开发提供思路。 展开更多
关键词 氨基酸螯合钙 蛋白酶 应用 制备方法 研究进展
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维生素C微胶囊的制备及应用的研究进展 被引量：7
20
作者 井乐刚 赵新淮 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第11期1256-1260,共5页
综述了国内外维生素C微胶囊制备技术的研究进展;讨论了制备维生素C微胶囊所用的包埋材料和包埋方法;介绍了维生素C微胶囊在食品、医药、饲料等方面的应用。
关键词 维生素C 微胶囊 制备 应用
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