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清远地区麻竹笋地下害虫的危害特征及防治措施
1
作者
刘细群
闫晓丽
曹红梅
《现代农业科技》
2017年第17期134-134,136,共2页
采用抽样调查的方法,研究了麻竹笋地下害虫的危害特征及防治措施。结果表明,麻竹笋地下害虫的种类较多,其中危害较大的是沟金针虫、阔胫鳃金龟、毛黄脊鳃金龟、小黄鳃金龟、黑绒鳃金龟。体型较大的沟金针虫在麻竹笋土壤中的分布为聚集分...
采用抽样调查的方法,研究了麻竹笋地下害虫的危害特征及防治措施。结果表明,麻竹笋地下害虫的种类较多,其中危害较大的是沟金针虫、阔胫鳃金龟、毛黄脊鳃金龟、小黄鳃金龟、黑绒鳃金龟。体型较大的沟金针虫在麻竹笋土壤中的分布为聚集分布,而金龟子类害虫则为随机分布,采用多种防治措施均可有效防治麻竹笋地下害虫。
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关键词
麻竹笋
地下害虫
危害特性
防治技术
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职称材料
麻竹笋不同部位的营养成分分析
被引量:
4
2
作者
吴昊晟
毛国兴
+5 位作者
梁安雅
谢永顺
潘天茂
陈文锋
余元善
马路凯
《农产品加工》
2023年第14期64-66,74,共4页
为探明麻竹笋的营养成分,为其后期的深加工提供理论基础。以麻竹笋为研究对象,探究其笋结、笋尖、笋肉、笋皮各部位的营养成分。结果表明,麻竹笋含有丰富的营养物质,4个部位在常规营养成分组成上基本一致,但是含量存在一定的差异,其中...
为探明麻竹笋的营养成分,为其后期的深加工提供理论基础。以麻竹笋为研究对象,探究其笋结、笋尖、笋肉、笋皮各部位的营养成分。结果表明,麻竹笋含有丰富的营养物质,4个部位在常规营养成分组成上基本一致,但是含量存在一定的差异,其中笋肉水分含量(91.42%),膳食纤维(22.96±0.01 g/100 g)、蛋白质(31.93±0.01 g/100 g)、总多酚(3.55±0.77 g/100 g)、灰分(65.27±0.02 g/100 g)和粗多糖(5.00±5.26 g/100 g)含量均最高,此外笋尖也含有较高含量的膳食纤维(18.21±0.01 g/100 g)和蛋白质(29.16±0.01 g/100 g)。上述结果说明,笋肉具有高膳食纤维、高蛋白的特点。研究初步探明麻竹笋不同部位的营养成分,以期为麻竹笋资源合理开发利用和营养价值评价均具有一定的理论参考意义。
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关键词
麻竹笋
不同部位
营养成分
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职称材料
题名
清远地区麻竹笋地下害虫的危害特征及防治措施
1
作者
刘细群
闫晓丽
曹红梅
机构
清远职业技术学院教务科研处
中国科学院成都生物研究所
清远职业技术学院食品药品系
出处
《现代农业科技》
2017年第17期134-134,136,共2页
基金
清远职业技术学院科学技术研究项目"清远麻竹笋苗期主要害虫生态学研究"(ZK13007)
文摘
采用抽样调查的方法,研究了麻竹笋地下害虫的危害特征及防治措施。结果表明,麻竹笋地下害虫的种类较多,其中危害较大的是沟金针虫、阔胫鳃金龟、毛黄脊鳃金龟、小黄鳃金龟、黑绒鳃金龟。体型较大的沟金针虫在麻竹笋土壤中的分布为聚集分布,而金龟子类害虫则为随机分布,采用多种防治措施均可有效防治麻竹笋地下害虫。
关键词
麻竹笋
地下害虫
危害特性
防治技术
Keywords
hemp bamboo shoot
underground pest
damage characteristic
control technique
分类号
S433.8 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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职称材料
题名
麻竹笋不同部位的营养成分分析
被引量:
4
2
作者
吴昊晟
毛国兴
梁安雅
谢永顺
潘天茂
陈文锋
余元善
马路凯
机构
农业农村部岭南特色食品绿色加工与智能制造重点实验室
云浮市健安食品发展有限公司
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所
出处
《农产品加工》
2023年第14期64-66,74,共4页
基金
云浮市科技计划项目(2021年7月)。
文摘
为探明麻竹笋的营养成分,为其后期的深加工提供理论基础。以麻竹笋为研究对象,探究其笋结、笋尖、笋肉、笋皮各部位的营养成分。结果表明,麻竹笋含有丰富的营养物质,4个部位在常规营养成分组成上基本一致,但是含量存在一定的差异,其中笋肉水分含量(91.42%),膳食纤维(22.96±0.01 g/100 g)、蛋白质(31.93±0.01 g/100 g)、总多酚(3.55±0.77 g/100 g)、灰分(65.27±0.02 g/100 g)和粗多糖(5.00±5.26 g/100 g)含量均最高,此外笋尖也含有较高含量的膳食纤维(18.21±0.01 g/100 g)和蛋白质(29.16±0.01 g/100 g)。上述结果说明,笋肉具有高膳食纤维、高蛋白的特点。研究初步探明麻竹笋不同部位的营养成分,以期为麻竹笋资源合理开发利用和营养价值评价均具有一定的理论参考意义。
关键词
麻竹笋
不同部位
营养成分
Keywords
hemp bamboo shoot
s
different parts
nutrients
分类号
TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
清远地区麻竹笋地下害虫的危害特征及防治措施
刘细群
闫晓丽
曹红梅
《现代农业科技》
2017
0
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职称材料
2
麻竹笋不同部位的营养成分分析
吴昊晟
毛国兴
梁安雅
谢永顺
潘天茂
陈文锋
余元善
马路凯
《农产品加工》
2023
4
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职称材料
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