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题名早实核桃种仁油脂积累过程中主要营养物质的变化
被引量：2
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作者
鲁梦婷
赵钰
韩立群
马凯
赵世荣
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机构
新疆农业大学园艺学院
新疆农业科学院园艺作物研究所
新疆农业科学院农业农村部新疆地区果树科学观测试验站
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出处
《经济林研究》
北大核心
2024年第1期48-56,共9页
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基金
新疆生产建设兵团南疆重点产业创新发展支撑计划项目(2022DB022)
国家重点研发计划项目(2022YFD1000101)。
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文摘
【目的】为早实核桃高效栽培管理提供参考。【方法】以‘中核短枝’和‘新新2号’2个早实核桃品种为研究对象,在种仁油脂转化期到成熟期每隔10 d进行取样,测定种仁中粗脂肪、粗蛋白、单宁、总酚、总糖和各脂肪酸组分含量,分析基础营养物质含量和油脂含量的变化动态及二者之间的相关性。【结果】2个早实核桃品种种仁中油脂积累的关键时期是7月下旬—9月中下旬,成熟时‘中核短枝’种仁脂肪含量为67%,‘新新2号’种仁脂肪含量为65%。在2个早实核桃品种种仁中共检测出5种主要脂肪酸组分,分别是棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、α-亚麻酸,‘中核短枝’和‘新新2号’种仁中不饱和脂肪酸含量占总脂肪酸含量的比例分别高达89.60%和88.97%。不饱和脂肪酸的主要成分为油酸和亚油酸,‘中核短枝’和‘新新2号’种仁中油酸的占比分别为21.36%、14.09%,亚油酸的占比分别为58.38%、61.80%。在种仁油脂积累过程中,基础营养物质对脂肪积累也有重要作用,蛋白质含量与脂肪含量极显著负相关,在油脂转化期蛋白质、总糖的消耗量较大,总酚和单宁与不饱和脂肪酸合成密切相关。【结论】‘中核短枝’和‘新新2号’2个早实核桃种仁的油脂积累和脂肪酸组分含量的变化趋势基本一致,在7月下旬—9月中下旬迅速增加。2个早实核桃品种种仁中不饱和脂肪酸含量均较高,主要成分为油酸和亚油酸。‘中核短枝’成熟种仁中脂肪含量较高、单宁含量和总酚含量较低,可作为优质核桃品种进行栽培利用。
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关键词
核桃
种仁
发育动态
营养指标
脂肪酸组分
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Keywords
walnut
kernel
developmental dynamics
nutrition indicators
fatty acid components
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分类号
S664.1
[农业科学—果树学]
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题名不同发育时期小麦粒重性状QTL的动态分析
被引量：7
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作者
王晖
兰进好
田纪春
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机构
青岛农业大学农学与植物保护学院作物种质创新与品种改良实验室
山东农业大学农学院小麦品质育种实验室/国家作物生物学重点实验室
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出处
《植物遗传资源学报》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第6期1055-1060,共6页
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基金
国家重点基础研究发展计划("973"计划)(2009CB118301)
国家自然科学基金(30971764)
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文摘
利用6044×01-35构建的重组自交系(RIL)群体为试验材料,对小麦粒重性状进行发育动态QTL分析。结果表明,在小麦花后子粒灌浆的7个不同时期,两个试验点共检测到16个与粒重性状相关的QTL。其中开花后20d检测到的单穗粒重QTL位于2A染色体上,解释率达12%,遗传效应超过10;两环境下控制千粒重QTL在7个时期均被检测到。花后的各个时期均能在Xgwm448-Xgpw7399标记区间定位到千粒重QTL。其中花后10d检测到1个千粒重QTL,位于2A染色体的Xgwm448-Xgpw7399标记区间,解释较大的表型变异,达到18%。Qtl8、Qtl13和Qtl14均定位在Xgwm448-Xgpw7399标记区间的同一位置,共同解释11%的表型变异。花后20d和花后25d均检测到1个QTL,位于2A染色体的Xgwm372-Xgwm95标记区间的不同位点,均能解释4%的表型变异。花后40d检测到1个QTL,位于1D染色体的Xwmc93-Xgpw2224标记区间,解释1%的表型变异。从连锁群的位置上看,控制千粒重的QTL主要集中在2A染色体的Xgwm448-Xgpw7399标记区间,这是一个控制千粒重QTL的富集区域,以期进行精细定位和图位克隆。
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关键词
小麦
RIL群体
粒重性状
动态QTL
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Keywords
Wheat
RIL populations
kernel weight traits
QTL mapping for developmental behavior
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分类号
S512.1
[农业科学—作物学]
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