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Determination of urine catecholamines and metanephrines by reversed-phase liquid chromatography-tandem mass spectrometry 被引量:6
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作者 CHEUK Man-Yung LO Yun-Chuen POON Wing-Tat 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2017年第10期1042-1047,共6页
The measurement of urine catecholamine and metanephrine concentrations is important for biochemical screening and diagnosis of pheochromocytoma.The goal of this work was to develop a simple liquid chromatography-tande... The measurement of urine catecholamine and metanephrine concentrations is important for biochemical screening and diagnosis of pheochromocytoma.The goal of this work was to develop a simple liquid chromatography-tandem mass spectrometry(LC-MS/MS)method for determining catecholamines and metanephrines in urine to replace an existing liquid chromatographic method using electrochemical detection.Urine samples were prepared using Oasis weak-cation-exchange cartridges.The eluate was analyzed on an Agilent ZORBAX Eclipse Plus Phenyl-Hexyl column in 3 min.Adrenaline,noradrenaline,dopamine,metanephrine,normetanephrine,and their deuterated internal standards were monitored in positive electrospray ionization mode by multiple reaction monitoring(MRM).No evidence of ion suppression was observed.The assay was linear up to 5μmol/L for adrenaline,5μmol/L for noradrenaline,6.1μmol/L for dopamine,5.6μmol/L for metanephrine,and 34.6μmol/L for normetanephrine,with lower limits of quantification of 5,5,12,6 and 7nmol/L,respectively.The intra-day and inter-day precisions for all analytes ranged from 0.59%to 4.64%and1.98%to 4.80%,respectively.External quality assurance samples were assayed and showed excellent agreement with the target values.This simple method provides an improved assay for determining urine catecholamines and metanephrines. 展开更多
关键词 liquid chromatography-tandem mass spectrometry (LC-MS/MS) METANEPHRINES CATECHOLAMINES PHEOCHROMOCYTOMA URINE
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Simultaneous determination of 15 pesticide residues in Chinese cabbage and cucumber by liquid chromatography-tandem mass spectrometry utilizing online turbulent flow chromatography 被引量:5
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作者 Sufang Fan Junmei Ma +5 位作者 Meirong Cao Juan Wang Leilei Zhang Yan Zhang Qiang Li Jia Chen 《Food Science and Human Wellness》 SCIE 2021年第1期78-86,共9页
In this experiment,a liquid chromatography tandem mass spectrometry method was built to determine 15 pesticide residues in Chinese cabbage and cucumber samples based on online turbulent flow chromatography purificatio... In this experiment,a liquid chromatography tandem mass spectrometry method was built to determine 15 pesticide residues in Chinese cabbage and cucumber samples based on online turbulent flow chromatography purification.After modified quick,easy,cheap,effective,rugged,and safe(QuEChERS)extraction,extracts were directly injected to the TLX(TurboFlow Liquid Xcalibur)system and brought to TurboFlow™columns for on-line purification and then transferred to analytical column for further separation and analysis.TurboFlow™columns types,transfer flow rate,and transfer time were optimized.Limits of detection and limits of quantification of the method obtained for 15 pesticide residues were ranged between 0.2–1.0μg/kg and 0.5–2.0μg/kg in Chinese cabbage and cucumber samples.Recoveries of pesticide residues were in range of 75.3%–103.7%.Matrix effects for 15 pesticides were in range of 5.6%–106.6%.The developed method has been successfully used for the determination of 15 pesticide residues in real samples. 展开更多
关键词 Pesticide residues Online turbulent flow chromatography liquid chromatography-tandem mass spectrometry
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Determination of thyreostats in bovine urine using ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry
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作者 Lech RODZIEWICZ Jolanta MASLOWIECKA +1 位作者 Anna SADOWSKA Halina CAR 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2017年第10期1048-1054,共7页
Five thyreostats(TSs),namely tapazole,thiouracil,methylthiouracil,propylthiouracil,and phenylthiouracil,were determined in bovine urine using ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry(UHPLC... Five thyreostats(TSs),namely tapazole,thiouracil,methylthiouracil,propylthiouracil,and phenylthiouracil,were determined in bovine urine using ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry(UHPLC-MS/MS)in positive electrospray ionization mode.Extraction and clean-up were achieved using a ChemElut cartridge with tert-butyl methyl ether,without a derivatization step.Separation was achieved on an Acquity UPLC SS T3 column.The mobile phase was acetonitrile and water containing 0.2%(v/v)formic acid.The mass spectrometer was operated in multiple reaction monitoring mode.Urine samples were spiked with TS solution at levels corresponding to 5,10,15,and 20μg/L.The accuracy(internal standard corrected)ranged from 92%to 107%,with a repeatability precision(relative standard deviation,RSD)less than 15%for all five analytes.The RSDs within-laboratory reproducibility was less than 26%.The decision limits(CCα)and detection capabilities(CCβ)were obtained from a calibration curve and were in the ranges of 3.1-6.1μg/L and 4.0-7.4μg/L,respectively.The CCαand CCβvalues were below the recommended concentration,which was set at 10μg/L.The results show that the described method is suitable for the direct detection of TSs in bovine urine.This method can also be used to determine TSs in porcine urine. 展开更多
关键词 ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry (UHPLC-MS/MS) thyreostats (TSs) URINE
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Determination of egg and milk allergen in food products by liquid chromatography-tandem mass spectrometry based on signature peptides and isotope-labeled internal standard
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作者 Sufang Fan Junmei Ma +4 位作者 Zhuo Liu Yawei Ning Meicong Cao Qiang Li Yan Zhang 《Food Science and Human Wellness》 SCIE CSCD 2023年第3期728-736,共9页
The aim of this work was to develop a liquid chromatography-tandem mass spectrometry method for the determination of milk allergen and egg allergen in food products.Signature peptides GGLEPINFQTAADQAR,VGINYWLAHK,VLVLD... The aim of this work was to develop a liquid chromatography-tandem mass spectrometry method for the determination of milk allergen and egg allergen in food products.Signature peptides GGLEPINFQTAADQAR,VGINYWLAHK,VLVLDTDYK,FFVAPFPEVFGK,and NAVPITPTLNR were confirmed and synthesized as the quantitative peptide of ovalbumin,α-lactalbumin,β-lactoglobulin,α_(S1)-casein andα_(S2)-casein,the relative isotope-labeled internal standards were used in the quantitative analysis.Linear range was in the range of0.5-5000.0 nmol/L for egg and milk allergen in bread,cake,cookie,rice crust and wheat flour samples with free from egg and milk,the limits of detection of milk allergens and egg allergen were in the range between0.94 mg/100 g and 56.71 mg/100 g,limits of quantification of milk allergens and egg allergen were in the range between 2.36 mg/100 g and 141.78 mg/100 g.The recoveries ranged from 76.7%to 122.8%,the relative standard deviations were in the range of 1.60%-15.60%.The developed method has been successfully used for the detection of egg and milk allergen in various food samples. 展开更多
关键词 liquid chromatography-tandem mass spectrometry Egg and milk allergen Signature peptides Isotope-labeled internal standards
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水中^(226)Ra分离和分析方法研究进展
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作者 徐平 於国兵 +6 位作者 薛惠云 曹世权 唐辉平 康雨佳 闻德运 陈志 吴青彪 《核化学与放射化学》 北大核心 2025年第1期17-28,I0001,共13页
^(226)Ra是高毒组放射性核素,根据国标GB 5749—2022,饮用水中^(226)Ra的活度应低于1 Bq/L;同时,^(226)Ra是海洋学过程研究的地球化学示踪剂。为满足监测需求,本文系统总结了水样中^(226)Ra的预富集方法和放射化学分离方法,重点分析了... ^(226)Ra是高毒组放射性核素,根据国标GB 5749—2022,饮用水中^(226)Ra的活度应低于1 Bq/L;同时,^(226)Ra是海洋学过程研究的地球化学示踪剂。为满足监测需求,本文系统总结了水样中^(226)Ra的预富集方法和放射化学分离方法,重点分析了辐射测量技术和质谱技术分析^(226)Ra的优缺点。预富集方法主要包括共沉淀法、蒸发法和吸附法。共沉淀法因简单、成本低,适用于0.5~10 L的水样;锰聚合物吸附法则可用于海洋和湖泊中的原位富集。分离方法有共沉淀、溶剂萃取、离子交换色谱和萃取色谱法。氡射气法、α计数法和液闪计数法(LSC)仅需共沉淀和溶剂萃取法简单分离,而α能谱法和质谱分析则需色谱法去除Ba离子的干扰。离子交换色谱法成本较低,广泛用于实验室;新型萃取色谱柱(TK100、AnaLig®Ra-01)可选择性吸附Ra,简化了分离流程。在测量技术上,辐射测量法因灵敏度高且成本低,被广泛应用于^(226)Ra监测。LSC结合萃取色谱法可实现^(226)Ra的自动化监测。α能谱法探测限低于1 mBq/L,满足日常监测需求。质谱分析技术具有快速分析优势,适用于应急分析。未来的研究应开发低成本、高选择性的新型萃取材料,简化分离流程。此外,结合辐射测量法和质谱技术可提升分析效率,为环境监测和应急响应提供更全面的支持。 展开更多
关键词 ^(226)Ra 环境水样 预富集方法 放射化学分离方法 辐射测量技术 质谱测量技术
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固相萃取-液相色谱串联质谱法测定蔬果中54种农药残留
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作者 康超 刘凤听 +4 位作者 龚民君 李莉莉 周昕仪 潘东进 覃弘毅 《粮食与油脂》 北大核心 2025年第4期155-162,共8页
建立了新型固相萃取法结合超高效液相色谱串联质谱法测定蔬果中54种农药残留的方法。样品采用纯乙腈提取,使用QPet-Tea小柱对样品进行净化,净化液经离心过膜后上机检测。以体积分数0.1%甲酸乙腈和体积分数0.1%甲酸水溶液为流动相,在0.3 ... 建立了新型固相萃取法结合超高效液相色谱串联质谱法测定蔬果中54种农药残留的方法。样品采用纯乙腈提取,使用QPet-Tea小柱对样品进行净化,净化液经离心过膜后上机检测。以体积分数0.1%甲酸乙腈和体积分数0.1%甲酸水溶液为流动相,在0.3 mL/min流速下梯度洗脱,采用Agilent Eclipse plus色谱柱进行液相分离,电喷雾正离子电离(ESI^(+)),多重反应监测模式(MRM)检测,外标法定量。结果表明:54种农药残留在质量浓度1~200 ng/mL范围内线性关系良好(R^(2)>0.995),定量限为0.01 mg/kg。当以姜作为样本时,在1、5、10倍定量限水平下的回收率在61.7%~123.5%,相对标准偏差(RSD)在2.1%~9.8%。建立的方法准确、灵敏、快捷,适用于蔬果中54种农药残留的快速确证和定量分析。 展开更多
关键词 液相色谱-串联质谱法 蔬果 新型固相萃取法 农药残留
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QuEChERS-UPLC-MS-MS测定土壤戊唑醇、倍硫磷等7种农药残留
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作者 厉鹏 《食品安全导刊》 2025年第5期79-81,87,共4页
建立QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定土壤中戊唑醇、倍硫磷等农药残留,样品经乙腈振荡提取,加入盐包,振荡、离心,取上清液加入装有净化剂的15 m L萃取管中,振荡离心后取上清液过滤膜上机测定,质谱采用电喷雾电离、多反应检测模... 建立QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定土壤中戊唑醇、倍硫磷等农药残留,样品经乙腈振荡提取,加入盐包,振荡、离心,取上清液加入装有净化剂的15 m L萃取管中,振荡离心后取上清液过滤膜上机测定,质谱采用电喷雾电离、多反应检测模式(Multiple Reaction Monitoring,MRM)检测。检测结果显示,该方法线性良好,相关系数为0.992~0.999,在20、50、100μg·kg^(-1)3个水平浓度下加标回收率在80%~120%,相对标准偏差在20%以下。该方法简单、快捷、灵敏度高,满足检测要求。 展开更多
关键词 液质联用 土壤 QuEChERS方法
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水产品中汞形态国内外法规标准汇总及甲基汞检测方法对比
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作者 凌逍 梁志森 +2 位作者 陈玉珍 何敏恒 李秀英 《食品安全质量检测学报》 2025年第5期1-9,共9页
汞是一种全球性环境污染物,对生态系统和人类健康构成了潜在的威胁。在汞元素不同的化学形态中,甲基汞因其极强的神经毒性和致癌性而备受关注。水产品的食用是人类重要的汞暴露来源。为保障食品安全,不同国家和地区制定了严格的食品安... 汞是一种全球性环境污染物,对生态系统和人类健康构成了潜在的威胁。在汞元素不同的化学形态中,甲基汞因其极强的神经毒性和致癌性而备受关注。水产品的食用是人类重要的汞暴露来源。为保障食品安全,不同国家和地区制定了严格的食品安全法规,规定了水产品中汞化学形态的限量要求及相关检测方法。本文系统总结了国际上现行有效的水产品中总汞和甲基汞等汞化学形态的限量要求,并详细比较了不同国家的甲基汞的检测标准方法。通过对比分析,本文深入探讨了包括酸式、有机试剂以及蒸馏提取在内的不同提取方法的特点,评估了液相色谱和气相色谱等常见分离方法的优缺点,并总结了液相色谱-原子荧光光谱法(liquid chromatography-atomic fluorescence spectrometry,LC-AFS)和液相色谱-电感耦合等离子体质谱法(liquid chromatography-inductively coupled plasma mass spectrometry,LC-ICP-MS)等多种检测方法的不同性能。这些分析不仅揭示了当前检测方法的局限性,还为未来甲基汞的分析技术的开发和标准化提供了科学依据和参考。本文展望了水产品中甲基汞测定的发展方向,旨在提高检测方法的精密度、准确性和灵敏度,为保障食品安全提供更有力的支持。 展开更多
关键词 甲基汞 水产品 法规标准 提取方法 检测方法 液相色谱-原子荧光光谱法 液相色谱-电感耦合等离子体质谱法
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LC-AJS ESI-MS/MS测定蒸馏酒中三氯蔗糖的方法研究
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作者 孙琳 周玉 +1 位作者 唐艳荣 孙莉 《酿酒科技》 2025年第3期138-141,共4页
建立使用液相色谱-质谱联用仪测定蒸馏酒中三氯蔗糖含量的分析方法,对国标方法标准品的稀释过程和质谱条件进行优化。分析柱为Agilent ZORBAX RX-C_(18)(4.6×100 mm,2.7μm),流动相为水和甲醇,流速为0.5 m L/min,标准曲线从中间液... 建立使用液相色谱-质谱联用仪测定蒸馏酒中三氯蔗糖含量的分析方法,对国标方法标准品的稀释过程和质谱条件进行优化。分析柱为Agilent ZORBAX RX-C_(18)(4.6×100 mm,2.7μm),流动相为水和甲醇,流速为0.5 m L/min,标准曲线从中间液采用逐级稀释的方法进行配制,外标法进行定量分析。该方法在0.0~10 mg/L范围内线性关系良好(相关系数r=0.9999),仪器检出限是0.05 mg/L,定量限是0.1 mg/L;样品中分别添加低、中、高三个水平浓度的三氯蔗糖时,回收率在85%~105%范围内,相对偏差均小于10%。本方法主要在GB 5009.298—2023《食品中三氯蔗糖的测定》基础上改变标准品配制方式和对液相质谱质谱条件进行优化,使标准曲线的线性关系更好、响应更好,提高蒸馏酒中的三氯蔗糖检测的准确度。从方法验证学多方面进行分析比较,均满足方法使用要求,故本方法可用于蒸馏酒中三氯蔗糖含量的分析。 展开更多
关键词 液相色谱-质谱联用仪 蒸馏酒 标准曲线 方法优化 方法学研究
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超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中的五氯酚
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作者 黄霞 邓枫 《食品安全导刊》 2025年第5期99-102,共4页
目的:建立超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中五氯酚的方法。方法:乙腈超声提取样品,离心取上清液氮吹至近干,使用甲醇和正己烷进行溶解,离心取下层液体经Agilent plus C_(18)色谱柱(50 mm×2.1 mm,1.8μm)分离,流动相为... 目的:建立超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中五氯酚的方法。方法:乙腈超声提取样品,离心取上清液氮吹至近干,使用甲醇和正己烷进行溶解,离心取下层液体经Agilent plus C_(18)色谱柱(50 mm×2.1 mm,1.8μm)分离,流动相为乙腈-乙酸铵水溶液(含0.1%甲酸),梯度洗脱,采用电喷雾电离,多反应监测模式下进行检测。结果:方法在0.50~20.00μg·L^(-1)具有良好的线性关系(r>0.9995),方法的检出限为0.50μg·kg^(-1),定量限为1.67μg·kg^(-1)。样品的回收率为81.0%~98.8%,相对标准偏差为0.54%~3.86%。结论:该方法符合《实验室质量控制规范食品理化检测》(GB/T 27404—2008)中的技术要求,适用于动物源性食品中五氯酚残留的测定。 展开更多
关键词 五氯酚 超高效液相色谱-串联质谱法 内标法
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超高效液相色谱-串联质谱内标法测定黑胡椒中去甲乌药碱含量的不确定度评定
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作者 曹青文 王红青 姜荷 《化学分析计量》 2025年第3期133-139,共7页
建立超高效液相色谱-串联质谱内标法测定黑胡椒中去甲乌药碱含量的不确定度评定方法。参照JJF 1135—2005《化学分析测量不确定度评定》、JJF 1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》和CNAS-GL006:2019《化学分析中的不确定度评估指南... 建立超高效液相色谱-串联质谱内标法测定黑胡椒中去甲乌药碱含量的不确定度评定方法。参照JJF 1135—2005《化学分析测量不确定度评定》、JJF 1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》和CNAS-GL006:2019《化学分析中的不确定度评估指南》,通过建立数学模型,分别对标准溶液配制、标准曲线拟合、样品称量、样品稀释、样品溶液定容、样品测量重复性、仪器等影响不确定度的分量进行分析,计算合成标准不确定度以及扩展不确定度。黑胡椒中去甲乌药碱含量测定结果为2.98 mg/kg,扩展不确定度为0.46 mg/kg(置信水平为95%,k=2)。评定结果表明,标准溶液配制是影响超高效液相色谱-串联质谱内标法测定黑胡椒中去甲乌药碱含量的不确定度的主要来源,其次为标准工作曲线拟合、样品稀释和样品测量重复性,而样品溶液定容、仪器引入的不确定度较小,样品称量引入的不确定度可忽略不计。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱法 内标法 黑胡椒 去甲乌药碱 不确定度
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基于超高效液相色谱-串联质谱法的一测多评法同时测定穿心莲中9种成分含量
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作者 陈少华 黄曦 +7 位作者 余开科 朱飞如 郑燕 李峰 刘莉丽 叶有芳 黄梓霞 梁国华 《食品安全质量检测学报》 2025年第6期122-131,共10页
目的 建立一测多评(quantitative analysis of multi-components by single marker, QAMS)法同时测定穿心莲中9种成分含量的分析方法。方法 采用超高效液相色谱-串联质谱法,以穿心莲内酯为内参物,建立该成分与连翘苷、齐墩果酸、咖啡酸... 目的 建立一测多评(quantitative analysis of multi-components by single marker, QAMS)法同时测定穿心莲中9种成分含量的分析方法。方法 采用超高效液相色谱-串联质谱法,以穿心莲内酯为内参物,建立该成分与连翘苷、齐墩果酸、咖啡酸、穿心莲内酯、脱水穿心莲内酯、穿心莲新酯、去氧穿心莲内酯、脱水穿心莲内酯琥珀酸半酯、亚硫酸氢钠穿心莲内脂的相对校正因子,利用相对校正因子来计算各成分的含量,同时将QAMS法计算结果和外标法实测值进行比较。结果 相对校正因子重现性良好,使用QAMS法与外标法所测得的结果无明显的差异。结论 QAMS法适用于穿心莲中9种成分的同时测定,以保证质量的可靠性。 展开更多
关键词 穿心莲 超高效液相色谱-串联质谱法 一测多评法
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改进和优化黑果枸杞及其制品中花青素测定的pH示差法 被引量:1
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作者 谭亮 杲秀珍 +2 位作者 王环 赵静 李玉林 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期267-278,共12页
建立一种基于美国官方分析化学师协会(Association of Official Analytical Chemists,AOAC)方法检测黑果枸杞及其制品中花青素含量的改进pH示差法。考察了黑果枸杞及其制品中花青素的最佳提取和检测条件,通过液相色谱-三重四级杆串联质... 建立一种基于美国官方分析化学师协会(Association of Official Analytical Chemists,AOAC)方法检测黑果枸杞及其制品中花青素含量的改进pH示差法。考察了黑果枸杞及其制品中花青素的最佳提取和检测条件,通过液相色谱-三重四级杆串联质谱法鉴别出黑果枸杞中花青素的具体化学结构,并计算出混合花青素的平均摩尔质量。通过分光光度法测得混合花青素的平均摩尔消光系数,对改进后的pH示差法进行方法学验证和花青素的含量测定。结果显示,最佳提取和检测条件如下:黑果枸杞花青素提取溶剂为盐酸-80%(体积分数)乙醇(3∶97,体积比),料液比为1∶100(g∶mL),提取温度为50℃,提取时间为30 min,缓冲溶液稀释5倍后静置平衡20 min。液相色谱-三重四级杆串联质谱法鉴别黑果枸杞中主要以矮牵牛素类花青素为主(占97.96%),黑果枸杞特有的混合花青素平均摩尔质量为912.7 g/mol,平均摩尔消光系数为29591 L/(mol·cm)。pH示差法改进后能够满足方法学验证要求,固体样品和液体样品最低检出限分别为28.2 mg/100 g、0.282 mg/100 mL。方法改进后花青素提取增长率均大于20%,静置平衡20 min后单次检测结果精密度小于0.3%。以矮牵牛素类花青素代替矢车菊素-3-O-葡萄糖苷计算花青素含量平均提高了2.41倍,能真实地反映黑果枸杞及其制品中花青素的含量。 展开更多
关键词 黑果枸杞及其制品 花青素 AOAC法 pH示差法改进 提取和检测条件优化 液相色谱-三重四级杆串联质谱法鉴别 平均摩尔质量和平均摩尔消光系数优化
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UPLC-MS/MS法检测3种食品中松仁过敏原 被引量:1
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作者 宁亚维 周泓鑫 +4 位作者 杨正 马俊美 刘茁 张岩 李强 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第1期247-253,共7页
基于食品基质中松仁过敏原Pin k 2建立了一种超高效液相色谱-串联质谱法。将松仁经过研磨、脱脂、浸提、酶解后经Easy-nLC 1000-QExactive高分辨质谱仪进行分离分析,结合Uniprot蛋白数据库以及ProteinPilotTM软件对质谱图进行数据处理,... 基于食品基质中松仁过敏原Pin k 2建立了一种超高效液相色谱-串联质谱法。将松仁经过研磨、脱脂、浸提、酶解后经Easy-nLC 1000-QExactive高分辨质谱仪进行分离分析,结合Uniprot蛋白数据库以及ProteinPilotTM软件对质谱图进行数据处理,经BLAST验证特异性,最终筛选3条松仁特异性肽段。方法学验证结果表明,方法在0.001~50mg/mL范围内线性关系良好,定量限为1mg/kg;在饼干、巧克力和饮料3种空白基质中的平均回收率为88.50%~107.57%,相对标准偏差不高于6.08%,基质效应为89.77%~96.13%。该方法具有灵敏度高、特异性好的优势,可应用于饼干、巧克力、饮料等食品样品中松仁过敏原的检测,为我国食品标签真实性检验及食品中隐性过敏原的检测提供技术支持。 展开更多
关键词 松仁 过敏原 超高效液相色谱-串联质谱法 检测
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高效液相色谱-串联四极杆质谱法测定人参组培不定根中11种皂苷成分
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作者 董喆 王玉梅 +3 位作者 孙姗姗 曹进 李梦怡 高飞 《化学分析计量》 CAS 2024年第10期55-62,共8页
建立高效液相色谱-串联四极杆质谱(HPLC-MS/MS)法定量分析人参组培不定根中11种皂苷成分。样品经粉碎研磨,以70%甲醇水溶液为溶剂进行超声提取,离心过滤后测定。采用C_(18)色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.8μm),用水和乙腈进行梯度洗脱,... 建立高效液相色谱-串联四极杆质谱(HPLC-MS/MS)法定量分析人参组培不定根中11种皂苷成分。样品经粉碎研磨,以70%甲醇水溶液为溶剂进行超声提取,离心过滤后测定。采用C_(18)色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.8μm),用水和乙腈进行梯度洗脱,流量为0.3 mL/min,柱温为35℃。质谱采用电喷雾电离源,负离子扫描,多反应监测模式进行检测。11种皂苷的质量浓度在0.1~10μg/mL(Rb1为0.2~10μg/mL)范围内和响应强度线性相关,相关系数均大于0.995,各皂苷的定量限为0.001~0.010 g/kg,加标回收率为90.43%~97.82%,相对标准偏差为1.93%~6.33%(n=6)。该方法操作简单,分析时间短,灵敏度高,准确可靠,适用于人参组培不定根中多种皂苷类成分的同时测定。 展开更多
关键词 高效液相色谱-串联四极杆质谱法 人参组培不定根 皂苷
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高效液相色谱-串联质谱法检测牛组织和奶中咪多卡残留的研究
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作者 白玉惠 孙红洋 +3 位作者 张骊 朱馨乐 沈昕 黄耀凌 《中国兽药杂志》 2024年第4期69-75,共7页
建立了一种检测牛组织和牛奶中咪多卡残留检测的高效液相色谱-串联质谱法。牛组织(肌肉、肝脏、肾脏、脂肪)和奶在NaAc缓冲体系中酶解,经HCl溶液提取,WCX固相萃取柱净化,以0.3%甲酸水溶液(含20 mM甲酸铵)和0.3%甲酸乙腈为流动相进行梯... 建立了一种检测牛组织和牛奶中咪多卡残留检测的高效液相色谱-串联质谱法。牛组织(肌肉、肝脏、肾脏、脂肪)和奶在NaAc缓冲体系中酶解,经HCl溶液提取,WCX固相萃取柱净化,以0.3%甲酸水溶液(含20 mM甲酸铵)和0.3%甲酸乙腈为流动相进行梯度洗脱,在HILIC色谱柱上分离,在电喷雾正离子(ESI^(+))模式下,用多反应监测(MRM)模式检测,同位素内标法定量。结果表明:咪多卡在2.5~1000 ng/mL的浓度范围内呈现良好线性关系,相关系数(R^(2))大于0.99;咪多卡在牛组织和奶中的检测限均为10μg/kg,定量限均为20μg/kg;咪多卡在牛组织和奶中20~4000μg/kg添加浓度水平上的回收率在70.9%~109%范围内;批内RSD在0.55%~9.59%之间,批间RSD在2.21%~12.1%之间。该方法具有灵敏度高、定量准确,重复性好等特点,可以满足牛组织和奶中咪多卡残留检测的要求。 展开更多
关键词 牛组织 牛奶 咪多卡 残留 高效液相色谱-串联质谱法
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超高效液相色谱-串联质谱法同时测定当归9种真菌毒素
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作者 李玉芳 焦洁 +5 位作者 黄铮 肖锋 黄远飞 王青 柳利龙 张环 《寒旱农业科学》 2024年第10期974-980,共7页
通过优化液相色谱条件和质谱条件等,建立超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定当归中药材中9种真菌毒素的检测方法。样品经70%甲醇溶液超声提取,经固相萃取柱净化;采用流动相A:2 mmol/L甲酸铵0.1%甲酸水溶液;流动相B:甲醇,经C18... 通过优化液相色谱条件和质谱条件等,建立超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定当归中药材中9种真菌毒素的检测方法。样品经70%甲醇溶液超声提取,经固相萃取柱净化;采用流动相A:2 mmol/L甲酸铵0.1%甲酸水溶液;流动相B:甲醇,经C18色谱柱分离后注入质谱仪,电喷雾电离源(ESI)和多反应监测模式(MRM)进行检测,基质外标法定量。经方法学验证,9种真菌毒素标准曲线线性关系良好(R^(2)>0.9950),方法的检出限0.04~1.43μg/kg,定量限0.12~4.75μg/kg,高、中、低3个浓度加标回收率为77.8%~113.6%,测定结果的相对标准偏差为0.2%~17.7%。该检测方法应用于72批当归样品9种真菌毒素同时检测,2批当归样品检出真菌毒素,检出率为2.8%,样品中主要的污染真菌毒素为黄曲霉毒素B_(1)(AFTB_(1))、黄曲霉毒素B2(AFTB_(2))、黄曲霉毒素G_(1)(AFTG_(1))。本研究建立的方法具有预处理简便、经济等优点,适用于当归样品9种真菌毒素的快速检测。 展开更多
关键词 当归 中药材 真菌毒素 超高效液相色谱-串联质谱法 方法验证
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高效液相色谱—串联质谱法测定饮用水中季铵盐类消毒剂的不确定度评定
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作者 张雪梅 孔祥吉 田丰 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2024年第6期77-82,89,共7页
[目的]为做好高效液相色谱—串联质谱法测定饮用水中癸甲氯胺、苯扎氯铵消毒剂残留量的质量控制,促进检测方法的改进。[方法]通过建立数学模型和不确定度来源鱼骨图,评估引入的不确定度分量,计算合成标准不确定度和扩展不确定度。[结果... [目的]为做好高效液相色谱—串联质谱法测定饮用水中癸甲氯胺、苯扎氯铵消毒剂残留量的质量控制,促进检测方法的改进。[方法]通过建立数学模型和不确定度来源鱼骨图,评估引入的不确定度分量,计算合成标准不确定度和扩展不确定度。[结果]取包含因子k=2,当饮用水样中癸甲氯胺、苯扎氯铵残留量分别为4.3,4.7μg/L时,其扩展不确定度U分别为0.52,0.48μg/L。[结论]采用高效液相色谱—串联质谱法测定饮用水中癸甲氯胺、苯扎氯铵,其不确定度主要来源于系列标准溶液配制、测定重复性、仪器校准等分量。 展开更多
关键词 消毒剂 季铵盐 液相色谱—串联质谱法 不确定度
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超高效液相色谱-串联质谱法快速检测预制调理羊肉串中15种杂环胺 被引量:2
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作者 王露露 罗娇依 +2 位作者 冯赛赛 曹进 孙姗姗 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第4期49-58,共10页
目的基于超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectroscopy,UPLC-MS/MS)建立预制调理烤制羊肉串样品中15种杂环胺(heterocyclic aromatic amines,HAAs)的高通量快速检测方法。方法将预制... 目的基于超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectroscopy,UPLC-MS/MS)建立预制调理烤制羊肉串样品中15种杂环胺(heterocyclic aromatic amines,HAAs)的高通量快速检测方法。方法将预制调理羊肉串烤制后,对固相萃取柱萃取法(Oasis PRiME HLB柱和OasisMCX柱)、分散固相萃取法(QuEChERS)的净化效率进行评估;得到净化物后经T3色谱柱(150 mm×2.1 mm,1.8μm)分离,以乙腈和15 mmol/L甲酸铵溶液为流动相,梯度洗脱分离,采用串联三重四极杆质谱法对15种HAAs进行定量分析。结果在一定检测范围内,15种HAAs的线性良好,相关系数(r^(2))在0.9979~0.9997之间,检出限和定量限分别是0.002~0.017 ng/g和0.008~0.050 ng/g,加标回收率为81.3%~113.2%,相对标准偏差(relative standard deviations,RSDs)不大于11.9%。结论该方法前处理效率高,灵敏度高,重现性好,可用于预制调理烤制羊肉串样品中15种HAAs的快速检测,为日后建立预制食品国家标准与法规提供方法依据。 展开更多
关键词 预制调理羊肉串 杂环胺 超高效液相色谱-串联质谱法 QuEChERS法
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固相萃取-超高效液相色谱串联质谱-同位素稀释法测定果汁饮料中展青霉素含量
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作者 黄飞 欧佳灵 《现代食品》 2024年第21期215-219,223,共6页
本文建立一种固相萃取-超高效液相色谱串联质谱-同位素稀释法测定果汁中展青霉素含量的方法。样品经过制备和提取后,采用固相萃取柱净化,使用Athena UPLC C_(18)色谱柱进行分离,乙腈-水作为流动相进行等度洗脱。电喷雾离子源(ESI-),多... 本文建立一种固相萃取-超高效液相色谱串联质谱-同位素稀释法测定果汁中展青霉素含量的方法。样品经过制备和提取后,采用固相萃取柱净化,使用Athena UPLC C_(18)色谱柱进行分离,乙腈-水作为流动相进行等度洗脱。电喷雾离子源(ESI-),多反应监测模式分析,内标法定量。结果表明,展青霉素质量浓度在0~250 ng·mL^(-1)时线性关系良好,r^(2)>0.999;定量限为2.5μg·kg^(-1);在低、中、高3个加标水平(10μg·kg^(-1)、50μg·kg^(-1)、250μg·kg^(-1))下,加标回收率为83.18%~99.25%。该方法简便快捷、重现性好,适用于果汁饮料中展青霉素的测定。 展开更多
关键词 展青霉素 果汁饮料 固相萃取-超高效液相色谱串联质谱-同位素稀释法
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